特殊卵コーナー




ブランド卵の紹介

・本コーナーでは、ブランド卵(特殊卵を中心に)を50音順に並べて紹介しています。
・ここに記述している文言は、全て、該当商品のパッケージやパンフレットに掲載されているものであり、私見は入っておりません。
・「抗生物質不使用」等の記述のあるものがありますが、産卵期の鶏には、飼料添加物や添加剤として、抗生物質や合成抗菌剤の使用は原則として認められておりません。
.
*「特殊卵コーナー」に掲載しているブランド卵について
*お知らせ : 98.04.20に展示のブランド卵種類が100種類を超えました。
98.08.21に展示のブランド卵種類が150種類を超えました。
98.11.23に展示のブランド卵種類が200種類を超えました。
99.03.15に展示のブランド卵種類が250種類を超えました。
99.07.20に展示のブランド卵種類が300種類を超えました。
99.11.08に展示のブランド卵種類が350種類を超えました。
2K.03.04に展示のブランド卵種類が400種類を超えました。
2K.07.07に展示のブランド卵種類が500種類を超えました。
2K.09.04に展示のブランド卵種類が550種類を超えました。
02.01.20に展示のブランド卵種類が600種類を超えました。
02.02.26に展示のブランド卵種類が650種類を超えました。
03.06.08に展示のブランド卵種類が700種類を超えました。
04.01.15に展示のブランド卵種類が750種類を超えました。
04.09.18に展示のブランド卵種類が800種類を超えました。
04.10.17に展示のブランド卵種類が850種類を超えました。
05.04.26に展示のブランド卵種類が900種類を超えました。
05.08.26に展示のブランド卵種類が950種類を超えました。
05.09.26に展示のブランド卵種類が1000種類を超えました。
06.05.21に展示のブランド卵種類が1050種類を超えました。
06.08.13に展示のブランド卵種類が1100種類を超えました。
07.03.15に展示のブランド卵種類が1200種類を超えました。
08.03.03に展示のブランド卵種類が1250種類を超えました。
2008.07.14現在 1260種類を展示


たまごのアニメ

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・愛華(あいか)
・緑の郷グリーンファームより「愛華」。(平飼い赤玉)
・自由に運動できる環境の「平飼い」で育てています。また、卵黄を色鮮やかにし、コクを出すために「樹の精」や「マリーゴールド」を与え、お料理を一層引き立たせます。
・生産農場:(有)はかたグリーンファーム (福岡県田川市)、選別包装者:JA全農たまご(株)福岡鶏卵センター (福岡県八女郡)
*2005.12.20掲載(広島市にて購入)
・愛鶏園の玉子(あいけいえんのたまご)
・COOPの「愛鶏園のたまご」。
・生産者:(株)愛鶏園(神奈川県横浜市神奈川区)、代表者:齋藤富士雄、齋藤太洋、齋藤地平
・販売者:COOP(生活協同組合連合会)
* 99.07.20掲載(海老名市にて購入)
・あいちゃん(あいちゃん)
・サルモネラ(SE)ワクチン接種済。山内さんちの茜シリーズ。「あいちゃん」。
・生産農場、選別包装者:(有)大友産業 (岐阜県瑞浪市)、販売者:(株)クレスト (愛知県小牧市)
*2004.08.18掲載(千葉県市川市にて購入)
・会津地鶏のたまご(あいづじどりのたまご)
・本物の味とこだわり。幻の地鶏「会津地鶏のたまご」。
・会津地鶏は、400年以上前から会津地方に飼われており、一時は絶滅したと考えられていましたが、昭和62年に数十羽が発見され、日本最後の地鶏と言われています。「会津地鶏のたまご」は、その会津地鶏を品種改良した大型会津地鶏(卵、肉兼用)のたまごです。
・生産者、販売者:(有)酒井養鶏場 (福島県石川郡)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・愛農 平飼たまご(あいのう ひらがいたまご)
・雄、雌共生、放し飼い愛農学園農業高校の「愛農 平飼たまご」。
・遺伝子組み換えされていない飼料を使用しています。
・生産者:愛農学園農業高校 (三重県名賀郡青山町)、販売者:(有)愛農ネット本部 (三重県名賀郡青山町)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・愛のたまご(あいのたまご)
・ひとつひとつ手作業で見分けた最高級のたまごだけを使用しています。また、タマゴだげなく、黄色の高級感あふれるパッケージにもこだわっています。向台ポートリーの「愛のたまご」。
・生産者、販売者:(有)向台ポートリー (千葉県東葛飾郡)
*2002.04.27掲載(メールにて)
・愛のたまご(あいのたまご)
・(農)香川ランチの「愛のたまご」。
・生産者、販売者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡)
*2004.01.13掲載(広島市にて購入)
・愛fullたまご(あいふるたまご)
・愛情いっぱいのたまごです。植物性飼料から生まれた「愛fullたまご」(赤玉)。
・生産者:赤城養鶏 (群馬県勢多郡)、販売者:阿久津食品(株) (東京都足立区)
* 99.03.01掲載(仙台市にて購入)
・碧空たまご(あおぞらたまご)
・たまご暦50年、たまご工房石井の「碧空たまご」。
・自然の力(有機微生物とミネラル)で創った水と天然有機総合ミネラル飼料とを給与し、健康な鶏を育てあげました。それから生まれた玉子が石井養鶏場の超高級卵です。
・日持ちが良く、白身の粘度が高い超高級卵。:黄身は盛り上がり、殻が硬く、新鮮で卵特有の生臭みがなく、まろやかな味です。 天然有機総合ミネラル飼料を給与。:飼料には健康な生活を実現する天然資源として各方面の脚光をあびているキトサンを配合。約3000万年前のカキ貝や魚介類、海草類、プランクトン類が化石化したものを配合。 抗生物質、抗菌剤など一切使用しておりません。:卵アレルギーの方でも安心して食べられます。 一般卵と、こんなに異なります。:ビタミンEは一般の卵より10倍多く含まれております。コレステロールは一般の卵より20%少なく、健康にも大変よいのです。
・とうもろこしは非遺伝子組み換えを使用。魚粉、肉骨粉は使用していません。波動エネルギーが高い。(下表分析は、昭和産業株式会社飼料技術センターによる)
・生産者、販売者:石井養鶏場 (福島県西白河郡)
*2003.07.03掲載(宅配購入)
成分(100g中の含有量)
成 分 碧空たまご 一般卵
たん白質 12.9% 13.0%
脂 質 11.8% 10.4%
糖 質 0.0% 0.0%
エネルギー 171.5kcal 154.0kcal
ビタミンA 719.0mg 599.0mg
ビタミンE 10.4mg 0.9mg


・青玉 地鶏有精卵(あおだま じどりゆうせいらん)
・気品の高い薬用鳥として有名な烏骨鶏と南米の野鳥アローカナを交配させた鶏(青玉鶏)で、オーラ「気」が高く、さわやかな軽い味です。
・活性水を飲ませ、海藻、酵素、薬草等、自然の約30種類を100%自家配合した餌を与え育った、自然の生命力があるスーパー健康卵です。(薬品等は一切添加していません)
・生産者、販売者:ふるさと地鶏の会 (宮城県玉造郡)
・あおば(あおば)
・あおばの里は、緑豊かな大自然。味の決めては、健康に育った親鶏です。
・自然のリサイクルから生まれた自然卵「あおば」。
・生産者:(株)岩島産業 大井農場 (千葉県君津市大井)、販売者:(株)岩島フーズ (埼玉県蕨市)
* 99.04.19掲載(海老名市にて購入)
・青森たまご(あおもりたまご)
・JA全農の「青森たまご」。
・生産者:(株)東北鶏卵GPセンター (青森県三沢市)、販売者:全農 (東京都新宿区)
* 2K.06.25掲載(横浜市にて)
・赤(あか)
・中日本の愛知県産たまご。「赤」。
・選別包装者:中日本(株)(愛知県豊橋市)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
・赤い真珠(あかいしんじゅ)
・安全、新鮮、美味しい。生食できる究極の健康たまご。「赤い真珠」。
・「飼料」:添加剤なしの自家配合飼料。飼料はそのほとんどが、たまごの中に移行します。当社は遺伝子操作をしていないトウモロコシなど、吟味を重ねた自家配合飼料 全20種(トウモロコシ、きな粉、大豆粕、生米ぬか、にんにく、とうがらし、海藻、イワシ魚粉、アルファルファ牧草、天然塩、貝化石、乳酸菌、酵母、オリゴ糖 など)で育てています。残留農薬やサルモネラ菌についても検査済みで、添加剤(卵黄着色剤など)も排除した安全な飼料です。
・「衛生管理」:生食でも安心。HACCP(NASA開発の宇宙食用衛生管理システム)を国内でいち早く採用。中身もカラもサルモネラ菌対策済みの安全たまごです。安心して生食できます。
・「鶏種」:赤玉系国産鶏を自家育成。完全無投薬を原則としているため、強健性、抗病性の高い赤玉系国産鶏を選び、自家育成しています。
・「採卵期間」:すべて若鶏のたまご。すべて産卵開始後180日以内の若鶏が生んだみずみずしいたまごです。
・「防疫」:抗生物質不使用。防疫衛生管理が総合的で行き届いているため、抗生物質、合成抗菌剤などは一切使用していません。
・「水」:清冽な水づくり。雁回山伏流水(地下100mから汲みあげ)にBMW技術を施してつくりあげた清冽な水を使用しています。
・「鶏舎」:開放型の健康鶏舎。太陽光が入り、自然換気のできる広い開放型鶏舎で育った若鶏は、ストレスなしの健康体です。
・生産者、販売者:農業法人(有)那須ファーム (熊本県下益城郡)
*2004.08.18掲載(熊本県熊本市にて購入)
・赤いたまご(あかいたまご)
・おいしさのブランドFOODeXのたまご。生がおすすめ「赤いたまご」。
・こだわりの秘密 味:植物性たんぱく飼料で生臭みが少なくコクのある美味しさ。 飼養管理:サルモネラ菌チェックをした元気で健康なヒナから育成。 栄養価:ビタミンEを豊富に含んだ黄身。(ビタミンEが10mgにパワーアップ:一般卵は1.1mg)
・採卵者:(有)袖ヶ浦エッグファーム (千葉県袖ヶ浦市)、出荷者:全農鶏卵(株)(東京都新宿区)、選別包装者:(有)多摩エッグ (千葉県木更津市)、販売者:(株)クローバー商事 (東京都豊島区)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
栄養成分表示(可食部100g当たり)
エネルギー 143kcal
たんぱく質 12.3g
脂 質 10.3g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 140mg
ビタミンE 10mg


・赤城高原 放し飼い有精卵(あかぎこうげん はなしがいゆうせいらん)
・生産者:(有)加藤養鶏場 (群馬県勢多郡)、販売者:(株)玉新 (東京都新宿区)
・赤城高原 豊穣の赤たまご(あかぎこうげん ほうじょうのあかたまご)
・大地の恵みを豊かに受けて育った厳選飼料と天然ミネラル水をあたえております。
・赤鶏の実り豊かなたまごと季節の料理でお楽しみ下さい。
・生産者:赤城養鶏場 (群馬県勢多郡)、販売者:全農 (東京都新宿区)
*99.08.16掲載(東京都にて購入)
・赤城高原 若鶏自然卵(あかぎこうげん わかどりしぜんらん)
・農場から食卓まで、HACCP方式により「食品」としての安全性をコントロール。安全で新鮮なおいしいたまごです。
・天然飼料にタンパク質とカルシウムを豊富に含む「ゴマ」(うまみ)、ミルク成分ホエーパウダー(まろやかさ)を加えて育てた、安全でおいしいたまごです。
・生産者:赤城養鶏場 (群馬県勢多郡)、販売者:全農 (東京都新宿区)
*99.08.16掲載(東京都にて購入)
・赤城山の高原玉子 グロビランE30(あかぎさんのこうげんたまご ぐろびらん いーさんじゅう)
・農場直送、赤城山の高原玉子「グロビランE30」。
・「グロビランE30」は、低コレステロール卵で、PHは弱アルカリ性で保存性が良く、甘みが強く、生臭さが少ない玉子で、鉄分は3倍、ビタミンEは30倍以上一般卵より多く含まれています。また、各種ビタミン、ミネラル、DHAなども豊富に含んだおいしい玉子です。
・鉄分は血液をこくし、ビタミンEは血管をまもり老化をふせぎ、あなたの健康をおまもりします。
・飼料に抗生物質、薬は一切使用しない安全でおいしい玉子です。
・生産者、販売者:赤城養鶏牧場(有) (群馬県山田郡)
*2K.01.03掲載(高山市にて購入)
分析表 (卵黄100g中)
成 分 グロビランE30 一般卵
鉄 分 5.5mg(3倍以上) 1.5〜1.8mg
ビタミンE 57.0mg(30倍以上) 1.0〜1.5mg


・赤城山麓 生みたてたまご(あかぎさんろく うみたてたまご)
・高原の澄んだ大気で元気な鶏「赤城山麓 生みたてたまご」。おいしいたまごは天然の飼料から。だから卵黄が輝いています。
・生産者:全農 みさと第二農場 (群馬県勢多郡)、販売者:全農
* 99.03.01掲載(東京都にて購入)
・赤城のたまご(あかぎのたまご)
・たしかな品質、なっとくのおいしさ、QCたまご「赤城のたまご」。
・「QCたまご」(QC:クオリティ コントロール システム)とは、ヒナからたまごまで全ての段階でチェックした安全、安心なたまごです。
・農場から食卓まで、HACCP方式により、「食品」としての安全性をコントロール。安全で新鮮なおいしいたまごです。
・生産者:みさと第2農場 (群馬県勢多郡)、販売者:全農中央鶏卵センター (東京都新宿区)
*99.03.30掲載(東京都にて購入)
・赤ずきんちゃん(あかずきんちゃん)
・県農えひめフレッシュフーズのたまご「赤ずきんちゃん」。
・飼料として緑茶、竹酢、アルファルファ、ビタミンK他を与え育った鶏から産まれた、健康と旨味、安全性を追求した卵です。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・赤たまご(あかたまご)
・より自然に、より安全に、より美味しくをテーマに考えた「たまやの赤たまご」。
・生産者:(有)多摩エッグ (千葉県木更津市)、販売者:(株)たまや (平塚市)、開発:丸ト鶏卵販売(株)(神奈川県高座郡寒川町)
* 2K.07.09掲載(平塚市にて購入)
・赤たまご(あかたまご)
・ビタミンE(総トコフェロール)が普通卵の5倍。コクのある玉子です。ビタミンEが豊富な「特選 赤たまご」。
・ビタミンEは普通卵で1.1mg、このたまごは5.5mg含まれています。(可食部100g当たり)
・生産者:房総ファーム(株) 平川農場、製造者:(株)ノーサンエッグ 岩槻事業所 (埼玉県岩槻市)、販売者:日本農産工業(株)(神奈川県横浜市)
* 99.03.20掲載(横浜市にて購入)
成分分析表 (可食部100g当り)
エネルギー 157kcal
たんぱく質 12.7g
脂 質 10.7g
繊 維 0g
灰 分 0.8g
糖 質 0.5g
ビタミンE 5.5mg
ナトリウム 150mg


・赤たまご(あかたまご)
・健康な鶏が産んだ卵黄、卵白、卵殻のしっかりとした卵です。向原農園の「厳選 赤たまご」。
・「蛭石(ひるいし)」から抽出したミネラル水と「オリゴ糖」で、元気に育てた鶏が生んだ元気な卵です。
・美味しさと安全の秘密 「蛭石ミネラル水」:天然ミネラル群溶液を加え、有機物をろ過した良質の水です。卵の成分の70%以上は水分だから「水」にもこだわりました。 「オリゴ糖」:鶏の腸内のビフィズス菌、乳酸菌をふやし、有害菌、病原菌を制御します。鶏の免疫力を高め、健康を維持します。
・生産者:向原農園(広島県高田郡)、販売者:(株)マルサン(広島県広島市)
* 99.10.15掲載(広島市にて購入)
・赤たまご(あかたまご)
・竜王ファームの「赤たまご」。
・生産者、選別包装者:(有)竜王ファーム (滋賀県蒲生郡竜王町)、販売者:(株)ナカデケイラン (京都府宇治市)
*2006.01.04掲載(サイエンス クッキングにて)
・赤たまごDHA(あかたまごでぃーえいちえー)
・頭の働きをよくするDHAを含んだ卵。
・DHA(ドコサヘキサエン酸)は、脳細胞を活性化し、学習能力の向上や老人性痴呆症の改善、ガンの予防、抑制、抗アレルギー、抗血栓作用などに役立つと期待されています。
・直営農場で徹底的に衛生管理し、売場まで即日直送体制をひいております。もちろん飼料は無農薬。抗生物質などは一切使用しておりません。
・生産者:向原農園、販売者:(株)マルサン (広島県)
成 分 赤たまごDHA 普通卵 備 考
DHA(ドコサヘキサエン酸) 1640mg 240mg 卵黄100g中
コレステロール 393mg 470mg 全卵100g中
脂 肪 9.6% 11.2% 全卵100g中


・赤玉(あかだま)
・瀬底養鶏場のたまご。「赤玉」。
・生産者、販売者:(資)瀬底養鶏場 (沖縄県佐敷町)
*2004.08.18掲載(那覇市にて購入)
・赤だま健康卵(あかだまけんこうらん)
・和田鶏卵の「元気が自慢の赤だま健康卵」。
・黄色の色が鮮やかで、白身はこんもり盛り上がっています。割ったとたんに「おいしさ」を感じていただけます。
・和田鶏卵が認めた指定農場から新鮮な卵を仕入れています。指定農場では、ニワトリの生態を崩さないよう、本来の力を発揮できるような、ニワトリにやさしい指定農場で育てています。
・ニワトリはいつもきれいな空気の中で日光浴をしています。鶏舎は1日3回「フン」の掃除をして清潔さを保っています。また、ミネラル豊富な水を飲み、遺伝子組み換えなどをしていない「とうもろこし」を含むポストハーベスト不使用の配合飼料を食べています。
・岡山医学センターで定期的に「サルモネラ菌」および「大腸菌」の検査を行って、毎日の食卓に安全な卵をお届けしています。
・生産者、販売者:和田鶏卵(株)(岡山県倉敷市)
*2006.11.12掲載(日本たまごかけごはんシンポジウムにて)
・赤玉 自然卵(あかだま しぜんらん)
・ミネラル、ヨード入り。アルカリ「赤玉 自然卵」。
・昔に帰って自然の環境にあった放し飼いで飼育、産卵しております。有精卵(自然卵)は栄養価が高く、また、未知因子(UGF)が多く含まれていますので、身体を活性させ健康増進に役立ちます。特に海藻を鶏に与えておりますので、風味も格別です。
・生産者、販売者:瀬戸養鶏 (静岡県御殿場市)
・赤玉 地鶏有精卵(あかだま じどりゆうせいらん)
・幅広く親しまれているオランダ生まれの「ネラ」(鶏種)で、野生的な味です。
・活性水を飲ませ、海藻、酵素、薬草等、自然の約30種類を100%自家配合した餌を与え育った、自然の生命力があるスーパー健康卵です。(薬品等は一切添加していません)
・生産者、販売者:ふるさと地鶏の会 (宮城県玉造郡)
・赤玉たまご(あかだまたまご)
・生協の指定農場、指定鶏舎で生まれた卵です。
・飼料には、ポストハーベストフリー(収穫後、農薬散布をしない)のとうもろこしを使用しています。
・採卵からお届けまで、鮮度保持のための温度管理を行っています。
・生産者、販売者:神奈川県中央養鶏農業協同組合 (神奈川県愛甲郡)
* 99.01.11掲載(海老名市にて購入)
・赤玉ネット詰(あかだまねっとづめ)
・瀬底養鶏場のたまご。「赤玉ネット詰」。
・生産者、販売者:(資)瀬底養鶏場 (沖縄県佐敷町)
*2004.08.18掲載(那覇市にて購入)
・赤玉のアン(あかだまのあん)
・御坂草原直送、生食安心たまご。ホテル朝食用生食卵「赤玉のアン」。
・頭と身体のためのDHA。カツオ、マグロ飼料使用。(DHA含有量:参考値 1個あたり200mg)
・このたまごは、サルモネラワクチンを接種したにわとりが産んだたまごです。
・生産者、販売者:藤原ポートリーファーム (兵庫県三木市)
*2004.01.13掲載(大阪府大阪市にて購入)
鶏卵可食部100g中の成分
エネルギー 151kcal
水 分 76.1g
蛋白質 12.3g
脂 質 10.3g
炭水化物 0.3g


・赤玉美人(あかだまびじん)
・産地直送。なっとく玉子。品質、安全性、価格の「赤玉美人」。
・生産者:鹿児島県南さつま養鶏グループ (鹿児島県)、選別包装者:(有)サンエッグ GPセンター (鹿児島県川辺郡)、販売者:(株)サンバラ (福岡県久留米市)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・赤鶏 田舎たまご(あかどり いなかたまご)
・食協のたまご。「赤鶏 田舎たまご」。
・自然の恵みを受けた鶏さんが産んだ卵です。卵本来の味と豊富な栄養に安心を添えてお届けします。
・生産者:(有)ダイノーエッグ (島根県鹿足郡)、販売者:食協(株)(広島県広島市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・赤鶏の旨味賛卵(あかどりのうまみさんらん)
・イセ食品のたまご。「赤鶏の旨味賛卵」。
・生い立ちが確かな健康な赤鶏産みました。新鮮で安全な生産履歴が確かなたまごです。木酢酸、よもぎ、天然こんぶを飼料に加えました。健康を守るビタミンD、Eがたっぷりです。
・生産者、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
成分表(可食部100g当り)
成 分 赤鶏の旨味賛卵 普通卵
熱 量 135kcal 137kcal
たんぱく質 12.8g 11.7g
脂 質 9.0g 9.8g
炭水化物 0.8g 0.5g
ナトリウム 146mg 141mg
ビタミンD 150IU 30IU
ビタミンE 10mg 2mg


・赤鶏の生みたてたまご(あかどりのうみたてたまご)
・地元特産「木酢」を与えた味わい豊かな自然卵「赤鶏の生みたてたまご」。
・生産者、販売者:(有)美好産業 (福島県石川郡)
* 99.08.16掲載(仙台市にて購入)
・あかね(あかね)
・常総ファームのたまご「あかね」。
・生産者:(有)常総ファーム (茨城県岩井市)、販売者:(株)中部飼料 (愛知県名古屋市)
*2001.04.25追加
・茜(あかね)
・クレストのたまご。「味わい茜」。
・海藻、オリゴ糖、アミノ酸等を配合し、パプリカ、魚粉を加えるなどの飼料にこだわりを入れました。
・選別包装者:(有)大友産業 (岐阜県瑞浪市)、販売者:(株)クレスト (愛知県小牧市)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
・茜色の輝き(あかねいろのかがやき)
・海藻、木酢酸配合飼料使用。ビタミンE強化のたまご。「茜色の輝き」。(赤玉)
・選別包装者:(有)大友産業 (岐阜県瑞浪市)、販売者:(株)クレスト (愛知県小牧市)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
栄養成分表示(可食部100g当り)
エネルギー 151kcal
タンパク質 12.3g
脂 質 10.3g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 140mg
ビタミンE 3.3〜9.9mg


・赤の元気玉(あかのげんきだま)
・除菌システムで産まれた、飼料バランス抜群の瀬戸内育ち「赤の元気玉」。
・生産者、販売者:(株)フレッズ (広島県広島市)
* 99.10.19掲載(広島市にて購入)
・赤星(あかほし)
・県農えひめフレッシュフーズのたまご「赤星」。
・飼料として緑茶、竹酢、アルファルファ、ビタミンK他を与え育った鶏から産まれた、健康と旨味、安全性を追求した卵です。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・赤まる(あかまる)
・美しい水、空気、緑の山里で育てた自慢の卵です。「星降る高原の赤まる」。
・「星降る高原の赤まる」は、広島県奥備後の比婆山のきれいな水と空気、そして美しい緑の自然のもと、太陽をいっぱい浴びた開放鶏舎で育った「赤鶏」たちが産みました。
・生産者:(有)大橋養鶏 (広島県比婆郡東城町)、販売者:(株)アキタ (広島県福山市光南町)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・赤丸たまご(あかまるたまご)
・農場からあなたの食卓へ。星降る高原の有精卵「おおはしの赤丸たまご」。
・東城町小奴可の自然が生んだ「赤丸たまご」は、卵黄がこんもり盛り上がり、甘味とコクのある生卵で、美味しい卵です。
・生産者、販売者:(有)大橋養鶏(広島県比婆郡東城町)
* 2003.05.30掲載
・秋川牧園の卵(あきかわぼくえんのたまご)
・安心、安全、鶏も人も健康。山口発「秋川牧園の卵」。
・生産者、販売者:(株)秋川牧園 (山口県山口市)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
・AQUA(あくあ)
・マイナスイオン水で育てました。元気鶏の生みたて玉子。「AQUA」。
・マイナスイオン水には、老廃物を排出し代謝を高めたり、免疫力を向上させる効果があると言われています。「アクア」はそんなマイナスイオン水で育てた元気で健康な親鶏から生まれた安心、安全な玉子です。
・生産者、販売者:(有)青木養鶏所 (栃木県芳賀郡)
*2005.05.18掲載(千葉県市川市にて購入)
・赤穂の源(あこうのみなもと)
・ビタミンEが豊富で安全、安心、健康「赤穂の源」。
・高級飼料で育てられた健康な若鶏から産まれたこの卵には、普通卵の40倍ものビタミンEが含まれています。
・生産者、販売者:(株)デイリーエッグ (兵庫県赤穂市)
成分比較表 (全卵100g中)
成 分 赤穂の源 普通卵
ビタミンE 28.3mg 0.70mg
ビタミンA 0.40mg 0.26mg
カルシウム 47.2mg 44.7mg


・あさ(あさ)
・種鶏から採卵、出荷までの直営一貫生産システム「フレッシュ卵 あさ」。
・自然に恵まれた山間部で、鶏が自然の光と風をタップリ浴びて育った若鶏から生まれたビタミンがたっぷりの指定農場の卵です。
・2個で一日必要量の約75%のビタミンA、約60%のビタミンEを摂取できます。
・生産者、販売者:(株)みづほ農産GPセンター (山口県宇部市)
* 99.10.19掲載(呉市にて購入)
成分表 (全卵100g中)
成 分 あさ 一般卵
ビタミンA 770 IU 640 IU
ビタミンE 2.5mg 1.1mg
コレステロール 399mg 470mg


あさ成分表 (全卵100g中)
エネルギー 144kcal
タンパク質 12.4g
脂 質 9.9g
糖 質 1.3g
ナトリウム 155mg


・朝市選り(あさいちすぐり)
・厳選した飼料で育った若鶏が産んだたまごです。「朝市選り」。
・卵殻(カラ)は、オゾン水で洗浄殺菌しております。
・生産者:(株)村本鶏卵 (熊本県熊本市)、販売者:トップ卵(株) (熊本県熊本市)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・朝イチたまご(あさいちたまご)
・ホクレン(JAグループ)のPB(プライベート)ブランド卵
・販売者:ホクレン (北海道札幌市)
・朝市卵(あさいちたまご)
・若くて健康な鶏の、生みたてだけをパック。豊富なビタミン、低コレステロール「朝市卵」。
・飼料が違います:朝市卵は、総合ミネラル天然原料を配合した独自の専用飼料を使用しています。 栄養が違います:朝市卵は、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンB12を強化した低コレステロール卵です。 鶏が違います:朝市卵は、420日令までの若くて健康な鶏が産んだ卵です。
・生産者:、販売者:(有)桑田養鶏 (岐阜県大野郡清見村)
* 99.10.27掲載(岐阜市にて購入)
成分表 (卵黄100g中)
成 分 朝市卵 普通卵
ビタミンA 2,130IU 1,730IU
ビタミンE 3mg 2mg
コレステロール 1.57g 1.86g


・朝一番(あさいちばん)
・三浦半島の美味しいたまご「朝一番」。
・良質で安全な無添加飼料を若鶏に給餌。安心して食べられる健康卵。
・生産者、販売者:岩沢ポートリー (神奈川県横須賀市)
・朝一番(あさいちばん)
・栄養豊富、低コレステロールの千代田のふるさとタマゴ「朝一番」。
・味が違います。環境が違います。エサが違います。クリーンな農場で採卵から出荷まで直営一貫生産システム。
・産卵後1年以内の若ドリのタマゴです。濃厚な風味でアミノ酸、ビタミン、ミネラルのバランス抜群。しかも、低コレステロール。オゾン消毒(卵殻)だから生でも安心です。
・生産者:(有)千代田ファーム (広島県山県郡千代田南方)、販売者:ナイガイ鶏卵GPセンター (山口県柳井市)、(株)フレッズ 広島鶏卵GPセンター (広島県広島市西区)
* 99.10.19掲載(広島市にて購入)
成分(100g中の含有量)
成 分 朝一番 普通卵
ビタミンA 1100 IU 640 IU
ビタミンB 2.3mg 1.1mg
ビタミンD 100 IU 15 IU
コレステロール 380mg 550mg


・朝霧高原たまご(あさぎりこうげんたまご)
・加藤ファームの美味しいたまご「朝霧高原たまご」。
・産卵鶏用飼料添加材「ミノトール」をエサに加えて育てた、健康な鶏が産んだ美味しいたまごです。
・生産者、販売者:加藤ファーム (静岡県富士宮市)
*2001.04.30掲載
・あさコッコ(あさこっこ)
・卵で健康あとおし「あさコッコ」。
・鶏が元気でなければ安全なタマゴは生まれない。そう考えて、直営一貫生産、定期健康診断、薬品無使用。日令180〜360日の若鶏のみ等に心を配って健康をあとおしします。
・生産者、販売者:(株)みづほ農産GPセンター (山口県宇部市)
成分比較表 (全卵100g中)
成 分 あさコッコ 一般卵
ビタミンA 900 IU 640 IU
ビタミンE 2.9mg 1.1mg
コレステロール 367mg 470mg


あさコッコ成分表 (全卵100g中)
エネルギー 144kcal
タンパク質 12.4g
脂 質 10.1g
糖 質 0.8g
ナトリウム 144mg


・朝ごはんに食べてご卵(あさごはんにたべてごらん)
・岡崎鶏卵の「玉子かけごはん専用 朝ごはんに食べてご卵」。
・玉子かけごはん専用醤油30cc付き。(3個入パック)
・生産者、包装者:(株)岡崎鶏卵 GPセンター (宮崎県都城市志比田町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・朝告たまご(あさつげたまご)
・元気なにわとりから生まれた元気なたまご。新鮮直送「朝告たまご」。
・生産者、販売者:アイ杉原 脇町営業所 (徳島県美馬郡)
* 2003.06.08掲載
・朝告卵(あさつげらん)
・岐阜県の養老山麓で育った、一味違う元気なたまご「朝告卵」。
・甘みが強く、コクがあります。生臭さがなく、生でたべられます。黄身がこんもり、美味しさ鮮やかです。
・厳選された飼料をベースに、ミネラル分を多く含む海藻・自然塩、ビタミンEを含むゴマ、βカロチンを含む南瓜、その他、薬に変わる自然の元気の素のニンニク、唐辛子等をにわとりに与えて元気に育てています。
・生産者、販売者:きむらファーム (岐阜県養老町)
*2002.05.01掲載
・朝どり一番(あさどりいちばん)
・α-リノレン酸、ビタミンEがいっぱい「朝どり一番」。純植物性飼料、あっさり味のヘルシーたまご。生食安心「朝どり一番」。
・エサは純植物性。自然育ちトウモロコシ、大豆、牧草、海藻を使用。成人病、アレルギーの気になる方も安心。生が一番、あっさりヘルシー。
・生産者:(有)堀田養鶏場 (群馬県吾妻郡)、包装者:(株)八千代ポートリー (神奈川県横浜市)、販売者:中部飼料(株)(愛知県名古屋市)
*2001.04.30追記
成分比較(全卵100g当り)
成 分 朝どり一番 一般卵(四訂)
ビタミンE 6.0mg 1.1mg
α-リノレン酸 160mg 27mg
コレステロール 398mg 470mg
エネルギー 139kcal 162kcal
タンパク質 12.7g 12.3g
脂 質 9.2g 11.2g
糖 質 1.3g 0.9g
ナトリウム 140mg 130mg


・朝採り鮮卵(あさどりせんらん)
・日清丸紅飼料の特殊卵。「朝採り鮮卵」。
・植物性飼料で育った200日〜420日の若鶏だけの新鮮卵です。指定農場で徹底した衛生管理を実施しています。
・販売者:日清丸紅飼料(株)(東京都中央区日本橋)
*2007.03.15掲載
・朝取りたまご(あさどりたまご)
・生産農場から直接あなたへ「コッコファームの朝取りたまご」。
・健康なとりを育てるために、生まれてから3日間玄米を与え、消化吸収を良くしています。水は飲みやすくするために「マグウォーター システム」を採用し、水の分子集団(クラスター)を小さくしています。餌にもできる限り安全な飼料として、PHF(ポストハーベストフリー)、遺伝子組み換えしていない飼料を与えています。
・生産者、販売者:(有)コッコファーム 松岡義博、松岡義清 (熊本県菊池市)
*2001.06.09掲載「ゴトウ城主会会員」
・朝どり 大和保証たまご(あさどり やまとほしょうたまご)
・このたまごは、毎朝9時から集卵して11時に選別、パック詰めして12時に配送しています。午後1時過ぎには大阪に到着し、販売されています。本当の朝どりです。「朝どり 大和保証たまご」。
・主に奈良県内と大阪の近鉄百貨店 阿倍野店、上本店にて販売しています。
・生産者、販売者:堀内養鶏場 堀内 丈徳
* 2K.03.01掲載(メールにて)
・朝のたまご(あさのたまご)
・最高の安心を新鮮パック。毎日食べる「たまご」のことを考え、誇れる安心を生みだしました。
・QCたまご(Quality Control System):農場から食卓まで、HACCP方式により「食品」としての安全性をコントロール。安全で新鮮なおいしいたまごです。
・「HACCP方式」とは、NASAが開発した国際的な食品衛生管理方法です。最終製品の検査だけでなく、生産、流通段階を同一の視点でコントロールすることで、食品の安全性を高めます。
・生産者、販売者:横浜鶏卵(株) (神奈川県横浜市)
・朝の恵(あさのめぐみ)
・安全、安心、美味、新鮮を求めた卵です。「朝の恵」。
・非遺伝子組み換えで収穫後無農薬の、リノール酸やβ-カロチンを多く含んだ「ハイオイルコーン」を主原料にした植物性主体の飼料を使用。また、HACCP対応のウインドウレス農場で衛生、品質管理を徹底。
・生産者、販売者:(農)チクホ エッグ ファーム (福岡県嘉穂郡筑穂町)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・浅野養鶏のがんばくん(あさのようけいのがんばくん)
・三重県鈴鹿市「浅野養鶏」のうまみとこくの「がんばくん」。
・木酢、EM菌、高品質飼料を使用しています。EM菌は、自然界にある有用な微生物を80種以上活用しています。うまみとこくのある大変おいしい卵です。
・生産者、販売者:浅野養鶏 (三重県鈴鹿市)
*2001.06.28追加
・あさひ(あさひ)
・産直新鮮鶏卵。食協の「あさひ」。
・生産者:(有)岩手ファーム (岩手県岩手郡)、販売者:(株)食協
・朝日(あさひ)
・自家製配合飼料使用。ラパンの「特選卵 朝日」。
・「安心」自家製配合飼料:トウモロコシをはじめ、県内産生米ヌカ、カキガラ、牧草等、特に安全性を重視して吟味した十数種類の良質原料を使用しています。 「安全」PHF&non−GMO:飼料の主原料のトウモロコシは、農家との契約により遺伝子組替をしていない種子を使用したもので(non−GMO)、さらに収穫後の農薬も使用していない(PHF)ものを使っています。(検疫で害虫が発見されれば、くん蒸処理されます) 「環境」A−PETパック:この卵のパックは、環境に優しいA−PETを使用しています。
・生産者:(有)広野養鶏 (島根県雲南市木次町)、選別包装者:(有)木次ファーム (島根県雲南市木次町)
*2007.01.20掲載(広島市にて購入)
・浅間小町(あさまこまち)
・長野県知事賞受賞。信州のたまご「浅間小町」。
・「餌」:PHF(ポスト・ハーベスト・フリー:収穫後農薬不使用)、Non−GMO(遺伝子組み換えなし)という最高品質の飼料を与えています。独自の配合には海藻やごまをブレンドしています。
・「水」:りんご果汁を発酵生成、特製の有機飲料を少量添加。鶏を身体の内側から健康にし、飼料の栄養を余さずたまごに反映させます。
・生産者、販売者:(有)ブラウンエッグファーム (長野県佐久市桑山)
*2006.12.05掲載(直売店にて購入)
・彩(あざやか)
・豊富なビタミンE「彩」。
・新鮮な米胚芽を食べつづけた健康な鶏から生まれました。
・生産者、販売者:(有)平正商会 (山口県岩国市)
・鮮やかいきいき玉子 桜(あざやかいきいきたまご さくら)
・植物性飼料にこだわったさくら浪漫。「鮮やかいきいき玉子 桜」。
・選別包装者:(株)サンバラ (福岡県三猪郡)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・あざやか地卵(あざやかじたまご)
・無薬、無洗。安全、安心のブランド「あざやか地卵」。
・この卵は無農薬で生産しています。薬剤は一切使用しません。そして、水洗いしていませんので、日持ちが長くなります。産みたての味をそのままご賞味できます。
・生食賞味期限の目やす:産卵後 夏15日、冬30日(期限後は加熱調理して下さい)
・生産者、販売者:高崎愛農養鶏友の会 (宮崎県北諸県郡高崎町)
* 99.10.19掲載(呉市にて購入)
・あしがらたまご(あしがらたまご)
・松田町 松田農場の「あしがらたまご」。
・生産者:松田農場、販売者:久保田鶏卵 (神奈川県泰野市)
・味たま(あじたま)
・鳴門市撫養町のおいしいたまご「味たま」。
・生産者、販売者:旭商事(株) 山根幸二 (徳島県鳴門市撫養町)
*2002.11.29掲載(徳島県たまご講演会にて)
・味わい(あじわい)
・ヤブサメファームの幸せ村発「電子たまご 味わい」。
・ヤブサメファームの「電子たまご」は、安全で新鮮、とっても美味しい健康卵。ヤブサメファームの電子卵は、鶏の餌や鶏舎の環境に徹底してこだわって生産された健康食品です。
・電子技法で生みだされる「電子卵」は、電子エネルギー水や炭素、空気を利用して土壌や大気の環境を改善し、化学肥料や農薬、その他化学合成添加物を排除した飼料を使用して生産された安全な食品です。健康で美味しい食生活のために、ヤブサメファームの電子卵をお召上がり下さい。
・生産者、販売者:(有)ヤブサメファーム (鹿児島県串木野市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・味わい茜(あじわいあかね)
・クレストのたまご。「味わい茜」。
・海藻、オリゴ糖、アミノ酸等を配合し、パプリカ、魚粉を加えるなどの飼料にこだわりを入れました。
・選別包装者:(有)大友産業 (岐阜県瑞浪市)、販売者:(株)クレスト (愛知県小牧市)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
・味わいの卵 雅(あじわいのたまご みやび)
・おいしさと健康をお届けします。味わいの卵「雅」。
・懐かしいコクのある美味しさ。蘇った思い出の味わい。味にこだわる方へのおすすめの逸品です。
・生産者:(株)マルサン 向原GPセンター (広島県高田郡向原町)、販売者:(有)マザックス (広島市南区青崎)
* 2003.06.08掲載
・味わい豊かな 赤たまご(あじわいゆたかな あかたまご)
・黄味のコクにこだわった「味わい豊かな 赤たまご」。
・生産者、販売者:ノーサンエッグ (埼玉県岩槻市)
*2K.01.03掲載(東京都にて購入)
・あすなろ卵(あすなろたまご)
・栄養バツグンの緑色卵「あすなろ卵」。宮ケ瀬の自然水で育った健康卵。
・当牧場には、太陽の光をいっぱい浴びるための大きな遊び場があります。牧場の自然な草をつついたり、砂遊びをしている元気な鶏たちの卵です。鶏とて、より清潔で快適な限りなく自然に近い環境を与えることにより、健康な鶏ならではのコクのあるおいしいたまごが生まれました。
・生産者、販売者:コッコパーク(宮ケ瀬 たまご狩り公園) (神奈川県津久井郡)
・あすなろ卵(あすなろらん)
・卵かけご飯専用たまご。東北牧場の「あすなろ卵」。
・「アローカナを超える、おいしいたまご」:あすなろ卵鶏とは、青色たまごを産む鶏として有名な「アローカナ」の交配種「あすなろU」を父に、黄身の比重が60%になるまで選抜した「白色レグホン」、「ロードアイランドレッド」を母として掛け合わせた鶏種です。殻がひすいのような青色で、黄身が大きく、アローカナを超えるおいしいたまごです。
・「アローカナ、それは、気高く美しい鶏」:あすなろ卵鶏は、チリ原産アローカナの血統を色濃く継ぎ、野生趣が強く性格は神経質。病気にも弱く、産卵数が低いため、非常に手間のかかる鶏です。しかし、その姿は山鳥のように美しく、宝石のひすいのような淡い青色のたまごを産卵します。
・「20年以上の歳月をかけてついに完成」:青色たまごを産むアローカナは、そのままでは産卵率が悪く養鶏には不向き。そこで青森県畜産試験場は、アローカナの特性を残しつつ交配を続け、1992年に「あすなろ卵鶏」として確立しました。ここまでで10年もの歳月を要しています。それからも改良は続けられ、開発に費やされた年月はすでに20年以上。飽くなきたまごへのおいしさの探求が、あすなろ卵鶏を産み出しました。
・「大きさだけを求めた現代のたまご」:たまごを生食で食べる習慣を持つ日本人は、白身が多いと水っぽいと感じます。しかし、現代のたまごの卵黄卵白重比(黄身の占める割合)は、昔は50%台だったものが、今では30〜40%台にまで低下。この背景には、白身の量を増やして「たまごの総重量」を増加させる改良が行われてきた事があります。生食、特に卵黄を好む日本人の嗜好には、まったく合っていない改良です。
・「これぞ生食専用、日本人のためのたまごです」:あすなろ卵は、卵黄卵白重比がなんと55.3%です。これだけ卵黄が大きいと、すき焼きや卵かけご飯などの生食に使っても水っぽくならず、濃厚な卵黄のコクと、張りのある卵白のバランスが絶品です。たまごを生で食べる「日本人」だからこそできた、生食や卵かけご飯にピッタリのたまごです。
・「一般養鶏場にはできないこだわりで、安全とおいしさをプラス」:東北牧場では、安全性にこだわった飼料を与え、ストレスフリーの広い鶏舎で、自然に近い状態でオスメスを平飼い(放し飼い)して有精卵を採取しています。コストを優先する一般養鶏場にはマネのできない、おいしくて安全安心な「ここにしかない、特別なたまご」をお届けします。
・「卵かけご飯にピッタリの味とサイズ」:たまごの殻が、宝石の翡翠(ひすい)のようなさわやかな青色で、茶碗にちょうどよい小振りなサイズは、朝食の卵かけご飯にピッタリ。生食か半熟ぐらいの固さで食べると、黄身が大きく濃厚なコクがあり、おいしさの違いがよくわかります。産卵率が低いため少し割高ですが、他では味わえないおいしさです。
・生産者:東北牧場 (青森県上北郡東北町)、販売者:東北牧場 東京支店 (東京都新宿区)
*2006.09.10掲載
・アス卵 健(あすらん すこやか)
・自然派でクリーンな健康卵。天然アスタキチンサンの「アス卵 健」。
・生産者、販売者:(*ダイヤフーズのパンフレットより)
* 2K.06.25掲載
・阿蘇ざくら(あそざくら)
・熊本 菊池の里から産地直送「阿蘇ざくら」。
・海藻を加えた専用飼料で健康に育てた鶏が産んだ卵です。生産者の顔が見える新鮮、安心な卵です。
・生産者、選別包装者:黒石養鶏農業協同組合 (熊本県菊池郡)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・阿蘇の自然卵(あそのしぜんらん)
・全農九州のたまご。「阿蘇の自然卵」。
・阿蘇山麓の大自然の恵みを受けた環境で飼育しています。(飲料水も阿蘇の伏流水を使用) 海藻などを配合した専用飼料で育てた若鶏のたまごです。
・生産者、選別包装者:黒石養鶏農業共同組合 (熊本県菊池郡)、販売者:全農九州畜産センター (福岡県太宰府市)
*2004.08.18掲載(熊本市にて購入)
・阿蘇の地鶏 自然有精卵(あそのじどり しぜんゆうせいらん)
・阿蘇たまご拾い牧場 木之内農園の「阿蘇の地鶏 自然有精卵」。
・阿蘇の豊かな自然のもと、放し飼いにされた地鶏が産む新鮮な自然有精卵です。ビタミンの宝庫、生の緑餌を多給し、薬剤添加物をいっさい使用しない自家配合のえさを与え、育てた地鶏のたまごは安全でコクがあり、とってもおいしいたまごです。
・生産者:阿蘇たまご拾い牧場 木之内農園 (熊本県)、販売者:(株)田崎鶏卵 (熊本県宇土市)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・阿蘇のたまご(あそのたまご)
・天然のえさのみを与えています。安心してお召し上がり下さい。「阿蘇のたまご」。
・生産者、販売者:(株)田崎鶏卵 (熊本県宇土市)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・あだたら卵(あだたらたまご)
・ふる里の地玉子「あだたら卵」。
・天然の海藻、牧草、カキガラ、パプリカ等の原料を添加した「日清製粉」の特選飼料で生産した、海の幸、カルシウム、ビタミンを含んだ新鮮なたまごです。
・生産者、販売者:(株)フクベイフーズ (宮城県名取市)
・UPらん(あっぷらん)
・県農えひめフレッシュフーズのたまご「UPらん」。
・天然飼料で安心度UP。飼料原料は遺伝子組み換えをしていません。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・アツミファームのたまご(あつみふぁーむのたまご)
・ダイエー(セイフー)のパック卵「アツミファームのたまご」。
・生産者:(有)アツミファーム、出荷者:丸ト鶏卵販売(株)神奈川工場 (神奈川県高座郡寒川町)、販売者:(株)ダイエー (兵庫県神戸市)
* 2K.03.04掲載(山梨県南都留郡河口湖町にて購入)
・アトビタ卵(あとびたらん)
・α-リノレン酸が普通卵の約4倍、ビタミンE強化。保健機能食品(栄養機能食品)「アトビタ卵」。
・アトビタ卵は「保健機能食品(栄養機能食品)」です。ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・主原料(鶏の飼料)となるトウモロコシは、遺伝子組み換えをしていません。また、収穫後にポストハーベスト農薬(殺虫、殺菌、防カビ剤)を散布していません。必須脂肪酸の「α-リノレン酸」と「ビタミンE」を強化しました。
・ビタミンE所要量(第6次改定):成人男子 10mg/日。アトビタ卵2〜3個で栄養素等摂取目安量の70〜100%を充足。
参考:α-リノレン酸(普通卵27mg)、ビタミンE(普通卵1.1mg)
・生産者:(株)養鶏場(三重県)、販売者: (三重県)
* 2003.05.30掲載
成 分 アトビタ卵
エネルギー 139kcal
たん白質 12.5g
脂 質 9.4g
糖 質 1.1g
ナトリウム 150mg
α-リノレン酸 108mg
ビタミンE 7.2mg


