翠月
ご注文
場所
佃煮
漬物
京都・西山の筍です。 湯がいている画像です 湯がいている画像です
その他の製造
塩漬けしたみぶなを水洗いした状態です これに糠を満遍なくまぶしていきます 重石を置き熟成を待ちます