いらっしゃいませ
  〜このサイトのご案内〜

この度は当サイトをご覧頂き、ありがとうございます。

駅うどん(駅そば)のメニューのうち、「きつねうどん」や「わかめうどん」などは、うどんの上に入れる物がたいがい決まっていますが、
天ぷらうどんの場合はお店によって「えび天」「かき揚げ天」「丸天」など、うどんの上にのせる天ぷらの種類がまちまちで、
これに興味を持った管理人・すみのどうが関西の駅の中にある立ち喰いうどんのお店に出向いて天ぷらうどんを食した結果を
まとめているサイトです 。


以下、このサイトについてのことを書いていますので、お読み頂ければと思います。


*駅にある立ち喰いうどんのお店は「駅そば」と呼ぶのが一般的のようですが、このサイトの管理人・すみのどうがそば(蕎麦)より
 うどんのほうを好んで食すため、このページでは「駅うどん」と呼ばさせていただいております


*このページで取り上げているお店は駅の中にある立ち食いうどんのお店のほか、管理人の判断で店内にテーブル席やカウンターに
 椅子があるお店の場合でも、食券方式などの代金先払い・食器返却のスペースに自分で食器を返すセルフサービス方式のお店
 判断させて頂いた「駅うどん」のお店を取り上げさせてもらっております。
 (駅の中にあっても、
「普通のうどんのお店」駅の中の「駅ビルやショッピングセンターの中にあるお店」取り上げていません

*行ったお店の中にはメニューに「天ぷらうどん」がなく、「えび天うどん」と「かき揚げ天うどん」があるお店がありますが、
 その場合はえび天うどんを注文して食しています。

*メニューに「かけうどん」が無い場合は、そのお店のメニューの中で一番安い商品を掲載しています。

*なお、駅の中に駅うどんのお店があることは分かっているものの、まだそのお店で天ぷらうどんを食していないお店があります。
 天ぷらうどんをたて続けに食すると管理人の健康を害する恐れがあり、ぼちぼちと試食して更新していくつもりですので、ご理解
 下さい。

*出汁の濃さ、麺の太さやコシ、コメント等は管理人の個人的な感想です。




それでは、まだまだ拙いサイトではありますが関西・駅うどんの旅をお楽しみください。→関西・駅うどんの旅へ