・アニューの有精卵(あにゅーのゆうせいらん)
・自然養鶏卵「アニューの有精卵」。
・生産者:山岸農場 (北海道夕張郡由仁町)、販売者:(株)ナチュラル グループ、発売元:(株)トーチク(札幌市)
・安室の木酢玉子(あむろのもくすたまご)
・安室養鶏場のたまご。「安室の木酢玉子」。
・やんばるの自然に囲まれた鶏舎で、おいしい水と「木酢酸粉末」を加えた飼料で育った健康な鶏の産む、昔ながらの香りの良いおいしい玉子です。
・おいしさのヒミツ:@ 鶏に木酢酸粉末(木酢、樹皮炭)を与えているので、内蔵機能が健全になり脱臭を促進、香りの良いおいしい玉子ができるのです。 A 地養素(海草、よもぎ粉末)を与えているので、アルカリ化して甘味やコクが増し、おいしい玉子ができるのです。 B 海洋深層水を与えているので、鮮度保持ができ、玉子本来のおいしさを引き出す効果があります。
・生産者、販売者:(有)安室養鶏場 (沖縄県那覇市首里久場川町)
*2004.08.18掲載(那覇市にて購入)
・綾地鶏(あやじどり)
・宮崎県綾町のたまごです。「綾地鶏」。
・原産地:宮崎県綾町、包装場所:宮崎県東諸県郡、包装者、販売者:(有)平和食品工業 (宮崎県宮崎市)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・有間さんちの新鮮卵(ありまさんちのしんせんたまご)
・産地直送「有間さんちの新鮮卵」。
・私たちが出荷しているのは、スーパーで売られている普通のたまごです。群馬県経済連を通して、皆様のもとに届いています。その他、JA前橋農産物直売所「ゆうあい館」と、荒砥農協Aコープ Aコープクレイン店での店頭販売を行っています。
・普通のたまごですが、産地直送なので、鮮度には自信があります。農産物の命「鮮度にこだわりぬいた「有間さんちの新鮮卵」を是非、ご賞味下さい。
・生産者、販売者:(有)有間養鶏場 (群馬県前橋市)
・あるあるたまご(あるあるたまご)
・遺伝子組換をしていないトウモロコシ使用。生食用「あ るあるたまご」。   
・ビタミンDが2倍、ビタミンEが3倍あるある。飼料に は、ポストハーベスト無農薬、遺伝子組換をしていないトウモロコ シを使用しています。肉骨粉は使用しておりません。   
・カゴタニの卵はサルモネラ検査を定期的に実施し、安全 性を確認しています。
・生産者、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)
* 2002.04.21掲載
・アルギット鶏卵(あるぎっとけいらん)
・美味、新鮮の「布野たまご アルギット鶏卵」。
・「アルギット」とは、北欧ノルウェー産の海藻で、ヨード、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類、アミノ酸など豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。アルギット鶏卵は、これを与えて生まれた卵です。ヨードをはじめ栄養価が高く、おいしく、日持ちがよいのが特徴です。
・生産者、販売者:平岡養鶏場 (広島県三次市布野町)
*2006.02.23掲載(広島市にて購入)
・α−e(あるふぁー いー)
・県農えひめフレッシュフーズのたまご「α−e」。
・必須脂肪酸のα−リノレン酸を4倍、抗酸化作用のあるビタミンEを6倍に強化した保健機能食品(栄養機能食品)です。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・あるふぁーたまご(あるふぁーたまご)
・「アレルギー体質改善」に効果があると言われる「α-リノレン酸」がいっぱい。「あるふぁーたまご」。
・α-リノレン酸とビタミンEを強化しました。残留農薬をチェックした純植物性飼料で育てました。
・特徴 「α-リノレン酸」:アレルギー体質の改善に効果があると言われています。心筋梗塞、脳梗塞などの成人病を予防すると言われています。血漿中のコレステロール等の脂質を下げると言われています。「ビタミンE」:老化防止と美肌に効く「若返りのビタミン」です。老化を防ぐ数々の働きがあると言われています。@ コレステロールの沈着を防ぐ。A 細胞を活性化、血行を良くし、肌に潤いを与える。B 過酸化脂質の生成を防止する事による動脈硬化予防。
・生産者:(株)マルサン向原GPセンター (広島県高田郡向原町)、販売者:(株)イズミ (広島県広島市南区京橋町)
* 99.10.26掲載(広島市にて購入)
成分(可食部100gあたり)
成 分 あるふぁーたまご 一般の卵
α-リノレン酸 400mg 27mg
ビタミンE 6.0mg 1.1mg


・アローカナ鶏 幸青卵(あろーかなどり こうせいらん)
・畠中育雛場のたまご。「アローカナ鶏 幸青卵」。
・南米チリのインディオ「アローカナ族」がスペイン人の侵略を受けながらも最後まで純粋のまま守り育ててきた、世界で唯一の青色卵殻鶏アローカナの卵です。このやや小粒の卵こそ、抜群のきめ細やかさと比類無い味わい深さをあわせ持つ究極の卵と言っても過言ではありません。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・淡路 放し飼いたまご(あわじ はなしがいたまご)
・淡路の自然が生みだした「放し飼いたまご」。
・自然にあふれた広い敷地で、自由に雄雌を放し飼いにした若鶏から生まれた卵です。
・生産者:、販売者:(株)ヤマイチ (兵庫県三原郡西淡町)
* 99.10.27掲載(岐阜市にて購入)
栄養成分 可食部100g中
エネルギー 135kcal
たんぱく質 12.6g
脂 質 9.0g
炭水化物 0.8g
ナトリウム 152mg
コレステロール 339mg
ヨウ素 0.7mg
ビタミンE 28.5mg


・ANAN(あんあん)
・HACCPの考えに基づく、7段階の安全性チェックで万全のサルモネラ対策。だからAN心(安心)、AN全(安全)。
・厳選された産地、鶏種:きれいな水、空気、冷涼な気候の自然環境、衛生管理の行き届いた鶏舎、最高の飼養技術の生産者のもと、品質の安定したたまごを生む優れた鶏種を選定し、生産を行っています。
・サルモネラ病気予防対策は万全:ひなの段階で病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しています。
・活力ある若鶏に限定:病気にかかりにくい元気な若鶏に限定しています。
・吟味された飼料:優良な産地の厳選原料のみを使用しています。自らの目で吟味し、安全性とおいしさを両立させています。
・7段階の品質チェック過程:農場あたり年間15,000サンプルもの膨大な検査を実施しています。
・安心、安全のため、厳重なチェックを何重にも通過する品質管理(クオリティ・コントロール)をすすめています。(チェック1:種鶏場、チェック2:孵化場、チェック3:育雛場、チェック4:採卵鶏農場、チェック5:GPセンター、チェック6:製品の検査、チェック7:ダイオキシン、O−157対策)
・生産者:(農)西榛名養鶏 (群馬県吾妻郡)、(有)青木養鶏所 (栃木県芳賀郡)、販売者:全農鶏卵(株)(東京都新宿区)
*99.07.20掲載(海老名市にて購入)
・安心お届け卵(あんしんおとどけらん)
・イセデリカの「安心お届け卵」。
・安全:清潔な窓のない鶏舎。 安心:安心の採卵日表示。 新鮮:徹底した温度管理。
・餞別包装者:イセ食品(株) 美野里パッキング工場 (茨城県東茨城郡美野里町)、販売者:イセデリカ(株)(茨城県龍ヶ崎市)
* 2005.04.27掲載(千葉県市川市にて購入)
成分表(可食部100g当り)
エネルギー 132kcal
たんぱく質 12.9g
脂 質 8.7g
炭水化物 0.6g
ナトリウム 146mg


・安心たまご(あんしんたまご)
・タカハシ養鶏の「安心たまご」。
・PHFコーン使用:トウモロコシ(コーン)に、PHFコーンを使った飼料を食べた鶏の産んだ、安全で美味しいたまごです。「PHF」とは、ポスト(後)、ハーベスト(収穫)、フリー(無農薬)の略語で、PHFコーンは収穫後の貯蔵や輸送の途中で防虫、防カビ、防腐のための農薬を一切使わずに日本まで運んでくるトウモロコシのことです。PHFコーンは飼料用輸入トウモロコシのうち、わずか0.3%を占めるにすぎない貴重な原料です。
・生産者、販売者:(有)タカハシ養鶏場 高橋光正 (埼玉県大里郡花園町)
* 2002.01.19掲載(タカハシ養鶏場取材)
・安心な卵 さくらたまご(あんしんなたまご さくらたまご)
・加瀬農場の「安心な卵 さくらたまご」。
・国産鶏交配種を飼育し、飼料は自家配合で良質な原料を使用。抗生物質等の薬品を添加せず、元気な鶏から産まれた卵です。
・生産者:加瀬農場、販売者:農事組合法人 和郷園
* 2K.03.04掲載(横浜市にて購入)
・安心 生食たまご(あんしん なましょくたまご)
・乳酸菌と天然水で育みました。「安心 生食たまご」。
・エサ:乳酸菌配合で、鶏の腸内から悪玉菌対策。 水:ミネラル豊富な天然水で健康鶏を育成。 直営:ヒヨコから直営農場で一貫生産、だから安心。
・餞別包装者:(有)つくばファーム (茨城県石岡市)、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・あんしん卵(あんしんらん)
・空気のキレイな農園で元気な鶏が産みました。向原農園の「あんしん卵」。
・いいえさといい水で育てた鶏のたまごです。「ポストハーベストフリー」:収穫後のとうもろこしに農薬を無使用。「NON−GMO」:遺伝子組み換えをしていないとうもろこし。「天然ミネラル水&オリゴ糖」。
・生産者:(株)養鶏場 (三重県)、販売者: (三重県)
* 2003.06.08掲載
・安全でおいしい有精卵(あんぜんでおいしい ゆうせいらん)
・エッグファーム 高木農場の「安全でおいしい有精卵」。
・エッグファーム 高木農場では、一羽一羽が直接、地面の上を走り回り、飛び交い、餌をついばみ、卵を産んでいます。
・抗生物質等の薬剤は一切使わずに、健康に鶏を育てています。鶏種は「イサブラウン」という赤い卵を産む品種が中心です。
・餌は自家配合飼料を与えています。その特徴は、1.トウモロコシは、@ 遺伝子組み替えをしていない品種を指定。 A 指定された栽培農場。 B 輸入時に農薬燻蒸のされていない(ポスト ハーベスト フリー)トウモロコシを使用。
2.米糠も国産米の糠や(屑米)を使用しております。 3.魚粉は、国内産の「さんま魚粉」を与えています。 4.遺伝子組み替えの可能性があるので、大豆粕は使用していません。 5.放射能汚染の可能性があるので、「燐酸カルシウム」(卵の殻を固くする)は使用しない。
・卵の約73%は水分です。その水は、南アルプスの麓、地下60メートルより汲み上げた地下水を飲水にしております。
・有精卵(自然卵)の特徴は、まず、カラが硬く、卵は割れにくく、割って皿の上にのせると黄身と白身の盛り上がりが、普通の卵に比べ盛り上がっています。濃厚卵白がよくしまっていて、水溶性卵白が少ないのが特徴で、黄身だけではなく、白身がこんもり盛り上がっています。もちろん生で食べられ、黄身にこくがあります。
・1日の最高気温が25℃を超えないような、秋の9月下旬から、初夏の7月上旬くらいまでなら、常温(室温)での保管が可能です。(約30日位) 1日の最高気温が25℃を超えるようになったら、なるべく冷蔵庫に保管するようにして下さい。
・生産者、販売者:エッグファーム 高木農場 高木 信二 (山梨県北巨摩郡)
* 99.01.08掲載(高木農場ホームページにて購入)
・アンデスの便り(あんですのたより)
・アキタのたまご。「アンデスの便り」。
・アンデスの便りは、清らかな大自然に育まれたチリ アンデス産の「ローズヒップ」を飼料に加えています。たまごの生産履歴がすべてわかる「トレーサビリティーコード」がついています。
・脳の活性化に役立つ「α-リノレン酸」、眼の健康を保つ「ルテイン」、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける「ビタミンE」を強化。毎日の健康管理の強い見方です。
・生産者、販売者:(株)アキタ (広島県福山市)
* 2006.08.27掲載
・EMサクラ あじわいタマゴ(いーえむさくら あじわいたまご)
・EM(有用微生物群)農法だから美味しい、やさしい。
・あじわいタマゴのひみつ:EM農法、国内産のエサ、自然エネルギー水使用、自家配合
・タマゴ本来の美味しさを一番とし、「くち」あたりのやさしいタマゴを作りました。
・生産者:有倉ファーム (北海道岩見沢市)
・EMたまご キロロ(いーえむたまご きろろ)
・EM農法(有用微生物群:EM)による発酵飼料の抗酸化物質と生理活性物質により、鶏舎環境が良くなり、玉子の「波動」計測結果は著しい。
・母鶏は、純国産。多くの鶏種が外国産なのに対して、当農場では、国産種「さくら」を使用しております。
・太陽光がいっぱい。無窓鶏舎が多い中、当鶏舎は、太陽光を取り入れた健康な環境で育てております。
・えさは北海道産。ポストハーベスト農薬の心配のない、北海道で育った「えさ」を使用しておりますので、一段と安心です。
・生産者:有倉ファーム (北海道岩見沢市)
・EM 生飲み卵(いーえむ なまのみたまご)
・EM菌(有用微生物)で育った鶏から生まれた卵「EM 生飲み卵」。完全無添加、無農薬。
・化学物質(農薬等)を一切使用しておりませんので、アトピーの方々に大変喜んで頂いております。
・生産者、販売者:東 養鶏場 (宮崎県えびの市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・Eたまご(いーたまご)
・ビタミン豊富「Eたまご」。新鮮な米胚芽を食べ続けた健康な鶏から生まれました。
・生産者、販売者:出雲ファーム (山口県佐波郡)
*2K.01.03掲載(広島市にて購入)
・E−たまご 黄身丸(いーたまご きみまる)
・ビタミンEがたっぷり。ビタミンEが普通のたまごの約20倍。DHA強化。
・「黄身丸」は、ビタミンがちがう:ビタミンEが普通の卵の20倍。これは、良質のビタミンEやアミノ酸など良質天然飼料を配合したバランスの良い餌を与えているからです。ビタミンEは、血液の循環を促進し、ホルモンのバランスを整え、成人病、老化を予防する働きがあります。まさに、厳選された鶏を衛生管理の行き届いたホクレン指定農場で生産している黄身丸ならではの特徴です。
・「黄身丸」は、美味しさがちがう:良質天然飼料を使っている効果と木酢酸の働きにより生臭さがなく、コクを出すのにも一役買っています。生でも抵抗なくお召上がりになれます。
・「黄身丸」は、鮮度がちがう:黄身丸は、新鮮さに自信があります。生みたてを産地から毎日直送。また、トウモロコシ、パプリカなどカロチノイドの多い天然飼料のおかげで、黄身の色が濃く鮮やかな色に、またEM酵素を与えているので卵黄と卵白はこんもり、そして鮮度も長く保ちます。
・生産者:北海スターチック(株) 恵庭農場、販売者:ホクレン (北海道札幌市)
・活 赤たまご(いき あかたまご)
・活き活き鶏、生き生きたまご。「活 赤たまご」。
・生産者:(株)西湘鶏卵 厚木GP (神奈川県厚木市)、販売者:日本農産工業(株)(神奈川県横浜市西区)
* 99.12.27掲載
・いきいき安心卵(いきいきあんしんたまご)
・高麗人参を給与した健康な鶏が産んだ卵です。(紫外線殺菌済)植物性飼料を給与した、あっさり味のヘルシーなたまごです。
・NON−GMO:飼料は遺伝子組換えをしていないことが証明された品種のとうもろこし、大豆を使用していますので、安全性が明確です。
・PHCF(ポストハーベスト ケミカルフリー):「いきいき安心卵」に給与しているとうもろこしは、一般のとうもろこしと区別して栽培、運送されたものを使用し、薬剤残留のないことが証明されているため安心です。
・高麗人参:古くから不老長生、強壮新陳代謝促進の働きのあることで知られています。
・特長:@ 当社独自の紫外線殺菌システムにより、卵殻には食中毒菌のサルモネラ菌、大腸菌は検出されません。 A 自動検卵システムにより、目に見えないキズまで除去してあります。 B 生後180日令〜360日令の若鶏が産んだ、元気なたまごのみを使用しております。
・生産者:(有)酒井養鶏場 (福島県石川郡)、販売者:(株)タカノ (埼玉県入間郡)、開発:清水港飼料(株)
*99.07.20掲載
・生き活き家族 さくらたまご(いきいきかぞく さくらたまご)
・おいしい、安全、安心の新提案「生き活き家族 さくらたまご」。
・@ 収穫後農薬無使用(PHF:ポストハーベストフリー)、遺伝子組換えしていない(NON−GMO)コーンを使用しています。 A 海洋性天然ミネラル水、ビール酵母、オリゴ糖を添加し、アンモニアなど有毒ガスを吸着分解するだけでなく、悪玉菌を抑制し、生理活性作用で鶏の健康を守ります。 B 独自の衛生管理システム(HACCP)を導入し、安全で安心な卵をお届けします。 C 自然の光と空気を浴びた「開放鶏舎」での飼育をしています。 D 赤玉種と白玉種の良いところを取り入れた「さくら玉子」を使用しています。
・「さくら玉子」は、白玉子よりも黄身が大きいのでおいしい。純国産鶏種(ゴトウ360−C)である。卵殻粒子が細かく、卵殻強度が高い。卵殻粒子が細かいイコール外からの細菌侵入を防ぎやすい。
・良質な自然卵を作るため、独自の衛生管理システム(HACCP)に基づいた、何重にもわたる安全性のチェックの積み重ねをしています。 CK1:NON−GMO、PHFのとうもろこし飼料。 CK2:配合飼料工場。 CK3:種鶏場。 CK4:育成農場。 CK5:採卵鶏農場(開放鶏舎)。 CK6:GP(パック)センター。 CK6:検査室。
・生産者、販売者:(株)ヤオウメ (大阪府吹田市)
*99.12.27掲載
・いきいき卵(いきいきたまご)
・ふしぎな活力、最高級。美味赤鶏の有精卵「いきいき卵」。いきいき卵の生き生きをご賞味下さい。
・「いきいき卵」は、ふしぎな活力を内蔵した卵です。農場指定の特選最高級卵です。「いきいき卵」の殻の強さ、卵白の盛上り、卵黄の色の美しさを確かめて下さい。「いきいき卵」の自然の活力と豊かな栄養を取り入れれば、ご家族は一層いきいきしてきます。
・特長:一般卵に比べ低コレステロール(10〜15%減)です。呼吸をしている卵なので、洗卵していません。卵の活力を守るため、親鶏の餌は厳選し、薬剤等は無添加です。親鶏の健康は、殻の強さに現れます。卵白の盛上りは卵の鮮度を、卵黄の色の美しさは飼育環境の良さを表します。
・生産者:(株)スリーエム 日吉農場 (愛知県宝飯郡)、販売者:丸卜ポートリー食品(株)
・いきいきたまご オッケー君(いきいきたまご おっけーくん)
・な卵です。「いきいきたまご オッケー君」。
・生産者、包装者:(株)岡崎鶏卵 (宮崎県都城市志比田町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・イキイキ玉子 DE(いきいきたまご でぃーいー)
・保健機能食品(栄養機能食品)です。Madam joy(マダムジョイ)の「イキイキ玉子 DE」。
・「ビタミンD」は、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。「ビタミンE」は、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・成人1日当たり2個を目安にお召し上がりください。「ビタミンD所要量」(成人男子100IU/日 第六次改定):卵2個で100%充足。「ビタミンE所要量」(成人男子10mg/日 第六次改定)卵2〜3個で70〜100%充足。
*本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 *本品は、「特定保健用食品」とは異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。
・生産者:全農広島鶏卵(株) (広島県世羅郡)、販売者:マダムジョイ (広島県広島市)
*2003.07.25掲載
・イキイキ玉子 DE 赤玉(いきいきたまご でぃーいー あかだま)
・保健機能食品(栄養機能食品)です。Madam joy(マダムジョイ)の「イキイキ玉子 DE 赤玉」。
・「ビタミンD」は、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。「ビタミンE」は、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・成人1日当たり2個を目安にお召し上がりください。「ビタミンD所要量」(成人男子100IU/日 第六次改定):卵2個で100%充足。「ビタミンE所要量」(成人男子10mg/日 第六次改定)卵2〜3個で70〜100%充足。
*本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 *本品は、「特定保健用食品」とは異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。
・生産者:全農広島鶏卵(株) (広島県三次市)、販売者:マダムジョイ (広島県広島市)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
栄養成分(全卵可食部100g当たり)
エネルギー 160kcal
たん白質 11.8g
脂 質 10.8g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 130mg
ビタミンE 8.0mg
ビタミンD 180IU


・活なたまご(いきなたまご)
・健康な鶏が産んだ三昌鶏卵のたまごです。「活なたまご」。
・「活なたまご」が保険機能食品(栄養機能食品)になりました。ビタミンEを一般卵の7倍強化。(ビタミンE:8.5mg/100g当たり) ビタミンEの効果:抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・その他の特長:@ 生がおいしい。海草(昆布等)を飼料に添加し、コクのある味に仕上げました。 A 良質の飼料を与えて、親鳥を大切に健康に育てました。鮮やかな黄味と盛り上がりが特長です。 B 指定農場(有)伊藤養鶏から、毎日出荷いたします。
・生産者:(有)伊藤養鶏 (三重県鈴鹿市上田町)、販売者:三昌鶏卵(株) (三重県四日市市)
*2002.04.27掲載(2003.04.13追記)
・石鎚山系 保井野地鶏 こだわりの地鶏卵(いしづちさんけい ほいのじどり こだわりのじどりたまご)
・石鎚山系 保井野地鶏の「こだわりの地鶏卵」。
・遺伝子組み換えをしていないトウモロコシを食べて育った地鶏から生まれた卵です。収穫時に農薬を使用しないポストハーベストフリー。自然の恵み、天然水使用。オリゴ糖添加(鶏の健康維持のために餌に添加)。
・なぜ、こだわりなのか:@ 親鶏は、平飼いされた若くて健康で生き生きとした鶏。A 遺伝子組み換えをしていない飼料のトウモロコシと、収穫時に農薬を使用しないポストハーベストフリーなので安心、安全。(植物防疫法により、害虫が発見されれば薫蒸処理されます)
・生産者:保井野ファーム (愛媛県西条市)、販売者:愛媛飼料産業(株)鶏卵事業部 (愛媛県松山市)
*2004.09.15掲載(広島市にて購入)
分析値(可食部100g当り)
エネルギー 145kcal
タンパク質 12.5g
脂 質 10.2g
炭水化物 0.8g
ナトリウム 150mg


・石松養鶏場 宗像たまご(いしまつようけいじょう むなかたたまご)
・新鮮、安全、安心。石松養鶏場の「宗像たまご」。
・生産者、包装者:石松養鶏場 (福岡県宗像市)
*2007.01.20掲載(福岡県にて購入)
・伊勢の卵(いせのたまご)
・現代人の健康を守る高級特殊自然卵「伊勢の卵」。DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)、ビタミンEを豊富に含有したスーパーエッグ。(DHAが一般卵の4倍、EPAが5倍の高機能性卵)
・脳の発達や記憶力をアップさせたり、老化防止にも効果があるなどと言われている最近話題のDHAを含んだ卵です。EPAやビタミンEもたっぷりで健康が気になる方に最適です。
・自社一貫生産管理(産卵鶏の親、種鶏から育てます)により生まれる高品質卵。産卵まで抗生物質、抗菌剤を一切使わずに育てる健康卵。自社農場(全国80箇所)、自社ラボラトリーでの鶏の健康と卵の細菌汚染チェックによるサルモネラのない安心、安全卵。製法特許(国内)取得が裏付ける確かな品質。
・豊富なDHA、EPA、ビタミンEを含んだ最高級卵。コレステロールや成人病が心配な方に。
脳細胞を活性化する働きが話題のDHA、コレステロールをコントロールして成人病の予防に効果があると言われているEPAやビタミンEを豊富に含んでいます。
・ビタミンEの働きで鮮度が長持ちするうえ、加熱してもその成分は壊れません。色鮮やかな黄味、コクのあるまろやかな味です。
・この卵は、衛生的な環境の農場で天然素材から抽出した特別な飼料によって育てられた、フランス原産の特殊指定鶏種が産んだものです。その結果、成人病を予防し、脳の働きを活発にすると言われているDHAやEPAなどの成分に加え、その鮮度を守るビタミンEを豊富に含んだ高級特殊自然卵が生まれました。
・「伊勢の卵」は、イワシやサバなどの青魚からとれたEPA、DHAとビタミンEをたっぷり含んでいます。「EPAの効果」:血管を広げ、血液の粘着性を低下させて、脳血栓や心筋梗塞、動脈硬化などの成人病予防に効果があると言われています。「DHAの効果」:記憶学習中枢の構成物質で脳の働きの活性化や記憶力のアップ、老化防止や抗ガン、抗アレルギー効果が期待されています。「ビタミンEの効果」:若返りのビタミンと言われ、シミやシワ、肝臓病や動脈硬化の防止にも効果があります。
・生産者:イセ農場、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
1個(60g当り)の成分 伊勢の卵 一般卵
EPA 30mg 6mg
DHA 200mg 50mg
ビタミンE 10mg 0.6mg


・一番鶏(いちばんどり)
・須田本店「水郷のとりやさん」のたまご。放し飼い自然卵「一番鶏」。
・黄身がお箸でつかめるほどの硬さ。放し飼いならではの元気玉子。太陽の光と広々とした大地で産まれた卵。エサと管理と環境が違います。
・この卵は、次のように生産しています。 平飼い、開放、野外運動場:自然の大地の恵みと新鮮な空気と充分な日光を与えています。 雌雄混同飼育:この卵には生命があります。 抗生物質に汚染されない飼料、そして新鮮な緑色野菜を与えています。 無洗卵:鮮度を保持するためです。
・のびのびとした環境で育った健康な鶏から産まれる卵は。 黄身が盛り上がっていて、白身の粘度が高い。コクがあっておいしい。有精卵で生命力がたくましく強い。緑餌多給、豊富な運動量により、健康卵。無洗卵なので日持ちがよい。
・生産者、販売者:(株)須田本店 放し飼い農場 (千葉県香取郡)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・五つ星 森林そだち(いつつぼし しんりんそだち)
・栄養機能食品(ビタミンE)です。ビタミンEが普通の卵の約10倍。「五つ星 森林そだち」。
・ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・「5つのおすすめポイント」:@ ビタミンEが普通の卵の約10倍、A ヨードが100g当り0.4mg、B 450日令までの若鶏の卵だけを使用、C 竹酢酸で臭みのない味、D 牡蠣殻を与え卵殻強化
・生産者:(有)いずみポートリー (千葉県いずみ市)、選別包装者:(株)アキタ 関東GPセンター (千葉県千葉市)、販売者:(株)シジシージャパン (東京都新宿区)
*2007.01.20掲載(長野県にて購入)
栄養成分表示(可食部100g当り)
成 分 五つ星 森林そだち 普通卵
エネルギー 143kcal 151kcal
たんぱく質 12.0g 12.3g
脂 質 10.4g 10.3g
糖 質 0.3g 0.3g
食物繊維 0g 0g
ナトリウム 128mg 140mg
ビタミンE 12.2mg 1.1mg
ヨウ素 0.4mg 0mg


・いつも新鮮 とれたて生たまご(いつもしんせん とれたてなまたまご)
・イセ食品のたまご。「いつも新鮮 とれたて生たまご」。
・低温管理で配送だから「新鮮」:生みたて卵を、鮮度そのままお届け。 直営農場だから「安全、安心」:産卵鶏の親鶏〜産卵鶏〜たまご と三世代に渡り、大切にイセ農場で管理。
・生産者、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
・糸島地たまご(いとしまぢたまご)
・三島産業のたまご。「糸島地たまご」。
・飼料にこだわって育てた、健康な親鶏が産んだ新鮮で元気な卵です。飼料にさとうきび抽出液、オリゴ糖(サルモネラ対策)、枯草菌(鶏に対しての有用菌)を配合しています。
・生産者:(有)阿部養鶏場 (福岡県前原市)、販売者:三島産業(株) GPセンター (福岡県福岡市)
*2007.03.15掲載(福岡市博多区にて購入)
・いとしまの地たまご(いとしまのじたまご)
・自然が豊かで古代ロマンのあふれる伊都国糸島の地でPHF(収穫後無農薬薫蒸)、非遺伝子組換などの特に厳選した原料の飼料を、鶏に与えて生産された昔ながらの卵です。「PHF卵 いとしまの地たまご」。
・生産者、販売者:三島産業(株) (福岡県福岡市)
*2K.12.04掲載
・伊都の筑前たまご(いとのちくぜんたまご)
・「伊都の筑前たまご」は、ヒヨコのときから抗生物質、サルファ剤等を使わないで育てた鶏が産んだ新鮮な卵です。
・餌の主原料のトウモロコシは、収穫後農薬を使用していないものを使い、餌に卵黄着色剤、合成アミノ酸、油脂等は使用していませんので安心して召し上がれます。自然が育てた本当の卵の味、伊都の筑前たまごをどうぞご賞味下さい。
・生産者、販売者:ファームランドよこて (有)ヨコテ (福岡県福岡市)
*2002.12.09掲載(メールにて)
・イトーヨーカドー 農場直送卵(いとーよーかどー のうじょうちょくそうらん)
・心をこめてご提供します。イトーヨーカドーの「農場直送卵」。
・生産者:鈴保養鶏(神奈川県綾瀬市上土棚)、販売者:イトーヨーカドー
*2K.01.03掲載(綾瀬市にて購入)
・田舎生まれの卵(いなかうまれのたまご)
・コクのある美味しい卵をご賞味あれ。向原農園の「田舎生まれの卵」。
・生産者、販売者:(株)マルサン向原GPセンター (広島県安芸高田市向原町)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
・田舎SODATI(いなかそだち)
・県農えひめフレッシュフーズのたまご「田舎SODATI」。
・鶏の餌(エサ)に殺菌力、胃腸障害の予防や大腸菌の除菌効力、コレステロール抑制作用のあるフェノールやクレゾール成分を含んでいる竹炭と竹酢液を添加しています。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・田舎育ちの赤鶏たまご(いなかそだちのあかどりたまご)
・イセ食品の「田舎育ちの赤鶏たまご」。(赤玉)
・生産者:イセ食品(株)小川パッキング工場 (茨城県東茨城郡)、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2004.09.15掲載(大阪府にて購入)
成分(100g当り)
成 分 赤鶏たまご 普通卵
熱 量 140kcal 139kcal
たんぱく質 12.2g 12.2g
脂 質 9.8g 9.6g
炭水化物 0.8g 0.9g
ナトリウム 140mg 145mg
ビタミンE 10mg 2mg


・田舎たまご(いなかたまご)
・食協のたまご。「赤鶏 田舎たまご」。
・自然の恵みを受けた鶏さんが産んだ卵です。卵本来の味と豊富な栄養に安心を添えてお届けします。
・生産者:(有)ダイノーエッグ (島根県鹿足郡)、販売者:食協(株)(広島県広島市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・田舎の赤たまご(いなかのあかたまご)
・丸紅エッグのたまご。「田舎の赤たまご」。
・丸紅エッグの徹底した衛生管理システムで生産された安心、安全卵です。
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株)九州支店 福岡GPセンター (福岡県嘉穂郡)
*2004.08.18掲載(熊本市にて購入)
・田舎の地鶏玉子(いなかのじどりたまご)
・田舎の健康な地鶏から生まれた、おいしい新鮮なたまご「田舎の地鶏玉子」。
・生産者、販売者:野上養鶏場 (鹿児島県川辺郡)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・田舎のたまご(いなかのたまご)
・庭先飼「田舎のたまご」。
・茨城県筑波山麓の大自然のなか、独自の飼料と太陽と緑に育まれた純健康卵「田舎のたまご」です。味とコクおよび鮮度は抜群です。
・生産者:内田 成昭(茨城県東茨城郡)、販売者:川崎鶏卵(株) (神奈川県川崎市)
・田舎のたまご(いなかのたまご)
・大山の麓で産まれた低コレステロール卵、昔の味「田舎のたまご」。薬品は一切使用しておりません。
・コレステロールの少ない、甘味のある卵です。全卵100g当たり、コレステロール 360mg(一般卵コレステロール 470mg)
・生産者、販売者:坂本養鶏 (神奈川県伊勢原市)
* 99.03.20掲載
栄養分析表 (100g当り)
熱 量 138kcal
蛋白質 12.3g
脂 質 9.1g
ナトリウム 147mg
炭水化物 1.6g
灰 分 0.9g
コレステロール 360mg


・田舎のたまご(いなかのたまご)
・やなぎたファームの「田舎のたまご」。
・生産者、販売者:(株)やなぎたファーム (宮崎県都城市)
* 99.07.20掲載
・命ある卵 希(いのちあるたまご きぼう)
・ゴールドエッグのミネラル自然有精卵「命ある卵 希」。
・@ 高ミネラル、低カロリー、低コレステロールです:天然の鉱石を粉砕して給餌することにより実現しました。生活習慣病や骨粗しょう症、アレルギーなど現代人の憂うつを解消してくれることを願って生まれました。 A 有精卵です:山あいの静かな自然環境で、雌雄混合の放し飼いで育った元気鶏の有精卵です。 B 3つの安心:その1 生産者の顔の見えるたまごです。 その2 薬剤は一切使用していません。 その3 飼育中における検査や衛生管理を厳重に行っていますので、サルモネラ菌などの汚染がありません。 D とびっきりの新鮮さ:今日生んだたまごが、明日はもうお台所へ。航空便により翌日(遠隔地は翌々日)にお台所に届く仕組みなので、新鮮さが違います。
・たまごネットワーク 希(きぼう)倶楽部の会員制お届けシステムです。
・生産者、販売者:ゴールドエッグ(株) (大阪市吹田市)
* 2K.09.03掲載
・頑固卵(いびずたまご)
・日本銘水百選「小見川」の湧水の源、乱川の伏流水で育成した昔の造家屋が造った卵。烏骨鶏が育成します。「頑固卵」(いびずたまご)。「頑固(いびず)卵=こだわりの卵」という意味です。
・黄身は橙色で盛り上がりが高く箸でつまめます。鶏舎は鶏が伸び々動き回られるよう広く、日当たりと風通しが良いように清潔にしています。産卵専用の産卵箱を使用して、卵が汚れないようにしています。卵のもつ保存力維持のため、洗卵を行わずに出荷しています。
・飼料は厳選したトウモロコシ、玄米、海藻、青草などを与え、昔ながらの生産をしています。抗生物質など使用していないので安心です。この卵は、受精卵です。
・生産者、販売者:銘水養鶏舎 植松信行 (山形県東根市)
* 2002.04.21掲載
・胃もよろこぶ卵(いもよろこぶたまご)
・「ピロリ菌」に対する効果が期待できる物質を卵黄に含んでいるたまごです。イセ食品の「胃もよろこぶ卵」。
・「胃もよろこぶ卵」は、胃潰瘍などの原因となると言われる「ピロリ菌」に対する効果が期待できる物質を卵黄に含んでおります。日本人の40代以上の約7割が「ピロリ菌」に感染していると言われる現在、毎日の食事から手軽に対策が打てる待望の新商品です。
・ピロリ菌は胃炎や胃潰瘍など、胃の病気の原因になります。ピロリ菌の保菌者は日本国内に6,000万人おり、その保菌率は先進国の中でもとび抜けて高いです。
・【臨床データについて】:ピロリ菌の保菌者約120人に胃もよろこぶ卵の卵黄液を2ヶ月間摂取してもらった。その結果、8割以上の人でピロリ菌の減少が確認され、平均してピロリ菌が半減し、1/10に減った人もいた。
・【製法に関する特許】:特許番号「特許第3430853号」、発明の名称「胃炎、胃潰瘍および十二指腸潰瘍の予防剤並びに治療剤」、取得日「平成15年5月23日」
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
*2004.10.17掲載
・伊予路鶏(いよじどり)
・県農えひめフレッシュフーズのたまご「伊予路鶏」。
・天然樹木のエキスとミネラル豊富な海藻から生まれた天然強化飼料、PHF(ポストハーベストフリー)トウモロコシなど、健康、安全、安心にこだわった卵です。風味があって、まろやか、昔ながらの自然な味が特徴です。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・彩彩卵(いろいろらん)
・畠中育雛場のたまご。「特撰吟味 彩彩卵」。
・夕映卵2個、櫻卵、白雪卵、烏骨鶏卵、幸青卵が各1個の計6個が詰合せとなった贅沢なセットです。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・彩楽(いろどりたのし)
・籠谷のたまご「彩楽」。
・販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)、選別包装者:(株)デイリーエッグ (兵庫県赤穂市)
*2005.02.12掲載(広島市にて購入)
・彩たまご(いろどりたまご)
・彩たまご(放し飼いたまご)は、緑いっぱいの信州伊那谷で東に仙丈ヶ岳(3,033m)を中心とする南アルプスを、西には木曽駒ヶ岳(2,956m)を中心とする中央アルプスを望む、全国にも類を見ない、東西に3000メートル級のアルプスに囲まれた抜群の環境で育った放し飼いのたまごです。もちろん環境だけでなく、まずは「ひよこ」にもこだわりさまざまな「ひよこ」が外国から輸入される中、あくまで純国産鶏にこだわりゴトウのひよこを放し飼いにしてます。
・この「ひよこ」は、あのグルメまんが「美味しんぼ」の15巻、究極対至高の中にも登場してる「ゴトウ130」(鶏種)です。だから「ひよこ」には絶対の自信があります。
・そして、「信州伊那谷のたまごやさん」の最大のこだわりは、何といっても手作りのえさ。これは、今ほとんどの養鶏場が手作りのえさを作るのをやめていく中で、あくまで手作りのえさにこだわり続けている、まさにこれが大原農園のスピリット。その手作りのえさをたくさん食べて育てた健康な鶏を、放し飼いにして育てています。
・生産者、販売者:「信州伊那谷のたまごやさん」(農)大原農園組合 (長野県伊那市)
* 2001.1.11掲載
・岩島のたまご(いわしまのたまご)
・生産者:(株)岩島産業 大井農場 (千葉県君津市大井)、販売者:(株)岩島産業 (宮城県栗原郡)
・岩手県田野畑村の南部どりたまご(いわてけんたのはたむらのなんぶどりたまご)
・アマタケの「岩手県田野畑村の南部どりたまご」。
・南部どりたまごは、雄大な大自然と三陸海岸に囲まれた岩手県田野畑村で、飼育期間480日までの若い採卵鶏から生まれた玉子です。飼料には、遺伝子組換えをしていないトウモロコシ、良質なカルシウムをとるための三陸産カキ殻、グルタミン酸を多く含む日高コンブ、弘前産リンゴより作られたアップル ファイバー等を与えています。
・生産者:(株)甘竹田野畑 (岩手県下閉伊郡田野畑村)、販売者:(株)アマタケ (岩手県大船渡市)
*2007.01.20掲載(長野県にて購入)
・岩手山高原たまご(いわてさんこうげんたまご)
・生産者:(有)岩手ファーム (岩手県岩手郡)、販売者:(株)高島屋 (神奈川県横浜市)
* 99.03.01掲載
・石見の国 鬼村の昔卵(いわみのくに おにむらのたまご)
・昔ながらの放し飼い。自家配合飼料(薬物、添加物なし)で飼育した純自然卵です。「石見の国 鬼村の昔卵」。
・配合飼料等一切使用しておりません。活力ある安心な卵です。
・この卵は平地飼い、清涼な沢の水、ビタミン豊富な緑餌、DHAたっぷりの魚。薬品、化学物質を全く含まない自家配合飼料で育てた活力ある健康な国産鶏の昔ながらの自然卵です。
・生産者、販売者:(株)七ツ松物産 (島根県大田市)
* 2003.06.08掲載
・石見のたまご(いわみのたまご)
・ダイノーエッグの「石見のたまご」。
・一貫生産(ヒナ、鶏、パック工場)により、当社独自の厳選された卵を使用しました。
・生産者、販売者:(有)ダイノーエッグ 六日市ファーム (島根県鹿足郡)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・ウゴ キララ(うご きらら)
・秋田県雄勝郡羽後(ウゴ)町 眺江園の究極のたまご「ウゴ キララ」。
・生臭くなく、味が良くコクがあります。シミ、シワ、お肌の荒れが気になる女性や、魚を食べられない方にお勧めです。健康と美容に「ウゴ キララ」をどうぞ。
・DHA、ビタミンE、ビタミンAを強化し、木酢酸を使用して生臭みを押さえました。
・DHAには記憶力、学習機能の向上やコレステロール値の低下、抗アレルギー作用などの効果が、ビタミンEには若々しいつやのある肌を作る効果があると言われています。
・生産者、販売者:(株)眺江園 佐藤 和重/佐藤 佐和 (秋田県雄勝郡羽後町)
* 99.04.10掲載


ウゴ・キララ成分表
(全卵100g当り)
ウゴ・キララ 一般卵
DHA 600mg 125mg
ビタミンE 18.8mg 0.3mg
ビタミンA 630IU 430IU


・烏骨鶏卵(うこっけいらん)
・畠中育雛場のたまご。「宮廷薬膳 烏骨鶏卵」。
・古来より中国宮廷料理の食材として珍重されてきた幻の鶏、烏骨鶏が産み出す貴重な卵です。わが国では種の保存のために国の天然記念物にも指定されており、また、年間40〜50個しか産まれないその卵は、中国宮廷時代と同じ希少な贅沢さを脈々と伝え続けています。
・漢方薬や薬膳料理の材料としても有名で、その卵には多量のレシチン、メチオニン、ビタミンEなどが含まれます。健康食品としてはもちろん、酢卵にして飲用すると糖尿病、高血圧症、神経痛、リュウマチなどにも効果があると言われています。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・烏骨鶏卵(うこっけいらん)
・たまごらんどの「烏骨鶏卵」。
・中国原産で体が黒い、貴重な鶏の薬膳たまご。
・生産者、包装者:すーちゃんちの「たまごらんど」(株)砂本養鶏 (山口県光市)
*2007.03.31掲載
・うすべにたまご(うすべにたまご)
・自然が育むおいしさ「うすべにたまご」。
・冨獄の名水と、とうもろこしや海藻などの厳選飼料で育った、卵黄輝く味わいたまごです。
・生産者:北富士農場 (山梨県南都留郡)、販売者:(株)オギノ (山梨県甲府市)
* 2K.03.04掲載(山梨県南都留郡河口湖町にて購入)
・うちでの小槌(うちでのこづち)
・カスケード水使用卵。こだわりの水で安全。生たまごでおいしい「うちでの小槌」。
・厳選された安全な水と飼料。「カスケード水使用」:水にこだわった安全でおいしい玉子。「安全で栄養豊富」:海藻、カニガラ、木炭、ガーリックなどバランスのとれた天然飼料を使用。
・生産者、販売者:(有)ゆう食品 (広島県世羅郡甲山町)
* 2003.06.08掲載
・うぶ(うぶ)
・産み初めのたまご「うぶ」が産まれました。
・濃厚な風味を持つ産み初めのたまごは、昔から中風(ちゅうぶう)の予防に効果があると言われ、珍重されています。
・生産者、販売者:内外鶏卵センター (山口県柳井市)
・うぶなたまごたち(うぶなたまごたち)
・小さいけれど一生懸命産みました。私達の初産みのたまごです。限定販売「うぶなたまごたち」。
・生産者:(株)オリエンタルファーム (青森県三戸郡)、販売者:横浜鶏卵(株) (神奈川県横浜市)
* 2K.06.25掲載(東京都新宿区にて購入)
・旨味賛卵(うまみさんらん)
・イセ食品のたまご。「赤鶏の旨味賛卵」。
・生い立ちが確かな健康な赤鶏産みました。新鮮で安全な生産履歴が確かなたまごです。木酢酸、よもぎ、天然こんぶを飼料に加えました。健康を守るビタミンD、Eがたっぷりです。
・生産者、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・うまみ卵(うまみたまご)
・純植物性飼料で飼育。「うまみ卵」。
・1997年 秋、「品質管理は産地の命」をスローガンに生産、販売を開始。6年の長きにわたってご愛顧いただき、このたび「うまみ卵」と命名されました。「植物性の原料を使った飼料」と「鮮やかな卵黄色」より、「生臭くなく、まろやか」と多くの方々の支持を得ています。テーマは「NEXT AGE」、次世代にも続く「優しさ」をもパッケージしています。
・生産者:内藤養鶏 内藤克彦 (愛知県半田市)、販売者:(株)小川屋 (愛知県東海市)
*2003.11.06掲載(メールにて)
・生みたて一番(うみたていちばん)
・クイーンレッド(蓼科自然卵 赤玉)の姉妹商品で、若鶏の生み始めの卵です。小玉ですが硬い殻、盛り上がった黄味、こくのある味です。「クイーンレッド 生みたて一番」。
・無農薬、無薬品の自家配合飼料で飼育、放し飼い有精自然卵です。
・生産者、販売者:たまご村・にわとり牧場 (有)信州蓼科農園 (長野県北佐久郡)
* 2K.06.25掲載(長野県にて購入)
・生みたてくん(うみたてくん)
・生産者:産宝商事(株) (静岡県小笠郡)、販売者:(株)いなげや (東京都立川市)
* 99.03.01掲載
・産みたてげんきタマゴん(うみたてげんきたまごん)
・畠中育雛場のたまご。「産みたてげんきタマゴん」。
・「産みたてげんきタマゴん」は、ポストハーベスト農薬を使用していないトウモロコシを食べ、専属獣医師の管理のもと健康に育った鶏たちが産み出す、新鮮でおいしい卵です。おそろしいサルモネラへの対策もバッチリ。もちろん栄養価も非常に高く、美味しさも抜群。他の卵とは一味違います。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・生みたて 純鶏卵(うみたて じゅんけいらん)
・高島屋の特選地玉「生みたて 純鶏卵」。
・「純鶏卵」は、雛鳥から化学飼料は一切使わず、特別に配合した有機飼料と農家の有機野菜を与え、お子様からお年寄りの方まで安心して召上がれる、農家の人が生産した生みたての卵です。
・生産者:(有)金子養鶏場 (神奈川県藤沢市)、発売元:(株)旭芳 (神奈川県横浜市中区)、販売者:販売者:高島屋 横浜店 (神奈川県横浜市)
* 2K.03.01掲載(横浜市にて購入)
・生みたて 新鮮たまご(うみたてしんせんたまご)
・松本養鶏場の「生みたて 新鮮たまご」。
・生産者、販売者:松本養鶏場 (徳島県徳島市)
* 2003.06.08掲載
・産みたて たまご(うみたて たまご)
・深いコクとまろみ豊かなおいしさ。農場直送の新鮮さをお楽しみ下さい。農場直送「産みたてたまご」。
・生産者、販売者:(有)山田養鶏場 千葉銚子農場 (千葉県銚子市)
・産み立てたまご(うみたてたまご)
・鮮度一番、味自慢。箕輪養鶏場 直売のたまご「産み立てたまご」。地鶏たまごです。
・生産者、販売者:箕輪養鶏場 (神奈川県横浜市港北区高田町) 箕輪 茂
*99.03.16掲載
・うみたて 特選卵(うみたて とくせんらん)
・「たまご」のおいしさの秘密は、毎日与える飼料と鮮度にあります。「うみたて 特選卵」は、吟味されたトウモロコシや魚粉、脱脂大豆などに海藻や牧草、唐ガラシ、酵素など配合の高品質「安全飼料」で、健康あふれるニワトリ達が、今日産んだばかりの中から特に厳選した「特上卵」をお届けしているからです。
・人工着色剤など一切使用しない「うみたて 特選卵」は、ハシで持ち上がる活力あふれる盛り上がった黄身、粘り強い白身の安心してお召し上がりいただける本物の味が自慢です。
・「うみたて 特選卵」は、おいしさと鮮度がより長く保つよう「無洗卵」で、卵が呼吸できる生きいきパックでお届けしております。
・動物用医薬品等 適性使用体制確立事業 実施農場「箕輪養鶏」。
・私共、横浜北養鶏組合では、第一に「安全、新鮮、おいしい」卵をという消費者ニーズに応えるために、この事業に参加しております。
・この事業は、たまごの安全性を自主検査するもので、私共、養鶏部員から生産された、たまごの中から無作為に選び出し、「財団法人 畜産生物科学安全研究所」に送り、動物用医薬品適性事業に参加するとともに、残留検査を受けております。
・生産者、販売者:箕輪養鶏場 (神奈川県横浜市港北区高田町) 箕輪 富男
*99.04.10掲載
・生みたて 特急便(うみたて とっきゅうびん)
・農場で24時間以内にパック詰めしたたまごです。農場直採り卵「生みたて 特急便」。
・卵は鮮度を保つため、洗っていません。(雑菌の侵入を防ぐ作用のある「クチクラ層」が流れてしまうため、あえて洗っていません)
・赤玉と白玉を5個ずつ交互にパッケージ。
・生産者、販売者:みづほ農産GPセンター (山口県宇部市)
* 99.10.19掲載(山口県にて購入)
・産みたて 真卵(うみたて またまご)
・自然がいっぱい、おいしさバツグン、石本農場の「産みたて 真卵」。
・石本農場の「産みたて 真卵」は、本物の卵です。この卵には、飼料メーカーの作るエサは一切使用していません。全て農場で手造りされます。
・昔ながらの製法によって、自然の素材だけ(トウモロコシ、大豆、魚粉、貝殻、菜っ葉 等)をふんだんに使っています。「産みたて 真卵」には、こうした本来の卵の特質を出す素材のエッセンスがぎっしりとつまっています。だから卵に味があり、色、盛り上りもグンと良いのです。
・生産者、販売者:石本農場 (広島県山県郡豊平町)
* 99.10.26掲載(呉市にて購入)
・海のささやき卵(うみのささやきたまご)
・海鮮飼料を与えた、健康鶏のヘルシー卵。アスタキサンチン含有の「海のささやき」。アスタキサンチンは体内でビタミンAに変わります。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
* 2K.06.25掲載(横浜市にて購入)
含有量 (卵黄100g当り)
成 分 海のささやき卵 普通卵
アスタキサンチン 1010μg 検出せず


・海のめぐみ(うみのめぐみ)
・アスタキサンチン、ビタミンD含有。とってもからだにいい卵です。保健機能食品(栄養機能食品)「海のめぐみ」。
・「海のめぐみ」は、現代人のための健康づくりをする卵です。「甲殻類に多いアスタキサンチン含有」:生活習慣病など万病のもとといわれるやっかいな体内の活性酸素を強力に消去します。「ビタミンDは骨の発育に大切な栄養素」:骨の発育に欠かせないカルシウムは、ビタミンDの力を借りて吸収されます。
・アスタキサンチン摂取の目安は、病気の予防には600〜1000μg/日、「海のめぐみ」約2コ程度でほぼ充足します。アスタキサンチンの抗酸化作用は、ビタミンEの500倍、βカロチンの40倍で、老化防止、動脈硬化を予防し、ストレスに強くなります。
・ビタミンDは体内でつくられるだけでは不十分です。「海のめぐみ」1コで成人男性の1日必要量の90%を充足します。
(下表は、可食部100g当たりの成分)
・生産者、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
* 2003.05.30掲載
成分比較 海のめぐみ 普通卵
熱 量 138kcal 137kcal
たんぱく質 12.0g 12.1g
脂 質 9.5g 9.4g
炭水化物 1.1g 0.9g
ナトリウム 150mg 148mg
アスタキサンチン 350μg 検出せず
ビタミンD 150IU 30IU


・海の恵み卵(うみのめぐみたまご)
・天然のミネラルがいっぱい入ったたまご、愛鶏園の「海の恵み卵」。
・生産者、販売者:(株)愛鶏園(神奈川県横浜市神奈川区)、代表者:齋藤富士雄、齋藤太洋、齋藤地平
* 99.12.24掲載(愛鶏園パンフレットより)
・産み初めのたまご うぶ(うみはじめのたまご うぶ)
・ちよだの里で生まれた「産み初めのたまご うぶ」。
・フレッズの新農場「千代田ファーム」に入ったヒヨコから「産み初めのたまご うぶ」が産まれました。濃厚な風味を持つ「産み初めのたまご うぶ」は、昔から中風(ちゅうぶう)の予防に効果があると言われ、珍重されています。
・生産者:千代田ファーム (広島県山県郡千代田町)、選別包装者:(株)フレッズ 広島GPセンター (広島県広島市)、内外飼料(株) 柳井GPセンター (山口県柳井市)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・浦島太郎(うらしまたろう)
・向台ポートリーの「むかしむかしシリーズ−海編−」。餌にはノルウェー産の高級海藻粉末を添加しています。「浦島太郎」。
・天然のビタミン、ミネラル類の他、コレステロールの上昇を抑える作用を持つ「アルギン酸」を豊富に含みます。細胞外で有害な過酸化物の生成を抑制する「ビタミンE」、生体膜の傷害を防ぎ、老化防止に役立つ「セレン」も含んでいます。
・生産者、販売者:(有)向台ポートリー (千葉県東葛飾郡)
*2002.11.04掲載(メールにて)
・うるおい卵(うるおいたまご)
・植物性飼料で育てた鶏の卵です。女性のための「うるおい卵」。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
*2001.09.16掲載(神奈川県海老名市にて購入)
・うるおいのある生活(うるおいのあるせいかつ)
・三昌鶏卵のたまご「うるおいのある生活」。(大型パック20個入)
・卵黄中に含まれる「レシチン」で動脈硬化を防ぎましょう。
・生産者、販売者:三昌鶏卵(株)(三重県四日市市)
*2006.06.10掲載
・うれしいたまご(うれしいたまご)
・健康と安全のため、ポストハーベスト無農薬、遺伝子組 み換えをしていないトウモロコシを飼料に使用しています。「うれ しいたまご」。   
・カゴタニの卵はサルモネラ検査を定期的に実施し、安全 性を確認しています。
・生産者、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)
* 2002.04.21掲載
・嬉野の美味しい卵 嬉光卵(うれしののおいしいたまご きっこうらん)
・生みたて新鮮。「嬉野の美味しい卵 嬉光卵」。
・生産者、包装者:鶴崎養鶏場 (佐賀県嬉野市嬉野町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・H2O卵(えいちつーおーたまご)
・植物性飼料と天然のミネラル水で育てられた、安心、安全な健康卵。
・H2O卵は、大地の恵みを豊かに受けて育った植物性飼料のみを与えて育てました。また、新たに産みの親鶏から、健康に良いと言われている緑茶、ゴマ、海草などを与えて、健康に育てています。動物性飼料は一切与えていません。(サルモネラ菌のない植物性飼料のみを与えています)
・飼育に最も大切な飲料水においても、大自然に育まれた天然水を、さらに麦飯石に通し、余分なものを厳しくチェックした純度の高いミネラル水のみを与えています。
・白玉と赤玉の2種類あります。
・生産者、販売者:石鎚ファーム (愛媛県今治市)
・頴娃のめぐみ(えいのめぐみ)
・さつま芋の栄養がつまった健康卵「頴娃のめぐみ」。
・「頴娃の恵み」は、最近特に注目されているブラジル カイアポ山原産の芋で、別名シモン芋とも呼ばれている芋の皮を乾燥、細粒化し、飼料に添加して採卵した、頴娃(えい)町養鶏振興会のオリジナル健康卵です。
・生産者、販売者:頴娃町養鶏振興会 (鹿児島県揖宿郡:頴娃町役場内)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・栄養バランスたまご(えいようばらんすたまご)
・DHA、ビタミンD,ビタミンE、α-リノレン酸が豊富です。「栄養バランスたまご」。
・生産者、包装者:丸紅エッグ(株) 福岡GPセンター (福岡県嘉麻市)
*2007.03.15掲載(福岡市博多区にて購入)
栄養成分表示(可食部100gあたり)
エネルギー 149kcal
たんぱく質 12.6g
脂 質 10.4g
炭水化物 1.2g
ナトリウム 146mg
DHA 170mg
α-リノレン酸 140mg
ビタミンE 4mg
ビタミンD 3μg


・AAたまご(えーえーたまご)
・良質のたまごは、まず鶏の健康から。オリゴ糖、乳酸菌、木酢で健康な鶏づくり。よりAnzen(安全)、よりAnshin(安心)の「AAたまご」。
・より安全、より安心を追求した「AAたまご」は、「良質たまごは、まず鶏の健康から」をテーマとしてHACCP管理方式による農場管理システムに基づき、鶏の飼育と徹底した健康、衛生、品質管理のもと、環境保全型養鶏システムにより産み出された卵です。
・また、鶏の健康のために3種類の有効成分(オリゴ糖、木酢液、EM菌)を加えた天然の特別飼料を与えることにより、たまごにコクと美味しさをプラスしました。そして健康な鶏から産まれた「AAたまご」は、HACCP管理方式によるGPセンターにおいて、インライン方式によってただちにパック詰めされ、より迅速な流通システムにより、いわゆる農場から食卓までのHACCP管理方式により「食品」としての安全性を追求し、新鮮さ、美味しさと一緒に「安全、安心」もお届けできる卵です。
・生産者:亀岡養鶏センター (京都府亀岡市)、販売者:京都食品(株) (京都府亀岡市)
* 2K.06.25掲載(FOODEX JAPAN 2000にて)
・ええたまご(ええたまご)
・栗木さんちの「ええたまご」。
・おいしさへのこだわり:鶏のエサに天然の海草と天日塩を使用。天然の酵素と魚粉で「旨み」アップ。
・生産者:栗木鋭三、選別包装者:(株)クレスト (愛知県小牧市)、販売者:中部飼料(株) (愛知県名古屋市)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・笑顔(えがお)
・(株)籠谷のたまご「笑顔」。
・鶏卵、液卵分野で初めて兵庫県食品衛生管理プログラム(兵庫県版HACCP)の認定を取得。その認定施設で生産管理された鶏卵です。
・生産者:(有)たまごの郷 (兵庫県丹波市)、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)
*2006.03.05掲載(鶏卵肉情報より)
・エクセ ラン(えくせ らん)
・DHAが普通卵の約5倍「エクセ・ラン」。
・生産者:トキザキファーム (千葉県香取郡)、販売者:全農鶏卵(株) 八千代GP (千葉県八千代市)
* 99.03.20掲載


エクセ・ラン成分表
(全卵100g中の含有量)
*DHAは卵黄100g中の含有量
エクセ・ラン 普通卵
熱 量 162kcal 162kcal
タンパク質 12.3g 12.3g
脂 質 11.2g 11.2g
糖 質 0.9g 0.9g
ナトリウム 130mg 130mg
DHA 820mg 164mg
・エコー(えこー)
・昔ながらの自然な味。県農えひめフレッシュフーズのたまご「エコー」。
・天然樹木の木酢、薬草等、森林の健康エキスと純良な海藻を加えることにより、栄養豊富な健康卵を作り上げました。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・eco あおば(えこ あおば)
・鶏の健康と環境を守ります。「eco あおば」。
・プロバイオティックスで鶏の健康を守ります。乳酸菌、枯草菌、酵母の発酵力でウイルスや細菌の感染を防ぎ、強い鶏を育てます。微生物の力で鶏糞は全量「有機堆肥」として大地に還元されます。
・自社検査室で、毎日の鮮度チェックやサルモネラ菌を含む各種細菌検査を実施しています。
・生産者、販売者:岩島産業 大井GPセンター (千葉県君津市大井)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
・エコミニ卵(えこみにらん)
・新時代を拓く卵。県農えひめフレッシュフーズのたまご「エコミニ卵」。
・常緑広葉樹を原料に作られた森林エキス飼料と海の幸、海藻をたっぷり含んだエサから生まれた新時代のやさしさと安心と安全を取り入れた卵です。「生臭みがなくコクのある」昔ながらのおいしさです。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・エッグファームの有精卵(えっぐふぁーむのゆうせいらん)
・エッグファーム 高木農場の「安全でおいしい有精卵」。
・エッグファーム 高木農場では、一羽一羽が直接、地面の上を走り回り、飛び交い、餌をついばみ、卵を産んでいます。
・抗生物質等の薬剤は一切使わずに、健康に鶏を育てています。鶏種は「イサブラウン」という赤い卵を産む品種が中心です。
・餌は自家配合飼料を与えています。その特徴は、1.トウモロコシは、@ 遺伝子組み替えをしていない品種を指定。 A 指定された栽培農場。 B 輸入時に農薬燻蒸のされていない(ポスト ハーベスト フリー)トウモロコシを使用。
2.米糠も国産米の糠や(屑米)を使用しております。 3.魚粉は、国内産の「さんま魚粉」を与えています。 4.遺伝子組み替えの可能性があるので、大豆粕は使用していません。 5.放射能汚染の可能性があるので、「燐酸カルシウム」(卵の殻を固くする)は使用しない。
・卵の約73%は水分です。その水は、南アルプスの麓、地下60メートルより汲み上げた地下水を飲水にしております。
・有精卵(自然卵)の特徴は、まず、カラが硬く、卵は割れにくく、割って皿の上にのせると黄身と白身の盛り上がりが、普通の卵に比べ盛り上がっています。濃厚卵白がよくしまっていて、水溶性卵白が少ないのが特徴で、黄身だけではなく、白身がこんもり盛り上がっています。もちろん生で食べられ、黄身にこくがあります。
・1日の最高気温が25℃を超えないような、秋の9月下旬から、初夏の7月上旬くらいまでなら、常温(室温)での保管が可能です。(約30日位) 1日の最高気温が25℃を超えるようになったら、なるべく冷蔵庫に保管するようにして下さい。
・生産者、販売者:エッグファーム 高木農場 高木 信二 (山梨県北巨摩郡)
* 99.01.08掲載
・エデンのタマゴ(えでんのたまご)
・おいしい地鶏のたまご「エデンのタマゴ」。
・エデンのタマゴの自家配合飼料の主原料:海草(含 天然ヨード)、にんにく、とうがらし、魚粉、牧草、とうもろこし、腐葉土、カキガラ、生米ぬか(含 胚芽)、イオン水を給水。
・生産者、販売者:(有)エデンのタマゴ (佐賀県東松浦郡)
* 2K.06.25掲載(新聞広告より)
・えにしの卵(えにしのたまご)
・広島県世羅郡の3町(甲山町、世羅町、世羅西町)「縁の里」で生産された卵。「えにしの卵」。A 収穫後に産地では農薬を散布していません。B 飼料原料に海の幸(海草)を加え、「甘味」を追求しました。C ビタミンEが普通卵の約9倍含有。(可食部100g中10mg)
・@ 遺伝子組換えをしていないトウモロコシを飼料に使用。
・生産者、販売者:全農広島鶏卵(株)(広島県世羅郡世羅町)
*2004.09.15掲載(広島市にて入手)
・えびなのたまご(えびなのたまご)
・生みたて、安全、健康卵「えびなのたまご」。
・独自の飼料を使い、健康な鶏から生まれた「コクのある」栄養豊かな美味しいたまごです。
・生産者、販売者:アイデスグループ (有)清水鶏園 (神奈川県海老名市)
* 99.01.11掲載
・エブリDたまご(えぶりでいたまご)
・毎日「たまご」食べよう。ビタミンD強化卵。保健機能食品(栄養機能食品)の「エブリDたまご」。
・ビタミンDは腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。(*普通卵:ビタミンD 1.2μg)
・生産者:(有)森屋農場 (茨城県東茨城郡)、販売者:日清丸紅飼料(株)(東京都中央区)
*2004.09.15掲載(東京都 浅草にて購入)
成分表(全卵可食部100g中)
エネルギー 140kcal
タンパク質 12.6g
脂 質 9.5g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 130mg
ビタミンD 5.0μg


・縁起卵(えんぎらん)
・畠中育雛場のたまご。「初産み 縁起卵」。
・元気な若鶏が初めて産む滋養豊かな希少卵です。古来より縁起の良い贅沢な卵とされてきました。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・おーい元気くん(おーいげんきくん)
・厳選された飼料で育成されたニワトリから生まれた無添加のたまご。
・生産者、販売者:(株)サジマ (北海道札幌市)
・オーガニックの卵(おーがにっくのたまご)
・有機無農薬の飼料で飼育。自然放牧「オーガニックの卵」。
・鶏によけいなストレスを与えず、気ままに暮らさせる。それが「松本鶏園のコンセプト」です。ここの鶏は、暑いときには砂浴びをし、日が暮れたら眠り、食べたいときに餌をつつきます。夜も明かりをつけて卵を生ませるような育て方は、ここでは考えられません。むろん、成長促進剤や抗生物質などは一切使用せず、日本のオーガニック認証団体である「NOAPA」の厳しい基準をクリアしています。
・早朝に生まれた卵は、すぐに回収され、汚れやひび割れがないかなどを手作業で確認します。生臭さが感じられず、黄味は濃くつやがあり、どんな卵料理にお使いいただいてもご満足いただけます。コレステロール値も標準値より低く、健康に気を配る方にも安心してご賞味いただける卵です。
・生産者:(株)松本鶏園 (茨城県茨城町)、販売者:(株)松本鶏園 (神奈川県横浜市)
* 99.03.30掲載
・おいしい健康たまご(おいしいけんこうたまご)
・自然卵(ビタミンE卵)「狭山 牛窪農場のたまご」。このたまごは、緑の農場で健康的に育ったにわとりから生まれました。
・生産者:牛窪農場(埼玉県狭山市)、販売者:関越道路サービス(株) 三芳上りハイウェイショップ (埼玉県入間郡)、発売元:昭和鶏卵(株) 三芳事業所 (埼玉県入間郡三芳町)
* 99.03.20掲載
・おいしいたまご(おいしいたまご)
・「おいしいたまご」の黄身はオレンジ色。ビタミンAとカロチンが豊富です。
・鮮度も抜群。若い健康なトリに、クリーンなエサを与えて生産されます。
・生産者:あぶくま農場 (福島県双葉郡)、販売者:浜田屋商事(株)(東京都品川区)
・おいしいたまご(おいしいたまご)
・コクと甘み「木酢液配合飼料」使用。エスリボン(S’RIBBON)の「おいしいたまご」。
・木酢、海藻、ヨモギなどを飼料に加え、コクと甘みのある「昔の味」をよみがえらせました。
・販売者:(株)西友 (東京都豊島区)
* 99.03.20掲載
栄養分析表 (100g当り)
エネルギー 170kcal
たんぱく質 11.9g
脂 質 12.3g
ナトリウム 140mg
灰 分 0.9g
繊 維 0g


・おいしいたまご(おいしたまご)
・SEIYU(西友)のFINE SELECT「生食用 おいしいたまご」。
・飼料に「地養素」を配合、コクと甘みのあるたまごです。(木酢液配合飼料使用))
・選別包装者:、販売者:(株)西友 (東京都豊島区)
*2004.09.15掲載(東京都にて購入)
成分表(可食部100g当り)
エネルギー 151kcal
たんぱく質 11.9g
脂 質 11.4g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 150mg


・おいしいたまご(おいしいたまご)
・SEIYU FINE SELECTのたまご。生食用「おいしいたまご」。
・ビタミンK強化:ビタミンKを普通卵より4.5倍強化しました。
・採卵者、包装者:(有)森屋農場 (茨城県東茨城郡)、販売者:(株)西友 (東京都豊島区)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にてにて購入)
栄養分析表(100g当たり)
エネルギー 144kcal
たんぱく質 12.8g
脂 質 10.0g
炭水化物 0.6g
ナトリウム 138mg
灰 分 0.9g
ビタミンK 50μg


・おいしい卵(おいしいたまご)
・森の恵と海の恵たっぷり。「ネッカエッグのおいしい卵」。
・安心:遺伝子組み換えをしていない原料使用。 安全:ネッカリッチ(木酢酸粉末) おいしい:海藻粉末添加の餌を使用。
・主原料となるトウモロコシは収穫後無農薬(PHF)のものを使用し、さらに遺伝子組み換えをしていないものを使用しています。ネッカリッチ(天然樹木の木酢酸粉末)と海藻粉末を添加した餌を与えた鶏から生まれた昔からの卵です。
・選別包装者:三島産業(株)GPセンター (福岡県福岡市)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・美味しい卵(おいしいたまご)
・元気で美味しいたまごです。「電子卵 美味しい卵」。
・美味しいたまごは健康な鶏から:この卵は電子イオン卵です。飼料と水をマイナスイオン処理、不純物を取り除き、鶏に与えています。鶏舎にはマイナスイオン水を散布。安全な飼料と清潔な鶏舎、そして素晴らしい大自然の中で育てられた鶏から産まれた卵です。
・生産者、販売者:日高養鶏場 (宮崎県児湯郡高鍋町)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市財光寺にて購入)
・おいしい たまご屋さん(おいしい たまごやさん)
・コクのある、まろやかな美味しいたまごができました。 「おいしい たまご屋さん」。
・海藻、竹酢、ビタミンEを加えた自家配合のこだわり飼 料でつくった、ごちそうたまご。飼料に肉骨粉(ミートボーンミー ル)は使用していません。
・「保健機能食品」(栄養機能食品):ビタミンE強化。 ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞 の健康維持を助ける栄養素です。この卵2個で1日の摂取目安量( 栄養素等)の100%を充足。(ビタミンE所要量:成人男性10 mg/日 第6次改定「日本人の栄養所要量」による)
・アキタの「厳格仕様」:@ サルモネラ(SE)ワクチ ン接種済み。 A 25段階のサルモネラチェック(HACCP方式 )で生産。
・生産者、販売者:(株)アキタ 東城ポートリー庄原農 場 (広島県庄原市)
* 2002.04.21掲載
成分表(可食部10 0g当り) おいしい たまご屋さ ん 普通卵
熱 量 147kcal 151kcal
タンパク質 12.6g 12.3g
脂 質 9.4g 10.3g
炭水化物 0.6g 0.3g
ナトリウム 141mg 140mg
ビタミンE 8.9mg 1.1mg
ヨウ素 0.79mg


王様 赤たまご(おうさま あかたまご)< /A>
・サルモネラ対策実施済。「王様 赤たまご」。
・「王様 赤たまご」は、バランスのとれた専用飼料(植物エキス、海藻エキ スを多く含んだ完全配合飼料)を鶏に与えて生産されたたまごですので、たまごの 旨みとコクが一段と優れています。
・生産者、販売者:(農)協和 (大分県日出町)
* 2003.08.20掲載(広島市にて購入)
・王子さま(おうじさま)
・元気な若鶏の産んだ初たまご。「王子さま」。(白玉)   
・カゴタニの卵はサルモネラ検査を定期的に実施し、安全 性を確認しています。
・生産者、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)
* 2002.04.21掲載
・桜桃小町(おうとうこまち)
・飼料原料は遺伝子組み換えをしていません。(NON−GMO)全農広島鶏卵の「桜桃小町」。
・遺伝子組み換えをしていない天然種子で栽培された原料を厳選使用しました。
・特選ネット卵「桜桃小町」は、産卵初期から280日齢までのロットに限定した若くて健康的な鶏の卵です。より新鮮で、殻も厚く、卵黄や卵白の盛り上がりが一味違います。また、飼料原料は遺伝子組み換えをしていないものを厳選使用しました。トウモロコシは収穫後にポストハーベスト農薬(殺虫、殺菌、防カビ剤)を使用していません。
・生産者、販売者:全農広島鶏卵(株)(広島県世羅郡世羅町)
* 2003.05.30掲載
・青梅の地玉子(おうめのじたまご)
・生で安心、安全「青梅の地玉子」。
・有害添加物、着色料は一切使用していません。コレステロールもアレルギー発作(アトピー等)も安心。無洗アルカリ卵で体に良く、いつまでも新鮮で保存がきく。生臭さがないので生食にも最適です。本物の味をもち、すばらしい甘味とこくがある。盛り上がった黄身、しっかりした卵白と卵殻。山吹色の黄身の中に、健康に欠かせない各種ビタミン、リノール酸、ヨウ素、カロチン、カルシウム等が普通卵に比べ豊富に含まれている。
・特選飼料:この飼料には、タマゴをたくさん生ませるためでなく、自然なおいしいタマゴのために、良質の黄色トウモロコシ、純度の高い魚粉、かつおぶし、海藻、昆布、貝類、牧草アルファルファ、大豆等の吟味された栄養豊富な自然原料と天然ビタミンなどを主体に、薬剤を一切使わず、季節や鶏の体調変化に最も適した内容の飼料を毎日、農場で自家配合したものです。
・生産者、販売者:(株)たまご倶楽部フォーエル (東京都青梅市)
* 2K.06.25掲載(横浜市にて購入)
・大江の郷 天美卵(おおえのさと てんびらん)
・黄身が濃くって、白身の盛り上がりも抜群です。たまごご飯にするとそのおいしさは格別です。「大江の郷 天美卵」。
・放し飼いの牧場で元気いっぱい駆け回る鶏が産んだ本物の自然卵です。飼料にもこだわりを持ち、天然素材を厳選した自家配合飼料を与え、薬品や添加剤は一切使用していません。コクと旨みのある味わい深い逸品です。
・「大江ノ郷自然牧場」ではオリゴ糖と納豆菌により、にわとりの腸内バランスを整え、サルモネラ菌の進入を防ぎ、元気なニワトリの飼育に力を入れています。
・生産者、販売者:大江ノ郷自然牧場 小原利一郎 (鳥取県八頭郡)
*2001.03.27掲載
・おおはしの赤丸たまご(おおはしのあかまるたまご)
・農場からあなたの食卓へ「おおはしの赤丸たまご」。
・東城町小奴可の自然が生んだ「赤丸たまご」は、卵黄がこんもり盛り上がり、甘味とコクのある生卵で美味しい卵です。
・生産者、販売者:(有)大橋養鶏 (広島県比婆郡東城町)
* 2003.06.08掲載
・大山山麓地玉子(おおやまさんろくじたまご)
・神奈川伊勢原の「大山山麓地玉子」。
・生産者:湘南養鶏 (神奈川県伊勢原市)、販売者:(株)湘南フードテック (神奈川県)
*2K.01.03掲載(伊勢原市にて購入)
・おかやま 里のたまご(おかやま さとのたまご)
・阪急百貨店指定農場のたまご。「おかやま 里のたまご」。
・鶏にやさしい環境で、愛情いっぱいに育てた卵です。
・生産者、選別包装者:全農岡山県本部 笠岡GPセンター (岡山県笠岡市)、販売者:阪急百貨店 (大阪府)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・岡山の桃の天然卵(おかやまのもものてんねんらん)
  
・カゴタニの卵はサルモネラ検査を定期的に実施し、安全 性を確認しています。「岡山の桃の天然卵」。
・生産者、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)
* 2002.04.21掲載
・小川フェニックスのたまご(おがわふぇにっくすのたまご)
・上質な天然水と飼料で、昔の味を作り出した「コクのある」おいしい玉子です。
・生産者、販売者:(有)小川フェニックス (神奈川県相模原市)
* 99.03.20掲載(相模原市にて購入)
・小河原たまご(おがわらたまご)
・JA広島市の「小河原たまご」。
・生産者、販売者:広島市農業協同組合 小河原鶏卵センター (広島県広島市)
* 99.10.19掲載(呉市にて購入)
・おきなわの卵(おきなわのたまご)
・池宮商事のたまご。「おきなわの卵」。
・生産者、包装者:(有)池宮商事 (沖縄県浦添市)
*2004.08.18掲載(那覇市にて購入)
・奥出雲の庭先たまご(おくいずものにわさきたまご)
・島根県雲南市のカリノ養鶏の「ネッカ 奥出雲の庭先たまご」。
・卵黄は色がよくこんもりし、箸でつかめます。甘味とコクがあり生臭みがなく、昔ながらの味です。
・生産者、販売者:(有)カリノ養鶏 狩野 朗 (島根県雲南市)
*2006.11.12掲載(日本たまごかけごはんシンポジウムにて)
・奥出雲の平地飼有精卵(おくいずものひらちがいゆうせいらん)
・生まれたその日に発送。鮮度100%の「奥出雲の平地飼有精卵 美地の玉」。
・平地飼いされた鶏の有精卵。木次有機農業研究会のメンバーが土壌作りから取り組み、厳選された自家配合飼料を食べ、お日さまの光をいっぱいに浴びながら、元気に飛び跳ね回るニワトリの生命力あふれる有精卵です。飼料のトウモロコシは非遺伝子組み換え、さらに収穫後のポストハーベスト農薬も使用していません。味が濃く、卵本来のうま味を持った卵をお召し上がり下さい。
・太陽の下で今日も土砂浴。田中養鶏場は「平地飼養鶏」を行っています。鶏舎と運動場を自由に行き来して、よく運動し、よく遊び、ストレスの少ない、より自然な生活を送っています。また、オスが守っていることで、メスは安心してエサに集中でき、力強い卵(有精卵)を産みます。
・生産者:田中養鶏場 (島根県出雲市)、販売者:(株)メヴォロップ (島根県出雲市)
*2007.03.15掲載(ネット宅配にて購入)
・奥出雲の平地飼有精卵 美地の玉(おくいずものひらちがいゆうせいらん みちのたま)
・生まれたその日に発送。鮮度100%の「奥出雲の平地飼有精卵 美地の玉」。
・平地飼いされた鶏の有精卵。木次有機農業研究会のメンバーが土壌作りから取り組み、厳選された自家配合飼料を食べ、お日さまの光をいっぱいに浴びながら、元気に飛び跳ね回るニワトリの生命力あふれる有精卵です。飼料のトウモロコシは非遺伝子組み換え、さらに収穫後のポストハーベスト農薬も使用していません。味が濃く、卵本来のうま味を持った卵をお召し上がり下さい。
・太陽の下で今日も土砂浴。田中養鶏場は「平地飼養鶏」を行っています。鶏舎と運動場を自由に行き来して、よく運動し、よく遊び、ストレスの少ない、より自然な生活を送っています。また、オスが守っていることで、メスは安心してエサに集中でき、力強い卵(有精卵)を産みます。
・生産者:田中養鶏場 (島根県出雲市)、販売者:(株)メヴォロップ (島根県出雲市)
*2007.03.15掲載(ネット宅配にて購入)
・奥久慈卵(おくくじらん)
・ふるさとの地玉子「奥久慈卵」。
・緑豊かな大自然の中で、厳選された資料を与え、元気に育った鶏から生まれた新鮮で安心な卵です。
・生産者、販売者:(農法)緒川村養鶏組合 (茨城県那珂郡緒川村)
* 99.12.27掲載
・小国の地たまご(おぐにのじたまご)
・低コレステロール、深みとコクのある自然の味わい。「小国の地たまご」。
・小国の郷の天然清水と自然飼料で育った鶏から産まれました。
・生産者、販売者:(株)田崎鶏卵 (熊本県宇土市)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・奥備後の地玉子(おくびんごのじたまご)
・ふるさとの元気がいっぱい。黄身がこんもり。「奥備後の地玉子」。
・奥備後生まれの甘味とコクがちがう、おいしいたまごです。
・「厳格仕様」:サルモネラ(SE)ワクチン接種済み。25段階のサルモネラチェック(HACCP方式)で生産。
・生産者:(株)アキタ 東城ポートリー庄原農場 (広島県庄原市川西町)、販売者:(株)アキタ (広島県福山市)
* 2003.06.08掲載
・奥三河 地どり自然卵(おくみかわ じどりしぜんらん)
・安全でおいしい卵「奥三河 地どり自然卵」。
・「地どり自然卵」は、卵白、卵黄共にコクがあり美味しい卵です。旬の豊富な野菜と配合飼料のもとで育て上げられた平飼いの卵です。カラは厚く、長期保存に耐えます。
・「地どり自然卵」は、皮膚機能をよくするビタミンA、肥満や老化の予防になるビタミンB2、ビタミンEなど各種のビタミン、カルシウムなどのミネラルも豊富です。
・生産者:河合養鶏場 (愛知県新城市)、販売者:高島屋 横浜店 (神奈川県横浜市)
* 2K.03.01掲載(横浜市にて購入)
・奥三河特選卵 雅(おくみかわとくせんらん みやび)
・健康にこだわることから安全でおいしい卵が生まれました。贅沢な安心「奥三河特選卵 雅」。海藻や木酢などが入った飼料を与えつくった、ビタミンEたっ ぷりの新鮮な卵です。たまごかけご飯で美味しく食べられます。(赤たまご)
・生まれたその日に農場から冷蔵(チルド)直送:従来の流通経路を使わ ず、生まれたての卵を農場から直接お客様にお届けします。また、チルド(冷蔵)発 送ですから、生まれたままの鮮度を保ちます。
・テクニカルセンターで完全管理:最新設備を導入したテクニカルセンター で、生まれたばかりのヒナの検査から、ヒナ鶏の育成、飼料の配合、検査まで、プ ロスタッフの厳しい管理のもと出荷されます。
・洗わないから鮮度維持:殻を洗わない「無洗卵」の状態で出荷されます 。無洗卵は、被膜が内部を保護しているため、外部からの細菌の侵入も防ぎ、日 持ちが良いのが特徴です。
・私たちは、安全でおいしい卵をつくるために最大限の努力を払っていま す。@「健康のために、最新設備と快適な環境」:毎日の食生活に欠かせない「卵 」をよりおいしく、安心してお召し上がりいただくために、過剰とも思えるほどの最新 設備を導入したテクニカルセンターと鶏にとってできる限り自然に近い快適な環境 を整えました。健康な卵は、健康な鶏から。奥三河特選卵「雅」は、そうした恵まれ た環境から生まれています。 A「安心のために、研究開発と厳しいチェック」:テク ニカルセンターでは、鶏の飼養試験を繰り返し、豊富なデータをもとに、さらに高品 質で安定した卵を供給できるよう、研究開発を続けています。また、種鶏場から導 入したヒナの段階から病気、細菌のチェックを行い、育成農場、成鶏農場、そして 出荷鶏卵の各段階で、雑菌等の厳しい衛生検査を行っていますので、安心して毎 日の食卓でお召し上がりいただけます。 B「新鮮直送、だから安心」:一般の流通 経路を通さない、通販ならではの宅配システムですから、生まれたての卵を農場 から直接発送いたします。もちろんチルド便を利用しますので、鮮度はそのまま、 雑菌等の繁殖も防げます。また、奥三河特選卵「雅」は、殻を洗わない「無洗卵」 の状態で出荷されます。(無洗卵は、被膜が内部を保護しているため、外部からの 細菌の侵入も防ぎ、日持ちが良いのが特徴です)
・生産者:豊橋飼料(株) (愛知県豊橋市)、販売者:アイドルシェフ (愛知 県豊橋市)
*2003.08.20掲載掲載
・奥三河特選卵 喜(おくみかわとくせんらん よろこび)
・健康にこだわることから安全でおいしい卵が生まれました。贅沢な安心「奥三河特選卵 喜」。海藻や木酢などが入った飼料を与えつくった、ビタミンEたっ ぷりの新鮮な卵です。たまごかけご飯で美味しく食べられます。(白たまご)
・生まれたその日に農場から冷蔵(チルド)直送:従来の流通経路を使わ ず、生まれたての卵を農場から直接お客様にお届けします。また、チルド(冷蔵)発 送ですから、生まれたままの鮮度を保ちます。
・テクニカルセンターで完全管理:最新設備を導入したテクニカルセンター で、生まれたばかりのヒナの検査から、ヒナ鶏の育成、飼料の配合、検査まで、プ ロスタッフの厳しい管理のもと出荷されます。
・洗わないから鮮度維持:殻を洗わない「無洗卵」の状態で出荷されます 。無洗卵は、被膜が内部を保護しているため、外部からの細菌の侵入も防ぎ、日 持ちが良いのが特徴です。
・私たちは、安全でおいしい卵をつくるために最大限の努力を払っていま す。@「健康のために、最新設備と快適な環境」:毎日の食生活に欠かせない「卵 」をよりおいしく、安心してお召し上がりいただくために、過剰とも思えるほどの最新 設備を導入したテクニカルセンターと鶏にとってできる限り自然に近い快適な環境 を整えました。健康な卵は、健康な鶏から。奥三河特選卵「雅」は、そうした恵まれ た環境から生まれています。 A「安心のために、研究開発と厳しいチェック」:テク ニカルセンターでは、鶏の飼養試験を繰り返し、豊富なデータをもとに、さらに高品 質で安定した卵を供給できるよう、研究開発を続けています。また、種鶏場から導 入したヒナの段階から病気、細菌のチェックを行い、育成農場、成鶏農場、そして 出荷鶏卵の各段階で、雑菌等の厳しい衛生検査を行っていますので、安心して毎 日の食卓でお召し上がりいただけます。 B「新鮮直送、だから安心」:一般の流通 経路を通さない、通販ならではの宅配システムですから、生まれたての卵を農場 から直接発送いたします。もちろんチルド便を利用しますので、鮮度はそのまま、 雑菌等の繁殖も防げます。また、奥三河特選卵「雅」は、殻を洗わない「無洗卵」 の状態で出荷されます。(無洗卵は、被膜が内部を保護しているため、外部からの 細菌の侵入も防ぎ、日持ちが良いのが特徴です)
・生産者:豊橋飼料(株) (愛知県豊橋市)、販売者:アイドルシェフ (愛知 県豊橋市)
*2003.08.20掲載掲載
・おすみつき(おすみつき)
・保健機能食品(栄養機能食品:ビタミンE)のたまご。「わが家のおすみつき」。
・ビタミンEが普通卵の約8倍。(おすみつき:10mg、普通卵:1.1mg)ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・「炭力」:ネッカリッチ(炭+木酢液)の効果でコクと旨味が違います。鶏体内のサルモネラ(SE)を吸着し、排除する効果。乳酸産生菌を増やす効果。サルモネラ(SE)の増殖を抑える効果。
・生産者:亀岡養鶏センター (福岡県福岡市)、販売者:ゴールドエッグ(株)(大阪府吹田市)
*2006.01.04掲載(大阪市にて購入)
成分表(可食部100g当り)
エネルギー 138kcal
たんぱく質 12.3g
脂 質 9.5g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 130mg
ビタミンE 10mg


・お宅の食鮮卵(おたくのしょくせんらん)
・さらにグレードアップの安心卵。鮮度アップ、良質食卓卵。新鮮でおいしいたまご。丸ト鶏卵の安心追求卵「お宅の食鮮卵」。
・生産者、販売者:丸ト鶏卵販売(株) 名古屋鶏卵センター (愛知県名古屋市)
・オッケー君(おっけーくん)
・な卵です。「いきいきたまご オッケー君」。
・生産者、包装者:(株)岡崎鶏卵 (宮崎県都城市志比田町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・オッケー君のもみじたまご(おっけーくんのもみじたまご)
・岡崎鶏卵の「オッケー君のもみじたまご」。
・生産者、包装者:(株)岡崎鶏卵 (宮崎県都城市志比田町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・音江の山卵(おとえのやまたまご)
・放し飼いと無農薬野菜の健康たまご。
・生産者:音江町農協 (北海道)、販売者:ホクレン (北海道札幌市)
・おとひめ(おとひめ)
・海のめぐみで家族も安心。フカベエッグの「おとひめ」。
・海藻とネッカリッチを加えた特殊飼料をふんだんに食べて育った、健康な鶏から産まれた安全で安心な玉子です。サルモネラ対策としてネッカリッチを与えています。玉子かけごはんが美味しい、臭みのない安全な玉子です。フカベエッグ直営農場より、自信を持ってお届けします。
・生産者:(株)フカベエッグ直営農場 (鹿児島県鹿屋郡)、販売者:(株)フカベエッグ (宮崎県宮崎市)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市にて購入)
・鬼村の昔卵(おにむらのたまご)
・昔ながらの放し飼い。自家配合飼料(薬物、添加物なし)で飼育した純自然卵です。「石見の国 鬼村の昔卵」。
・配合飼料等一切使用しておりません。活力ある安心な卵です。
・この卵は平地飼い、清涼な沢の水、ビタミン豊富な緑餌、DHAたっぷりの魚。薬品、化学物質を全く含まない自家配合飼料で育てた活力ある健康な国産鶏の昔ながらの自然卵です。
・生産者、販売者:(株)七ツ松物産 (島根県大田市)
* 2003.06.08掲載
・おはたま(おはたま)
・おいしいたまご。体にやさしいたまごです。愛コーポレーションの「おはたま」。
・兵庫播磨の恵まれた自然の中、清らかな水と栄養豊かな飼料で育った若鶏が産んだたまごです。
・生産者、販売者:(有)愛コーポレーション (兵庫県小野市)
*2009.07.14掲載(メールにて)
・オハヨー生きてるタマゴデース(おはよーいきてるたまごでーす)
・このたまごは、ビタミン、ミネラルのバランスのとれた特別オリジナルの飼料で健康な若鶏から生産された「農場直送の新鮮な健康たまご」です。
・生産者、販売者:(株)ホクリョウ (北海道札幌市白石区)
・おはよう(おはよう)
・早起きどり新鮮たまご「おはよう」。
・生産者:串良GPセンター (鹿児島県肝属郡串良町)、販売者:JA鹿児島県経済連 (鹿児島県鹿児島市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・おはようコッコ(おはようこっこ)
・国内産たまご。「おはようコッコ」。
・包装者:ゴールドエッグ(株) 山本町GPセンター (香川県三豊郡)
*2004.08.18掲載(千葉県市川市にて購入)
・おひさま卵 紅鳥(おひさまたまご べにどり)
・城南養鶏のおひさま卵「紅鳥」。(LLサイズ)
・生産者、販売者:(有)城南養鶏 (熊本県下益城郡城南町)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・おひさま卵 火の鳥(おひさまたまご ひのとり)
・城南養鶏のおひさま卵「火の鳥」。(Lサイズ)
・生産者、販売者:(有)城南養鶏 (熊本県下益城郡城南町)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・おひさまの卵(おひさまのたまご)
・α-リノレン酸含有のヘルシー卵「おひさまの卵」。
・生産者:イセ食品(株) (埼玉県)
・お姫さま(おひめさま)
・元気な若鶏の産んだ初たまご。「お姫さま」。(赤玉)   
・カゴタニの卵はサルモネラ検査を定期的に実施し、安全 性を確認しています。
・生産者、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)
* 2002.04.21掲載
・おめざめ赤たまご(おめざめあかたまご)
・安心で美味しいたまご「おめざめ赤たまご」。健康なひよこを育てることからはじめました。
・ひよこのときから、ビフィズス菌や乳酸菌など腸内の正常菌を増やし、細菌(サルモネラ菌等)が侵入しようとしても排除できるように育てています。
・生産者:BAY EGG 横浜ファームグループ(有)鈴木養鶏場 (千葉県君津市)、販売者:富士シティオ(株)(神奈川県横浜市)
* 99.04.19掲載
・おめざめ 旬の卵(おめざめ しゅんのたまご)
・八千代の安心たまご「おめざめ 旬の卵」。鮮度が安心、健康な鶏が安心、厳選された飼料が安心、生臭くなくておいしい。
・生産者:BAY EGG 横浜ファームグループ(有)横浜ファーム (千葉県君津市)、販売者:(株)八千代ポートリー (横浜市港南区)
* 99.07.18掲載
・おめざめたまご(おめざめたまご)
・安心で美味しいたまご「おめざめたまご」(白玉)。健康なひよこを育てることからはじめました。
・ひよこのときから、ビフィズス菌や乳酸菌など腸内の正常菌を増やし、細菌(サルモネラ菌等)が侵入しようとしても排除できるように育てています。
・生産者:BAY EGG 横浜ファームグループ(有)鈴木養鶏場 (千葉県君津市)、全農 横浜ファーム(千葉県君津市)、販売者:富士シティオ(株)(神奈川県横浜市)
* 99.04.19掲載
・オリーブ美人(おりーぶびじん)
・非遺伝子組み換えのトウモロコシを使用し、オリーブ油を添加して生まれた特殊卵「オリーブ美人」。
・特長は、@ ヘルシー:オレイン酸を多く含むオリーブ油を添加した飼料から生まれた健康な卵である。 A 安全:サルモネラ菌の増殖を抑える単糖類を添加した飼料、「HACCP方式」による一貫した衛生管理から生まれた安全な卵である。 B 新鮮:衛生管理が行き届いた指定農場の若い鶏(日齢制限)から生まれた極めて新鮮な卵である。 C おいしい:卵特有の生臭さを抑えた、どなたにも好まれるおいしい卵である。
・生産者:豊橋飼料(株)(愛知県豊橋市)契約農場、販売者:丸ト鶏卵(株)(愛知県豊橋市)
* 2K.07.09掲載(鶏鳴新聞 第1441号記事より)
・オレンジ玉子(おれんじたまご)
・栃木県 南那須鶏卵の「オレンジ玉子」。
・生産者:(有)岸農場 (栃木県那須郡)、包装場所:(有)南那須鶏卵 (栃木県那須郡)、販売者:福田屋百貨店(栃木県栃木市)
* 2K.01.03掲載(栃木市にて購入)
・尾張地卵(おわりじたまご)
・黄身の濃さ、箸で持てる卵が数ある中でも、これに勝るものはありません。「さんわの尾張地卵」。
・自然の空気と太陽光線をたっぷり浴び、中部の山麓で無薬、無添加の天然飼料と弱アルカリイオン水で育てた元気で若い健康な親鶏から生まれた卵です。
・農林水産省モニター指定農場の卵ですので、安心してお召し上がり頂けます。
・生産者:安保幸代 (岐阜県瑞浪市)、販売者:(株)さんわコーポレーション (愛知県海部郡)
* 2003.06.08掲載
・尾張のおいしい卵(おわりのおいしいたまご)
・生でも半熟でも安心して召し上がれます。愛知県産の「尾張のおいしい卵」。生産者の顔が見える卵です。(赤玉)
・「安全」:安全な卵をお届けするために徹底した衛生管理と対策をしております。「安心」:生産農場が近いからフォローも安心。「新鮮」:均衡の利便性を活かし、新鮮な卵を毎日お届けいたします。「品質」:卵本来の自然な美味しさを引き出すために、エサに工夫をしています。
・生産者、選別包装者:一宮市浮野養鶏農業協同組合 (愛知県一宮市)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
・尾張の卵(おわりのたまご)
・生でも半熟でも安心して召し上がれます。愛知県産の「尾張のおいしい卵」。生産者の顔が見える卵です。(白玉)
・「安全」:安全な卵をお届けするために徹底した衛生管理と対策をしております。「安心」:生産農場が近いからフォローも安心。「新鮮」:均衡の利便性を活かし、新鮮な卵を毎日お届けいたします。「品質」:卵本来の自然な美味しさを引き出すために、エサに工夫をしています。
・生産者、選別包装者:一宮市浮野養鶏農業協同組合 (愛知県一宮市)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
・御宿地鶏卵(おんじゅくじどりらん)
・千葉の広大な放し飼い農場で豊かな陽光を浴び、緑草や穀物等、自然なエサを啄んだ(ついばんだ)鶏が産んだ「平飼い放牧卵」です。
・生産者:鶏卵牧場 (千葉県夷隅[いすみ]郡)、販売者:(株)大丸ピーコック (東京都杉並区)
* 99.04.19掲載



・回帰卵(かいきらん)
・タイセイ(株)のフードシリーズ「自然回帰卵」。
・「自然回帰水」をたっぷり飲ませて育てた鶏から生まれた卵。ビタミンEの含有量が一般卵の約20倍など、高い栄養価を持ちながら、低カロリー食品としてお召し上がりいただけます。
・生産者、販売者:タイセイ(株)(福岡県福岡市)
*2001.04.25追加
・会席赤玉子(かいせきあかたまご)
・丸紅エッグのたまご「会席赤玉子」。
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株) (東京都中央区築地)
*2004.01.07掲載
・会席白たまご(かいせきしろたまご)
・丸紅エッグの「生薬を与えた 会席白たまご」。
・薬用酒の生薬抽出残渣加工品を添加した専用飼料を食べた鶏の卵です。
・生産者、選別包装者:丸紅エッグ(株) 九州支店 福岡GPセンター (福岡県嘉麻市)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・海草たまご(かいそうたまご)
・平飼いでのびのび育つ元気な鶏からの贈り物「海草たまご」。新鮮で安心、栄養たっぷり、おいしさ満点。
・カルシウム、リン、鉄を多量に含む「海藻粉末」を鶏に与えています。乳酸菌と納豆菌を食べさせることで、鶏の健康状態はバツグンです。さらに木酢液を与え、生臭さをなくしました。
・合成着色料、抗生物質等は一切使用しておりませんので、安心してお召上がり下さい。
・生産者、販売者:(有)豊光園 (香川県三豊郡山本町)
*2001.10.21追加
・海藻卵(かいそうらん)
・恵まれた筑波山麓のよい環境の中で生産した卵です。「海藻卵」。
・厳選された天然飼料だけを自家配合した飼料に、緑草や海藻、酵母等をミックスして与えて生産した卵です。
・生産者、販売者:ナカジマ農場 中嶋喜義 (茨城県霞ヶ浦町)
*2004.11.24掲載(メールにて)
・輝(かがやき)
・新鮮たまごを食卓に。「輝」。
・生産者:馬場飼料(株) (福岡県八女市)、販売者:(株)しらたフーズ (熊本県熊本市)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・輝(かがやき)
・ツルヤのたまご「輝」。
・生産者:生産者:(有)ブラウンエッグファーム(旧 東信養鶏)(長野県佐久市)、包装者:長野県農協直販(株) アルプスたまご工房 (長野県松本市)、販売者:(株)ツルヤ (長野県小諸市)
*2007.03.15掲載(長野県佐久市にて購入)
・香川の愛のたまご(かがわのあいのたまご)
・(農)香川ランチの「愛のたまご」。
・生産者、販売者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡)
*2004.01.13掲載(広島市にて購入)
香川のさくら玉子(かがわのさくらたまご)
・(農)香川ランチの「香川のさくら玉子」。
・生産者、販売者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡)
* 2003.08.20掲載(広島市にて購入)
・香川の 菜のか卵(かがわの なのからん)
・香川ランチのたまご。「香川の 菜のか卵」。
・生産者、販売者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡川南町)
*2007.08.15掲載(宮崎県日向市財光寺にて購入)
・香川の ももか玉子(かがわの ももかたまご)
・香川ランチのたまご。「香川の ももか玉子」。
・生産者、販売者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡川南町)
*2007.08.15掲載(宮崎県日向市財光寺にて購入)
・かぐや姫(かぐやひめ)
・向台ポートリーの「むかしむかしシリーズ−山編−」。今、話題の「竹酢液」を吸着させたたまごです。「かぐや姫」。
・かわいいパッケージとともに「おじいさんが竹を割ると世にもおいしいタマゴが出てきたのです」がキャッチフレーズ。「竹酢液」には酢酸を主成分とした生成物が含まれているので、健康によいといわれています。また、皮膚細胞を活性化させる働きもあるので、美容やアトピー性皮膚炎にもよいと注目されています。
・生産者、販売者:(有)向台ポートリー (千葉県東葛飾郡)
*2002.11.04掲載(メールにて)
・かけたま(かけたま)
・たまごかけごはん用。「かけたま」。
・ご飯がおいしい。たまごにかける情熱。がんばっど宮崎。
・生産者、販売者:児湯養鶏農業協同組合 (宮崎県児湯郡新富町)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市財光寺にて購入)
・かけたまご飯(かけたまごはん)
・たまごかけご飯専用の特選タレが付いた「かけたまご飯」。
・@ ミネラルの吸収を促進し、老化防止に役立つビタミンEが通常の卵の5倍含まれています。 A 鶏の飼料に木酢酸を加えているため臭みが少ない。
・トレーサビリティの対応では、卵殻に賞味期限と製造番号を直接印字して、インターネット上で生産履歴を確認できます。
・生産者:(株)オリエンタルファーム (青森県八戸市)、販売者:横浜鶏卵(株)(神奈川県横浜市)
*2006.05.21掲載(鶏鳴新聞より)
・笠岡 健康もみじ卵(かさおか けんこうもみじたまご)
・安全、安心、良質がたまごの信用です。FFCテクノロジー(水溶性二量体鉄塩エネルギーの利用)「健康もみじ卵」。(農林水産大臣賞受賞)
・たまごは「完全栄養食品」です。安全、安心、良質がたまごの信用です。それが今日、この三拍子が崩れております。その原因としては、餌の原料に含まれている農薬、配合飼料の工場での化学添加物。そして、GPセンターの洗卵の工程での問題などいろいろ考えられます。また、密飼による弊害など、養鶏をとりまく環境については、どれをとっても頭を傾げたくなる思いです。
・采女ファームでは、「FFCテクノロジー」を基盤に、上質の魚粉、海藻、ニンニク、麦飯石、有用微生物で相乗効果をあげた餌を与えています。何者にも平等に与えられる大自然の太陽の恵みと四季の恵みとを充分にとりいれた私共オリジナルの「健康もみじたまご」。
・皆様の健康と活力の源として、自信をもってお送りいたします。どうぞご賞味下さい。
・生産者、販売者:采女ファーム (岡山県笠岡市)
*2K.03.01掲載
・賢いママのこだわり卵(かしこいままのこだわりたまご)
・保健機能食品(栄養機能食品)。サルモネラSE対策済。良卵生活「賢いママのこだわり卵」。
・からだがよろこぶ3つの栄養:ビタミンE、α-リノレン酸、DHA。
・ビタミンE:ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂肪を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・【注】摂取目安量:1日2〜3個を目安にお召し上がり下さい。 栄養所要量に対する割合:89〜134%。 本品は、多量摂取により疾患が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 本品は、特定保健用食品とは異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。
・生産者、販売者:向原農園 (広島県高田郡向原町)、包装者:(株)マルサン向原GPセンター (広島県高田郡向原町)
*2004.01.13掲載(広島市にて購入)
栄養成分表(可食部100g中)
エネルギー 138kcal
タンパク質 12.5g
脂 質 9.3g
炭水化物 1.0g
ナトリウム 150mg
α-リノレン酸 380mg
ビタミンE 9.0mg
DHA 160mg


・上総の赤たまご(かずさのあかたまご)
・生がおいしい。夷隅(いすみ)山系の天然水を使用。飼料には海藻、納豆菌を与えています。「上総(かずさ)の赤たまご」。
・生がおいしい。甘味が強く、コクのある卵です。
・生産者:BAY EGG 横浜ファームグループ (有)鈴木養鶏場 (千葉県君津市)、販売者:(株)八千代ポートリー (神奈川県横浜市)
*2K.07.30掲載(*神奈川県横浜市にて購入)
・家族おもい(かぞくおもい)
・兵庫県佐用郡「星の里」平福よりお届けします。植物飼 料を配合した臭いの少ない卵です。「家族おもい」。   
・カゴタニの卵はサルモネラ検査を定期的に実施し、安全 性を確認しています。
・生産者、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)
* 2002.04.21掲載
・家族だん卵(かぞくだんらん)
・平飼い、イキイキ、赤玉自然有精卵「家族だん卵」。
・4つの魅力:@ 名勝不破の滝のふもと、清らかな水の流れるすばらしい山々に囲まれた自然環境で愛情をもって飼っています。 A 平飼い、オスもメスも一緒に地面を自由に歩きまわることができる放し飼い方式です。 B エサは指定配合した飼料に海藻、ニンニク、薬草(カンゾウ)、発酵こう母を混ぜた、特に栄養豊富な飼料を与えています。(抗生物質、サルファ剤など一切使用してありまん) C 新鮮で卵殻を割る固い手応え、黄味は盛り上がり、箸にからまる濃厚卵白、コクと甘味のあるとても美味しいたまごです。
・生産者、販売者:(有)滋鶏園 米山幸夫 (岐阜県不破郡)
*2001.06.09掲載「ゴトウ城主会会員」
・家族団らん(かぞくだんらん)
・トーチクのたまご。「家族団らん」。
・オリゴ糖配合の厳選飼料で育てた健康な鶏が産んだ安心宣言卵です。
・生産者、販売者:(株)トーチク 岩内営業所 (札幌市手稲区手稲山口)
*2005.04.30掲載(札幌市にて購入)
・カタクリ卵(かたくりらん)
・DHAプラス鉄分、脳力UPバツグン、若さを保つDHA「カタクリ卵」。
・一般卵に比べ3倍のDHAを含んだ「カタクリ卵」。(卵黄100g当り、カタクリ卵:1,710mg、一般卵:520mg)
・生産者、販売者:小林養鶏場 (神奈川県津久井郡)
*99.03.30掲載
・褐色 元気くん(かっしょく げんきくん)
・自然との共生。自然に還る会の「ハーブ卵 褐色 元気くん」。
・餌にこだわり、5年の試行錯誤の結果ウコンをベースに31種類のハーブを使った「褐色元気くん」が誕生しました。抗生物質による治療管理から 漢方による予防管理に思いを込めて生産しています。「体にやさしい、心にやさしい」卵です。
・ハーブミックス内訳:ウコン、重薬、車前草、桃葉、クコヨウ、熊笹、甘茶蔓、銀杏葉、ビワヨウ、松葉、無花果、延命草、南天草、レンセン草、ハブ草、スギナ、杜仲葉、アロエ、弟切草、忍冬、ハトムギ、ケツメイシ、羅漢果、紅花、クコシ、アカメガシワ、蒲公英根、薊根、甘草、朝鮮人参、アガリクスの抽出残渣、アルコール、酵母、糖蜜、コーンジャムミール
・サルモネラ検査を月1回実施しています。
・生産者:「自然に還る会」 かない養鶏、志美寿養鶏 (群馬県北群馬郡)、販売者:けんこう村ワタスゲ店 (群馬県伊勢崎市)
*2006.06.24掲載(宅配にて購入)
・かっぱの健卵(かっぱのけんらん)
・かっぱ村(北海道上川郡比布町)特産。この卵は、ビターゼと天然の酵素飼料を自家配合し、飼育した鶏の卵です。
・大豆より抽出した蛋白源の「ビターゼ」使用。海藻昆布より抽出エキス使用。EM(有効微生物群)使用。
・低コレステロール(普通卵より1.6g低いと道立衛生研究所が認定)、生卵でより一層美味しさ実感。アレルギー、アトピーの方にも最適。日持ちが良い。
・脂質(コレステロール)が100g中、「かっぱの健卵」は9.6%、普通卵は11.2%。
・生産者、販売者:(有)大熊養鶏場 (北海道上川郡ピップ町)
かっぱの健卵成分分析
(試料100g中)
水分 76.3g
蛋白質 12.4g
脂質 9.6g
炭水化物 0.8g
灰分 0.9g
カルシウム 47mg
リン 180mg
1.7mg
ナトリウム 150mg
ビタミンB2 0.40mg
熱 量 147カロリー


・カテキンたまご(かてきんたまご)
・緑茶カテキンのヘルシーたまご。脂肪分31%減。コレステロール31%減。カロリー22%減。過酸化脂質20%減。
・カテキン卵は、緑茶カテキンを含む全植物性飼料で育てた健康な鶏が産んだ健康な卵。緑茶カテキンとは、緑茶に含まれる渋み成分のことです。体内で脂肪の蓄積や酸化を防ぎ、コレステロールの上昇を防ぐなど有効な働きをします。
・カテキン卵は、卵白や卵黄の盛り上がりが違います。卵の盛り上がりを示すハウユニットは、一般より約6%高いAA級。だから鮮度が高く、日もち(賞味期限表示14日間)のする卵です。
・カテキン卵は、脂肪の取り過ぎの心配が少なく、味もあっさりとしたおいしい卵です。緑茶カテキンの働きで、卵中の脂肪が一般の卵より約31%少なく、またコレステロールも約31%減少しました。
さらに卵中の過酸化脂質が20%も低く、老化に伴う生理機能低下を防ぐのでお年寄りにも最適。現代人の食生活にマッチした、21世紀の卵です。
・ピュアホワイトな卵白。ケーキ作りに最適な卵です。
比べてください。割ればすぐにわかります。透き通る卵白、白雪のような美しい泡立ち。ケーキ作りやお菓子作りの腕も一段と引き立ちます。
・販売者:ニッパイ(日本配合飼料株式会社) (横浜市)
成分(100gあたり) カテキン卵 普通卵
熱 量 125Kcal 162Kcal
タンパク質 11.2g 12.3g
脂 質 7.7g 11.2g
糖 質 1.0g 0.9g
ナトリウム 147mg 130mg
コレステロール 321mg 470mg
過酸化脂質 5.2μmol 6.5μmol


・神奈川中央養鶏のたまご(かながわちゅうおうようけいのたまご)
・安全、安心、美味。「神奈川中央養鶏のたまご」。
・生産者:神奈川中央養鶏農業協同組合 (神奈川県愛甲郡愛川町)、販売者:ダイエー 海老名店 (神奈川県海老名市)
* 2K.03.04掲載(海老名市にて購入)
・花穂の里地鶏 有精卵(かほのさとじどり ゆうせいらん)
・畠中育雛場のたまご。「花穂の里地鶏 有精卵」。
・自然の恵み豊かなここ、福岡は嘉穂の里で慈しまれ、すくすくと育った花穂の里地鶏の有精卵は、あらゆる面から安全に配慮した平飼い法により、一層安心で滋養に富んだ美味しい卵になりました。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・嘉麻の里(かまのさと)
・丸紅エッグの赤たまご。「福岡 嘉麻の里」。
・福岡県嘉麻市:遠賀川の源流に育む豊かな人とみのりの里。国指定特別天然記念物であるツゲの原生林など、自然豊かな嘉麻市では、りんご、巨峰、梨、いちごなどのフルーツ栽培も盛んです。丸紅エッグのたまごは、嘉麻市の農場で大切に育てられた鶏が産んだたまごです。
・生産者:(有)福岡ファーム (福岡県嘉麻市)、選別包装者:丸紅エッグ(株)福岡GPC (福岡県)
*2007.01.20掲載(福岡県にて購入)
・亀岡発 丹波の赤たまご(かめおかはつ たんばのあかたまご)
・丹波の自然卵。丹の国卵、産地直送「亀岡発 丹波の赤たまご」。
・生産者:亀岡養鶏センター (京都府亀岡市)、選別包装者:京都食品(株)GPセンター (京都府亀岡市)
*2005.09.15掲載
・加茂(かも)
・地玉子の新鮮さにカルシウム、ビタミン、ヨードを加えました。京地玉子「加茂」。
・生産者、販売者:ジャパンエッグ(株)(*ダイヤフーズのパンフレットより)
* 2K.06.25掲載
・かやぶきの里の平飼い玉子(かやぶきのさとのひらがいたまご)
・京都 美山の「かやぶきの里の平飼い玉子」。
・豊かな自然いっぱいの美山の大地を踏みしめ、のびのびと育った健康な鶏の玉子です。
・自然と暮らす喜び、自然を食す愉しみを伝えたい:美味しさにこだわり、安全で健康な玉子をつくりだすため大規模ではありませんが、丹誠込めて一生懸命励んでいます。
・生産者、販売者:中野養鶏場 (京都府北桑田郡美山町)
*2006.08.13掲載(大阪にて購入)
・カロチンE卵(かろちんいーらん)
・ビタミンE、カロテノイド、ビタミンA豊富。
・ビタミンA、ビタミンEを豊富に含んだ卵です。生臭さを抑え、生食はもちろん、色鮮やかな卵黄色で、様々な料理にご利用頂ける美味しい卵です。
・成人病や老化防止などの予防に必要と言われている栄養素(カロテノイド)が豊富に含まれている。カロテノイドは緑黄色野菜に多く含まれています。
・合成卵黄着色料や抗生物質は使用しておりません。
・生産者:(有)奥村養鶏場 奥村俊一 (茨城県下妻市)、(株)岩内ファーム(北海道岩内郡)、販売者:木徳(きとく)株式会社(埼玉県)
成分比較
(可食部100g当たり)
カロチンE卵 一般卵
ビタミンE 4.2mg 2.1mg
ビタミンA 630 IU 500 IU
カロテノイド 3.51mg 1.71mg


成分表
(可食部100g当たり)
カロチンE卵 一般卵
エネルギー 137kcal 143kcal
たんぱく質 12.8g 12.2g
脂 質 9.0g 10.1g
炭水化物 1.1g 0.8g
ナトリウム 161mg 154mg


・カワマタさんちの 放し飼いの卵(かわまたさんちの はなしがいのたまご)
・販売者、生産者:(株)カワマタ養鶏 (北海道夕張郡由仁町)
・漢 健味卵(かん けんみらん)
・漢方育ちの安心たまご。ゴールドエッグの漢方卵「漢 健味卵」。
・特別に配合された漢方入り飼料の自然の力で、健康美味なたまごができました。サルモネラ対策済みの安心で、美味しい卵です。
・漢方の原料である黒豆、松花粉、決明子、梅の実、竹葉を飼料に混ぜて与えることで、鶏の体内から食中毒の原因である「サルモネラ」(SE菌)を排菌し、定着しないことが大阪府立大学の研究で確認された「サルモネラ菌対策卵」です。
・漢方の自然の力で、より美味しく、安全なたまごです。
・生産者、販売者:ゴールドエッグ(株) (大阪市吹田市)
* 2K.09.03掲載
・ガンコおやじの地たまご(がんこおやじのじたまご)
・房総の大地で生まれた自然有精卵「ガンコおやじの地たまご」。
・1坪当たり10羽の飼育で、日当たりもよく臭いもありません。雌100羽に対して雄を7羽入れています。遺伝子組換えをしていないトウモロコシを使用し、自家配合により薬剤や添加物は一切使用していないので、安全で鮮度が長持ちします。
・動物愛護のため、「デビーク」(鶏のクチバシの先を切ること)はしていません。
・生産者、販売者:川嶋農場 川嶋 秀雄(千葉県市原市)
*99.09.30掲載
・頑固 自然流(がんこ しぜんりゅう)
・天然の飼料にこだわりました。産直卵「頑固 自然流」。
・毎日、自社検査室にて、生産された卵を全ロットに渡りサルモネラ菌(SE、ST)の検査を実施しています。
・非遺伝子組換え、収穫後無農薬とうもろこしをはじめ、天然の飼料にとことんこだわりました。
・生産者、販売者:(株)岩島産業 大井農場 GPセンター (千葉県君津市)
*2004.09.15掲載(メールにて)
・がんこ村(がんこむら)
・時代を拓く、有機農法卵。ネッカ エッグ「がんこ村」。
・「ネッカ エッグ」とは:この「たまご」は、純植物性特許飼料「ネッカリッチ」の効果によって、甘みとコクが有り、しかも卵黄に異臭のない「昔ながらの風味」が、当社独自の新時代を拓く「有機農法卵」として好評を得ております。
・生産者、販売者:パルエッグセンター(有) (広島県因島市)
*2K.01.03掲載(広島市にて購入)
・がんばくん(がんばくん)
・三重県鈴鹿市「浅野養鶏」のうまみとこくの「がんばくん」。
・木酢、EM菌、高品質飼料を使用しています。EM菌は、自然界にある有用な微生物を80種以上活用しています。うまみとこくのある大変おいしい卵です。
・生産者、販売者:浅野養鶏 浅野純一 (三重県鈴鹿市)
*2001.06.28追加
・がんば卵と宮崎(がんばらんとみやざき)
・太陽と緑の国「宮崎」の卵を食べて元気になろう。宮崎のおいしい味そのまんま。「がんば卵と宮崎」。
・乳酸菌、納豆菌、酵母等様々な有用微生物を飼料に加え、卵殻が強く、あざやかな黄身とコクのある美味しいたまごになりました。
・この商品は「農事組合法人 香川ランチ」と「株式会社 岡崎鶏卵」との共同開発商品です。
・生産者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡川南町)、販売者:(株)岡崎鶏卵グループ (宮崎県都城市志比田町)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市財光寺にて購入)
・漢方卵 漢 健味卵(かんぽうらん かん けんみらん)
・漢方育ちの安心たまご。ゴールドエッグの漢方卵「漢 健味卵」。
・特別に配合された漢方入り飼料の自然の力で、健康美味なたまごができました。サルモネラ対策済みの安心で、美味しい卵です。
・漢方の原料である黒豆、松花粉、決明子、梅の実、竹葉を飼料に混ぜて与えることで、鶏の体内から食中毒の原因である「サルモネラ」(SE菌)を排菌し、定着しないことが大阪府立大学の研究で確認された「サルモネラ菌対策卵」です。
・漢方の自然の力で、より美味しく、安全なたまごです。
・生産者、販売者:ゴールドエッグ(株) (大阪市吹田市)
* 2K.09.03掲載
・輝黄卵(きおうらん)
・比べてわかるヒラノの卵。「輝黄卵」。
・配合飼料にマメ科牧草、アルファルファ緑草をたっぷり加えて、自然の風味、色合いを追求し、更に飼料にパプリカを配合して、黄身の色は輝くばかりのあざやかな色合いです。
・生産者、販売者:(株)平野養鶏場 (福岡県朝倉郡)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・気配り御卵(きくばりおたま)
・越後手づくり村の「気配り御卵」。
・小さいものは小さいなりに、大は大なりに使い道があるものです。自然が相手の「手づくり村」は、不揃いなもの、昔のままの味を大切にしたいと考えます。
・生産者、販売者:越後手づくり村
・岸和田のたまご 夢想丸(きしわだのたまご むそうまる)
・新鮮、安心で、とにかく美味「岸和田のたまご 夢想丸」。2年連続 農林水産大臣賞受賞卵(農林水産祭参加 大阪府鶏卵品評会にて)です。
・大北養鶏場の卵は、健康な若い鶏にこだわりの天然飼料、天然水、そして天然の風を与え、自然のパワーを一杯受けた、安全で新鮮な美味しい卵です。
・味にこだわるため飼料用魚粉を使用せず、粉にする前の乾燥魚身(身粕)を配合する都度、自家粉砕しています。また、季節に応じた数種類の自家配合飼料を給餌しており、吟味したものだけを使用しています。
・生産者、販売者:大北養鶏場 大北 覚 (大阪府岸和田市)
* 2K.06.29掲載、2001.04.30修正
・木次ファームのたまご(きすきふぁーむのたまご)
・島根県雲南市の「木次ファームのたまご」。
・わたくしどもの生産農場では、最高品質の安全でおいしい「卵」を目指し、天然原料中心の自家配合飼料の使用や、抗生/抗菌物質を使用せず、徹底した細菌検査と衛生管理のもとでの安全性を追求。安心してお召し上がりいただける「卵」を生産しております。
・また、採れたての「卵」の鮮度を保ったままでお店にお届けする輸送ネットワークやエコマーク商品の積極利用など、環境に対しての配慮も忘れません。それが生産から販売、その後に至るまで、すべての行程にわたってトータルにこだわる、わたくしども生産農場の安全でおいしい「最高品質の卵」なのです。
・生産者、包装者、販売者:(有)木次ファーム (島根県雲南市木次町)
*2006.11.12掲載(日本たまごかけごはんシンポジウムにて)
・北上山麓のおいしい赤卵(きたかみさんろくのおいしいあかたまご)
・岩手シーアイファームの「北上山麓のおいしい赤卵」。
・鮮やかな黄身の色と盛り上がりが違う、新鮮でおいしい赤卵です。
・生産者:(株)岩手シーアイファーム (岩手県胆沢郡)、販売者:司商事(株) (東京都品川区)
* 2K.03.04掲載(インターネット通販にて購入)
・北の こく卵(きたの こくたまご)
・「こく」のあるおいしいたまご。
・北のこく卵は、北海道の大自然の中で厳選された飼料と愛情で育てられた鶏から生まれた、無選別の卵です。従来の卵に比べ、ビタミンやミネラルを多く含み、かたい卵殻質とプリッと盛り上がった黄身が特長で、「こく」のあるおいしい味が自慢です。
・販売者:日本農産(株) 北海道支店 (小樽市)
・北の卵(きたのたまご)
・「北の卵」は、からだに優しいおいしさです。
・その秘密は、大自然の中で元気に育った若鶏だけの卵を厳選しているから。餌には、丸大豆やヤシの実などの植物性の天然飼料だけを与えました。だから、お肌にもおいしい卵です。
・生産者、販売者:(株)岩手シーアイファーム (岩手県胆沢郡)
・北富士養鶏の地玉子(きたふじようけいのじたまご)
・北富士養鶏の「地玉子」。
・生産者:北富士農場 (山梨県南都留郡)、販売者:(株)オギノ (山梨県甲府市)
* 2K.03.04掲載(山梨県南都留郡河口湖町にて購入)
・キチン卵(きちんたまご)
・キチン卵は、エビやカニの甲羅に含まれる「キチンキトサン」を飼料に添加した卵です。低コレステロールで「太田ファーム」だけのオリジナル商品です。
・生産者、販売者:(株)太田ファーム (北海道江別市)
・嬉光卵(きっこうらん)
・生みたて新鮮。「嬉野の美味しい卵 嬉光卵」。
・生産者、包装者:鶴崎養鶏場 (佐賀県嬉野市嬉野町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・絹のたまご(きぬのたまご)
・ビタミンEが普通卵の10倍以上豊富です。栄養機能食品(ビタミンE)の「絹のたまご」。
・ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。(100gあたりビタミンEが11.4mg:普通卵は1.1mg、100gあたりコレステロールが334mg:普通卵は420mg)
・生産者、包装者:若宮地黄卵生産農場(有)(福岡県若宮市)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
栄養成分表示(単位100gあたり)
エネルギー 124kcal
タンパク質 12.9g
脂 質 7.5g
炭水化物 1.1g
ナトリウム 156mg
ビタミンE 11.4mg
コレステロール 334mg


・樹のめぐみ(きのめぐみ)
・ビタミンB2とブナの樹の樹液「木酢酸」が、完全栄養食品と言われるたまごを、さらに栄養価の高い食品にしました。
・天然のとうもろこしの飼料に混ぜられたこれらの成分は、たまごが持つ独特の生臭さを取り去り、味にコクと深みを出しています。北海道の元気な鶏たちが生んだ、自然の恵みいっぱいの卵です。
・販売者:ホクレン (北海道札幌市)
・希(きぼう)
・ゴールドエッグのミネラル自然有精卵「命ある卵 希」。
・@ 高ミネラル、低カロリー、低コレステロールです:天然の鉱石を粉砕して給餌することにより実現しました。生活習慣病や骨粗しょう症、アレルギーなど現代人の憂うつを解消してくれることを願って生まれました。 A 有精卵です:山あいの静かな自然環境で、雌雄混合の放し飼いで育った元気鶏の有精卵です。 B 3つの安心:その1 生産者の顔の見えるたまごです。 その2 薬剤は一切使用していません。 その3 飼育中における検査や衛生管理を厳重に行っていますので、サルモネラ菌などの汚染がありません。 D とびっきりの新鮮さ:今日生んだたまごが、明日はもうお台所へ。航空便により翌日(遠隔地は翌々日)にお台所に届く仕組みなので、新鮮さが違います。
・たまごネットワーク 希(きぼう)倶楽部の会員制お届けシステムです。
・生産者、販売者:ゴールドエッグ(株) (大阪市吹田市)
* 2K.09.03掲載
・輝北の煌き卵(きほくのきらめきたまご)
・煌めく(きらめく)星が見える輝北(きほく)の大地が育てた元気の出るたまごはいかがですか。「輝北の煌き卵」。
・生産者、販売者:農業組合法人 楢久保農場 (鹿児島県曽於郡輝北町)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・キミが一番(きみがいちばん)
・特徴:昔ながらのコクとカラ。生でおいしい。プリッとした黄身。
・販売者:(株)ノーサンエッグ (横浜市中区)
・黄味自慢(きみじまん)
・加熱後の卵黄色に注目してください。保健機能食品(栄養機能食品)の「黄味自慢」。
・@炒め物や揚げ物、お菓子作りに適した卵です。 Aオムレツ、ゆでたまごなど料理のアクセントにどうぞ。 B飼料にキク科の花弁粉末を配合しました。 C本品は合成着色料を使用しておりません。
・ビタミンDは、腸管のカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。本品2個で1日に必要なビタミンD必要量の100%を充足することができます。
・生産者:(有)スズキファーム (茨城県水戸市)、販売者:日本配合飼料(株)(神奈川県横浜市)
*2005.05.14掲載(千葉県にて購入)
成分表(可食部100g当たり)
成 分 黄味自慢 普通卵
エネルギー 151kcal 154kcal
たんぱく質 12.7g 12.5g
脂 質 10.1g 10.5g
炭水化物 0.3g 0.4g
ナトリウム 143mg 146mg
ビタミンD 3.0μg 1.0μg


・きみちゃんのもっこりたまご(きみちゃんのもっこりたまご)
・「きみちゃんのもっこりたまご」は、安全性や美味しさの他に、最新の波動値測定により飲料水や飼料を改良し、たまご本来の機能(健康維持増進)を高めたたまごです。
・昔から身近な食べ物には、病気を治す力があるといわれています。「きみちゃんのもっこりたまご」は、そういう食品でありたいという願いから開発されました。そのためには、たまごを産む鶏そのものが健康であること。産んだたまごの波動値(生命エネルギー)が高いこと。 これらを実現するために、私たちは種鶏から一貫した衛生管理システムを導入し、さらに鶏の飲み水、餌の波動値の改良に取り組み、理想に大きく近づきました。
・こうして生まれた「きみちゃんのもっこりたまご」は、「今までのたまごと違う。これは美味しい!」「殻が堅く、黄身が盛り上がっている」、「二日酔いしたときに食べると回復が早い・・」などたくさんのお褒めの言葉を皆さんから頂戴しております。特にレストランのシェフ、寿司屋のご主人といった調理のプロから、そのような声がたくさん寄せられています。
・生産者、販売者:(農)坂本養鶏組合 (青森県東津軽郡)
* 2001.11.03掲載
・きみに愛(きみにあい)
・卵を食べて、我家は健康家族。β-カロチン、ハーブの香り、卵で健康あと押し「きみに愛」。
・卵のおかあさんのおかあさんまで責任もって育てています:農場は親鶏から卵まで、一貫生産システムを導入するなど徹底した衛生管理のもと、安心できるおいしさをお届けしています。
・産みたてのおいしさを食卓へお届けします:コクのある美味しさが自慢の若鶏の卵です。黄味の色は、天然マリーゴールド色素ですので、調理しても鮮やかです。
・日清製粉独自の最高級飼料で育てた若鶏の卵です:飼料素材は、天然素材で配合されています。飼料および鶏卵は、定期的に成分の分析を行い、品質の管理、維持に努めています。
・β-カロチンが普通卵の15倍。ビタミンDは普通卵の10倍。ビタミンEも普通卵の3倍。
・天然のハーブなどの天然素材主体の飼料で育った若鶏の卵です。キャノーラ油(なたね油)の配合により、卵独特の臭いを軽減。厳選された純植物性飼料の使用により、安全性をより高めました。
・生産者、販売者:日清飼料(株) (東京都中央区日本橋)
* 2K.01.03掲載(横浜市にて購入)
HU(ハウユニット)
きみに愛 80.3±4.0
普通卵 61.5±5.9


「β-カロチン きみに愛」成分表
成 分 β-カロチン きみに愛 普通卵
β-カロチン 0.103mg 0.006mg
ビタミンD 500IU 46IU
ビタミンE 3.35mg 1.30mg


・卵黄の恋(きみのこい)
・健康な鶏が産んだ三昌鶏卵のたまごです。「卵黄の恋」。
・生産者、販売者:三昌鶏卵(株) (三重県四日市市)
*2002.04.27掲載(2003.04.13修正)
・黄味美人(きみびじん)
・きみがおいしい。えさにこだわる。コーンは遺伝子組み換えなし。木酢酸配合の「黄味美人」。
・生産者、包装者:(株)ノーサン・エミー 福岡事業所 (福岡県宗像市)
*2007.03.15掲載(福岡市博多区にて購入)
・黄身卵専科(きみらんせんか)
・ホクレン(JAグループ)のPB(プライベート)ブランド卵。
・販売者:ホクレン (北海道札幌市)
・きみ若丸(きみわかまる)
・三昌鶏卵のたまご「きみ若丸」。
・生まれも育ちも鈴鹿山麓のとっても初心(うぶ)な卵です。若鶏のたまごだけをパック詰めした、鈴鹿産まれのたまごです。
・生産者、販売者:三昌鶏卵(株)(三重県四日市市)
*2006.06.10掲載
・QCたまご(きゅーしーたまご)
・QCたまごは、見えない安心もお約束します。新鮮さ、おいしさ、安全性。毎日食べるたまごだから、「安心というあたりまえのことにこだわって、一生懸命つくりました。安心を食卓へ、QCシステム(Quality_Control_System)がお届けします。
・毎日の食卓に欠かせない「たまご」だから、やはり気になる安全性。「QCたまご」は、たまごに関して初めて「HACCP方式」を取り入れ、農場から食卓まで「食品」としての安全性をコントロール。ワンランク上の安全性を実現しています。「QCたまご」は、現在、考えられる最高の安全基準をクリアしたたまごです。
・「HACCP方式」とは、NASAが開発した国際的な食品衛生管理方法です。最終製品の検査だけでなく、生産、流通段階を同一の視点でコントロールすることで、食品の安全性を高めます。
・QCシステム独自の安全基準。たまごの検査は、一般卵でも実施されていますが、「QCたまご」は、ひなと親鶏の健康状態、孵(ふ)化場、育雛場、農場、GPセンターの衛生環境など、生産、流通の全段階でワンランク上の安全性を追求しています。
・薬剤の残留やサルモネラ菌、O157等の細菌チェックを含め、1農場当たりの検体数は年間およそ15,000サンプルにのぼります。これらをクリアしたものだけを食卓にお届けしています。
・HACCP方式による、きわめて高度な安全性、適正な温度管理と迅速なデリバリーによる新鮮さ、特別設計の天然飼料を与えたおいしさの実現、QCたまごは真心こめて一生懸命つくっています。
販売者:全農中央鶏卵センター (東京都新宿区)、生産者:みさと第2農場
・宮廷薬膳 烏骨鶏卵(きゅうていやくぜん うこっけいらん)
・畠中育雛場のたまご。「宮廷薬膳 烏骨鶏卵」。
・古来より中国宮廷料理の食材として珍重されてきた幻の鶏、烏骨鶏が産み出す貴重な卵です。わが国では種の保存のために国の天然記念物にも指定されており、また、年間40〜50個しか産まれないその卵は、中国宮廷時代と同じ希少な贅沢さを脈々と伝え続けています。
・漢方薬や薬膳料理の材料としても有名で、その卵には多量のレシチン、メチオニン、ビタミンEなどが含まれます。健康食品としてはもちろん、酢卵にして飲用すると糖尿病、高血圧症、神経痛、リュウマチなどにも効果があると言われています。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・京赤卵(きょうあかたまご)
・京の豊かな自然に育まれた、健やかな特選卵です。「特選 京赤卵」。
・丸大豆、茶葉などをはじめ、ミネラルたっぷりの海藻と、鶏の健やかな成長をうながすハーブを与えた、甘味とコクがきわだつ自然派産みたて卵。
・生産者:エッグファーム イシカワ (京都府宇治市)、選別包装者:(株)ナカデケイラン (京都府宇治市)
*2006.01.04掲載(京都市にて購入)
・京地卵(きょうじたまご)
・さんわのたまご。「京地卵」。
・黄身の濃さ、箸で持てる卵が数ある中でもこれに勝るものはありません。
・豊かな自然と伝統に育まれた京の特選卵です。黄身の色、艶、濃厚な味わい。美しい自然の恵みをそのままに詰め込んだ高品位な卵です。
・生産者:(有)みずほファーム (京都府船井郡)、販売者:(株)さんわコーポレーション (愛知県海部郡)
*2006.09.16掲載(京都府にて購入)
・京たまご(きょうたまご)
・京都養鶏生産組合の「京たまご」。
・「京たまご」(穀産)は、食糧自給率(鶏卵自給率)の向上、転作休耕田の活用食糧需給(養鶏経営)の安定化を目指して、国産鶏に飼料の主原料であるとうもろこしを全量国産玄米に代替するとともに、魚粉、生米ぬか及び炭酸カルシウム等の国産原料を自家配合し、不要な添加物は一切使用しないで飼料を与え、完全国産飼料化実現した卵です。
・卵黄色は、とうもろこしやパプリカ等の黄味の色に関わる色素は一切入れておりませんので淡いレモン色となっており、最近では非常に珍しい卵です。
・生産者、販売者:(農)京都養鶏生産組合 (京都府城陽市)
*2006.06.10掲載
・京たまご 穀産(きょうたまご こくさん)
・飼料に玄米、国産魚粉、米ぬか、貝の殻を使用しています。飼料原料はすべて国産。純国産もみじ鶏。昔なつかしいレモン色の黄身が特長です。「京たまご 穀産」。
・「京たまご 穀産」は、鶏から飼料(エサ)まで全て完全国産化に成功した他にない卵です。飼料の主原料であるとうもろこしを全量国産玄米に代替するとともに、魚粉、生米ぬか及び炭酸カルシウム等の国産原料を自家配合し、不要な添加物は一切使用していません。
・卵黄色は、とうもろこしやパプリカ等の黄味の色に関わる色素は一切入れておりませんので淡いレモン色となっており、最近では非常に珍しい卵です。
・「京たまご 穀産」は食糧自給率(鶏卵自給率)の向上、転作休耕田の活用食糧需給(養鶏経営)の安定化を目指しています。
・生産者、販売者:(株)ふるさとたまご村 (京都府綴喜郡宇治田原町)
*2006.08.15掲載
・京たまご 茶乃月(きょうたまご ちゃのつき)
・緑茶を食べておだやかに育った鶏が生んだたまご。飼料に宇治茶が配合されています。「京たまご 茶乃月」。
・「京たまご 茶乃月」は純国産鶏交配種「もみじ」が産んだ、黄身の割合が多く、気泡性が高い料理に適した卵をベースに 「卵かけご飯に最も適した卵」として改良を加えた卵です。ベースとなる「もみじたまご」に、地元特産品の宇治茶を始め、ハーブ、海草(ヨード)及び胡麻等を加えた飼料を与えて、香りが良く、うまみを増したおいしい卵です。
・卵かけご飯に最も適しているというだけあり、その味は生で食べるといっそう引き立ちますが、料理に使用してももちろんおいしく食べられます。
・生産者、販売者:(株)ふるさとたまご村 (京都府綴喜郡宇治田原町)
*2006.08.15掲載
・京都かやぶきの里 美山の子守唄(きょうとかやぶきのさと みやまのこもりうた)
・DHA、食物センイを含む産みたて卵。有精卵、平飼い「京都かやぶきの里 美山の子守唄」。
・美山の自然ならではの、清らかな水と空気の中、昔ながらに土の上で飼育しています。飼料(えさ)は、鶏の成長に必要な物は、自然の物から摂るをポリシーに栄養価、ビタミン、ミネラルをバランスよく与え、安全にこだわり、地元や世界各地から厳選した物20数種類を独自で配合しています。
・特色としては、九条ねぎの根っ子を年中食べています。オスを1割いれ、有精卵を生産しています。自然な生きている卵です。
・生産者、販売者:農業生産法人(有)竹田の子守唄 (京都府伏見区竹田浄喜堤院町)
*2005.09.15掲載
・京 美山茅葺の里 平飼たまご(きょう みやまかやぶきのさと ひらがいたまご)
・京 美山茅葺の里「平飼たまご」。
・生産者:中野喜友 (京都府北桑田郡)、販売者:(株)米島 (大阪市 阪神百貨店内)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・煌き卵(きらめきたまご)
・毎日食べるものだからこそ、安心で良質なものを。向原農園の「煌き卵」。
・サルモネラSEワクチン接種済み。
・生産者、販売者:(株)マルサン向原GPセンター (広島県安芸高田市向原町)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
・霧島高原たまご(きりしまこうげんたまご)
・丸紅エッグのたまご「霧島高原たまご」。
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株) (東京都中央区築地)
*2004.01.07掲載
・霧島山麓とれとれ村 庭先たまご(きりしまさんろくとれとれむら にわさきたまご)
・霧島山麓とれとれ村の「庭先たまご」。山林放飼い「地卵」自然養鶏。
・この卵は霧島山麓、山林の澄みきった空気と太陽のふりそそぐ自然環境の中で放飼いされ、緑草を加えた自家配合飼料で育てた健康なニワトリから産み出された卵(地卵)です。
・生産者、販売者:(株)岡崎鶏卵 地卵飼育センター (宮崎県都城市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・きわみ(きわみ)
・ビタミンEが一般卵の6倍。(100g中ビタミンEが6.8mg:一般卵は1.1mg)99%植物性飼料にオリゴ糖を配合。「健康と安全の三浦半島 きわみ」。
・「きわみ」のひみつ(さらに安全性の追求):主原料(とうもろこし)は遺伝子組み換えをしていなく、収穫後の農薬は無使用。オリゴ糖の使用による鶏へのビフィズス菌および乳酸菌効果。(腸内有用菌を優勢にし、鶏への健康維持に役立ちます) 99%植物性飼料を給餌、生臭く無く、さらにまろやかな、さらりとした味です。ビタミンEを一般卵の6倍含んだ健康卵です。
・生産者:(有)岩沢ポートリープロダクション 、選別包装者:(株)岩沢ポートリー (神奈川県横須賀市)
*2007.03.15掲載(東京都にて購入)
栄養成分表示(可食部100g中)
エネルギー 150.5kcal
タンパク質 12.6g
脂 質 9.9g
糖 質 0.8g
ナトリウム 96mg
ビタミンE 6.8mg


・金華卵(きんからん)
・食べて美味しく、安全、安心。自然の恵みを受けた健康卵。「金華卵」。
・脳の発達や老化防止、アレルギー体質改善効果などが期待されるDHAもたっぷりです。
・「本物卵」はココが違う。@ 自然に囲まれ、太陽をいっぱい浴び、恵まれた環境の中でのびのびと育てています。A 人間の身体にも良い、厳選された無農薬醗酵飼料を与えていますので、安全で安心して食べられます。B 恵まれた環境と飼料から、天然ミネラルが多く含まれてコクのある美味しい卵ができます。
・生産者、販売者:(有)アツイファーム 薄井吉英 (宮城県石巻市)
*2004.09.15掲載(宅配にて購入)
・金印(きんじるし)
・樹液入り飼料から生まれた、タカハシ養鶏場の高品質卵「金印」。
・金印の玉子は、タカハシ養鶏場で生産される玉子の中のエリート玉子です。
・生産者、販売者:(有)タカハシ養鶏場 (埼玉県大里郡花園町)
* 2002.01.19掲載(タカハシ養鶏場取材)
・金太郎(きんたろう)
・「あしがら」の自然が育んだ天然有精卵「金太郎」。
・太陽の陽射しと天然水をたくさんあびて、草をほうばり、自然なえさをあたえ、大地の恵みをふんだんにうけながら育ったトリたちが産んだ、採れたて新鮮な有精卵です。
・自然だから、健康に気を使う方はもちろん、自然を愛する方におすすめしたい一品です。コクとうまみと健康を、是非、御賞味ください。
・生産者:栗林養鶏園、販売者:(株)湘南フードテック (神奈川県伊勢原市)
・金太郎(きんたろう)
・フカベエッグ直営「元気農場」で生産、管理。安全、安心の「金太郎」。
・サルモネラ菌対策としてネッカリッチと有用微生物を飼料に配合。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
・主原料のトウモロコシには収穫後無農薬のものを使用し、さらに非遺伝子組み換えのものを使用しています。抗生物質などの添加物は一切使用していない、安心の元気卵です。
・生産者:(株)フカベエッグ直営農場 (鹿児島県鹿屋郡)、販売者:(株)フカベエッグ (宮崎県宮崎市)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市財光寺にて購入)
・近未来卵 麦飯石卵(きんみらいたまご ばくはんせきたまご)
・低コレステロール、豊富なミネラル、あなたの健康に暗然と安心を「近未来卵 麦飯石卵」。
・いきいき卵、コクのある自然の味、昔の卵の味。麦飯石は古来漢方では、薬石として定評があり親鶏の血液、体液のPHを改善します。病気に強い健康づくりが、卵の独特の臭みや匂いをおさえています。
・「麦飯石」とは、エネルギーの強い花崗岩(かこうがん)のことをいいます。屋久杉や屋久島の果実は、屋久島の花崗岩がつくり出しています。
・親鶏名:ゴールド(赤鶏) 無洗卵、無選別。 飼料原材料:麦飯石、唐辛子、とうもろこし、大豆油かす、魚粉、植物性油脂、食塩、パプリカ、乳酸菌
・生産者、販売者:(有)木場養鶏場 (鹿児島県揖宿郡)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・クイーンエッグ(くいーんえっぐ)
・ケッコーな味。マルヒ農場の「クイーンエッグ」。
・生産者、販売者:マルヒ飼料(株) (鹿児島県鹿児島市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・クイーンレッド 生みたて一番(くいーんれっど うみたていちばん)
・クイーンレッド(蓼科自然卵 赤玉)の姉妹商品で、若鶏の生み始めの卵です。小玉ですが硬い殻、盛り上がった黄味、こくのある味です。「クイーンレッド 生みたて一番」。
・無農薬、無薬品の自家配合飼料で飼育、放し飼い有精自然卵です。
・生産者、販売者:たまご村・にわとり牧場 (有)信州蓼科農園 (長野県北佐久郡)
* 2K.06.25掲載(長野県にて購入)
・クオリティ(くおりてぃ)
・なっとくの品質をお届けします。全農の「クオリティ」。毎日食べるたまごだから、安心にこだわりました。
・農場から食卓まで「HACCP方式」により、「食品」としての安全性をコントロール。安全で新鮮なおいしいたまごです。(Quality_Control_System)
・HACCPの考え方に基づく万全なチェック体制により「世界最高水準の安全性」。飼料原料:遺伝子組換えをしていません(NON−GMO)、収穫後産地では農薬を散布していません(PHFとうもろこし)。 サルモネラ検査:年間約15,000サンプル(農場当たり)もの膨大な検査を実施し、安全性を確認しています。
・生産者:(有)みさと農場 第2農場 (群馬県勢多郡)、販売者:全農中央鶏卵センター (東京都新宿区)
*99.07.18掲載(東京都にて購入)、2002.05.06追記
・九十九里ファームのたまご(くじゅうくりふぁーむのたまご)
・昔なつかしの味。「九十九里ファームのたまご」。
・植物性飼料を吟味した自家配合飼料で育てました。抗生物質および保存料を使用しない安心、安全なたまごです。
・生産者:(有)九十九里ファーム (千葉県匝瑳郡)、販売者:(農法)九十九里パッケージセンター (千葉県匝瑳郡)
*2005.05.18掲載(千葉県市川市にて購入)
コレステロール(可食部100g当り)
成 分 九十九里のたまご 一般卵
. 339mg 373mg


・郡上八幡 コケコッコ村の放し飼いたまご(ぐじょうはちまん こけこっこむらのはなしがいたまご)
・自然ふれあい農場、郡上八幡 コケコッコ村の「放し飼いたまご」。
・無薬だから安心。無洗卵だから日持ちが良い。ミネラル強化で味はバツグン。
・生産者、販売者:郡上八幡 コケコッコ村 (岐阜県郡上郡八幡町)
* 99.10.26掲載(高山市にて購入)
・玖珠高原の地たまご(くすこうげんのじたまご)
・ビタミンE強化。「玖珠高原の地たまご」。
・大分玖珠高原の大自然の農場で育まれた鶏から産まれた、たまごです。
・生産者:(有)玖珠エッグファーム (大分県玖珠郡)、選別包装者:(農)ニシノウラ エッグ ファーム (福岡県福岡市)、販売者:内田食品産業(株)(福岡県太宰府市)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
成分表(可食部100gあたり)
成 分 地たまご 普通卵
熱 量 131kcal 151kcal
たんぱく質 12.5g 12.3g
脂 質 8.7g 10.3g
炭水化物 0.6g 0.3g
ナトリウム 140mg 140mg
ビタミンE 4.0mg 1.1mg


・くにや自然卵(くにやしぜんらん)
・放し飼いの鶏のたまご。くにや地鶏牧場の「くにや自然卵」。
・生産者、販売者:くにや地鶏牧場 (沖縄県島尻郡)
*2004.08.18掲載(那覇市にて購入)
・熊野古道の里(くまのこどうのさと)
・味が違う、質が違う。みえ きいながしまの「熊野古道の里」。
・原料を厳選した飼料に、地養素をプラスしているので、黄身の色、黄身の味が違います。地養素の主成分が生臭さを減少して、甘味とコクが増しているから、美味しく召し上がれます。
・「地養素」とは、ナラの樹液(木酢)、沸石、ヨモギ、海草などを成分とした特殊飼料です。
・選別包装者:垣善フレッグ(株)(三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区)
*2006.08.13掲載(広島市にて購入)
・栗木さんちの ええたまご(くりきさんちの ええたまご)
・栗木さんちの「ええたまご」。
・おいしさへのこだわり:鶏のエサに天然の海草と天日塩を使用。天然の酵素と魚粉で「旨み」アップ。
・生産者:栗木鋭三、選別包装者:(株)クレスト (愛知県小牧市)、販売者:中部飼料(株) (愛知県名古屋市)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・くりこま高原 滋養卵(くりこまこうげん じようらん)
・鮮度とおいしさにこだわりました。
・東北の緑豊かな大地「くりこま高原」、澄んだ空気に包まれた自然環境の中で健康な母鶏から生まれた、卵黄色の濃い、コクのある「昔の卵」の味を再現しました。
・生産者:(株)岩島産業 (宮城県栗原郡)、販売者:岩島フーズ (埼玉県蕨市)「わらびし」
・くりこま高原 地卵(くりこまこうげん じらん)
・新鮮、安心、おいしい卵。「くりこま高原 地卵」。
・四季折々の風情が美しい東北「栗駒山」。その豊かな自然と空気と水に恵まれた環境の中で私たちは、天然素材によって配合された基礎飼料、さらにビタミン、ミネラルを豊富に含み、有用微生物による醗酵飼料を鶏に与えることで、より自然に近い卵を生産しています。盛り上がりのある濃いめの卵黄と弾力性に富んだ卵白が特長です。
・生産者:(株)岩島産業 (宮城県栗駒郡)、販売者:(株)岩島フーズ (埼玉県蕨市)「わらびし」
・くりたま(くりたま)
・うみたて卵「くりたま」は但東町栗尾(くりお)産の安全で美味しい、こだわり卵です。30数年の伝統あるブランド卵。
・飼育スペースも広く、健康な鶏。餌には抗生物質を一切使用していません。 減農薬栽培、収穫後薫蒸なし、遺伝子組換操作をしていないトウモロコシ、スーパーPHFコーン使用。 酸化防止剤を使用しない魚粉。 20数種類の吟味した単味自家配合飼料です。
・生産者、販売者:西垣養鶏場 (兵庫県豊岡市)
*2006.06.17掲載(宅配にて購入)
・くりまち(くりまち)
・土の力で懐かしの味が蘇りました。兵庫県銘卵「くりま ち」。昔風味の赤たまごです。   
・無選別、無洗浄の産卵したままのたまごです。ブナ、ナ ラの樹液(木酢)、佛化石、海藻、ヨモギ粉末等をミックスした「 漢方処方」の特殊飼料を鶏に与え、昔、放し飼いにしていた頃の「 懐かしい味」を今に蘇らせたのが「くりまち」です。   
・特徴:甘みが強くコクがある。アルカリ性で保存がきく 。コレステロールも安心。生臭さがない。   
・カゴタニの卵はサルモネラ検査を定期的に実施し、安全 性を確認しています。
・生産者:(株)籠谷直営農場 栗町養鶏場 (兵庫県揖保 郡新宮町栗町)、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市)
* 2002.04.21掲載
・クール直送卵(くーるちょくそうらん)
・イセグループとセブンイレブンの共同開発によって実現した、10℃以下ののクール輸送により21日間「生」でおいしく食べられる卵「クール直送卵」。
・出荷から輸送中、店頭販売に至るまで10℃以下で低温管理した新鮮卵。張りのある卵白と色鮮やかでコクのある卵黄が特徴です。従来の栄養素に加え、ビタミンEを強化し、DHAも豊富に含まれています。
・低温管理の安全性、新鮮卵のおいしさ、体にうれしい栄養素と三拍子そろった「クール直送卵」。
・生産者、販売者:イセデリカ(株)(茨城県竜ヶ崎市)
* 2003.05.30掲載
・クール直送卵(くーるちょくそうらん)
・ビタミンE強化、DHA強化の「こだわり クール直送卵」。
・「安全」清潔なウインドレス鶏舎:清潔なウインドレス(無窓)鶏舎により野鳥との接触を防ぎます。また、細菌汚染を定期的に徹底チェックした安心、安全卵です。「安心」安心の採卵日表示:ラベルにはパック日表示ではなく採卵日を記載しています。「新鮮」徹底した温度管理:出荷からお店まですべて0〜10℃で管理。新鮮な卵を皆様にお届けしています。
・包装者:(有)カネニ食品 (岡山県久米郡)、販売者:イセデリカ(株)(茨城県龍ヶ崎市)
*2004.09.15掲載(広島市にて購入)
成分(100g当り)
成 分 クール直送卵 普通卵
エネルギー 135kcal 132kcal
たんぱく質 12.5g 12.9g
脂 質 8.7g 8.7g
炭水化物 1.7g 0.6g
ナトリウム 147mg 146mg
ビタミンE 9.4mg 1.4mg
DHA 270mg 130mg


・紅乙女(くれないおとめ)
・ビタミンE豊富。(普通卵:1.1mg、紅乙女:3.3〜9.9mg) 木酢酸を加えた餌を使用。サルモネラ(SE)ワクチン接種済み。出雲ファームの「紅乙女」。
・生産者、販売者:(有)出雲ファーム (山口県山口市)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
栄養成分表(可食部100g当り)
エネルギー 151kcal
たんぱく質 12.3g
脂 質 10.3g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 140mg
ビタミンE 3.3〜9.9mg


・グロビランE30(ぐろびらん いーさんじゅう)
・農場直送、赤城山の高原玉子「グロビランE30」。
・「グロビランE30」は、低コレステロール卵で、PHは弱アルカリ性で保存性が良く、甘みが強く、生臭さが少ない玉子で、鉄分は3倍、ビタミンEは30倍以上一般卵より多く含まれています。また、各種ビタミン、ミネラル、DHAなども豊富に含んだおいしい玉子です。
・鉄分は血液をこくし、ビタミンEは血管をまもり老化をふせぎ、あなたの健康をおまもりします。
・飼料に抗生物質、薬は一切使用しない安全でおいしい玉子です。
・生産者、販売者:赤城養鶏牧場(有) (群馬県山田郡)
*2K.01.03掲載(高山市にて購入)
分析表 (卵黄100g中)
成 分 グロビランE30 一般卵
鉄 分 5.5mg(3倍以上) 1.5〜1.8mg
ビタミンE 57.0mg(30倍以上) 1.0〜1.5mg


・黒部の里(くろべのさと)
・産地限定「黒部の里」。
・プルンッと盛り上がった、黄身と白身に違いがあります。天然飼料でいきいき育った若鶏のきときとたまごを厳選しました。
・ブナやナラの樹液(木酢)、沸化石、海藻、ヨモギ粉末などをミックスした漢方処方の特殊飼料を鶏に与え、鶏を放し飼いにできた良き時代の懐かしい卵の味を甦らせました。
・甘味が強くコクがあり、アルカリ性で保存性にも優れた卵は、昔の卵の味を知る人に評判です。
・生産者:(農)タカムラ鶏園 柿崎エッグファーム (新潟県)、販売者:(株)卵のタカムラ (富山県黒部市) (農)タカムラ鶏園 (富山県黒部市)
*2001.04.25追加
・桑田の有精卵(くわたのゆうせいらん)
・飛騨清見「桑田の有精卵」。
・生産者:、販売者:(有)桑田養鶏 (岐阜県大野郡清見村)
* 99.10.27掲載(岐阜市にて購入)
・鶏子(けいこ)
・マリンパウダー入り天然飼料で育った安全たまご。生みたての玉子をそのままパック、産卵日を明示した新鮮安心たまご。
・マリンパウダーに含まれるDHAは、血液中のコレステロール、中性脂肪、血糖値を低下させる効果があるといわれています。DHAは、たまご1ケ当り約150mg含有しております。
・「鶏子」は「マリンオイル」入り天然飼料で育った安全たまご。「鶏子」は生みたての玉子をそのままパック、産卵日を明示した新鮮安心たまご。「マリンオイルに含まれるDHAは、海の幸カツオやマグロなどの魚に多く含まれる成分。「鶏子」はさらに栄養豊かな卵に。
・生産者:イセ食品(株)沼山ファーム (北海道)、販売者:(株)ジェスマック、マイカルグループ
成分表
(可食部100g当り)
鶏 子 普 通 卵
エネルギー 141kcal 138kcal
タンパク質 12.4g 12.3g
脂 質 9.3g 9.4g
糖 質 1.8g 1.0g
ナトリウム 160mg 141mg
DHA 210〜450mg 90mg


・鶏卵牧場(けいらんぼくじょう)
・房総の太陽が育てた「全農 鶏卵牧場」の自然卵。太陽の光を浴びて産んだ卵。黄身がちがう。白身がちがう。
・自然がいっぱい庭先たまご。放し飼いの全農 庭先たまご。鶏種:赤玉鶏
・生産者:房翔農場 (千葉県夷隅郡御宿町)、販売者:全農鶏卵(株) (東京都新宿区)
・鶏卵牧場の庭先たまご(けいらんぼくじょうのにわさきたまご)
・千葉鶏卵センターの「鶏卵牧場の庭先たまご」。
・放し飼いで飼われている赤い殻の自然卵です。
・生産者:房翔ポートリー (千葉県夷隅郡)、販売者:(株)千葉鶏卵センター (千葉県八千代市)
*2006.06.10掲載
・けはやたまご(けはやたまご)
・天つたう二上山のふもと、恵まれた自然がうんだ。たいまの「けはやたまご」。
・産みたての甘味が強くコクのある美味しいこだわりたまご。當麻(たいま)の恵まれた自然の中で健康元気な親鶏が産んだ、こだわりたまごです。
・二上山から涌き出たおいしい自噴水を与えています。抗生物質等薬品類は一切使用せず、安全、安心です。厳選吟味した天然配合飼料で育てています。
・特に、ネッカリッチ(木酢酸)、良質海草、パプリカ、ニンニク、緑餌粉末(アルファルファミール)、カキガラ、E&D(酪酸、乳酸、繊維分解酵素等)、他を加え、給餌しています。また、親鶏の健康、サルモネラ菌対策として「イソマルトオリゴ糖」を添加しています。
・「イソマルトオリゴ糖」の有効成分:イソマルトオリゴ糖は、腸内善玉菌の増殖、腸内悪玉菌の抑制、腐敗産物の減少等の整腸効果があり、サルモネラ菌等の抑制効果が多く期待されています。
・生産者、販売者:西川養鶏場 (奈良県葛城市)
*2006.03.27掲載(宅配にて購入)
・健育卵(けんいくらん)
・ビタミンEとDがいっぱい。食べてヘルシー、生で安心、健康たまご「健育卵」。飼料に自然の恵み天然塩とワカメを使用し、コクとうまみを引きたたせました。日本初の加熱殺菌飼料使用。加熱殺菌飼料を与えて、鶏の健康維持を守ります。生産から流通まで、一貫したシステムで安全を確保します。
・ビタミンEが普通卵1.1mgに比べて10mg、ビタミンDが普通卵40IUに比べて100IU含まれています。(全卵可食部100g当たり)
・ビタミンEは、コレステロールの沈着予防、血液の流れを活性化し、老化を抑えるなどの働きがあるといわれています。ビタミンDは、カルシウムを体内で吸収するのに欠かせない大切な栄養素です。
・生産者:(有)常総ファーム (茨城県岩井市)、販売者:中部飼料(株) (神奈川県横浜市鶴見区)
* 2K.07.09掲載(横浜市にて購入)
当社分析値 (全卵可食部100g当たり)
ビタミンE 10mg
ビタミンD 100IU
エネルギー 139Kcal
タンパク質 12.5g
脂 質 9.4g
糖 質 1.1g
ナトリウム 150mg


・元気が自慢の赤だま健康卵(げんきがじまんのあかだまけんこうらん)
・和田鶏卵の「元気が自慢の赤だま健康卵」。
・黄色の色が鮮やかで、白身はこんもり盛り上がっています。割ったとたんに「おいしさ」を感じていただけます。
・和田鶏卵が認めた指定農場から新鮮な卵を仕入れています。指定農場では、ニワトリの生態を崩さないよう、本来の力を発揮できるような、ニワトリにやさしい指定農場で育てています。
・ニワトリはいつもきれいな空気の中で日光浴をしています。鶏舎は1日3回「フン」の掃除をして清潔さを保っています。また、ミネラル豊富な水を飲み、遺伝子組み換えなどをしていない「とうもろこし」を含むポストハーベスト不使用の配合飼料を食べています。
・岡山医学センターで定期的に「サルモネラ菌」および「大腸菌」の検査を行って、毎日の食卓に安全な卵をお届けしています。
・生産者、販売者:和田鶏卵(株)(岡山県倉敷市)
*2006.11.12掲載(日本たまごかけごはんシンポジウムにて)
・元気くん(げんきくん)
・タカムラ鶏園のたまご「元気くん」。
・生産者、販売者:(農)タカムラ鶏園 村上エッグセンター (新潟県村上市)
*2K.09.05掲載(*神奈川県横浜市にて購入)
・元気くん(げんきくん)
・自然との共生。自然に還る会の「ハーブ卵 褐色 元気くん」。
・餌にこだわり、5年の試行錯誤の結果ウコンをベースに31種類のハーブを使った「褐色元気くん」が誕生しました。抗生物質による治療管理から 漢方による予防管理に思いを込めて生産しています。「体にやさしい、心にやさしい」卵です。
・ハーブミックス内訳:ウコン、重薬、車前草、桃葉、クコヨウ、熊笹、甘茶蔓、銀杏葉、ビワヨウ、松葉、無花果、延命草、南天草、レンセン草、ハブ草、スギナ、杜仲葉、アロエ、弟切草、忍冬、ハトムギ、ケツメイシ、羅漢果、紅花、クコシ、アカメガシワ、蒲公英根、薊根、甘草、朝鮮人参、アガリクスの抽出残渣、アルコール、酵母、糖蜜、コーンジャムミール
・サルモネラ検査を月1回実施しています。
・生産者:「自然に還る会」 かない養鶏、志美寿養鶏 (群馬県北群馬郡)、販売者:けんこう村ワタスゲ店 (群馬県伊勢崎市)
*2006.06.24掲載(宅配にて購入)
・元気くんのうみたてたまご(げんきくんのうみたてた まご)
  
・フレッシュ、新鮮。「元気くんのうみたてたまご」。   
・飼料は独自の工夫を加え(牧草、竹炭粉、鰹粉を添加) 、水はFFCセラミックス(水溶性二量体鉄塩)を通した処理水を 使用し、餌と水にこだわり、「大地の恵みのおいしさ」を心を込め てお届けいたします。
・生産者、販売者:(有)鶴巻養鶏場 (新潟県三条市)
* 2002.04.21掲載
・元気たまご(げんきたまご)
・ブナ、ナラの樹液配合。ビタミンEがいっぱい。「健康家族の元気たまご」。
・ヒヨコの時からオリゴ糖を与えた健康な鶏が産んだ卵です。ビタミンEが一般卵の1.1mgに比べ、「元気たまご」は3.5mg含まれています。
・生産者:(有)横浜ファーム (千葉県君津市)、販売者:相鉄ローゼン(株)(神奈川県横浜市)
*2K.07.30掲載(*神奈川県横浜市にて購入)
当社分析値 (全卵100g当たり)
ビタミンE 3.5mg
エネルギー 150Kcal
蛋白質 12.7g
脂 質 10.6g
糖 質 0.9g
ナトリウム 140mg


・元気印たまご(げんきじるしたまご)
・のだ初の「元気印たまご」。
・賞味期限を卵殻に記載。(印字成分:食品添加物着色料 鉄葉緑素)
・生産者、販売者:(株)のだ初 (岡山県倉敷市)
* 2003.06.08掲載
・元気たまご(げんきたまご)
・水と、飼料と、環境と、養鶏農家の心が、元気なたまごを生みました。十勝正直村の「元気たまご」。
・こんな水:有機物の分解促進や浄化作用、鮮度保持など、十勝正直村は、この抗酸化水(πウォーターシステム)の働きに着目。養鶏にもこのシステムで活性化した水を使用しています。衛生的な水が鶏たちの健康をしっかり守っています。
・こんな飼料:自分たちが育てる鶏には、安心できる飼料で、きちんと対応したいから、とうもろこし、生米糠、粉末野菜、魚かす、大豆かす、カキ殻、ガーリック、コーングルテンを自家配合しています。
・こんな環境:元気なたまごは衛生的。空気のきれいな環境が、病気に強くて抗生物質に頼らない鶏たちの「元気」のもと。十勝正直村の元気たまごは、清潔な鶏舎で生まれます。
・販売者:(株)道東食販 (北海道中川郡)
・元気たまご(げんきたまご)
・自然をいっぱい浴びた「元気どり」(鶏種:ハイラインソニア)。殺菌済み「元気たまご」。
・生産者:美好農場 (福島県石川郡)、販売者:(有)西湘鶏卵 (神奈川県藤沢市)
・元気たまご 新潟一番卵(げんきたまご にいがたいちばんらん)
・自然の原料がたっぷりと含まれた飼料で育てています。中条たまごの「元気たまご 新潟一番卵」。
・ごま入り自然飼料を使用しています。(全卵中セサミン含量:0.16/100g) また、飼料原料には、非遺伝子組み替えとうもろこし、大豆を使用しています。
・生産者:(有)中条たまご (新潟県北蒲原郡中条町)、販売者:(株)エッグ (新潟県豊栄市)
*2003.11.04掲載
・げんきタマゴん(げんきたまごん)
・畠中育雛場のたまご。「産みたてげんきタマゴん」。
・「産みたてげんきタマゴん」は、ポストハーベスト農薬を使用していないトウモロコシを食べ、専属獣医師の管理のもと健康に育った鶏たちが産み出す、新鮮でおいしい卵です。おそろしいサルモネラへの対策もバッチリ。もちろん栄養価も非常に高く、美味しさも抜群。他の卵とは一味違います。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・げんきっこ(げんきっこ)
・栄養ぎゅーと、美味しさぐーんと。「げんきっこ」。
・割ってわかる色のちがい。黄身は、栄養とおいしさがたっぷりはいった濃い色です。甘みが強くコクがある。アルカリ性で保存がきく。生臭さがない。
・血液の流れを活発にしてコレステロールの沈着を防ぎ、老化や成人病の防止に欠かせないビタミンEを、ふつうの約6倍も含んだ栄養価の高い卵です。豊富なビタミンEが卵の生臭さをなくし、風味をマイルドに。しかも中身の酸化を抑え、新鮮さをより長く保ちます。
・天然の飼料で育てました。抗生物質、抗菌剤は使用していません。オゾン洗浄殺菌しています。雛から飼育、採卵、検査、物流まで一貫した直営生産システムでお届けしています。
・サルモネラ菌対策の徹底(生食安心):最新のサルモネラワクチン「レイヤーミューンSE」を使用。さらに衛生管理検査を徹底しています。
・生産者:(農)タカムラ鶏園 柿崎エッグファーム (新潟県)、販売者: (農)タカムラ鶏園 (富山県黒部市)
*2001.04.25追加
・元気っ子(げんきっこ)
・元気と健康をサポート。美味しさが違う。印南養鶏農業協同組合のたまご「元気っ子」。
・「黄身が濃い」:太陽のようにオレンジ色に輝いて、甘味とコクが濃厚な黄身です。 「ニオイひかえめ」:産みたてをそのまま食卓へ。新鮮だから卵特有の臭みがありません。 「低脂肪」:低コレステロール、低カロリーで毎日の元気と健康をサポート。美味しい栄養満点食品です。
・飼料は元気っ子専用飼料で遺伝子組替えのトウモロコシ、大豆は使用しておりません。また、動物性原料は一切使用しておりません。ビタミンEが一般卵の5倍、サルモネラ対策として全ての鶏にSEワクチン接種し、GPセンターの徹底した品質管理によりお客様へお届けしております。
*下表の栄養成分は、(財)日本冷凍食品検査協会の実測値
・生産者、販売者: 印南養鶏農業協同組合 (兵庫県加古川市)
*2003.03.10追加(メールにて)
栄養成分
(可食部100g当り)
元気っ子 普通卵
エネルギー 135kcal 162kcal
たんぱく質 12.6g 12.3g
脂 質 9.1g 11.2g
炭水化物 0.6g 0.9g
ナトリウム 140mg 147mg


・元気鶏の新鮮たまご(げんきどりのしんせんたまご)
・元気鶏とは、ワカメのめかぶを加え、ミネラルを豊富に含んだ飼料で育てた鶏です。
・「元気鶏の新鮮たまご」は、若くて健康な親鶏が生んだ鮮度のいいたまごです。白身、黄身ともに、こんもり盛り上がり、しっかりしているのが特徴。臭みがなく、味にコクがあるので、どんなたまご料理にも最適です。また、話題のDHA、EPAも含んでいます。
・生産者:全農鶏卵(株) (兵庫県西宮市)、販売者:ダイエー、(株)ローソン (大阪府吹田市)
元気鶏のすこやかたまご(げんきどりのすこやかたまご)
・すこやか育ち。特別飼養「元気鶏のすこやかたまご」。
・ミネラル豊富な「わかめ」のメカブを加えた植物性主体飼料を採卵期間に 与えた、生後450日までの元気な若鶏から生まれたたまごです。
・元気鶏の専用飼料とは:トウモロコシ、大豆粕、なたね、その他植物性 油粕を主原料としています。そのうちの70%以上を占めるトウモロコシ、大豆粕は 遺伝子組み換えでないものを使用し、また、トウモロコシは収穫後農薬散布してい ないものに限定しています。(なたね、その他植物性油粕は遺伝子組み換え不分 別です)
・生産者:愛媛東予養鶏農業協同組合 (愛媛県東予市)、出荷元:全農 鶏卵(株)、販売者:(株)ダイエー (兵庫県神戸市)
* 2003.08.20掲載(広島市にて購入)
・元気鶏のたまご(げんきどりのたまご)
・丸紅エッグの「元気鶏のたまご」。
・採卵期間を限定し、生後450日までの元気な若鶏から産まれたたまごです。
・出荷元:丸紅エッグ(株)、生産農場:(有)福岡ファーム (福岡県嘉麻市)、選別包装者:丸紅エッグ(株) 福岡GPC (福岡県嘉麻市)、販売者:(株)ダイエー (神戸市中央区)
*2007.03.15掲載(福岡市博多区にて購入)
・元気な赤たまご(げんきなあかたまご)
・NON−GMOコーン使用。全農広島鶏卵の「元気な赤たまご」。
・元気の源は、こだわり飼料。親鶏の健康づくりから、おいしさを追求した、飼料の主原料は遺伝子組み換えしていないトウモロコシです。
・選別包装者:全農広島鶏卵(株)(広島県三次市)、販売者:(株)フジ
*2005.12.20掲載(広島市にて購入)
・元気なたまご(げんきなたまご)
・多摩ポートリーの「元気なたまご」。
・生産者:(有)多摩ポートリー (千葉県木更津市)、販売者:(株)丸金 (東京都練馬区)
* 99.03.01掲載
・元気な若鳥のたまご(げんきなわかどりのたまご)
・活きた卵を農場より直送。瀬戸山養鶏場の「元気な若鶏のたまご」。
・食味:生臭みがなく、アクも少なく、甘みとコクがあります。 日持:卵黄、卵白がこんもりと上り、日持が良い。 母鶏:元気な若鳥の生んだ、たまごです。
・生産者:(有)瀬戸山養鶏場 (鹿児島県日置郡)、販売者:(有)瀬戸山養鶏場 (鹿児島県鹿児島市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・元気の出るたまご(げんきのでるたまご)
・岡崎鶏卵の「取り立て 元気の出るたまご」。
・生産者、販売者:(株)岡崎鶏卵 志布志店 (鹿児島県曽於郡志布志町)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・元気ふんぱつ卵(げんきふんぱつたまご)
・ビタミンE強化「元気ふんぱつ卵」。
・飼料原料は遺伝子組み換えをしていないトウモロコシを使用。ビタミンEが3.6mg。(可食部100g当り:一般卵は1.1mg)
・生産者、選別包装者:(有)横浜ファーム (千葉県君津市)、販売者:全農鶏卵(株) (東京都新宿区)
*2004.01.13掲載(東京都新橋にて購入)
ふんぱつ卵成分表(可食部100g中)
エネルギー 143kcal
たんぱく質 12.3g
脂 質 10.3g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 140mg
ビタミンE 3.6mg


・元気村のたまご(げんきむらのたまご)
・安心、安全、そして何より、おいしいが一番。心と体の健康百科の「元気村のたまご」。元気村は、「健康百科」の直営農場です。養鶏の他に無農薬、無化学肥料の稲作、野菜作りもしています。
・ヒヨコは玄米を食べて育ちます:元気村では、生まれたばかりのヒヨコが一番に口にするものは玄米です。5日間は玄米だけを食べます。それによって丈夫な胃になり、病気に強い鶏になります。(玄米は、元気村の田んぼでとれた無農薬、無化学肥料のイセヒカリという元気米です)
・くちばしは切りません:ほとんどの養鶏場では、「ツツキ」などのトラブル防止のために「くちばし」を切ってしまいます。くちばしを切られた鶏は、人間で言えば「前歯と爪」がないのと同じです。
・緑餌(草)をいっぱい食べています:緑餌はビタミン、ミネラルの宝庫。緑餌を好きなだけ与えることで、鶏の体を健康にします。(余った草は、ケイフンと共に「土」へと循環します)鶏の肉、卵の味も緑餌の量で決まってきます。人間と同様、鶏にとっても「緑の野菜」はとても大切な食べ物なのです。
・ノコクズ発酵飼料を使用して、自家配合です:体液をアルカリに保ち、鶏の抗病力が増すため、抗生物質などの薬剤が不要です。また、イヤな糞臭が全くありません。
・換気はバツグン:鶏にとって一番大切なのは「新鮮な空気」です。ところが最近の養鶏場では、ウインドウレスです。つまり、「窓」がないのです。元気村は、四方アミのみです。そして広さも充分です。(8〜10坪に80羽)だから、ストレスもなく、真冬でもあきれるくらい元気です。換気がいいから鶏舎内の空気はいつも新鮮。新鮮な空気は病原菌の発生を防ぎ、嫌な臭いが発生することもありません。
・有精卵です:メス10羽に対し、オス1羽の割りでいます。これで生命力あふれる有精卵になります。
・洗卵しません:通常、採卵するとすぐに洗われます。卵を洗剤などで洗ってしまうと、殻の表面を覆うクチクラ層という薄い膜が除去されてしまいます。この膜は、外部から細菌が侵入するのを防ぐ大切な第一関門なのです。また、膜がなくなれば洗剤も卵の中に入ってしまいます。元気村では、汚れたときは1個1個汚れのみを取り除いています。
・生産者、販売者:循環農法実践農場「元気村」 平井 武樹 (福岡県甘木市)
*2004.08.10掲載
・元気もりもり(げんきもりもり)
・いきいき鶏の健康たまご「元気もりもり」。JAクリニックシステムによる品質管理された新鮮なたまごです。
・ビタミンB1、ビタミンB2、ミネラルなどの栄養たっぷりなたまごです。植物多糖体により、アレルギー体質の方にもやさしいたまごです。
・生産者、販売者:(株)ジェイ・コーポレーション (茨城県新治郡)
・元気らんらん(げんきらんらん)
・ビタミンE強化のたまご。「元気らんらん」。
・生産者、選別包装者:(株)ノーサン・エミー 熊本事業所 (熊本県玉名郡)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
成分分析表(可食部100g中)
エネルギー 149kcal
たんぱく質 12.4g
脂 質 10.1g
炭水化物 0.2g
ナトリウム 120mg
ビタミンE 10.6mg


・健康家族 ちばの生たまご(けんこうかぞく ちばのなまたまご)
・千葉鶏卵センターの「健康家族 ちばの生たまご」。
・たまごかけ御飯向き。味にこだわった白い卵です。
・生産者:小田島養鶏場 (千葉県山武郡)、販売者:(株)千葉鶏卵センター (千葉県八千代市)
*2006.06.10掲載
・健康家族の元気たまご(けんこうかぞくのげんきたまご)
・ブナ、ナラの樹液配合。ビタミンEがいっぱい。「健康家族の元気たまご」。
・ヒヨコの時からオリゴ糖を与えた健康な鶏が産んだ卵です。ビタミンEが一般卵の1.1mgに比べ、「元気たまご」は3.5mg含まれています。
・生産者:(有)横浜ファーム (千葉県君津市)、販売者:相鉄ローゼン(株)(神奈川県横浜市)
*2K.07.30掲載(*神奈川県横浜市にて購入)
当社分析値 (全卵100g当たり)
ビタミンE 3.5mg
エネルギー 150Kcal
蛋白質 12.7g
脂 質 10.6g
糖 質 0.9g
ナトリウム 140mg


・健康鶏卵(けんこうけいらん)
・生産者、エサ、飼い方などのすべてにこだわり、安心、安全にトコトンこだわった最高級の「健康鶏卵」です。
・エサがちがう:残留農薬をチェック。ポストハーベスト(収穫後)農薬処理しないとうもろこしを使用しています。さらに遺伝子組み換えをしていないコーンを使用しています。抗生物質、合成殺菌料、合成着色料の添加物ゼロ。乾燥粉末牧草を豊富に給与しています。
・飼育がちがう:開放鶏舎の中には、日光が差し込み、充分運動しています。少羽数収容だからトリが健康です。サルモネラ検査対策も充実しています。
・生産者:秋川牧園 (山口県山口市)
*99.11.19追記
残留農薬チェック
残留農薬 分析値(ppm)
総DDT 検出しない
BHC 検出しない
β-BHC 検出しない
ディルドリン 検出しない
エンドリン 検出しない


・健康さくら卵(けんこうさくらたまご)
・香川県の池田養鶏場が自信を持ってお勧めする「健康さくら卵」。きれいなピンク玉のたまごです。
・当養鶏場は、独自の育成方法を長年かかり技術開発しました。エサや水にこだわり、食べる人のことを第一に考えて、健康な鶏を育てています。
・独自の育成方法により、卵特有の臭みを無くすことができました。においに敏感な小さなお子様にも喜ばれています。
・ビタミンA、ビタミンD、アミノ酸、ミネラル等を強化しています。また、鶏の飲み水には、年中、ビタミンCを添加しています。
・生産者、販売者:(有)池田養鶏場 (香川県三豊郡財田町) 池田 昇
・健康サポート ビタミンD強化卵(けんこうさぽーと びたみんでぃきょうからん)
・日清丸紅飼料の特殊卵。「健康サポート ビタミンD強化卵」。
・天然ハーブ入の植物性飼料のみを給与して産まれた安心、安全、新鮮な卵です。ハーブはたまごの美味しさを引き出し、また、抗酸化作用も持っています。
・生産から製造まで衛生管理を徹底しています。
・販売者:日清丸紅飼料(株)(東京都中央区日本橋)
*2007.03.15掲載
・健康たまご(けんこうたまご)
・いつもにこにこ。ひまわり鶏卵の「健康たまご」。
・生産者、販売者:(有)ひまわり鶏卵 (愛知県宝飯郡)
* 2K.08.06掲載(御殿場市にて購入)
・健康たまご(けんこうたまご)
・たまごらんどの「健康たまご」。
・健康に必要な栄養素をたっぷりと含んだたまご。
・生産者、包装者:すーちゃんちの「たまごらんど」(株)砂本養鶏 (山口県光市)
*2007.03.31掲載
・健康卵手箱(けんこうたまてばこ)
・和田鶏卵の「健康卵手箱」。
・「健康卵手箱」がおいしい4つの理由:@ ポストハーベスト不使用の飼料だから安全。 A 植物性の飼料だからコレステロールも気にならない。 B 生臭さがないので子供でも安心。 C コクがあって黄身も濃い玉子です。
・生産者、販売者:和田鶏卵(株)(岡山県倉敷市)
*2006.11.12掲載(日本たまごかけごはんシンポジウムにて)
・健康と安全の三浦半島 きわみ(けんこうとあんぜんのみうらはんとう きわみ)
・ビタミンEが一般卵の6倍。(100g中ビタミンEが6.8mg:一般卵は1.1mg)99%植物性飼料にオリゴ糖を配合。「健康と安全の三浦半島 きわみ」。
・「きわみ」のひみつ(さらに安全性の追求):主原料(とうもろこし)は遺伝子組み換えをしていなく、収穫後の農薬は無使用。オリゴ糖の使用による鶏へのビフィズス菌および乳酸菌効果。(腸内有用菌を優勢にし、鶏への健康維持に役立ちます) 99%植物性飼料を給餌、生臭く無く、さらにまろやかな、さらりとした味です。ビタミンEを一般卵の6倍含んだ健康卵です。
・生産者:(有)岩沢ポートリープロダクション 、選別包装者:(株)岩沢ポートリー (神奈川県横須賀市)
*2007.03.15掲載(東京都にて購入)
栄養成分表示(可食部100g中)
エネルギー 150.5kcal
タンパク質 12.6g
脂 質 9.9g
糖 質 0.8g
ナトリウム 96mg
ビタミンE 6.8mg


・健康な親鶏から新鮮なたまご(けんこうなおやどりからしんせんなたまご)
・生活クラブ生協の「健康な親鶏から新鮮なたまご」。
・集卵後48時間以内に届く、生産、配送システム。外気、日光が十分に行きわたるような飼い方です。無洗卵だから新鮮。ヒナから成鶏まで素性が確かな鶏です。季節に応じた指定配合飼料と緑餌を与えています。(夏、秋:クローバー 冬、春:こまつな)
・生産者:(有)鹿川グリーンファーム (埼玉県大里郡)、販売者:生活クラブ生協連合会
*2004.08.20掲載
・健康ボール(けんこうぼーる)
・自然がいっぱい、おいしさバツグン、石本農場の「豊平からの健康ボール」。
・生産者、販売者:石本農場 (広島県山県郡豊平町)
* 99.10.26掲載
・健康もみじ卵(けんこうもみじたまご)
・香川県の池田養鶏場が自信を持ってお勧めする「健康もみじ卵」。きれいな赤玉のたまごです。
・当養鶏場は、独自の育成方法を長年かかり技術開発しました。エサや水にこだわり、食べる人のことを第一に考えて、健康な鶏を育てています。
・独自の育成方法により、卵特有の臭みを無くすことができました。においに敏感な小さなお子様にも喜ばれています。
・ビタミンA、ビタミンD、アミノ酸、ミネラル等を強化しています。また、鶏の飲み水には、年中、ビタミンCを添加しています。
・生産者、販売者:(有)池田養鶏場 (香川県三豊郡財田町) 池田 昇
・健康もみじ卵(けんこうもみじたまご)
・安全、安心、良質がたまごの信用です。FFCテクノロジー(水溶性二量体鉄塩エネルギーの利用)「健康もみじ卵」。(農林水産大臣賞受賞)
・たまごは「完全栄養食品」です。安全、安心、良質がたまごの信用です。それが今日、この三拍子が崩れております。その原因としては、餌の原料に含まれている農薬、配合飼料の工場での化学添加物。そして、GPセンターの洗卵の工程での問題などいろいろ考えられます。また、密飼による弊害など、養鶏をとりまく環境については、どれをとっても頭を傾げたくなる思いです。
・采女ファームでは、「FFCテクノロジー」を基盤に、上質の魚粉、海藻、ニンニク、麦飯石、有用微生物で相乗効果をあげた餌を与えています。何者にも平等に与えられる大自然の太陽の恵みと四季の恵みとを充分にとりいれた私共オリジナルの「健康もみじたまご」。
・皆様の健康と活力の源として、自信をもってお送りいたします。どうぞご賞味下さい。
・生産者、販売者:采女ファーム (岡山県笠岡市)
*2K.03.01掲載
・健康卵(けんこうらん)
・セイアグリーシステム「健康卵」。自然の摂理に従い、抗生物質などの薬品を一切使用しない無添加の卵です。
・とうもろこし、魚粉、大豆、牧草、かき殻など自然の性質、栄養を損なうことのない餌で強健な体質に育てた親鶏が生みました。
・新鮮さを保つため、自然の摂理に従い、「洗卵」をせずに出荷しています。黄身と白身がぷっくり盛り上がり、おいしくて安全な「健康卵」。
・生産者:(株)セイ アグリーシステム (富山県福岡町)、販売者:さっぽろ東急(北海道札幌市)
・健康卵(けんこうらん)
・和田鶏卵の「元気が自慢の赤だま健康卵」。
・黄色の色が鮮やかで、白身はこんもり盛り上がっています。割ったとたんに「おいしさ」を感じていただけます。
・和田鶏卵が認めた指定農場から新鮮な卵を仕入れています。指定農場では、ニワトリの生態を崩さないよう、本来の力を発揮できるような、ニワトリにやさしい指定農場で育てています。
・ニワトリはいつもきれいな空気の中で日光浴をしています。鶏舎は1日3回「フン」の掃除をして清潔さを保っています。また、ミネラル豊富な水を飲み、遺伝子組み換えなどをしていない「とうもろこし」を含むポストハーベスト不使用の配合飼料を食べています。
・岡山医学センターで定期的に「サルモネラ菌」および「大腸菌」の検査を行って、毎日の食卓に安全な卵をお届けしています。
・生産者、販売者:和田鶏卵(株)(岡山県倉敷市)
*2006.11.12掲載(日本たまごかけごはんシンポジウムにて)
・健骨生活(けんこつせいかつ)
・おいしいたまご「健骨生活」。カルシウムの吸収をよくするビタミンK2、ビタミンDがたっぷり。牛乳と一緒にたべると、カルシウムの吸収をより良くします。(特許取得済)
・健康維持に欠かせない2つのビタミンを強化しました。 ビタミンK2:カルシウムの吸収を高める栄養素です。最近では、納豆に含まれていることが話題になり、体づくりのための新しいビタミンとして注目されています。ビタミンD:カルシウムを無駄なく体内に吸収させる栄養素です。魚に豊富に含まれ、摂取したカルシウムをきちんと体づくりに役立てるおてつだいをします。
・カルシウムの吸収を高めるメニューの組み合わせを。牛乳や小魚等(カルシウムが豊富な食品)と「健骨生活」を一緒に食べると、より一層カルシウムの吸収率が高まります。
・天然飼料へのこだわりが、コクのあるまろやかなおいしさを実現しました。抗生物質などを含まない「天然素材」配合の飼料で育てた健康な若鶏の卵は、殻が厚く、黄身がこんもり盛り上がり、白身がきゅっと引き締まった新鮮な卵です。天然のマリーゴールド色素が、黄身の色を鮮やかにし、料理を一層おいしく仕上げます。
・指定農場で「親鶏から卵」まで一貫生産。徹底した衛生管理で「安心」をお届け。衛生管理の行き届いた指定農場では、鶏の成長に合わせた定期健康診断や徹底した検査体制(HACCP)を、日清製粉(株)検査センターが責任を持って実施しています。
・HACCP方式とは、NASAが開発した国際的な食品衛生管理方法です。最終製品の検査だけでなく、生産、流通段階を同一の視点でコントロールすることで、食品の安全性を高めます。
・日清飼料(株) 「日清製粉 飼料部門」 (東京都千代田区)
「健骨生活」栄養成分比較 (可食部100g当たり)
栄養成分 健骨生活 普通卵
ビタミンK2 50μg 11μg
ビタミンD 300 IU 46 IU


全卵可食部100g中含有量
エネルギー 140kcal
タンパク質 12.6g
ナトリウム 13.0mg
脂 質 9.5g
糖 質 0.9g


・健骨たまご(けんこつたまご)
・上手な骨づくりの味方。「健骨たまご」。
・骨の形成に役立つビタミンD、ビタミンK2を強化したたまごです。
・生産者:(株)東城ポートリー 南山農場 (広島県三次市三和町)、販売者:(株)アキタ (広島県福山市)
*2007.03.15掲載
栄養成分表(可食部100gあたり)
エネルギー 140kcal
たんぱく質 12.6g
脂 質 9.5g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 130mg
ビタミンK2 50μg
ビタミンD 5μg


・健菜たまご(けんさいたまご)
・「卵白の透明度=すこやか度&おいしい度」です。永田農法「健菜たまご」。(Vegetable Egg)
・養鶏飼料を大豆や米ぬかなど純植物性とすることで、輸入魚粉などの変質した動物性脂肪を排し、アレルギーの原因といわれる「変質蛋白質」の発生を抑制しています。
・さらに、飼料に緑茶などを混入。緑茶に含まれる様々な成分の減菌作用などにより、無菌に近いすこやかな卵に。生でも安心して食べることができます。
・透明で、非常に粘りのある力強い卵白にご注目。どのように調理してもばさつかず、なめらかな舌ざわりと喉越しの良さが特徴です。
・生産者:赤城養鶏 (群馬県勢多郡)、発売元:(株)りょくけんRK (静岡県浜松市)、販売者:大丸ピーコック (東京都)
* 99.03.20掲載
・厳選 赤たまご(げんせん あかたまご)
・健康な鶏が産んだ卵黄、卵白、卵殻のしっかりとした卵です。向原農園の「厳選 赤たまご」。
・「蛭石(ひるいし)」から抽出したミネラル水と「オリゴ糖」で、元気に育てた鶏が生んだ元気な卵です。
・美味しさと安全の秘密 「蛭石ミネラル水」:天然ミネラル群溶液を加え、有機物をろ過した良質の水です。卵の成分の70%以上は水分だから「水」にもこだわりました。 「オリゴ糖」:鶏の腸内のビフィズス菌、乳酸菌をふやし、有害菌、病原菌を制御します。鶏の免疫力を高め、健康を維持します。
・生産者:向原農園(広島県高田郡)、販売者:(株)マルサン(広島県広島市)
*2003.07.03掲載(広島市にて購入)
・厳選若鶏自然卵(げんせんわかどりしぜんらん)
・横浜鶏卵の「厳選若鶏自然卵」。
・生産者:(有)ノースランド (青森県三戸郡)、販売者:横浜鶏卵(株) (神奈川県横浜市)
* 2K.06.25掲載(東京都新宿区にて購入)
・健太くん 赤組(けんたくん あかぐみ)
・陽光が注ぐ開放的な鶏舎で育てられた鶏のたまご。濃い卵黄色が特徴。「健太くん 赤組」。(赤玉)
・玉子かけご飯がおいしい。あじ玉正油付:特製「生たまごしょう油」がついています。千葉県野田の醤油造りの職人が卵かけご飯用として特別に調味しています。
・生臭さがない、甘味が強い、コクがある味にこだわった赤い殻の卵です。
・生産者:高原養鶏場 (千葉県香取郡)、販売者:(株)千葉鶏卵センター (千葉県八千代市)
*2006.06.10掲載(千葉鶏卵センターHPより)
・健太くん 白組(けんたくん しろぐみ)
・陽光が注ぐ開放的な鶏舎で育てられた鶏のたまご。濃い卵黄色が特徴。「健太くん 白組」。(白玉)
・玉子かけご飯がおいしい。あじ玉正油付:特製「生たまごしょう油」がついています。千葉県野田の醤油造りの職人が卵かけご飯用として特別に調味しています。
・美味しそうな黄味の色で評判の白い卵です。
・生産者:小田島養鶏場 (千葉県山武郡)、販売者:(株)千葉鶏卵センター (千葉県八千代市)
*2006.06.10掲載(千葉鶏卵センターHPより)
・健茶んegg(けんちゃんえっぐ)
・県農えひめフレッシュフーズのたまご「健茶んegg」。
・カテキンなどを含む緑茶成分を添加した餌(エサ)と、セラミック活性水で育った健康鶏が産んだ黄身の色が濃く、生臭みがないコクのある卵です。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・げんちゃんのクリタマ(げんちゃんのくりたま)
・うみたて卵「くりたま」は但東町栗尾(くりお)産の安全で美味しい、こだわり卵です。30数年の伝統あるブランド卵。
・飼育スペースも広く、健康な鶏。餌には抗生物質を一切使用していません。 減農薬栽培、収穫後薫蒸なし、遺伝子組換操作をしていないトウモロコシ、スーパーPHFコーン使用。 酸化防止剤を使用しない魚粉。 20数種類の吟味した単味自家配合飼料です。
・生産者、販売者:西垣養鶏場 (兵庫県豊岡市)
*2006.06.17掲載(宅配にて購入)
・健脳卵(けんのうらん)
・おいしい、ヘルシー、DHAタマゴ「健脳卵」。
・DHA(ドコサヘキサエン酸)がいっぱい。1個の卵で「イワシ2匹分」のDHA。毎日食べて頭も身体も健康。SANOKENの「けんのうらん」。
・生産者:久保田養鶏園 (神奈川県泰野市)、販売者:(株)佐野食品科学研究所(神奈川県横浜市)
健脳卵とふつうの卵(自社)をくらべると*通常のMサイズ(参考値)
項 目 DHA(卵1個当り) EPA(卵1個当り)
健脳卵 255mg 10mg
ふつうの卵 60mg ナシ


成分表(健脳卵1個当り)
エネルギー 78kcal
タンパク質 6.5g
脂 質 5.6g
糖 質 0.4g
ナトリウム 79.5mg


・源兵衛さん家の地たまご(げんべいさんちのじたまご)
・田舎の名前ででています「源兵衛さん家の地たまご」。源兵衛さん家の地たまごは、生で食べるとおいしい。
・印旛群富里町の緑豊かな当社直営、伊藤農場で生産された「源兵衛さん家の地たまご」は、海草、緑草、貝殻等の天然原料を主体にビタミン、カルシウムを含んだ殻が固くて、黄身は色あざやか、白身は盛り上がり、新鮮でこくのある卵です。
・地面の上で放し飼いにされ、自然の光線をいっぱいにあび、思いっきり自由に育てられたにわとりが産む「平飼い」の卵です。育ち盛りのお子様や中高年の方にお勧めします。
・生産者:伊藤農場 (印旛群富里町)、販売者:(有)シマダエッグセンター (千葉県千葉市)
* 99.03.30掲載
・玄米たまご(げんまいたまご)
・休耕田を利用した玄米を飼料にしています。京都養鶏生産組合の「玄米たまご」。
・玄米を食べて健やかに育った鶏が産んだたまごです。黄身の色は昔ながらの明るいレモン色です。
・生産者、販売者:(農)京都養鶏生産組合 (京都府城陽市)
*2006.05.21掲載(宅配にて購入)
・玄米卵(げんまいらん)
・「笹鶏」という自分で作出した鶏のたまごです。「玄米卵」。
・生産者、販売者:笹村 養鶏場 笹村 出 (神奈川県小田原市)
* 2K.07.28掲載(*メールにて)
・げんまんE(げんまん いー)
・生産履歴がわかる安心の卵。ビタミンE強化。保健機能食品(栄養機能食品)の「げんまんE」。
・ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。飼料には遺伝子組み換えをしていないトウモロコシを使用しています。
・アキタの「厳格仕様」:@ サルモネラ(SE)ワクチン接種済み。 A 25段階のサルモネラチェック(HACCP方式)で生産。 安全を確認するためのトレーサビリティ コード付き。
・可食部100g当り、「ビタミンE」を15.2mg含んでいます。(普通卵は1.1mg)
・生産者、選別包装者:(株)アキタ 東城ポートリー竹森農場 (広島県比婆郡東城町)
*2004.10.01掲載(広島県広島市にて購入)
成分表(可食部100g当り)
エネルギー 142kcal
タンパク質 12.0g
脂 質 10.0g
炭水化物 1.1g
ナトリウム 149mg
ビタミンE 15.2mg


・健優卵(けんゆうらん)
・飼料に天然塩とワカメを使用。「健優卵」。
・保健機能食品(栄養機能食品):ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 ビタミンDは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
・【注】1日当たり2個を目安にお食べ下さい。 1日の栄養所要量に対する割合:ビタミンE、ビタミンD 111%。 本品は、多量摂取により疾患が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 本品は、特定保健用食品とは異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。
・生産者、選別包装者:(有)大友産業 (岐阜県瑞浪市)、販売者:中部飼料(株) (愛知県名古屋市)
*2004.01.13掲載(岡山県岡山市にて購入)
栄養成分表(全卵 可食部100g当たり)
エネルギー 139kcal
タンパク質 12.5g
脂 質 9.4g
炭水化物 1.1g
ナトリウム 150mg


成分(全卵 可食部100g当たり)
成分比較 健優卵 普通卵
ビタミンE 10.0mg 1.1mg
ビタミンD 100IU 40IU


・厳禄たまご(げんろくたまご)
・アキタのたまご。ビタミンE強化。保健機能食品(栄養機能食品)の「厳禄たまご」。
・大切に育てた健康鶏の濃厚な甘味、コクが味わえる安心の卵ができました。サルモネラ(SE)ワクチン接種済み。25段階のサルモネラチェック(HACCP方式)で生産。
・この卵2個で1日のビタミンE摂取目安量(栄養素等)の100%を充足。ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・生産者、販売者:(株)アキタ 東城ポートリー 庄原農場 (広島県庄原市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
成分(可食部100gあたり)
エネルギー 142kcal
タンパク質 12.0g
脂 質 10.0g
炭水化物 0.6g
ナトリウム 137mg
ビタミンE 10.0mg


・小岩井農場たまご(こいわいのうじょうたまご)
・安全、安心、健康。「小岩井 有精卵 農場たまご」。おいしさの直行便。農場の新鮮なたまごをお届けします。「小岩井農場たまご」は、本物のおいしさを大切にした卵です。
・小岩井のにわとりは、自由に運動できる平飼方式の鶏舎で、元気に飼われています。安全性に配慮した穀物100%の飼料をたっぷり食べています。
・生臭さがなくコクがあり、黄身の盛り上がりの良い卵です。サルモネラ対策をはじめ、徹底した衛生管理で安全性を追求した卵です。
・生産者、販売者:小岩井農場(岩手県)
・合格たまご(ごうかくたまご)
・三昌鶏卵のたまご「合格たまご」。(落ちない印字入り)
・生産者、販売者:三昌鶏卵(株)(三重県四日市市)
*2006.06.10掲載(三昌鶏卵HPより)
・豪華健卵(ごうかけんらん)
・「豪華健卵」は、6つの栄養素を豊富に含んだ、若さと活力にあふれた、いままでにない新しい卵です。話題のDHAはもちろんのこと、ビタミン、ミネラル不足を補う理想的な卵です。
・「どこよりも新鮮で安全な卵」:産卵日令(鶏の年齢のようなものです)を限定することで、活力のある卵が提供できます。また、日付は「産卵日表示」となっており、産みたての新鮮卵をすばやくお手元にお届けします。
・「生産農場の品質管理」:指定農場と提携して「豪華健卵」専用飼料の提供や生産管理の技術指導を実施しています。
・「6つの健康」:今、話題のDHAはもちろんのこと、α-リノレイン酸、ベータカロチン、ビタミンE、ビタミンB2、鉄分の6種類の栄養素を豊富に含んだ、健康的な卵です。成人病や老化が気になる方や、育ち盛りのお子様にも安心してお勧めできます。
・生産者:昭和産業指定農場、販売者:昭和産業(株) (東京都千代田区)
成分比較
(卵黄100g中)
豪華健卵 一般卵
α-リノレイン酸 500mg 94mg
DHA 900mg 562mg
ベータカロチン 200μg 42μg
ビタミンE 5.0mg 3.2mg
ビタミンB2 0.6mg 0.5mg
5.5mg 4.6mg


分析値(全卵100gあたり)
エネルギー 145kcal
たんぱく質 12.4g
脂 質 9.5g
糖 質 0.9g
ナトリウム 130mg


・高級有精卵(こうきゅうゆうせいらん)
・飼育法:広くて空気の良い田舎で、おん鶏とめん鶏が一緒に平飼い飼育されています。
・飼料:完全自家配合、自家生産の無農薬牧草を使用。
・受精率:年間平均90%以上保証。
・生産者:岡部農場 (埼玉県大里郡)、販売者:モンド自然食品センター(東京都中野区)
・高原たまご こすもす(こうげんたまご こすもす)
・DHA、EPA、ビタミンEが豊富。低脂肪でヘルシーな、高原たまご「こすもす」。
・生産者、販売者:鹿児島鶏卵(株) (鹿児島県鹿児島市七ツ島)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・高原のさくら(こうげんのさくら)
・高原と水、緑の大自然に育まれた産直たまごです。「高原のさくら」。
・ミネラル豊富な海草を海草を含んだ飼料を使用しております。若鶏が産んだ新鮮な卵で、従来より黄身の盛り上がりが断然違います。高原の大自然から湧き出る清水で育った自然たまごです。
・採卵農場、包装場所:(有)前田ポートリー (鹿児島県姶良郡湧水町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・高原の自然卵(こうげんのしぜんらん)
・岩島産業の「高原の自然卵」。
・抗生物質、サルファ剤は不使用。毎日「サルモネラ菌」の検査を実施。天然の飼料で育てた鶏の「甘味、コク」がある「昔の卵」の味をお届けします。
・生産者、販売者:(株)岩島産業 金成農場/GPセンター (宮城県栗原郡金成町)
* 2003.05.30掲載
・高原のたまご(こうげんのたまご)
・太陽をいっぱいに浴びて、自然の中で元気に育った。岡山県産の産地直送「高原のたまご」。
・生産者、選別包装者:(有)アルム (岡山県赤磐郡)、販売者:全国農業協同組合連合会 岡山県本部 (岡山県岡山市)
*2004.01.13掲載(岡山市にて購入)
・高原の蘭(こうげんのらん)
・アサダエッグの「高原の蘭」。
・生産者、販売者:(株)アサダエッグセンター (兵庫県姫路市)
* 2K.06.25掲載
・甲州山懐 さくらたまご(こうしゅうさんかい さくらたまご)
・甲斐茅ヶ岳標高1100mの恵まれた自然環境、ミネラル豊富な天然湧水、国産交配種のさくら色した卵殻こそ安心の証。「甲州山懐 さくらたまご」。
・未来をになう子供達が安心して食べられるたまごを作るため、鶏のエサの約60%を占めるトウモロコシにはPHF(収穫後農薬不使用)を使用し、飼料の安全性、たまごのおいしさにこだわりました。
・生産者:(農)黒富士農場 (山梨県中巨摩郡)、販売者:全農鶏卵(株) (東京都新宿区中落合)
* 2K.03.04掲載(下北沢にて購入)
・甲州山懐 放牧自然卵(こうしゅうさんかい ほうぼくしぜんらん)
・山梨県認証。平飼鶏卵。
・生産者:(有)黒富士農場 (山梨県中巨摩郡)
・幸青卵(こうせいらん)
・畠中育雛場のたまご。「アローカナ鶏 幸青卵」。
・南米チリのインディオ「アローカナ族」がスペイン人の侵略を受けながらも最後まで純粋のまま守り育ててきた、世界で唯一の青色卵殻鶏アローカナの卵です。このやや小粒の卵こそ、抜群のきめ細やかさと比類無い味わい深さをあわせ持つ究極の卵と言っても過言ではありません。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・好適たまご(こうてきたまご)
・GS EGG「好適たまご」。
・生産者:、販売者:岐糧産業GPセンター (岐阜県岐阜市)
* 99.10.27掲載(高山市にて購入)
・コウノ鶏のたまご(こうのとりのたまご)
・農場直送。太陽のめぐみと自然水。豊平特産の「コウノ鶏のたまご」。
・最高級飼料海藻粉オリゴ糖入り。卵殻殺菌済み。
・生産者、販売者:(有)河野ポートリー (広島県山県郡豊平町)
*2003.06.08掲載
・紅白寿 祝宴卵(こうはくことぶき しゅくえんらん)
・畠中育雛場のたまご。「紅白寿 祝宴卵」。
・夕映卵3個と白雪卵3個を詰合せたおめでたい紅白のセットです。お祝い事などに是非どうぞ。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・紅白たまご(こうはくたまご)
・丸紅エッグ(株)の創立10周年記念のたまご。「紅白たまご」。(非売品)
・赤玉と白玉が交互にパックされたたまごです。
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株)東京支店 (東京都)
*2005.04.30掲載(東京都にて)
・幸福の青い卵(こうふくのあおいたまご)
・アローカナ鶏の卵「幸福の青い卵」。
・選別包装者:(有)升行養鶏場 (広島県世羅郡)
*2005.12.20掲載(広島市にて購入)
・穀産(こくさん)
・飼料に玄米、国産魚粉、米ぬか、貝の殻を使用しています。飼料原料はすべて国産。純国産もみじ鶏。昔なつかしいレモン色の黄身が特長です。「京たまご 穀産」。
・「京たまご 穀産」は、鶏から飼料(エサ)まで全て完全国産化に成功した他にない卵です。飼料の主原料であるとうもろこしを全量国産玄米に代替するとともに、魚粉、生米ぬか及び炭酸カルシウム等の国産原料を自家配合し、不要な添加物は一切使用していません。
・卵黄色は、とうもろこしやパプリカ等の黄味の色に関わる色素は一切入れておりませんので淡いレモン色となっており、最近では非常に珍しい卵です。
・「京たまご 穀産」は食糧自給率(鶏卵自給率)の向上、転作休耕田の活用食糧需給(養鶏経営)の安定化を目指しています。
・生産者、販売者:(株)ふるさとたまご村 (京都府綴喜郡宇治田原町)
*2006.08.15掲載
・こくたまご(こくたまご)
・農場から店頭まで一貫システム。若鶏限定、原料厳選、竹の樹液と天然デキストラン入り。「こくたまご」。
・「デキストラン」は、鶏の腸内でオリゴ糖に分解され、ビフィズス菌を増殖し、有害菌の定着、増殖を抑制します。
・生産者:(有)森屋農場 (茨城県東茨城郡)、販売者:(株)ノーサンエッグ (神奈川県横浜市)
*2K.07.30掲載(*神奈川県横浜市にて購入)
・こくまろ卵(こくまろたまご)
・こくのあるまろやかなおいしい卵。CLEAN&SAFETY。コッコちゃんの「こくまろ卵」。
・トーチクが自信をもってお届けする安心宣言卵。オリゴ糖と海藻配合の厳選飼料で育った鶏が生んだ卵。だからフレッシュ&ヘルシーな美味卵。
・生産者、販売者:(株)トーチク 岩内営業所 (北海道岩内郡共和町リヤムナイ)
*2005.04.30掲載(札幌市にて購入)
・KOKE骨呼 K2(こけこっこ けーつー)
・県農えひめフレッシュフーズのたまご「KOKE骨呼 K2」。
・カルシウム吸収を促進させ、骨粗しょう症予防に役立つビタミンK2が、普通卵の4倍含まれています。
・生産者、販売者:県農えひめフレッシュフーズ(株) (愛媛県伊予郡)
*2004.01.07掲載
・コケコッコ村の放し飼いたまご(こけこっこむらのはなしがいたまご)
・自然ふれあい農場、郡上八幡 コケコッコ村の「放し飼いたまご」。
・無薬だから安心。無洗卵だから日持ちが良い。ミネラル強化で味はバツグン。
・生産者、販売者:郡上八幡 コケコッコ村 (岐阜県郡上郡八幡町)
*99.10.26掲載
・CoCo(ここ)
・おおきに私の自信作です。木酢&炭のめぐみ「CoCo」。
・美味しくて安全、安心なネッカリッチ農法卵です。
・生産者、販売者:香川飼糧(株) 綾上農場 (香川県綾歌郡綾上町)
*2004.09.15掲載(大阪府 難波にて購入)
・ココナ(ここな)
・ココナッツミルクの恵み「ココナ」。サルモネラワクチン接種済み。
・ビタミンE強化。(100g当り10mg含有:普通卵1.1mg)コク、甘みUP。中鎖脂肪酸含有。(製法特許申請中)
・選別包装者:(株)デイリーエッグ (兵庫県赤穂市)
*2005.12.20掲載(広島市にて購入)
栄養成分表示(全卵可食部100g当り)
エネルギー 151kcal
たんぱく質 12.3g
脂 質 10.3g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 140mg
中鎖脂肪酸 20mg
ビタミンE 10mg


・越のたまご(こしのたまご)
・自然の原料がたっぷりと含まれた飼料で育てています。大沼愛鶏園の「越のたまご」。
・昔なつかしい味、自然の風味。自然卵を追及したひと味違う、心をこめた自信作です。
・海草、パプリカ、竹酢酸、緑茶粉末、納豆菌、カキ殻を飼料に使っています。他社では、この種類の餌を使うならば、3種類の製品が出来るともいわれるくらいのものです。食材にこだわる地元のラーメン屋さん中華屋さんにも好評です。
・生産者:大沼愛鶏園 (新潟県中条町)、販売者:(株)エッグ (新潟県豊栄市)
*2003.10.19掲載
・こすもす(こすもす)
・DHA、EPA、ビタミンEが豊富。低脂肪でヘルシーな、高原たまご「こすもす」。
・生産者、販売者:鹿児島鶏卵(株) (鹿児島県鹿児島市七ツ島)
*2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・こすもす(こすもす)
・道立滝川畜産試験場で純国産鶏種として開発した道産鶏が生んだ、コープたまご「こすもす」。栗山町飯塚農場がお届けする安心、安全なたまごです。
・高タンパクな飼料に、10余種のミネラルを無定形炭素に吸着させた植物性飼料「木酢酸」を配合したコープさっぽろ指定配合飼料を使用。たまごの臭みを抑える働きがあるので、ナマで食べてもおいしく召し上がれます。
・生産者:飯塚養鶏場 (北海道夕張郡栗山町)、ホクレン、販売者:コープさっぽろ(生活協同組合市民生協)
・こすもすDHA(こすもすでぃーえいちえー)
・道立滝川畜産試験場で純国産鶏種として開発した道産鶏に、コープさっぽろ指定配合飼料とカツオから抽出したDHAを配合した飼料を与えたコープたまご「こすもすDHA」
・コレステロールや中性脂肪を抑える働きがあるといわれているDHAが、たまご1個に約250mg以上も含有しています。栗山町飯塚農場がお届けする安心、安全なたまごです。
・生産者:飯塚養鶏場 (北海道夕張郡栗山町)、ホクレン、販売者:コープさっぽろ(生活協同組合市民生協)
・コスモス卵(こすもすらん)
・FFCテクノロジー健康たまご「世羅高原 コスモス卵」。
・免疫力の高いお水を飲んでいる健康な鶏が産んだ卵です。「FFC」は、水溶性二量体鉄塩のこと。太古の海水中に多く存在したとされ、生命力を高める機能があるといわれています。
・生産者、販売者:(有)津口ファーム(TSUKUCHI FARM)(広島県世羅郡世羅町津口)
* 2003.06.08掲載
・コスモロゼ(こすもろぜ)
・紅花の花末入り、純植物性飼料使用。卵特有の生臭さのない元気でおいしいたまご。「コスモロゼ」。・独自の衛生管理システムにより生産しています。
・紅花の花末等の「植物多糖体」とは:血や肉など鶏のからだを直接構成する栄養素ではありませんが、最近、体内の健康維持において重要な役目を果たす物質であることがわかってきました。「多糖体」の生物活性機能として、免疫力強化、インターフェロン誘起が注目されています。「コスモロゼ」は、当社と製薬会社 山之内製薬との長年の研究により、多糖体の中でも古来より中国で生薬として用いられてきたオオバコの種子末、すいかずらの花末、紅花の花末等に含まれる「植物多糖体」に特にこだわりました。これらの生薬と純植物性飼料(魚粉を使用せず)が有効に配合された餌を与えた、健康な鶏から生まれた元気な卵が「コスモロゼ」です。
生産者:(株)シマダエッグ (千葉県千葉市)、販売者:サンリーフファーム (茨城県岩井市)
*99.12.27掲載
・御膳を彩る赤たまご(ごぜんをいろどるたまご)
・ビタミンEが豊富です。「御膳を彩る赤たまご」。
・ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・薬用酒の生薬抽出残渣加工品を添加した専用飼料を食べた鶏の卵です。*下表の「通常卵」は五訂 日本食品標準成分表より
・選別包装者:丸紅エッグ(株)九州支店 福岡GPセンター (福岡県嘉穂郡)
*2004.08.18掲載(熊本市にて購入)
成分(可食部100g当り)
成 分 赤たまご 通常卵
エネルギー 125kcal 151kcal
たんぱく質 12.6g 12.3g
脂 質 7.9g 10.3g
炭水化物 0.9g 0.3g
ナトリウム 162mg 140mg
ビタミンE 13.4mg 1.1mg


・子たまちゃん(こたまちゃん)
・元気の出るアミノ酸入り地玉子。初産みたまご「子たまちゃん」。
・生産者:(株)小林 (山梨県富士吉田市)、販売者:(株)オギノ (山梨県甲府市)
* 2K.03.04掲載(山梨県南都留郡河口湖町にて購入)
・こだわって自信作(こだわってじしんさく)
・イセ食品のたまご「こだわって自信作」。
・生産者:(有)石塚養鶏 (神奈川県藤沢市)、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
* 2K.09.03掲載(横浜市にて購入)
・こだわり桜色たまご(こだわりさくらいろたまご)
・千葉県北総台地の「こだわり桜色たまご」。
・飼料へのこだわり:遺伝子組み換えをしないトウモロコシ、大豆粕、グルテンミールを主食とした飼料にこだわりました。PHF(ポストハーベストフリー)のコーン(収穫後無農薬のトウモロコシ)を使用しています。
・生産者:(有)匝嵯ジーピーセンター (千葉県匝嵯郡)、販売者:丸紅エッグ(株)東京支店
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
・こだわり 桜色たまご(こだわり さくらいろたまご)
・千葉県北総台地の「こだわり 桜色たまご」。
・飼料:遺伝子組み換えをしないトウモロコシ、大豆粕、グルテンミールを主食とした飼料にこだわりました。PHF(ポストハーベストフリー)のコーン(収穫後無農薬のトウモロコシ)を使用しています。
・生産者:(有)匝嵯GPセンター (千葉県匝嵯郡)、販売者:倉持産業(株)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
・こだわり卵(こだわりたまご)
・餌と飲み水に思いっきりこだわって作りました。「ママのこだわり卵」。
・餌には化学飼料、抗生物質、合成着色料を 一切混ぜず、天然飼料の中でも特に良質のもの、水は地下水から不純物を除去し、更にミネラル分を 含ませる。そして極め付けに、生命体に対して極めて良いとされる空間エネルギー(波動エネルギー)を 餌、水共に充填し、雛鶏の時から与えるという徹底したこだわりです。
・味はもちろん、栄養価、品質、どれをとっても国内最高級の卵、それが「ママのこだわり卵」です。
・生産者:(有)田隅養鶏場 (兵庫県神崎郡)、販売者:京都嵯峨鶏卵 たまごや 松岡 弘樹 (京都市右京区嵯峨小倉山堂ノ前町)
*2K.10.09追記
・こだわり卵(こだわりたまご)
・アトピー性予防、成人病予防、美肌効果。鈴木商店の「こだわり卵」。
・天然のしそのエキスを含んだ活力ある卵。α−リノレン酸、DHA、ビタミンEが豊富に含まれております。
・生産者、販売者:鈴木商店 (埼玉県越谷市)
* 99.03.30掲載
標準成分表 (100g当たり)
成 分 こだわり卵 通常卵
α−リノレン酸 210mg 30mg
DHA 160mg 125mg
ビタミンE 3.4mg 1.1mg


・こだわりたまご(こだわりたまご)
・21日間も生で安心して食べられる「ドキッ!と新鮮 こだわりたまご」がセブンイレブンのチルドコーナーに登場です。
・「ドキッ!と新鮮 こだわりたまご」は、世界一の卵メーカーであるISEグループとセブンイレブンの共同開発によって、日本で初めて「完全クール管理システム」を実現させた、もっとも安心して食べられる卵です。
・農場で産まれたばかりの良質の卵を、すぐにクール保管し、お買い上げいただくまでの全ての行程を10℃以下に保つことで、生みたての鮮度とおいしさを、そのまま食卓へお届けします。
・「ドキッ!と新鮮 こだわりたまご」は、ISEグループ独自のシステムによって、鶏にとって理想的な環境の中で生まれました。抗生物質は一切使わず、鶏自身が持つ免疫能力を高めることで、健康な鶏を育成しています。
・清潔な水と自然の飼料にこだわり、海の幸たっぷりのエサを与えることで、自然のDHAとEPAが豊富、しかも低カロリーという、現代人にピッタリの健康卵ができ上がりました。
・21日間の賞味期限は、この健康な卵を10℃以下という最適な保冷状態でお届けすることで、初めて可能となったのです。
・親鶏の健康の秘訣:@ 親鶏の親鶏から育てているので、ルーツが分かって安心。 A 海の幸入り指定配合の安心飼料を食べて育ったから丈夫。 B 清潔な専用農場で、すくすく育ったから健康。
・生産者:イセデリカ(株) (茨城県竜ヶ崎市)、包装場所:イセファーム(株)美野里GPセンター (茨城県東茨城郡)、販売者:セブンイレブン
* 99.07.20掲載
成分表示 (可食部100gあたり)
熱 量 137Kcal
蛋白質 12.6g
脂 質 9.3g
糖 質 0.6g
Na 136mg
DHA 230mg


・こだわりたまご(こだわりたまご)
・農場限定。ビタミンE強化の「こだわりたまご」。
・ビタミンEを10mg含んでいます。(普通卵は2mg):可食部100g当り
・生産者:(有)つくばファーム (茨城県石岡市)、販売者:(株)ヤオコー (埼玉県川越郡)
*2004.09.15掲載(大阪府にて購入)
成分(可食部100g当り)
エネルギー 135kcal
たんぱく質 12.2g
脂 質 9.3g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 147mg
ビタミンE 10mg


・こだわり卵 クール直送(こだわりたまご くーるちょくそう)
・ビタミンE強化、DHA強化の「こだわり卵 クール直送」。
・「安全」清潔なウインドレス鶏舎:清潔なウインドレス(無窓)鶏舎により野鳥との接触を防ぎます。また、細菌汚染を定期的に徹底チェックした安心、安全卵です。「安心」安心の採卵日表示:ラベルにはパック日表示ではなく採卵日を記載しています。「新鮮」徹底した温度管理:出荷からお店まですべて0〜10℃で管理。新鮮な卵を皆様にお届けしています。
・包装者:(有)カネニ食品 (岡山県久米郡)、販売者:イセデリカ(株)(茨城県龍ヶ崎市)
*2004.09.15掲載(広島市にて購入)
成分(100g当り)
成 分 クール直送卵 普通卵
エネルギー 135kcal 132kcal
たんぱく質 12.5g 12.9g
脂 質 8.7g 8.7g
炭水化物 1.7g 0.6g
ナトリウム 147mg 146mg
ビタミンE 9.4mg 1.4mg
DHA 270mg 130mg


・こだわりたまご TANTAN(こだわりたまご たんたん)
・生で食べたら違いが分かる。農場より直送の「うみたてたまご」。よりすぐった飼料で大切に育てています。
・こだわり@:こだわり飼料を与えているので、しっかりした濃厚卵白とあざやかな黄味のたまごになります。 こだわりA:オゾン水洗卵+紫外線殺菌を行い、サルモネラ定期検査済みの安全、安心を追求した卵です。
・よりすぐった飼料:大根葉、カニの殻、リンコウセキ、緑茶、ビール酵母、海草粉末、人参、コンフリー(青野菜)、米ぬか、米、カルシウム、にんにく粉末、乳酸菌、パプリカ
・生産者:(農)協和目刈ファーム (大分県速見郡)、販売者:(株)小南商店 (大分県中津市)
・こだわりの地鶏卵(こだわりのじどりたまご)
・五明高原 道後地鶏のたまご。「こだわりの地鶏卵」。
・遺伝子組み換えをしていないトウモロコシを使用。収穫時に農薬を使用しないポストハーベストフリー。
・なぜ、こだわりなのか:@ 親鶏は、五明高原(道後地鶏園 五明農場)で平飼いされた若くて健康で生き生きとした鶏。A 遺伝子組み換えをしていない飼料のトウモロコシと、収穫時に農薬を使用しないポストハーベストフリーなので安心、安全。(植物防疫法により、害虫が発見されれば薫蒸処理されます)B(社)日本養鶏協会の地鶏等安定供給体制整備事業で実施された「道後地鶏」から産まれた卵です。
・生産者、販売者:愛媛飼料産業(株)鶏卵事業部 (愛媛県松山市)
*2004.09.15掲載(徳島市にて購入)
分析値(可食部100g当り)
エネルギー 145kcal
タンパク質 12.5g
脂 質 10.2g
炭水化物 0.8g
ナトリウム 150mg
ビタミンE効果 1.4mg


・こだわりの地鶏卵(こだわりのじどりたまご)
・石鎚山系 保井野地鶏の「こだわりの地鶏卵」。
・遺伝子組み換えをしていないトウモロコシを食べて育った地鶏から生まれた卵です。収穫時に農薬を使用しないポストハーベストフリー。自然の恵み、天然水使用。オリゴ糖添加(鶏の健康維持のために餌に添加)。
・なぜ、こだわりなのか:@ 親鶏は、平飼いされた若くて健康で生き生きとした鶏。A 遺伝子組み換えをしていない飼料のトウモロコシと、収穫時に農薬を使用しないポストハーベストフリーなので安心、安全。(植物防疫法により、害虫が発見されれば薫蒸処理されます)
・生産者:保井野ファーム (愛媛県西条市)、販売者:愛媛飼料産業(株)鶏卵事業部 (愛媛県松山市)
*2004.09.15掲載(広島市にて購入)
分析値(可食部100g当り)
エネルギー 145kcal
タンパク質 12.5g
脂 質 10.2g
炭水化物 0.8g
ナトリウム 150mg


・こだわり美味卵(こだわりびみらん)
・高品質の飼料で育まれた元気な若鶏が産んだ栄養バランスの良い卵です。
・卵黄の甘さとコクにこだわりました。
・生産者:(有)森屋農場 (茨城県東茨城郡)、販売者:相鉄ローゼン(株)(神奈川県横浜市)
・古地鶏卵(こちどりたまご)
・丹の国(にのくに)高級自然卵「古地鶏卵」。
・古代鶏に最も近い品種の一つといわれ、天然記念物にも指定されている岐阜地鶏を再現した品種。奥美濃の高品位地鶏で、殻が厚く、小さめの赤玉。コクがあり美味。
・生産者、販売者:京都食品(株) (京都府亀岡市)
* 2K.06.25掲載(FOODEX JAPAN 2000にて)
・コッコのたまご(こっこのたまご)
・コッコファームの「コッコのたまご」。
・「見て、触れて、体験できる」循環型農園、コッコファームのたまごです。PHF(とうもろこし遺伝子組替フリー)対応商品。
・生産者、販売者:(有)コッコファーム 松岡義博、松岡義清 (熊本県菊池市)
*2004.08.18掲載(熊本県菊池市にて購入)
・コッコファームの朝取りたまご(こっこふぁーむのあさどりたまご)
・生産農場から直接あなたへ「コッコファームの朝取りたまご」。
・健康なとりを育てるために、生まれてから3日間玄米を与え、消化吸収を良くしています。水は飲みやすくするために「マグウォーター システム」を採用し、水の分子集団(クラスター)を小さくしています。餌にもできる限り安全な飼料として、PHF(ポストハーベストフリー)、遺伝子組み換えしていない飼料を与えています。
・生産者、販売者:(有)コッコファーム 松岡義博、松岡義清 (熊本県菊池市)
*2001.06.09掲載「ゴトウ城主会会員」
・寿(ことぶき)
・ハーブ配合の赤玉と漢方薬配合の白玉を一つにしてしまった「お祝い用」紅白たまご。お祝いだけではなくいろいろな使い道があります。向台ポートリーの「寿」。
・生産者、販売者:(有)向台ポートリー (千葉県東葛飾郡)
*2002.04.27掲載(メールにて)
・この卵は ここで産まれました(このたまごは ここでうまれました)
・八千代ポートリーのたまご「この卵は ここで産まれました」。
・ビタミンEが普通卵の約5倍。(可食部100gあたり) 植物性たんぱくの飼料を鶏に与えているため、たまご独特の生臭さが少ない商品です。
・生産者、販売者:(株)八千代ポートリー (神奈川県横浜市)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
・琥珀玉子(こはくたまご)
・おいしさ、生で実感。「琥珀玉子」。
・木酢酸配合飼料使用。サルモネラ(SE)ワクチン接種済み。
・自然豊かな農場で、大切に育てられた鶏が産んだ卵です。生臭みが無く、まろやかな味わいで、生で食べるとそのおいしさを実感します。
・選別包装者:(有)ダイノーエッグ (島根県鹿足郡)、販売者:(株)フレッズ (広島県広島市)
*2006.02.23掲載(広島市にて購入)
・ご飯のたまご(ごはんのたまご)
・生で味わいたい、そのままの美味しさ。「ご飯のたまご」。
・安全と美味しさの秘密は、@ニワトリの飼料は遺伝子組み換えをしていないNON−GMOのトウモロコシを使用しているから安心。 Aニワトリの飼料はPHF(ポストハーベストフリー:収穫後に薬剤処理をしていない)トウモロコシを使用しているから安心。 B海草粉末(天然ミネラル、ビタミンを含む)と木酢液(生臭くなく甘味が濃い)入りだから美味しい。
・生産者、販売者:(株)ゴールデン・エッグ (埼玉県上尾市)
*2005.05.14掲載(千葉県にて購入)
・コープのたまご(こーぷのたまご)
・こだわりのたまごを産地から10℃以下でお届け。大きさいろいろミックスパック10コ入「コープのたまご」。
・生産者:(有)タカハシ養鶏場 (埼玉県大里郡花園町)、販売者:生活協同組合さいたまコープ (埼玉県さいたま市)
* 2002.01.19掲載(タカハシ養鶏場取材)
・ゴマ海草たまご(ごまかいそうたまご)
・おいしい卵は健康な鶏から。兵庫県認定食品の「ゴマ海草たまご」。
・可食部100g当りにビタミンE 10mg。ゴマと海草のこだわり飼料で育てた、元気で活発鶏の卵です。徹底したサルモネラ対策(SE予防ワクチンの接種)で安心。
・選別包装者、販売元:(株)デイリーエッグ (兵庫県赤穂市)
*2007.01.20掲載(長野県にて購入)
栄養成分表(可食部100g当り)
エネルギー 140kcal
タンパク質 12.6g
脂 質 9.6g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 130mg
ビタミンE 10mg


・ごまたまご(ごまたまご)
・保健機能食品(栄養機能食品)になりました。ごまとの出会いがたまごを変えた。セサミン+ビタミンEの「ごまたまご」。
・日本で初めて鶏に飼料としてゴマを与え、生活習慣病予防に有効なゴマの主成分「セサミン」、「ビタミンE」を多く含んだ卵です。この2つの成分を同時に摂取することで、様々な生活習慣病の予防効果が期待されます。
・「ビタミンE」:ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂肪を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。「セサミン」:セサミンは、抗酸化作用により肝機能増強効果、ガン細胞の増殖抑制効果などがあります。これらを同時にとると、食物アレルギーの抑制に有効、血圧上昇抑制作用、コレステロール抑制作用の効果が期待されます。
(下表は、全卵可食部100g当たりの成分)
・生産者、販売者:中部飼料(株)ビタラン部 (愛知県名古屋市)
* 2003.05.30掲載
成分比較 ごまたまご 普通の卵
ビタミンE 9.0mg 1.0mg
セサミン 0.37mg 0.00mg


・子持 生命卵(こもち せいめいらん)
・自然の摂理の中で生まれた安全で生命力の強い、おいしい卵。子持自然恵農場の「子持 生命卵」。
・生産農場、販売者:子持自然恵農場(有)(群馬県沼田市屋形原町) 生方 彰(代表取締役)、瀬戸 哲夫(場長)
*2008.03.20掲載(宅配たまご)
・こりゃケッコー(こりゃけっこー)
・α-リノレン酸が6倍、DHAも豊富「こりゃケッコー」。健康をまろやかな味わいでお届けします。
・生産者:キクマファーム (愛媛県越智郡菊間町)、販売者:愛媛飼料産業(株) (愛媛県松山市)
* 99.10.19掲載(呉市にて購入)
成分表 (全卵100g中)
成 分 こりゃケッコー 普通卵
α-リノレン酸 159mg 27mg
DHA 102mg 75mg


鶏卵100g中成分値
エネルギー 162.0kcal
たんぱく質 12.3%
脂 質 11.2%
糖 質 0.9%
ナトリウム 130.0mg
灰 分 0.9%
水 分 74.7%


・こりゃケッコー(こりゃけっこー)
・愛媛産には、愛がある。α-リノレン酸が8倍の「こりゃケッコー」。健康をまろやかな味わいでお届けします。ワクチン接種(サルモネラ対策)済み。
・生産者:キクマファーム (愛媛県越智郡菊間町)、販売者:愛媛飼料産業(株) (愛媛県松山市)
*2004.01.15掲載(広島市にて購入)
成分表 (全卵100g中)
成 分 こりゃケッコー 普通卵
α-リノレン酸 240mg 27mg


鶏卵100g中成分値
エネルギー 151.0kcal
たんぱく質 12.3%
脂 質 10.3%
炭水化物 0.3%
ナトリウム 140.0mg


・GOLD STAR EGG(ごーるどすたーえっぐ)
・最高級ビタミン強化卵。「GOLD STAR EGG」。
・生産者、販売者:小林鶏卵(株)(愛知県名古屋市千種区)
* 2003.06.08掲載
・コロンブスの卵(ころんぶすのたまご)
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県)
・昆布たまご(こんぶたまご)
・ホクレン(JAグループ)のPB(プライベート)ブランド卵。
・販売者:ホクレン (北海道札幌市)


・斉藤鶏卵のたまご(さいとうけいらんのたまご)
・三島市の「斉藤鶏卵のたまご」。
・生産者、販売者:(株)斉藤鶏卵GPセンター (静岡県三島市)
* 2K.08.06掲載(御殿場市にて購入)
・蔵王地養卵(ざおうじようらん)
・蔵王高原からの贈り品。甘みがつよくコクがある。生臭さがない。「蔵王地養卵」。生でたべるとおいしさがわかります。
・放し飼いの味を生卵で。自然の成分から生まれた卵です。樹液やよもぎ、海草、青菜などの「自家配」(自家配合飼料)をたべています。
・生産者、販売者:蔵王地養卵会 一條鶏卵農場グループ (宮城県角田郡)
*2004.01.13掲載(ポスタル ふるさと小包)
・蔵王の芽ぶき卵(ざおうのめぶきらん)
・たまご舎の「蔵王の芽ぶき卵」。
・たなご舎のこだわり:森の芽ぶき たまご舎では全て、24時間以内に産卵したもののみ、販売しております。蔵王の自然の中で育ったこだわりたまご。蔵王の高原の中で、太陽の光り、高原の風をいっぱいに浴びて、天然の飼料のみで育てた美味しいたまごです。全て日令360日まで限定の若鶏たまごです。(日令とは、鶏が生まれてからの日数です)天然の飼料とは、海草、よもぎ、広葉樹の樹液(木酢液)、貝殻、とうもろこし、米ぬか、食塩、天然パプリカなどを与えています。えさの主原料であるとうもろこしは、ポストハーベストフリー(収穫後無農薬)で遺伝子組み換えをしていないものを使用しています。サルモネラ菌の検査を徹底して行っております。生でお召し上がり頂くと、美味しさ、鮮度のよさが実感できます。
・生産者、販売者:森の芽ぶき たまご舎 (宮城県刈田郡蔵王町)
*2007.03.24掲載(宅配にて購入)
・さがみっこ(さがみっこ)
・丹沢の麓で生まれた、放し飼い 自然、有精卵「さがみっこ」。赤玉です。天然飼料、無添加の自然卵。アレルギー体質の方も安心して、お召し上がりいただけます。
・自然の厳しい丹沢の麓で健康なニワトリを厳選し、独自の飼料設計に基づき、海草粉末、天然総合ミネラルの貝化石粉末、ヨモギ粉末、カニのこうらなどを混ぜ与えることによって、昔の味・自然の味をつくり出すことができました。「さがみっこ」は、丹沢の麓で極力手を加えず、太陽をあび、土をついばみ、新鮮な水・空気を思い切り吸い込んで、産まれてきた卵です。
・オンドリとメンドリが一緒。当り前の風景です。健康なニワトリから健康な玉子。井上養鶏場は当り前を大切にいたします。
・生産者、販売者:(有)井上養鶏場 (神奈川県相模原市)
*99.03.30掲載
・魁(さきがけ)
・日清丸紅飼料の特殊卵。「ハーブ卵 魁」。
・天然ハーブ入の植物性飼料のみを給与して産まれた安心、安全、新鮮な卵です。ハーブはたまごの美味しさを引き出し、また、抗酸化作用も持っています。
・生産から製造まで衛生管理を徹底しています。
・販売者:日清丸紅飼料(株)(東京都中央区日本橋)
*2007.03.15掲載
・桜色たまご(さくらいろたまご)
・千葉県北総台地の「こだわり 桜色たまご」。
・飼料:遺伝子組み換えをしないトウモロコシ、大豆粕、グルテンミールを主食とした飼料にこだわりました。PHF(ポストハーベストフリー)のコーン(収穫後無農薬のトウモロコシ)を使用しています。
・生産者:(有)匝嵯GPセンター (千葉県匝嵯郡)、販売者:倉持産業(株)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
・桜紀行(さくらきこう)
・藤三のたまご。「桜紀行」。
・安心と安全にこだわったたまごです。「桜紀行」は、生産(農場)−製造(GPセンター)−製品(鶏卵)の各段階において、定期的にサルモネラ検査を実施しています。
・選別包装者:(有)ダイノーエッグ (島根県鹿足郡)、販売者:藤三 (広島県呉市)
*2006.01.04掲載(広島県呉市にて購入)
・さくら御膳(さくらごぜん)
・安心、安全な卵をお届けすることを誓います。丸紅エッグの「さくら御膳」。
・保険機能食品(栄養機能食品):ビタミンEが通常卵の10倍以上です。
・生産農場:丸紅エッグ(株) 日向ファーム (宮崎県児湯郡川南町)、選別包装者:丸紅エッグ(株) 福岡GPC (福岡県嘉麻市)
*2007.03.15掲載(福岡市博多区にて購入)
・さくら地養卵(さくらじようらん)
・昔の味が甦った「さくら地養卵」。
・ナラ等の樹液(木酢)、沸化石、海藻、ヨモギ粉末等をミックスした特殊飼料を鶏に与えました。甘味が強く、コクがあり、生臭さが少ないたまごです。
・包装者:倉持産業(株) (茨城県水海道市)
*2004.09.15掲載(メールにて)
・さくらたまご(さくらたまご)
後藤孵卵場(岐阜県)が作出した国産鶏「交配種さくら」(品種名:ゴトウ360)が生むたまご。
・卵黄は、一般卵より約3%大きく、栄養価が高く、おいしい黄身である。卵白質も良く、おいしい白身で、気泡性(泡立ち)に優れているため、加工用、お菓子、ケーキ、カステラ等に最高の卵である。
・有害添加物のない良質の飼料配合で飼養する鶏の卵であるから、安心、安全な卵である。
・育種者:後藤孵卵(ふらん)場 (岐阜県岐阜市)
・さくらたまご(さくらたまご)
・加瀬農場の「安心な卵 さくらたまご」。
・国産鶏交配種を飼育し、飼料は自家配合で良質な原料を使用。抗生物質等の薬品を添加せず、元気な鶏から産まれた卵です。
・生産者:加瀬農場、販売者:農事組合法人 和郷園
* 2K.03.04掲載(横浜市にて購入)
・さくらたまご(さくらたまご)
・COOP FACE(生協産直)のたまご。「さくらたまご」。エサのとうもろこし、大豆は遺伝子組み換えをしていません。
・@ 鶏の健康を考え、生協では「PHFとうもろこし」を使用しています。PHFとは、ポストハーベストフリーの略で、収穫後に殺虫、殺菌、防カビなどの農薬を使用しないという意味です。ただし、植物防疫法により害虫が発見されれば、くん蒸処理されます。 A 遺伝子組み換え「とうもろこし」、「大豆」が混ざらないように、生産、流通を管理しています。
・生産者:(農)世羅ファーム (広島県世羅郡世羅町)、包装者:全農広島鶏卵(株)世羅GPセンター (広島県世羅郡世羅町)、販売者:全農広島鶏卵(株) (広島県広島市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・さくらたまご(さくらたまご)
・京都養鶏生産組合の「手づくりの味 さくらたまご」。
・京都養鶏は新鮮で安全、安心の卵生産をモットーに、水や餌に気を配りながら、大自然の恵みいっぱいの中で、ひよこ、鶏達をのびのびと育てています。また、「さくらたまご」は徹底した品質、衛生管理のもと、お客様に安心してお召し上がり頂けるように日々努めております。
・「商品特徴」:@ 国産鶏のさくら鶏が産んだ卵です。 A 昔ながらの卵の風味がします。 B 黄身も大きくコクがあっておいしいです。 C 飼料は単味原料を厳選しておりますので、安心して食べていただけます。 D ぜひ、生でご賞味下さい。
・生産者、販売者:(農)京都養鶏生産組合 (京都府城陽市)
*2006.05.21掲載(宅配にて購入)
・さくらタマゴ(さくらたまご)
・「さくらタマゴ」は、衛生管理された養鶏場で「国産ハイブリッド鶏」に良質な指定飼料を与え、産卵したものを一個一個厳重に検卵した新鮮な卵です。
・生産者:新潟県本田農場 (新潟県)、サカキタ・グリーンフィールド(宮城県)、販売者:(株)ヤオウメ
* 99.01.11掲載
・さくら玉子(さくらたまご)
・安全、安心、愛情いっぱい「さくら玉子」。
・生産者、販売者:(有)杉山養鶏場 (静岡県御殿場市)
・さくらたまご(さくらたまご)
・愛情飼育の「さくらたまご」。
・生産者、販売者:(株)岡崎鶏卵 (宮崎県都城市)
*2008.03.15掲載(宮崎県宮崎市にて購入)
・桜姫(さくらひめ)
・丸紅エッグの徹底した衛生管理システムで生産された安心、安全卵です。「桜姫」。
・NON−GMO(非遺伝子組換え)およびPHF(収穫後無農薬)のとうもろこしを飼料に使用しています。
・選別包装者:丸紅エッグ(株) 九州支店 福岡GPセンター (福岡県嘉穂郡)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・さくら美人(さくらびじん)
・六日市ファームの「さくら美人」。
・生産者、販売者:六日市ファーム (島根県鹿足郡六日市町)
*2K.01.03掲載(広島市にて購入)
・さくら満点 まろやかたまご(さくらまんてん まろやかたまご)
・桃色が美しい。「さくら満点 まろやかたまご」。
・選別包装者:(有)ダイノーエッグ (島根県鹿足郡)、販売者:藤三 (広島県呉市)
*2006.01.04掲載(広島県呉市にて購入)
・櫻卵(さくららん)
・畠中育雛場のたまご。「特撰吟味 櫻卵」。
・赤玉と白玉の特徴をあわせもつ卵です。光に映えると桜色のように輝きます。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・さくら浪漫(さくらろまん)
・植物性飼料にこだわった鮮やかいきいき玉子 桜。「さくら浪漫」。
・選別包装者:(株)サンバラ (福岡県三猪郡)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・薩摩の健康たまご(さつまのけんこうたまご)
・安全性、新鮮さを追求した産直たまご「薩摩の健康たまご」。
・生産者、販売者:(有)永田鶏卵 (鹿児島県川辺郡)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・薩摩の地玉子(さつまのじたまご)
・黄味の違いが味の違い「薩摩の地玉子」。
・安全性を追求し、純植物性飼料で育てた、産直たまごです。老化防止に役立つ「ビタミンE」強化。(普通卵の8倍:22.6mg/100g)
・生産者、販売者:(有)永田鶏卵 (鹿児島県川辺郡)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・里の味 みかわ(さとのあじ みかわ)
・産地直送「里の味 みかわ」。
・選別包装者:(有)平正商会 (山口県岩国市)
*2005.12.20掲載(山口県岩国市にて購入)
・里のたまご(さとのたまご)
・阪急百貨店指定農場のたまご。「おかやま 里のたまご」。
・鶏にやさしい環境で、愛情いっぱいに育てた卵です。
・生産者、選別包装者:全農岡山県本部 笠岡GPセンター (岡山県笠岡市)、販売者:阪急百貨店 (大阪府)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・里の卵(さとのたまご)
・おいしさと安心を追求しました。お子様も喜ぶ昔の味。生みたて新鮮「里の卵」。
・ブナの木の樹液 : 生臭さがなくコクがあり、コレステロールも安心。
・海藻 : アルカリ性で体にやさしい。
・生産者:(有)天王原養鶏園(茨城県水海道市)、販売者:自然卵研究会 (神奈川県川崎市)
・里の月(さとのつき)
・元気なニワトリが生んだおいしいたまご。生がおすすめ若鶏たまご「里の月」。
・DHAが普通卵の約2倍、α−リノレン酸が普通卵の約2倍、ビタミンEが普通卵の約3倍。
・「里の月」は、ニワトリの健康から考えたたまごです。 「確かな安心」:当社指定の衛生的な専用農場で育てた若鶏の産んだたまごしか使っておりません。 「確かな安全」:バランスのとれた良質で抗生物質を一切使用していない植物性原料を基本にした飼料のみを使っております。
「確かなおいしさ」:あっさりとしたコクのあるおいしさ。これも元気な若鶏の証拠。
・「こんな方におすすめします」:@ 生たまごがお好きな方。 A たまごにこだわっている方。 B コレステロールの気になる方。(DHA、α−リノレン酸には、コレステロール低下が期待されています)
・販売者:(株)協食 (東京都港区)、生産者:(株)茨城愛鶏園 、企画開発:協同飼料(株)
* 99.01.12追記
里の月 成分表 (全卵100g中)
エネルギー 135kcal
たんぱく質 12.3g
脂 質 9.1g
糖 質 0.9g
ナトリウム 130mg
DHA 150〜300mg
α−リノレン酸 90〜180mg
ビタミンE 3.5mg


・さとむすめ(さとむすめ)
・山里の自然に囲まれた農場育ち。地養素配合飼料で昔ながらの味わい。「さとむすめ」。
・生産農場、選別包装者:大鳥養鶏場 (滋賀県甲賀市)、販売者:(株)小北商店 (京都府八幡市)
*2006.08.13掲載(大阪にて購入)
・サラダ気分(さらだきぶん)
・清浄大地 北海道産の自然派良質卵。純穀物卵。
・津軽海峡で隔てられ、梅雨のない清浄大地 北海道で生産されているため、鶏の大敵「ロイコチトゾーン病」ほかの特定病原菌が存在せず、道外の府県にはみられない「自然の恵み」というお金で買えない安心をお届けできます。
・鶏に与える飼料主原料は、全て良質な植物性原料のみ(動物性原料不使用)使用しているため、生臭さがなく、さわやかでおいしい新鮮な味をお届けできます。
・骨のカルシウム代謝を促進するビタミンDを強化しているため、発育盛りのお子様、骨粗しょう症が心配なお年寄りの方によりヘルシーな卵をお届けできます。
・枯渇が心配されている魚粉等の動物性原料を使用せず、再生産可能な植物性原料のみを使用しているため、地球にもやさしいエコロジーエッグとして末永くお届けできます。
・販売者:自然派良質卵普及会 (北海道千歳市)
・さわみつ青果のQCたまご(さわみつせいかのきゅーしーたまご)
・安心を食卓へ。健康を売る「さわみつ青果」の「QCたまご」。
・生産者、販売者:さわみつ青果(*ダイヤフーズのパンフレットより)
* 2K.06.25掲載
・さわやかたまご(さわやかたまご)
・タカムラ鶏園の「さわやかたまご」。
・生産者:(農)タカムラ鶏園 (新潟県中頚城郡)、販売者:JAグループ長野直販 (長野県長野市)
* 2K.01.15掲載(長野市にて購入)
・爽やか Lutein21(さわやか るていん21)
・卵黄色のきれいな卵。業務用に最適。「Lutein21」。
・@ 目のサプリメント「健康」として広く認知されているルテインを4倍強化。A 黄色系キサントフィルを多く含むマリーゴールド花弁粉末を飼料に配合しているため、加熱調理しても黄身色鮮やか。
・ルテイン含有量(卵黄100g当たり) 普通卵:1.0mg、ルテイン21:4.2mg
・生産者、販売者:全農広島鶏卵(株)(広島県世羅郡世羅町)
*2004.09.15掲載(広島市にて入手)
・燦(さん)
・健康機能食品。木酢酸を飼料に配合。ビタミンEが普通卵の9倍。全農広島の「燦」。
・生産者、販売者:全農広島鶏卵(株)(広島県世羅郡世羅町)
*2004.09.15掲載(広島市にて入手)
・サン ガーデン(さん がーでん)
・お陽さまサンサン、いきいきグリーン。植物性飼料から生まれたたまごです「サン・ガーデン」。
・生産者:赤城養鶏 (群馬県勢多郡)、販売者:大丸ピーコック
* 99.03.20掲載
・山海卵(さんかいらん)
・ヨシモトファームのたまご。「山海卵」。
・竹酢液、木酢液、海藻粉末、ビタミンE、セレン入りの飼料を食べた健康な鶏が産んだ卵です。竹酢液、木酢液が卵本来の風味を際立たせます。
・生産者:(有)ヨシモトファーム (茨城県稲敷郡)、選別包装者:倉持産業(株)(茨城県水海道市)販売者:山海卵本舗 (東京都豊島区)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
山海卵の成分(可食部100g中)
エネルギー 140kcal
たんぱく質 13.0g
脂 質 9.5g
炭水化物 0.6g
ナトリウム 151.0mg
ビタミンE 11.3mg


・産鶏園のたまご(さんけいえんのたまご)
・生産者、販売者:(有)産鶏園 (神奈川県綾瀬市)
* 2K.03.04掲載(綾瀬市の直売店にて購入)
・山幸鶏卵のたまご(さんこうけいらんのたまご)
・山幸鶏卵の「新鮮鶏卵」。
・生産者、販売者:山幸鶏卵販売(有) (神奈川県藤沢市)
* 2K.06.25掲載(海老名市にて購入)
・珊瑚卵(さんごらん)
・本当においしい「珊瑚卵」。
・瀬戸山さんちの若いにわとりだけの限定卵。海藻とヨモギをミックスした天然飼料。烏骨鶏と同じさくら色の卵。
・生産者:(有)瀬戸山養鶏場 (鹿児島県日置郡)、販売者:(有)瀬戸山養鶏場 (鹿児島県鹿児島市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・三昌鶏卵のたまご(さんしょうけいらんのたまご)
・三昌鶏卵(株)のたまご。
・・生産者、販売者:三昌鶏卵(株)(三重県四日市市)
* 99.10.27掲載
・産地直入の卵(さんちちょくにゅうのたまご)
・自然の味覚「産地直入の卵」。
・生産者、販売者:(株)サン・エビス (神奈川県横浜市港北区)
* 99.12.27掲載
・産直たまご(さんちょくたまご)
・安全性、新鮮さを追求した永田鶏卵の「産直たまご」。
・生産者:(有)永田鶏卵 (鹿児島県川辺郡)、販売者:(有)永田鶏卵GPセンター (鹿児島県鹿児島市西別府町)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・産直たまご(さんちょくたまご)
・養鶏場との特別契約によるAA規格卵。(欧米で用いられている鮮度と品質の基準)
・新鮮さ、高い栄養価、安全性を追求し、鶏種、エサ等の規約を定めて生産。また、産卵日も明記しております。
・生産者:(株)フクベイフーズ (宮城県名取市)、販売者:全農鶏卵(株) (東京都新宿区)
・産直たまご(さんちょくたまご)
・主要な飼料であるとうもろこしには、PHFコーン(収穫後農薬不使用)を使用しています。
・生産者、販売者:生活協同組合連合会 首都圏コープ事業連合
* 99.01.11掲載
・産直たまご(さんちょくたまご)
・生協の指定農場、鶏舎で産まれたたまごです。タカハシ養鶏場の「産直たまご」。
・主要な飼料であるトウモロコシには、PHFコーン(収穫後農薬不使用)を使用しています。採卵からお届けまで、鮮度保持のため温度管理をおこなっています。
・生産者:(有)タカハシ養鶏場 (埼玉県大里郡花園町)、販売者:生活協同組合さいたまコープ (埼玉県さいたま市)
* 2002.01.19掲載(タカハシ養鶏場取材)
・産直たまご(さんちょくたまご)
・北総の豊かな自然で養鶏に取組んでいる(株)秀鶏園のたまごで、ちばコープ仕様のたまごです。生協の組合員様向けの商品です。シマダエッグの「産直たまご」。
・鶏に与える飼料は加熱殺菌飼料を使用しております。飼料の主原料であるとうもろこしには、PHCF(収穫後無農薬)コーンを使用しており、また、そのコーンは遺伝子組み換えをしておりません。鶏の飼育される鶏舎は、開放にこだわっており、自然光や自然風が鶏舎に入るようになっております。また、鶏の入るマスは空間をゆったりと設定しており、鶏は2羽または、3羽ずつ入っているのですが、同時に首を並べて、餌を食べることのできる環境です。
・農場で採卵されたたまごはその日の内に弊社のパッキングセンターに運びこまれ、卵殻の洗浄及び殺菌または、人の目による検査と機械による検査を通過してパックされております。温度管理のされた製品室でしっかり管理され、その日の内に物流センターに入るか翌日お店に配送しております。
・生産者:(株)秀鶏園(千葉県)、選別包装者、販売者:(株)シマダエッッグ (千葉県千葉市若葉区)
*2004.10.10掲載(メールにて)
・産直桜たまご(さんちょくさくらたまご)
・千葉市若葉区の豊かな自然で養鶏に取組んでいる(有)山本養鶏場のたまごで、ちばコープ仕様のたまごです。卵殻はきれいな桜色をしており、生協の組合員様向けの商品です。シマダエッグの「産直桜たまご」。
・鶏に与える飼料の主原料であるとうもろこしには、PHCF(収穫後無農薬)コーンを使用しており、また、そのコーンは遺伝子組み換えをしておりません。鶏の飼育される鶏舎は、開放にこだわっており、自然光や自然風が鶏舎に入るようになっております。また、鶏の入るマスは空間をゆったりと設定しており、鶏は2羽または、3羽ずつ入っているのですが、同時に首を並べて、餌を食べることのできる環境です。
・農場で採卵されたたまごはその日の内に弊社のパッキングセンターに運びこまれ、卵殻の洗浄及び殺菌または、人の目による検査と機械による検査を通過してパックされております。温度管理のされた製品室でしっかり管理され、その日の内に物流センターに入るか翌日お店に配送しております。
・生産者:(有)山本養鶏場(千葉県)、選別包装者、販売者:(株)シマダエッッグ (千葉県千葉市若葉区)
*2004.10.10掲載(メールにて)
・産直 望(さんちょく のぞみ)
・信州の豊かな自然の中で生産された卵です。産直「望」。
・生産者:聖養鶏協同組合 (長野県東筑摩郡)、販売者:長野県農協直販(株)アルプスたまご工房 (長野県松本市)
* 2K.08.06掲載(御殿場市にて購入)
栄養成分表示(可食部100g当り)
エネルギー 125kcal
タンパク質 12.9g
脂 質 7.1g
糖 質 2.3g
ナトリウム 138mg


全卵可食部(100g中含有量)
成 分 赤玉 望 通常卵
ビタミンE 3.4mg 1.6mg
ヨウ素 42.2μg 22.4μg
リノール酸 1.3g 1.0g
DHA 0.2g 0.1g


・産直卵(さんちょくらん)
・栄養豊富、低コレステロールの千代田のふるさとタマゴ。味が違います、環境が違います、エサが違います。
・産卵開始後1年以内の若ドリのタマゴです。濃厚な風味でアミノ酸、ビタミン、ミネラルのバランス抜群。しかも低コレステロール。オゾン消毒(卵殻)だから生でも安心です。
・クリーンな農場で採卵から出荷まで直営一貫生産システム。
・生産者:(有)千代田ファーム (広島県山県郡千代田町)、販売者:ナイガイ鶏卵GPセンター(山口県柳井市)、(株)フレッズ広島鶏卵GPセンター(広島県広島市)
成分(100g中) 産直卵 普通卵
ビタミンA 1100(IU) 640(IU)
ビタミンE 2.3(mg) 1.1(mg)
ビタミンD 100(IU) 15(IU)
コレステロール 380(mg) 550(mg)


・サンフレッシュ(さんふれっしゅ)
・健康な体にα−リノレン酸。農場を指定し、天然飼料で育った活力ある若鶏から生まれたたまごです。「Sun Fresh」。
・純植物性だからヘルシー、指定農場だから安心。天然のしそエキスを含んだ活力ある卵。α-リノレイン酸が豊富に含まれております。
・生産者、販売者:丸ト鶏卵販売(株) (神奈川県高座郡寒川町)
* 99.03.20掲載、2K.07.09追記
栄養成分表(100g当り) サンフレッシュ 通常品
エネルギー 143kcal 162kcal
たんぱく質 12.0g 12.3g
脂 質 10.0g 11.2g
炭水化物 1.3g 0.9g
ナトリウム 141mg 130mg
α−リノレン酸 210mg 30mg
DHA 160mg 125mg
ビタミンE 3.4mg 1.1mg


・三陸自然卵(さんりくしぜんらん)
・大自然の中でストレスを与えない自然養鶏から生まれた卵です。紀ノ国屋の特選たまご「三陸自然卵」。
・毎日の食卓に欠かせないものだから体にやさしく豊かな味わいを、美しい田野畑の里で、すこやかにはぐくまれた「生きたたまご」です。色鮮やかに盛り上がった黄味、コクのある白味、卵本来の味わいです。
・動物愛護の国、スイスの考え方が基本:充分に運動できる広々とした衛生的な鶏舎は有用微生物の作用で床はさらさら、最適な羽数の雄鶏といっしょに放し飼いをしているために、ほとんどが有精卵です。産卵時間帯には、できるだけ鶏舎に人が入らず「砂あび」や「休息」も充分にできるよう気を配っております。産卵の後は、鶏舎に続く広いフィールドに出て日光浴や運動を、ストレスのない静かで清涼な自然の中で過ごしています。このような動物愛護を基本にした養鶏は他に類をみないものです。
・海と山の恵みをたっぷりと与えて:厳選されたハイブリッドコーンに、有機栽培による青野菜、海草、カニ殻の粉末など独自の飼料を配合し、山の伏流水とともにたっぷりと与えています。しっかりと堅い殻、コクがありまろやかな卵白、まるく盛り上がる卵黄。この卵には生命力があり、卵本来の姿ともいえる勢いを持っています。
・生産者:(株)甘竹田野畑 (岩手県下閉伊郡田野畑村)、販売者:(株)紀ノ国屋 (東京都港区北青山)
*2004.09.15掲載(メールにて)
・山麓(さんろく)
・生産者:阿久津食品(株) (東京都足立区)、販売者:(株)高島屋 (神奈川県横浜市)
* 99.03.01掲載
・山麓(さんろく)
・栃木県 コウノ鶏卵の「山麓」。
・生産者:(有)コウノ鶏卵 (栃木県鹿沼市)、販売者:福田屋百貨店(栃木県栃木市)
* 2K.01.03掲載(栃木市にて購入)
・さんわの尾張地卵(さんわのおわりじたまご)
・黄身の濃さ、箸で持てる卵が数ある中でも、これに勝るものはありません。「さんわの尾張地卵」。
・自然の空気と太陽光線をたっぷり浴び、中部の山麓で無薬、無添加の天然飼料と弱アルカリイオン水で育てた元気で若い健康な親鶏から生まれた卵です。
・農林水産省モニター指定農場の卵ですので、安心してお召し上がり頂けます。
・生産者:安保幸代 (岐阜県瑞浪市)、販売者:(株)さんわコーポレーション (愛知県海部郡)
* 2003.06.08掲載
・三和の尾張地卵(さんわのおわりじたまご)
・黄身がもっちり。栄養価の高い卵。「三和の尾張地卵 −夕焼けたまご−」。(白玉)
・トウモロコシやパプリカなどカロチノイドの多い自家製配合飼料を与えることにより、「黄身の色が濃い」鮮やかなオレンジに輝く夕焼け色が特徴です。ビタミンEを豊富に含有しており、加熱してもその成分は壊れず、旨味とコクが濃厚な卵黄と卵白が、もっちりとした栄養価の高いこだわりの卵です。
・選別包装者:(株)クレスト (愛知県小牧市)、販売者:(株)さんわコーポレーション (愛知県海部郡)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー 136kcal
タンパク質 12.8g
脂 質 9.1g
炭水化物 0.7g
ナトリウム 153mg
ビタミンE 24.6mg


・さんわの京地卵(さんわのきょうじたまご)
・さんわのたまご。「京地卵」。
・黄身の濃さ、箸で持てる卵が数ある中でもこれに勝るものはありません。
・豊かな自然と伝統に育まれた京の特選卵です。黄身の色、艶、濃厚な味わい。美しい自然の恵みをそのままに詰め込んだ高品位な卵です。
・生産者:(有)みずほファーム (京都府船井郡)、販売者:(株)さんわコーポレーション (愛知県海部郡)
*2006.09.16掲載(京都府にて購入)
・三和の純鶏 名古屋コーチン卵(さんわのじゅんけい なごやこーちんらん)
・濃厚な卵黄は天然のうまみ。「三和の純鶏 名古屋コーチン卵」。
・酵素、海藻(ミネラル)や胡麻(セサミン)等を主成分にした独自配合だけを与え、大自然豊かな農場で育てたコーチンの卵です。ヨード分、ビタミンEを豊富に含んだ濃厚な卵黄は天然のうま味にあふれています。
・生産者:(株)福地孵化場 (愛知県幡豆郡)、選別包装者:(有)大友産業 (岐阜県瑞浪市)、販売者:(株)さんわコーポレーション (愛知県海部郡)
*2004.08.18掲載(千葉県にて購入)
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー 162kcal
タンパク質 12.3g
脂 肪 10.3g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 140mg
ビタミンE 10.9mg


・シーアイ タマゴ(しーあい たまご)
・生産者、販売者:(株)岩手シーアイファーム (岩手県胆沢郡)
・幸せの青いたまご(しあわせのあおいたまご)
・「しあわせのちっちゃな青いたまご」。これは、アローカナという品種のにわとりのたまごで、最近テレビで話題のたまごです。このアローカナというにわとりは大変おっとりとしていて、人が近づいても全く驚いたり騒いだりせず、のんびりとえさをついばんでいる非常にのんきなにわとりです。
・その名の通り淡い青色をした、摩訶不思議なたまごです。このたまごは、親鶏が大きくなってもたまごは大きくなりません。しかし、このたまごを買ったお客さんがしあわせになるようにと、そんな願いも込めてこんな素敵な名前をつけました。味は普通のたまごに比べて、黄身のまろやかな甘みが強いです。
・そして、「信州伊那谷のたまごやさん」の最大のこだわりは、何といっても手作りのえさ。これは、今ほとんどの養鶏場が手作りのえさを作るのをやめていく中で、あくまで手作りのえさにこだわり続けている、まさにこれが大原農園のスピリット。その手作りのえさをたくさん食べて育てた健康な鶏を、放し飼いにして育てています。
・生産者、販売者:「信州伊那谷のたまごやさん」(農)大原農園組合 (長野県伊那市)
* 2001.1.11掲載
・CDエッグ(しーでぃえっぐ)
・愛コーポレーションの「CDエッグ」。
・デザイナーフーズのコンセプトを基に、カナダ州立アルバータ大学教授mDr.Simが、人体の機能の維持に良い影響を与えるようにデザインした卵です。飼料に亜麻の種子(フラックスシード)を使用しています。「亜麻」は古代エジプト人や古代ギリシャ人も食料として重宝していました。この「亜麻」に含まれるω(オメガ)-3脂肪酸が健康に大きな役割を果たします。 ω-3脂肪酸とは、「DHA」(ドコサヘキサエン酸)、「EPA」(エイコサペンタエン酸)、「α-リノレン酸」の総称です。
・養鶏場から届いた卵を1つずつ手作業で点検し、包装しています。卵の品質保持のため表面を洗浄しておりません。(この時点では卵は生きています。無洗卵は、被膜が内部を保護しているため外部からの細菌の侵入を防ぎ、日持ちが良いのが特徴です)
・黄身がモッコリしていて弾力があります。 ハウユニット(黄身の高さ):86、普通卵:70〜75、卵黄色:12、普通卵:9前後
・下表中の*のついているものがω-3脂肪酸です。またα-リノレン酸は摂取後体内でDHA、EPAに変わります。
・生産者、販売者:(有)愛コーポレーション (兵庫県三木市)
成分(100gあたり)
成 分 CDエッグ 普通卵
水分 76.5g 76.3g
たんぱく質 12.6g 12.3g
脂 質 9.0g 9.4g
炭水化物 1.0g 1.0g
エネルギー 135kcal 138kcal
ナトリウム 148mg 141mg
ビタミンE 5.4mg 2.0mg
*α-リノレン酸 300mg 3mg
*エイコペンタエン酸(EPA) 10mg 検出せず
*ドコサヘキサエン酸(DHA) 160mg 90mg
コレステロール 364mg 420mg


・自然の赤たまご(しぜんのあかたまご)
・身体にやさしい、自然にやさしい「自然の赤たまご」。
・イトーヨーカ堂指定の農場で厳選された飼料(飼料安全法にもとづいた)を元気な赤鶏に与えたおいしい卵です。
・製造者:(有)西湘鶏卵 (神奈川県藤沢市)、生産者:三好農場 (福岡県石川町)、販売者:(株)イトーヨーカ堂
・しそのたまご(しそのたまご)
・健康な体にα-リノレン酸。「しそのたまご」。
・生産者、販売者:千葉丸ト販売(株) (千葉県東金市)
*2004.08.18掲載(千葉県市川市にて購入)
栄養成分表(100g当り)
成 分 しそのたまご 通常卵
エネルギー 143kcal 162kcal
たんぱく質 12.0g 12.3g
脂 質 10.0g 11.2g
炭水化物 1.3g 0.9g
ナトリウム 141mg 130mg
α-リノレン酸 210mg 30mg
DHA 160mg 125mg
ビタミンE 3.4mg 1.1mg


・地黄卵(じおうらん)
・質が違う、味が違う、自然の味「地黄卵」。
・生産者:若宮地黄卵生産農場(有) (福岡県鞍手郡)、販売者:(株)高島屋 (神奈川県横浜市)
* 99.03.01掲載
・自然回帰卵(しぜんかいきらん)
・タイセイ(株)のフードシリーズ「自然回帰卵」。
・「自然回帰水」をたっぷり飲ませて育てた鶏から生まれた卵。ビタミンEの含有量が一般卵の約20倍など、高い栄養価を持ちながら、低カロリー食品としてお召し上がりいただけます。
・生産者、販売者:タイセイ(株)(福岡県福岡市)
*2001.04.25追加
・自然鶏卵 健康たまご(しぜんけいらん けんこうたまご)
・自然鶏卵 健康卵グループの「自然鶏卵 健康たまご」。
・厳選された良質の天然飼料を与えビタミン(A、D、E)、ミネラル、カルシウム、レシチン、鉄分等栄養のバランスを考え、卵黄色剤など化学合成添加物は一切使用していない安心して生で食べられる完全無公害自然卵です。
・生産者、販売者:(有)山本自然鶏卵販売 (神奈川県津久井郡)
*2002.04.27掲載(メールにて)
・自然の味わい卵(しぜんのあじわいたまご)
・親鶏に、飼料に、農場にこだわったヘルシーな自然の味わい。自社農場直送。純植物性飼料「アルファルファミール」使用。ヒヨコから育んだ親鶏。(産卵まで抗生物質、抗菌剤を一切使わずに育てています)
・「健康鶏へのこだわり」:産卵鶏の親鶏(種鶏)から二世代にわたって健康鶏を育みます。だからルーツが確かで、病気知らずの優秀な鶏が産んだ安心、安全卵です。
・「飼料へのこだわり」:豆科牧草のアルファルファミールを加えた独自の高品質配合飼料を与えた、卵黄色鮮やかなコクとビタミン豊かな自然卵です。
・「農場へのこだわり」:自然環境に恵まれたストレスの少ない開放鶏舎、衛生管理と品質管理のゆき届いたイセ農場の直送卵です。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
・自然農法卵(しぜんのうほうらん)
・雷山のふもと、緑豊かな中で育った「自然農法卵」。
・良い環境、健康な鶏、安全な餌の三要素を大切に。鶏に有機物質や乳酸菌、酵母等を混ぜた餌をあたえた、体にやさしい卵を作りました。
・生産者、販売者:有富養鶏場 (福岡県前原市)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・自然の極み(しぜんのきわみ)
・ビタミンE強化。保健機能食品(栄養機能食品)。厳格仕様。比婆山麓の深い森が生み出した天然水で育成した鶏の卵です。アキタの「自然の極み」。
・この卵2個で1日のビタミンE摂取目安量(栄養素等)の100%を充足。
・生産者:(株)アキタ (広島県福山市)、選別包装者:東城ポートリー 竹森農場 (広島県比婆郡東城町)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
栄養成分表(可食部100g当り)
熱 量 141kcal
タンパク質 12.3g
脂 質 9.7g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 150mg
ビタミンE 9.3mg


・自然の卵(しぜんのたまご)
・天然の植物性原料にこだわった「自然の卵」。
・栄養たっぷりのおいしいたまごです。抗生物質等の薬剤は使用しておりません。
・生産者、販売者:伊藤忠飼料(株)(東京都江東区)
・自然の卵(しぜんのたまご)
・天然の植物性飼料にこだわった「自然の卵」。
・自然:抗生物質等の薬剤は使用しておりません。 健康:栄養たっぷりのおいしいたまごです。
・生産者:(株)カネニ 平福農場 (兵庫県佐用郡)、販売者:(株)籠谷 (兵庫県高砂市荒井町)
*2004.01.13掲載(岡山県岡山市にて購入)
・自然のめぐみ(しぜんのめぐみ)
・阿武隈山系の自然水と天然海藻を豊富に含んだ飼料を若鶏たちに与えた卵です。阿武隈山ろく「自然のめぐみ」。
・生産者、販売者:(株)フクベイフーズ (宮城県名取市)
・自然の恵(しぜんのめぐみ)
・植物性飼料にこだわり、健康な若どりが産んだ卵、品質重視「自然の恵」。
・千葉県君津の直営農場から、新鮮と安心をお届けします。
・「自然の恵」は、採卵期間を若鶏の時期に限定していますので、黄身がしっかりとして白身の盛り上がりが高く、まさにプリンプリンの卵です。若鶏には植物性の飼料だけを与えていますので、生臭さがなく、とてもおいしい卵です。
・この若鶏は、安全性を重視して、ひなの時から徹底した健康管理のもとに、大自然に囲まれた直営農場で飼育しています。
・生産者:(有)横浜ファーム (千葉県君津市)、販売者:(株)八千代ポートリー (神奈川県横浜市)
* 99.01.11掲載
・自然 育み卵(しぜん はぐくみらん)
・生産者:横浜鶏卵(株) (横浜市中区)
・自然放飼鶏卵 昔たまご(しぜんはなしがいけいらん むかしたまご)
・大自然と安全、安心をたっぷり。自然放飼鶏卵「昔たまご」。オゾンとUVのW殺菌洗浄で衛生的です。
・太陽の光、天然地下水、新鮮な空気、厳選した飼料など、大自然の恵みをたっぷり受けながら育った鶏が生んだ自然放飼卵です。
・飼料に「スーパーPHCFコーン」(非遺伝子組み換え品種で、無農薬栽培)を使用。加えて、緑餌を多く与え、黄身の色が自然で卵白も濃厚でしっかりしています。安全、安心な食物であることは勿論、生臭みがなく生食用として美味しく召し上がって頂けます。
・生産者、販売者:鳥取県有精自然放飼卵協会 岩見農場 (鳥取県岩美郡)、包装場所:(株)イブキGPセンター (鳥取県鳥取市)
* 2003.06.08掲載
成 分(100g中) 昔たまご
たんぱく質 13.2g
脂 質 7.1g
灰 分 0.8g
糖 質 1.9g
エネルギー 131kcal
カルシウム 39.9mg
ビタミンB2 0.49mg


・自然味 茶たまご(しぜんみ ちゃたまご)
・ツルヤ契約農場のたまごです。「自然味 茶たまご」。
・「健康」:天然の飼料だけを使用し、薬品等の天下は一切行っておりません。天然飼料でいきいきと育った健康鶏のたまごです。 「安全」:恵まれた自然環境、各種検査体制と衛生管理の行き届いた契約農場だけで生産されています。契約農場を一農場のみとし、トレーサビリティの一貫性を追求しました。。
・生産者:(有)ブラウンエッグファーム (長野県佐久市)、選別包装者:長野県農協直販(株) アルプスたまご工房 (長野県松本市)、販売者:(株)ツルヤ (長野県小諸市)
*2007.03.15掲載(長野県佐久市にて購入)
・自然有精卵(しぜんゆうせいらん)
・阿蘇たまご拾い牧場 木之内農園の「阿蘇の地鶏 自然有精卵」。
・阿蘇の豊かな自然のもと、放し飼いにされた地鶏が産む新鮮な自然有精卵です。ビタミンの宝庫、生の緑餌を多給し、薬剤添加物をいっさい使用しない自家配合のえさを与え、育てた地鶏のたまごは安全でコクがあり、とってもおいしいたまごです。
・生産者:阿蘇たまご拾い牧場 木之内農園 (熊本県)、販売者:(株)田崎鶏卵 (熊本県宇土市)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・自然有精卵(しぜんゆうせいらん)
・地鶏牧場 山生苑のたまご。地玉子「自然有精卵」。
・こうして育った健康な地鶏が産んだ安全な卵ですので生卵に最適です。:平飼(大地のめぐみ)、開放(新鮮な空気と日光)、自家配(薬剤、添加物ゼロ)、緑飼多給(ビタミンの宝庫)、海そう給与(ヨード分が豊富)
・生産者:山生苑 (熊本県下益城郡)、販売者:(株)鶴屋百貨店 (熊本県熊本市)
*2004.08.18掲載(熊本市にて購入)
・自然養鶏のたまご(しぜんようけいのたまご)
・完全有機飼料で育てたたまごです。
・生産者、販売者:妙護寺農園 (北海道石狩市)
・自然卵(しぜんらん)
・天然の海草を栄養とした、大自然から生まれたヘルシーな卵です。ヘルシーの秘密は、天然原料と恵まれた自然環境です。
・卵のおいしさは、飼育環境と鶏に与える飼料に大きく左右されます。「ファームハウス」が育てた鶏たちは、旨味のある「おいしい卵」の生産を追求するため、ヨードやビタミン類が豊富なこだわりの天然原料を与えています。
・「自然卵」が生産される指定農場は、自然環境に恵まれた日差しのふりそそぐ飼育環境下にありますので、安心、安全です。
・生産者:ファームハウス、販売者:広島県経済農業協同組合連合会
成分分析表
(可食部100g当り)
エネルギー 164kcal
タンパク質 12.2g
脂質 11.6g
糖質 0.7g
ナトリウム 140mg

100g中の含有量 ヨード ビタミンE
自然卵 4.0mg 6.0mg
普通卵 検出せず 1.1mg


・自然卵(しぜんらん)
・生で食べられます「自然卵」。
・生産者:(株)オリエンタルファーム (青森県三戸郡)、販売者:横浜鶏卵(株) (神奈川県横浜市)
・自然卵(しぜんらん)
・新鮮、自然。おいしくって、ヘルシーな「自然卵」。
・生産者:井伊養鶏場 (神奈川県津久井郡)、販売者:小田急百貨 (東京都町田市)、東急百貨店
・自然卵(しぜんらん)
・厳選若鶏「自然卵」。
・生産者:(有)ノースランド (青森県三戸郡)、販売者:横浜鶏卵(株) (神奈川県横浜市)
*99.03.30掲載
・自然卵(しぜんらん)
・産みたてそのまま直送「自然卵」。
・生産者:刈部養鶏場 (栃木県宇都宮市)、販売者:(有)南那須鶏卵 (栃木県那須郡)
*99.03.30掲載(栃木市にて購入)
・自然卵(しぜんらん)
・大地の恵みが生んだ健康食品「七国峠の自然卵」。
・「七国峠の自然卵」の特徴:薬品添加物は一切使用しておりません。山野自生の季節ごとの薬草、野草、地下110mの天然水等の天然飼料のみで育てた鶏の産む自然食品。気になるコレステロールは、通常の約0.9倍。ビタミンEは約4倍、ビタミンAは約2倍。DHAは約4倍。
・生産者:小林養鶏農園 (東京都町田市)、販売者:(株)伊勢丹 相模原店 (神奈川県相模原市)
* 2K.01.03掲載(相模原市にて購入)
・自然卵(しぜんらん)
・生で食べられます。YKK(横浜鶏卵)の「自然卵」。
・生産者、販売者:横浜鶏卵(株) (神奈川県横浜市中区)、包装場所:横浜鶏卵GPセンター (神奈川県相模原市)
*2K.03.04掲載
・自然卵(しぜんらん)
・植木生産者グループ 万菜村のたまご。「自然卵」。
・遺伝子組み替えされた飼料を使わない自家配合。オス、メス大地へ平飼い自然有精卵。
・生産者、販売者:百草園 (熊本県鹿本郡植木町)
*2004.08.18掲載(熊本市にて購入)
・自然卵(しぜんらん)
・中村養鶏場のたまご。「比良の里 自然卵」。
・厳選した天然飼料とおいしい比良の伏流水(地下90mより汲み上げています)を与えた健康元気な親鶏が産んだこだわりの自然卵です。
・生産者、販売者:中村養鶏場 (滋賀県滋賀郡志賀町南比良)
*2005.09.15掲載
・至善卵(しぜんらん)
・自然でうまいたまご。越後手づくり村の「至善卵」。
・生産者、販売者:越後手づくり村
・自然卵 烏骨鶏(しぜんらん うこっけい)
・祓川エッグファームの自然卵「烏骨鶏」。
・烏骨鶏(うこっけい)が産んだたまごです。卵は小粒ですが、広がる味はなんともいえません。
・「烏骨鶏」:中国四千年の歴史説、東南アジア説、日本説、など諸説さまざま。足の爪が5本あり、羽毛が爪先まであります。産卵数が少なく、不老長寿の卵として重宝されてきました。
「栄養と効能」:癌やリュウマチなどの進行防止の効果があるといわれています。
・生産者、販売者:祓川エッグファーム 石川義則 (福岡県京都郡みやこ町)
*2006.07.25掲載
・自然卵 ニューあおば(しぜんらん にゅーあおば)
・サルモネラ菌(SE・ST)チェック実施:毎日、自社品質検査室にて、生産された卵を全ロットに渡り「サルモネラ(SE・ST)」の検査をしています。
・自然卵「ニューあおば」は、ヒナのときから酵素や酵母などの有機微生物を飼料に加えることにより、鮮やかな卵黄色とコクのある卵が生産されます。
・環境問題を考え、鶏糞をすべて有機肥料に変え、更に有機栽培の野菜を生産し、それを飼料に還元していく「オーガニック リサイクル」を実施しています。
・生産者:(株)岩島産業 大井農場 (千葉県君津市)、販売者:(株)岩島産業
*99.07.18掲載
・滋草卵(じそうらん)
・高ビタミン、低コレステロールの卵です。卵明舎の「滋草卵」。
・生産者、販売者:(有)卵明舎 (栃木県宇都宮市)
*2002.06.30掲載(メールにて)
・地たまご(じたまご)
・安全でおいしい卵。「PHF卵 いとしまの地たまご」。
・主原料となるトウモロコシは収穫後無農薬(PHF)のものを使用し、さらに遺伝子組換えをしていないものを使用しています。
・生産者、選別包装者:三島産業(株)GPセンター (福岡県福岡市)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・地玉子(じたまご)
・ゴールドエッグの放し飼いの「地玉子」。
・四国にある「五郷の里」で、自然のままに放し飼いされた鶏が産んだたまごです。空気と水が特にきれいで、のびのびと運動し、土を啄ばみ、日光をさんさんと浴び、まったく昔の庭先で飼われた鶏が産んだたまごを実現しました。
・生産者、販売者:ゴールドエッグ(株) (大阪市吹田市)
*2K.09.03掲載
・地玉子(じたまご)
・鮮度のよさ、風味のよさにちょっとびっくり。生で食べるとおいしさがちがいます。「IWASHIMA地玉子」。
・生産者、販売者:(株)岩島産業 中新田営業所 (宮城県加美郡)
・地玉子(じたまご)
・北富士養鶏の「地玉子」。
・生産者:北富士農場 (山梨県南都留郡)、販売者:(株)オギノ (山梨県甲府市)
* 2K.03.04掲載(山梨県南都留郡河口湖町にて購入)
・七国峠の自然卵(しちこくとうげのしぜんらん)
・大地の恵みが生んだ健康食品「七国峠の自然卵」。
・「七国峠の自然卵」の特徴:薬品添加物は一切使用しておりません。山野自生の季節ごとの薬草、野草、地下110mの天然水等の天然飼料のみで育てた鶏の産む自然食品。気になるコレステロールは、通常の約0.9倍。ビタミンEは約4倍、ビタミンAは約2倍。DHAは約4倍。
・生産者:小林養鶏農園 小林 達幸 (東京都町田市)、販売者:(株)伊勢丹 相模原店 (神奈川県相模原市)
* 2K.01.03掲載(相模原市にて購入)
・地どっこ卵(じどっこらん)
・健康な鶏が産んだ安全で、昔ながらのおいしい卵「産直 古里 地どっこ卵」。
・タマゴ新基準:乳酸菌、枯草菌、酵母菌を豊富に与えられた健康な鶏が産んだ、この「地どっこ卵」は、薬品を一切使用しない、安全で臭みの少ない昔ながらのおいしい卵です。また、ビタミンB1が多く含まれているので、ストレスの多い現代人にピッタリです。
・生産者、販売者:(株)岡崎鶏卵 グループ (宮崎県都城市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・地どり健康たまご(じどりけんこうたまご)
・電子水使用「地どり健康たまご」。(電子技法全国健康フェアー 安全食品コンクール優秀賞受賞)
・電子技法によって生産された、安全でおいしい玉子です。飼料には、添加物、抗生物質、残留農薬一切含まれておりません。また、薬品等は一切使用しておりません。
・この「健康たまご」は、電子技法により、炭素、水(電子エネルギー水)、空気を活用することにより、鶏舎の環境を整え、薬品、添加物にたよらないで、ニワトリの健康とタマゴの安全性を研究実践し生産された、より健康につながるおいしいタマゴです。
・生産者、販売者:販売者:(有)ヤブサメファーム (鹿児島県串木野市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・地どり自然卵(じどりしぜんらん)
・安全でおいしい卵「奥三河 地どり自然卵」。
・「地どり自然卵」は、卵白、卵黄共にコクがあり美味しい卵です。ケージから開放し、旬の豊富な野菜と配合飼料のもとで育て上げられた平飼いの卵です。カラは厚く、長期保存に耐えます。
・「地どり自然卵」は、皮膚機能をよくするビタミンA、肥満や老化の予防になるビタミンB2、ビタミンEなど各種のビタミン、カルシウムなどのミネラルも豊富です。
・生産者:河合養鶏場 (愛知県新城市)、販売者:高島屋 横浜店 (神奈川県横浜市)
・地鶏たまご(じどりたまご)
・いつもにこにこ、あったか家族。ふるさとのあじ「地鶏たまご」。
・特長:@ 若鶏の活力とコクのある黄味。 A コレステロールも安心。 B生臭さがなく、さわやかです。C殻が厚くて固い。
・衛生管理から卵の品質管理まで、責任を持って行います。
・生産者:美好農場 (福島県石川郡)、販売者:(有)西湘鶏卵
・地鶏卵(じどりたまご)
・五明高原 道後地鶏のたまご。「こだわりの地鶏卵」。
・遺伝子組み換えをしていないトウモロコシを使用。収穫時に農薬を使用しないポストハーベストフリー。
・なぜ、こだわりなのか:@ 親鶏は、五明高原(道後地鶏園 五明農場)で平飼いされた若くて健康で生き生きとした鶏。A 遺伝子組み換えをしていない飼料のトウモロコシと、収穫時に農薬を使用しないポストハーベストフリーなので安心、安全。(植物防疫法により、害虫が発見されれば薫蒸処理されます)B(社)日本養鶏協会の地鶏等安定供給体制整備事業で実施された「道後地鶏」から産まれた卵です。
・生産者、販売者:愛媛飼料産業(株)鶏卵事業部 (愛媛県松山市)
*2004.09.15掲載(徳島市にて購入)
分析値(可食部100g当り)
エネルギー 145kcal
タンパク質 12.5g
脂 質 10.2g
炭水化物 0.8g
ナトリウム 150mg
ビタミンE効果 1.4mg


・地どり卵(じどりたまご)
・最高卵質の有精卵。「地どり卵」。
・生産者、販売者:ウチダ地鶏牧場 (鹿児島県曽於郡)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市にて購入)
・地鶏のたまご(じどりのたまご)
・安心、安全。生がおいしい。自然の恵み、コクとうまみ。鈴木商店の「筑波山麓 地鶏のたまご」。
・生産者、販売者:鈴木商店 (埼玉県越谷市)
* 2K.09.03掲載(横浜市にて購入)
・地鶏の卵(じどりのたまご)
・自然開放、地鶏舎飼育「地鶏の卵」。
・鶏のエサに樹木の天然エキス、乳酸菌、ビール酵母を豊富に加えました。
・大自然の中で、健康な鶏が生んだアルカリ化された美味しいたまごです。
・大山山麓の天然自然水で飼育された鶏の甘みのあるたまごです。
・生産者:湘南養鶏、販売者:(株)湘南フードテック (神奈川県伊勢原市)
・地鶏の庭先たまご(じどりのにわさきたまご)
・低コレステロール、ビタミンたっぷり。有精自然卵「地鶏の庭先たまご」。(全国自然養鶏会推薦)ポストハーベスト、遺伝子組み換えなしのとうもろこしを使用しております。
・このたまごは、農家の庭先の放し飼い鶏舎で飼育され、大自然の恵み(空気、日光、水、大地、緑草)を惜しみなく与えられ手づくりのエサで愛情込めて飼われている健康な鶏たちの産んだ、安心して食べられる本物の地鶏のたまごです。
・薬剤添加物無しの完全自家配給餌を行っています。エサの内容は、トウモロコシ、ノコクズ発酵飼料、カキ殻、大麦、小麦、魚粉、緑餌(野菜、牧草、カボチャ等)、生米ぬか、オカラです。
・低コレステロールの卵です。緑草等をたっぷり食べているのでビタミンが豊かで、一般の卵(赤卵も含む)に比べてコレステロールが10〜15%も少ないのです。このたまごは、緑草やかぼちゃ、とうもろこしなどで黄身の色を保っていますので、色が薄くてもこれが自然色であり、ビタミンの含有は豊富なのです。病気に対する薬剤等は一切使用しておりません。
・生産者、販売者:地鶏の学校 (熊本県芦北郡)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・地鶏の有精卵(じどりのゆうせいらん)
・むかしなつかしい「地鶏の有精卵」。
・生産者:マル健農園 (鹿児島県川辺郡)、販売者:ヤマエ 久野(株) (鹿児島県鹿児島市宇宿)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・地鶏有精卵(じどりゆうせいらん)
・活性水を飲ませ、海藻、酵素、薬草等、自然の約30種類を100%自家配合した餌を与え育った、自然の生命力があるスーパー健康卵です。(薬品等は一切添加していません)
・赤玉(ネラ)、青玉(青玉鶏)、名古屋コーチン、比内鶏の4種類があります。
・生産者、販売者:ふるさと地鶏の会 (宮城県玉造郡)
・紫尾(しび)
・生産者、販売者:マルイ食品(株)(鹿児島県出水郡)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・しぶやさんちの MOREたまご(しぶやさんちの もあたまご)
・当養鶏場では、イソマルトオリゴ糖を添加した「こだわり飼料」を食べさせた健康なニワトリが産んだ、安全、安心なたまごを生産直売しております。他とは「違う卵」の味をぜひ、ご賞味下さい。
・「イソマルトオリゴ糖」は、胃壁での消化吸収が極めて少なく、腸管内の有用細菌の増殖を助け、「悪玉」細菌を抑制します。
・生産者、販売者:澁谷養鶏農場 (神奈川県綾瀬市)、飼料:昭和産業(株)飼料畜産事業本部 (東京都千代田区)
・* 99.03.01掲載
・シマダの桜たまご(しまだのさくらたまご)
・きれいな桜色の殻のたまごです。殻の色は親鶏の特性によるもので、割ってみると白身がぷりぷりで、黄身もしっかりした美味しいたまごです。「シマダの桜たまご」。
・鶏に与える飼料の主原料であるとうもろこしには、PHCF(収穫後無農薬)コーンを使用しており、また、そのコーンは遺伝子組み換えをしておりません。
・鶏の飼育される鶏舎は、開放にこだわっており、自然光や自然風が鶏舎に入るようになっております。また、鶏の入るマスは空間をゆったりと設定しており、鶏は2羽ずつ入っているのですが、同時に首を並べて、餌を食べることのできる環境です。
・指定農場:(有)山本養鶏場(千葉県)、岡本養鶏(千葉県)、(有)太田農産(千葉県)、選別包装者、販売者:(株)シマダエッッグ (千葉県千葉市若葉区)
*2004.10.10掲載(メールにて)
・島根県奥出雲の田中さん家の平地飼有精卵(しまねけんおくいずものたなかさんちのひらちがいゆうせいらん)
・生まれたその日に発送。鮮度100%の「奥出雲の平地飼有精卵 美地の玉」。
・平地飼いされた鶏の有精卵。木次有機農業研究会のメンバーが土壌作りから取り組み、厳選された自家配合飼料を食べ、お日さまの光をいっぱいに浴びながら、元気に飛び跳ね回るニワトリの生命力あふれる有精卵です。飼料のトウモロコシは非遺伝子組み換え、さらに収穫後のポストハーベスト農薬も使用していません。味が濃く、卵本来のうま味を持った卵をお召し上がり下さい。
・太陽の下で今日も土砂浴。田中養鶏場は「平地飼養鶏」を行っています。鶏舎と運動場を自由に行き来して、よく運動し、よく遊び、ストレスの少ない、より自然な生活を送っています。また、オスが守っていることで、メスは安心してエサに集中でき、力強い卵(有精卵)を産みます。
・生産者:田中養鶏場 (島根県出雲市)、販売者:(株)メヴォロップ (島根県出雲市)
*2007.03.15掲載(ネット宅配にて購入)
・祝宴卵(しゅくえんらん)
・畠中育雛場のたまご。「紅白寿 祝宴卵」。
・夕映卵3個と白雪卵3個を詰合せたおめでたい紅白のセットです。お祝い事などに是非どうぞ。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・寿雀(じゅじゃく)
・手づくり飼料、天然の材料にこだわり、添加物を一切使用しておりません。「寿雀自然鶏卵」。
・3千万年前の魚介類、海草、微生物(貝化石)ミネラル、ヨードを豊富に含み、自然に等しいたまごを生産しています。
・生産者、販売者:三橋農場 (神奈川県伊勢原市)
・純系 名古屋コーチンたまご(じゅんけい なごやこーちんたまご)
・名古屋コーチンは、明治時代に中国から輸入した「褐色九斤種」(バフコーチン種)と名古屋地方の「地鶏」との間に誕生して以来、美味しい鶏肉の代表として全国的に有名です。その美味しいコーチン鶏から生まれたのが「名古屋コーチンたまご」。たっぷりと5カ月かけて育てられた親鶏が生むたまごは、昔懐かしいこくのある味わいです。
・生産者:名古屋コーチン普及協会、販売者:(有)ひまわり鶏卵 (愛知県宝飯郡)
* 99.12.27掲載
・純鶏卵(じゅんけいらん)
・高島屋の特選地玉「生みたて 純鶏卵」。
・「純鶏卵」は、雛鳥から化学飼料は一切使わず、特別に配合した有機飼料と農家の有機野菜を与え、お子様からお年寄りの方まで安心して召上がれる、農家の人が生産した生みたての卵です。
・生産者:(有)金子養鶏場 (神奈川県藤沢市)、発売元:(株)旭芳 (神奈川県横浜市中区)、販売者:販売者:高島屋 横浜店 (神奈川県横浜市)
* 2K.03.01掲載(横浜市にて購入)
・純国産鶏が産んだ元気なもみじ卵です(じゅんこくさんどりがうんだげんきなもみじたまごです)
・世羅の里山「楡(にれ)の木ファーム」のたまご。「純国産鶏が産んだ元気なもみじ卵です」。
・生産者、販売者:(有)ゆう食品 (広島県世羅郡甲山町)
*2004.09.15掲載(広島市にて購入)
・純穀卵(じゅんこくらん)
・植物性飼料のヘルシーたまご「純穀卵」。
・安心と安全:遺伝子組み換えをしていないトウモロコシを使用しました。
・生産者、選別包装者:(株)ノーサン・エミー (福岡県宗像市)
*2007.03.15掲載(福岡市博多区にて購入)
成分分析表(可食部100g中)
エネルギー 149kcal
たんぱく質 12.4g
脂 質 10.1g
炭水化物 0.2g
ナトリウム 120mg
ビタミンE 10.6mg


・純粋育ち(じゅんすいそだち)
・ヘルシーな植物性飼料をふんだんに与えて育った健康鶏の安全、安心卵。「純粋育ち」。
・ここが違います。「純粋育ち」が選ばれる理由は、飼料へのこだわり@:「ポストハーベストフリーコーン」収穫後に殺虫、殺菌、防カビなどの農薬を使用しない とうもろこし、ポストハーベストフリーコーンを使用。より安心、安全が確実なピュアな卵です。 飼料へのこだわりA:「アルファルファミール」豆科牧草のアルファルファミールを加えた独自の高品質配合飼料を与えた、卵黄色鮮やかなコクが豊かな自然卵です。 農場へのこだわり:夏は涼しく冬は暖かい、鶏に一年を通じて快適な環境を提供できる、衛生管理がゆき届いた「イセ農場」の直送卵です。 健康鶏へのこだわり:産卵鶏の親鶏(種鶏)から二世代にわたって健康鶏を育みます。だからルーツが確かで病気知らずの優秀な鶏が産んだ安全、安心卵です。
・「純粋育ち」は、「ナチュラル&ヘルシー」卵の新しい基準。産卵まで抗生物質、抗菌剤を一切使わずに育てています。
・生産者、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
* 2K.06.25掲載(FOODEX JAPAN 2000にて)、2001.04.30追記
・純卵(じゅんたまご)
・昔の味が甦った「純卵」。
・昔の卵がおいしかったのは、鶏が土の上に放し飼いされていたからです。そこで、土壌や土中の養分を樹液からとって作った「地養素」を鶏に与えてみたところ、どうでしょう、「昔の味が再現したではありませんか。
・甘くて粘りがあり、しかもコレステロールの少ない卵黄、それは一度食べたら忘れられない味です。「純卵」とは、この最高級卵の愛称です。
・生産者:湘南養鶏、販売者:(株)湘南フードテック (神奈川県伊勢原市)
コレステロール比較例
供試品 コレステロール
(比色法)
平常卵 1.26%
純 卵 1.19%


・純たまご(じゅんたまご)
・純朴な卵を食べていただきたいから。イセ食品の「純たまご」。
・健康管理されている鶏から生まれた卵。純朴な卵の味わい、それを形にしたのが「純たまご」です。
・選別包装者:イセ食品(株) 小川パッキング工場 (茨城県東茨城郡)、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2005.05.14掲載(千葉県にて購入)
・純生卵(じゅんなまらん)
・毎日、1,400万個の卵を世界へ供給している「イセグループ」の純生卵。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
・旬の卵(しゅんのたまご)
・八千代の安心たまご「おめざめ 旬の卵」。鮮度が安心、健康な鶏が安心、厳選された飼料が安心、生臭くなくておいしい。
・生産者:BAY EGG 横浜ファームグループ(有)横浜ファーム (千葉県君津市)、販売者:(株)八千代ポートリー (横浜市港南区)
* 99.07.18掲載
・純卵 桃太郎(じゅんらん ももたろう)
・卵の香りを生卵で。「純卵 桃太郎」は自然の中から生まれました。
・コレステロールの減少:「純卵 桃太郎」は、鶏卵につきもののコレステロールが普通卵と比較すると減少しました。中高年のコレステロールの気になる方はもとより、小さなお子様でも安心して召し上がれます。
・自然のエサで自然の味:「純卵 桃太郎」は、昔、ニワトリが土の上に放し飼いにされ、自然の状態で自由に吸収してきた、自然のエサをニワトリにたっぷり与えた健康なニワトリから産卵されたタマゴで、甘味が強く、ネバリ、コクがあり、生臭さがなく、自然の味のするタマゴで生食として最高です。
・アルカリ度が高く鮮度長持ち。タマゴの新鮮度は、白身の盛りあがっているタマゴほど新鮮なタマゴです。「純卵 桃太郎」は、より長く新鮮さを保つために、白身のアルカリ度が高くなっています。ご家庭での保存も安心です。
・農場直送の超新鮮卵:現在、店頭で販売されているタマゴは、ニワトリが産卵後、何日経過したタマゴか、はっきりしませんでした。「純卵 桃太郎」は、産卵日の日付で超新鮮卵をお届け致します。
・生産者、販売者:ヤマサキ農場 (高知県南国市)
* 2K.06.15掲載
・正直村の有精卵(しょうじきむらのゆうせいらん)
・自家配合飼料(とうもろこし、魚粉、大豆、アルファミール、グルテンミール、米ぬか、かき殻、唐がらし、ガーリック)を使用。
・生産者:富田養鶏場、佐久間養鶏場、販売者:(株)正直村 (埼玉県北本市)
・精進たまご(しょうじんたまご)
・赤ちゃんにやさしい玉子をつくりました。白鳥の里 自然農園の直販たまご「精進たまご」。
・アトピーの原因物質と思われるエトキシキン入りの魚粉を全く使わない、国産大麦小麦を中心に「精進エサ」でニワトリを平飼いし、健康な鶏さんから健康な玉子をいただきました。赤ちゃんや病弱の方に特にお勧めします。
・白鳥の里 自然農園では、ニワトリの中で唯一、青い(薄いグリーン色)殻のたまごを産む「アローカナ」という鶏種の飼育もしています。
・生産者、販売者:白鳥の里 自然農園 (茨城県岩井市神田山525)
・湘南寒川の生みたてたまご(しょうなんさむかわのうみたてたまご)
・生産者、販売者:宇田川養鶏場 (神奈川県高座郡寒川町)
* 99.01.11掲載
・湘南の地どりたまご(しょうなんのじどりたまご)
・産みたて、朝どり。特選「湘南の地どりたまご」。
・自然の環境「大山山麓」、自然育ち「健康地どり」、自然の水「ミネラル水」が育んだ地どりたまご。
・手づくりにこだわる「たまご本来の品質」。 農場:丹沢山系「大山の麓」、自然の中の開放鶏舎。エサと水:自然の恵を調和させた餌。「ミネラルバランス」を大切に考えた飼料。そして、「大山の自然水」。手づくり:鶏に接すること=健康管理。エサも手仕事で配ります。たまご一つひとつを手で集める昔ながらの手間を大切に。地どり:ひよこの時から「大山の麓」で育った、真に「湘南の地鶏」です。
・生産者:湘南養鶏組合、販売者:湘南フードテック (神奈川県伊勢原市)
・招福ふっくら卵(しょうふくふっくらたまご)
・ビタミンEが3倍。「招福ふっくら卵」。
・ビタミンEの比較(可食部100g当り):招福ふっくら卵3.3mg、普通卵1.1mg
・生産者、販売者:全農広島鶏卵(株)(広島県三次市)
*2004.09.15掲載(広島市にて購入)
栄養成分表示(可食部100g当り)
エネルギー 132kcal
たんぱく質 12.9g
脂 質 8.4g
炭水化物 1.1g
ナトリウム 149mg
ビタミンE 3.3mg


・生薬のちから(しょうやくのちから)
・生臭みのない、あっさりした食感。「生薬のちから」。
・薬用酒の生薬抽出残渣加工品を添加した専用飼料を食べた鶏の卵です。
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株) 筑波GPセンター (茨城県下妻市)
*2005.05.14掲載(千葉県にて購入)
成分内容(可食部100gあたり)
エネルギー 163kcal
タンパク質 12.2g
脂 質 11.5g
炭水化物 0.5g
ナトリウム 140mg


成分比較 生薬のちから 一般卵
コレステロール 380mg 420mg
ビタミンE 8.1mg 1.1mg


・生薬を与えた赤たまご(しょうやくをあたえたあかたまご)
・ビタミンEが通常卵の10倍以上豊富です。ビタミンE強化の栄養機能食品(ビタミンE)「生薬を与えた赤たまご」。
・薬用酒の生薬抽出残渣加工品を添加した専用飼料を食べた鶏の卵です。鶏卵特有の生臭さが無く、あっさりとした食感が堪能できます。
・ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。(100g当りビタミンEが13.4mg、通常卵は1.0mg)
・生産者、選別包装者:丸紅エッグ(株) 福岡GPセンター (福岡県嘉麻市)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
栄養成分表示(可食部100g当り)
エネルギー 125kcal
たんぱく質 12.6g
脂 質 7.9g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 162mg
ビタミンE 13.4mg


・生薬を与えた赤たまご(しょうやくをあたえたあかたまご)
・丸紅エッグの「生薬を与えた赤たまご」。
・薬用酒の生薬抽出残渣加工品を添加した専用飼料を食べた鶏の卵です。鶏卵特有の生臭さが無く、あっさりとした食感が堪能できます。
・生産者、選別包装者:丸紅エッグ(株) 福岡GPセンター (福岡県嘉麻市)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・生薬を与えた 会席白たまご(しょうやくをあたえた かいせきしろたまご)
・丸紅エッグの「生薬を与えた 会席白たまご」。
・薬用酒の生薬抽出残渣加工品を添加した専用飼料を食べた鶏の卵です。
・生産者、選別包装者:丸紅エッグ(株) 九州支店 福岡GPセンター (福岡県嘉麻市)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・食菜卵(しょくさいらん)
・飼料厳選、採卵期間200日限定「食菜卵」。α-リノレン酸やビタミンEがいっぱい。植物性飼料だけをもりもり食べて、若鶏が生んだ卵です。
・安全へのこだわり:食菜卵は、育成、成鶏共に一貫した農場で健康な鶏を育てることから行っています。ビフィズス菌、乳酸菌等を増やして悪玉菌を排除できるように育て、生産農場では、細菌検査や健康検査等の安全チェックをしています。
・飼料厳選:鶏には、高品質の植物性飼料だけを与えて、安全追求のため加熱殺菌処理をしています。
・採卵期間200日限定:鶏は、生まれて200日から400日の期間が一番良い卵を生む時です。「食菜卵」は、直営農場で徹底管理をし、200日間に生んだ卵だけを商品にしています。
・生産者、販売者:(株)八千代ポートリー (神奈川県)
一般卵との成分比較 (全卵100g当り)
成 分 食菜卵 一般卵
ビタミンE 6.0mg 1.1mg
α-リノレン酸 160mg 27mg
コレステロール 360mg 470mg


食菜卵 (全卵100g当り)
エネルギー 138kcal
蛋白質 13.0g
脂 質 9.1g
糖 質 1.0g
ナトリウム 160mg


・食鮮卵(しょくせんらん)
・サルモネラ対策飼料使用の「食鮮卵」。
・「ヒヨコでチェック → エサでチェック → 成鶏でチェック → パッキングでチェック」。おいしい、新鮮、安心。
・直送タマゴ「食鮮卵」。若さと元気をお召し上がり下さい。
・生産者、販売者:丸ト鶏卵販売(株)名古屋鶏卵センター(愛知県名古屋市)
* 2001.04.14掲載(メールにて)
・植物育ち(しょくぶつそだち)
・向原農園の健康たまご。お母さんのやさしさ「植物飼料」で育てました。「植物育ち」。
・ビタミンEとα-リノレン酸がたっぷり。「ビタミンE」は抗酸化作用により、体内の脂肪を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
(*一般卵:α-リノレン酸30mg、ビタミンE1.1mg)
・包装者:(株)マルサン向原GPセンター (広島県安芸高田市)、販売者:(株)マルサン (広島県広島市)
*2004.09.15掲載(大阪府にて購入)
成分(可食部、生100g中)
エネルギー 138kcal
たんぱく質 12.5g
脂 質 9.3g
炭水化物 1.0g
ナトリウム 150mg
α-リノレン酸 380mg
ビタミンE 9.0mg


・植物の味わい(しょくぶつのあじわい)
・イセ食品の「植物の味わい」。
・植物性飼料を鶏に与えて産まれた、あっさりした風味の卵です。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
*2006.11.12掲載
・植物の雫(しょくぶつのしずく)
・丸紅エッグのたまご。「植物の雫」。
・植物性主体飼料を元気な採卵期間に与えた若鶏から生まれたたまごです。
・植物性主体飼料。非遺伝子組み換え(Non−GMO)のトウモロコシを使用。収穫後、無農薬のトウモロコシを使用。
・選別梱包者:丸紅エッグ(株) 筑波GPセンター (茨城県下妻市)、販売者:丸紅エッグ(株)(東京都)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にてにて購入)
・植物の恵み卵(しょくぶつのめぐみらん)
・植物性飼料で育てた健康鶏の卵です。「植物の恵み卵」。
・遺伝子組換えをしないコーンを使用しています。もちろん収穫後の農薬は使いません。
・選別包装者:(有)カネニ食品 (岡山県久米郡)、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2004.09.15掲載(広島市にて購入)
・植物の恵み卵(しょくぶつのめぐみらん)
・生食のおいしさを伝えます。「植物の恵み卵」。
・天然こんぶ、よもぎ、樹液(木酢液)などの植物性飼料を食べて育った鶏のたまごです。HACCPに基づく衛生管理がゆきとどいた農場のみを採用した、安心卵です。
・生産者、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・地養卵(じようらん)
・甘みが強い、コクがある、生臭くない。昔の味が甦った「美味 地養卵」。
・ナラ等の樹液(木酢)、沸化石、海藻、ヨモギ粉末等をミックスした漢方処方の特殊飼料を鶏に与えました。
・生産者、販売者:丸ト鶏卵販売(株)(神奈川県高座郡寒川町)
* 2K.07.09掲載(横浜市にて購入)
・地養卵(じようらん)
・生みたてそのまま「地養卵」。甘味が強くコクがある。アルカリ性で保存がきく。コレステロールも安心。生臭さがない。
・生産者:若葉養鶏場(全国ネット地養卵協会会員) (北海道)、販売者:ホクレン
・生産者:(有)ナリタファーム(全国ネット地養卵協会会員) (千葉県)、販売者:丸紅エッグ(株) (東京都)
*2K.10.09追記
地養卵 (全卵100g当り)
エネルギー 147kcal
蛋白質 12.3g
脂 質 9.7g
糖 質 0.7g
ナトリウム 130mg


栄養成分比較(可食部100g当たり)
成 分 地養卵 普通卵
還元糖 409.9mg% 387.0mg%
コレステロール 248.0mg% 306.3mg%


・地養卵(じようらん)
・養鶏場直売の「地養卵」。
・生産者、販売者:安達養鶏 (神奈川県伊勢原市)
* 99.03.20掲載
・地養卵(じようらん)
・昔の味が甦った「地養卵」。甘みが強い、コクがある、生臭くない。
・ブナ、ナラの樹液(木酢)、沸化石、海藻、ヨモギ粉末等をミックスした漢方処方の特殊飼料を鶏に与えました。
・生産者:(有)高津農場 (千葉県市原市)、販売者:(株)八千代ポートリー (神奈川県横浜市港南区)
* 99.07.12掲載
・地養卵(じようらん)
・地養素で昔の味が甦った最高級卵「地養卵」。
・混合飼料の「地養素」は、ブナ、ナラの有効樹液(木酢精溜液)、消化酵素、ゼオライトの良さをそのまま生かし、更に「味と質の向上」に天然物(海藻、ヨモギ粉末)に天然パプリカを加えて、黄味、白味とも濃く、味のある最高級地養卵を生産し、皆様にお届けします。
・地養卵の5つのヒミツ:@ 黄味、白味の盛上りとその色調 A 甘みが強く粘着性 B アルカリ化で鮮度保持と変色防止 C 生臭さがありませんので、生卵で食べてもおいしい D 脂肪、コレステロールも安心
・生産者:ミヤマブロイラー(株) (群馬県群馬郡)、販売者:(株)鈴音 (神奈川県横浜市金沢区)
* 2K.03.04掲載(横浜市にて購入)
・地養卵(じようらん)
・味が違う。質が違う。自然の味を産地直送。みえ きいながしまの「地養卵」。
・「地養卵」は三重県の自然環境の素晴らしい地で産まれた卵です。安心で美味しい卵は健康な鶏から、をモットーに指定配合飼料に純天然の木酢精溜液、ヨモギ粉末を加え、滋養バランスのとれた卵を自信をもって生産いたしました。
・自然の黄味の色。新鮮だから黄味の色が違います。生臭さが無いから卵嫌いな方にもお薦めします。甘み、コクがあるから美味しく召し上がれます。
・生産者、販売者:垣善フレッグ(株)(三重県北牟婁郡紀伊長島町)
*2004.09.15掲載(大阪府にて購入)
・地養卵(じようらん)
・黄身の甘み、白身のもっこりが自慢。江原ファームの赤だま「地養卵」。
・江原たまご店の卵は、地養素(土中の有機成分、酵素、海藻等の自然原料)+黒ゴマを与え、薬剤、抗生物質は一切使用しておりません。
・甘み、コクがあり、おいしいです。脂肪、コレステロールも減少し、安心です。アルカリ性で保存ができます。卵の生臭さがほとんどありません。
・生産者、販売者:江原ファーム(有)江原たまご店 (茨城県猿島郡)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・地養卵たまご(じようらんたまご)
・木酢と海藻で健康育ち。農場直送だから新鮮。黄味がしっかりしていて甘い「地養卵たまご」。
・生産者、販売者:(有)高津農場 (千葉県市原市犬成)
* 2K.06.25掲載(千葉県市原市犬成の直売店にて購入)
・女性のための うるおい卵(じょせいのための うるお いたまご)
・植物性飼料で育てた鶏の卵です。女性のための「うるお い卵」。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
* 2002.04.21掲載
・白雪卵(しらゆきらん)
・畠中育雛場のたまご。「特撰吟味 白雪卵」。
・雪のように白くなめらかな卵殻につつまれた、日本人好みの卵です。
・生産者、販売者:(有)畠中育雛場 筑前 飯塚宿たまご処「卵の庄」事業部 (福岡県嘉穂郡)
*2005.08.27掲載
・シルキーの有精卵(しるきーのゆうせいらん)
・無農薬野菜と自家配合飼料の自然卵。昔の鶏が産んだおいしい自然卵。
・中国の烏骨鶏(うこっけい)に我国の地鶏を交えることにより、手軽な価格で「滋養強壮効果」の高いシルキー卵。烏骨鶏の卵には、生命の基礎的物質といわれるレシチン、ビタミンAやEを豊富に含み、強精疲労回復、高血圧、糖尿病、中気、心臓病の予防や老化防止に効果があるといわれ、免疫力を強める働きがあるとされています。
・手作り飼料には、葉緑素やビタミンの豊富な新鮮な野草や人参等の野菜を使用しています。また、水は湧水を飲ませ、卵黄中のコレステロールを減少させるために、ノコクズ、海藻の化石等、自然界の物を与えて、更に「滋養強壮効果の高い美味で元気の出るシルキー有精卵」が生まれます。
・生産者、販売者:シルキーファーム (北海道上磯郡)
・白いたまご(しろいたまご)
・おいしさのブランドFOODeXのたまご。生がおすすめ「白いたまご」。
・植物性飼料使用:飼料ナラ、ブナの樹液をプラス。 指定産地からチルド輸送:生みたての鮮度でお届け。
・ビタミンEを豊富に含んだ黄身。(ビタミンEが5.0mg:一般卵は1.1mg、α-リノレン酸が120mg:一般卵は27mg)
・採卵者、選別包装者:(有)横浜ファーム (千葉県君津市)、出荷者:全農鶏卵(株)(東京都新宿区)、販売者:(株)クローバー商事 (東京都豊島区)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
栄養成分表示(可食部100g当たり)
エネルギー 143kcal
たんぱく質 12.3g
脂 質 10.3g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 140mg
ビタミンE 5mg
α-リノレン酸 120mg


・白たまご(しろたまご)
・おいしいはうれしい。「白たまご」。
・選別包装者:(有)大栄ファーム (千葉県佐倉市)、販売者:JA全農たまご(株)(東京都新宿区)
*2006.03.05掲載(広島市にて購入)
・新海農場から届いた 新鮮たまご(しんかいのうじょうからとどいた しんせんたまご)
・鮮度の差は、温度の差。農場からお店まで10℃で保存、配送しています。ミネラル強化「新海農場から届いた 新鮮たまご」。
・生産者、販売者:中日本(株)(愛知県豊橋市)
* 2001.04.30掲載(海老名市にて購入)
成分表(可食部100g中)
5.41mg
カルシウム 149mg
ヨウ素 0.06mg
レチノール 0.62mg
ビタミンE 4.5mg


・信州のたまご 浅間小町(しんしゅうのたまご あさまこまち)
・長野県知事賞受賞。信州のたまご「浅間小町」。
・「餌」:PHF(ポスト・ハーベスト・フリー:収穫後農薬不使用)、Non−GMO(遺伝子組み換えなし)という最高品質の飼料を与えています。独自の配合には海藻やごまをブレンドしています。
・「水」:りんご果汁を発酵生成、特製の有機飲料を少量添加。鶏を身体の内側から健康にし、飼料の栄養を余さずたまごに反映させます。
・生産者、販売者:(有)ブラウンエッグファーム (長野県佐久市桑山)
*2006.12.05掲載(直売店にて購入)
・神石もみじ卵(じんせきもみじたまご)
・無添加、無洗卵、安心、安全の特殊卵です。「神石もみじ卵」。
・この卵は無農薬で生産しています。薬剤は一切使用していません。水は天然水にセラミック、活性炭を使用し、さらに電子技法により抗酸化状態になっているため、より日持ちの良い卵になっています。
・餌は自家配合で、ポストハーベストフリー(遺伝子組み替えをしていないトウモロコシ)を使用し、キチンキトサン有用微生物利用による発酵資材、無農薬米の籾殻(モミガラ)、ヌカ、ニンニク、トウガラシなどを利用し、抗生物質、農薬は使用していませんので安心です。卵を生産する上において一番大切なのは、生命の安全を最優先することです。
・生産者、販売者:田辺 真三 (広島県神石郡神石町)
*2006.02.23掲載(広島市にて購入)
・新鮮輝きたまご(しんせんかがやきたまご)
・遺伝子組み換えしていないコーンを、飼料の主原料に使用しています。「新鮮輝きたまご」。
・生産者:アイ ティー エスファーム(株) (千葉県海上郡)、販売者:伊藤忠飼料(株)(東京都江東区)
* 2K.08.06掲載(御殿場市にて購入)
・新鮮こだわりたまご(しんせんこだわりたまご)
・栄養強化卵(ビタミンE、DHA)の「新鮮こだわりたまご」。
・生産者、選別包装者:イセ食品(株)岡山パッキング工場 (岡山県久米郡)、販売者:イセデリカ(株)(茨城県龍ヶ崎市)
*2007.01.20掲載(広島市にて購入)
成分(100gあたり)
成 分 当製品 普通卵
熱 量 147kcal 132kcal
たんぱく質 11.7g 12.9g
脂 質 10.8g 8.7g
炭水化物 0.7g 0.6g
ナトリウム 142mg 146mg
ビタミンE 9.4mg 1.4mg
DHA 270mg 130mg


・新鮮自然卵(しんせんしぜんらん)
・より自然に、より安全に、より美味しくをテーマに考えた「たまやの赤たまご」。
・生産者:(有)多摩エッグ (千葉県木更津市)、販売者:(株)たまや (平塚市)、開発:丸ト鶏卵販売(株)(神奈川県高座郡寒川町)
* 2K.07.09掲載(平塚市にて購入)
・新鮮地たまご(しんせんじたまご)
・産地と消費者を直結。
・生産者:小河原鶏卵センター、販売者:広島市青果食品商業協同組合(広食)
・新鮮地たまご(しんせんじたまご)
・産地と消費者を直結。「新鮮地たまご」。
・サルモネラ対策実施済みです。
・生産者、選別包装者:広島市農業協同組合 小河原鶏卵センター (広島県広島市)、販売者:中村角(株) 広食事業部 (広島県広島市)
*2007.03.15掲載(広島市にて購入)
・しんたまご(しんたまご)
・天然飼料で育てた、若鶏のいきいきたまご。プルンッと盛り上がった黄身と白身に違いがあります。生でおいしい「しんたまご」。
・「おいしさ」が違います。たまご本来のおいしさ。天然飼料で育てた若鶏のイキイキたまごだから、こくがあってまろやか。しかも、指定農場直送なので黄身と白身が大きく盛り上がる「新鮮でおいしい」たまごなのです。
・「栄養」が違います。高血圧、脳疾患、アレルギー等の予防に有効といわれているα-リノレン酸が、普通卵の約4倍含まれています。過酸化脂質の発生を抑止する老化防止ビタミンであるビタミンEが、普通卵の約2倍含まれています。
・「品質」が違います。全農が責任を持って行う、徹底した品質管理。「飼料→ひな→農場→たまご」と各段階で安全性を徹底チェック。全国に指定農場を設け、生産から販売までを一貫管理し、「安心」をお届けしています。
・生産者:都路農場 (福島県田村郡)、販売者:全農 中央鶏卵センター (東京都新宿区)
成分表(可食部100g当り)
エネルギー 145kcal
タンパク質 12.2g
脂質 10.1g
糖質 1.2g
ナトリウム 146mg

100g中の含有量 α-リノレン酸 ビタミンE
しんたまご 0.16g 3.60mg
普通卵 0.04g 1.53mg


・しんたまご 紅(しんたまご くれない)
・生でおいしい「しんたまご 紅」。
・えさ、ひな、農場、卵の衛生管理により安全性を追求。しんたまご専用飼料に海藻(ヨウ素)を加えました。(普通卵のα-リノレン酸は43mg、ビタミンEは1.0mg)
・生産者:(株)ファーム (県郡)、販売者:ビッツ (市)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
栄養成分表(可食部100g当り)
エネルギー 144kcal
たんぱく質 12.4g
脂 質 10.1g
炭水化物 0.8g
ナトリウム 139mg
α-リノレン酸 130〜300mg
ビタミンE 7.0〜20.0mg
ヨウ素 0.5mg


・しんちゃんたまご(しんちゃんたまご)
・徳井養鶏場のこだわりのたまご。「しんちゃんたまご」。
・「しんちゃんたまご」は創業者、新造の「しん」と新鮮、親切、信用の「しん」からネーミングしました。飼料のトウモロコシ、大豆とも遺伝子組換えやポストハーベスト農薬汚染の原料は一切使っていません。全群、自家育成を行い、強制換羽はせず、初産後12ヶ月でオールアウトしているので、卵質も良く「こだわりたまご」として好評です。
・しんちゃんたまごを産む鶏のエサには、NON−GMO(遺伝子組み換えをしていない)の天然飼料にハーブ、ミネラル、乳酸菌、オリゴ糖、ガーリック等を添加しています。飲水は弱アルカリイオン水に、天然ミネラル石(麦飯石)を使用しています。また、抗生物質は一切使用せず、サルモネラ検査は定期的に滋賀県家畜保健衛生所で実施するなど、鶏の健康と良質卵の生産に努めており、「しんちゃんたまご」は美容と健康に最適、安全性最優先の産みたて「こだわりたまご」です。
・生産者、販売者:(有)徳井養鶏場 (滋賀県蒲生郡竜王町)
*2003.06.26掲載(メールにて)
・進藤さんちの有精卵(しんどうさんちのゆうせいらん)
・糸島郡志摩町のたまご。「進藤さんちのまごころ入 有精卵」。
・生産者:(有)進藤養鶏場 (福岡県糸島郡志摩町)、選別包装者:三島産業(株)GPセンター (福岡県福岡市)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・身土不二(しんどふじ)
・厳選された優良卵「身土不二」(しんどふじ)。
・「身土不二」とは、1305年の中国の書に由来し、「人間が足で歩いて行ける身近なところ(三里四方、四里四方)で育ったものを食べ、生活するのが良い」とする考え方であり、「体と土とは一つである」とした食、農、環境のあり方に対するコンセプトの一つです。
・このコンセプトに基づき、吟味された自家製のエサにこだわり、大切に育てた鶏から生まれた卵、それが東北牧場の「身土不二」です。飼料の全てが、四里四方のものです。例えば、東北牧場で作った有機野菜、牧場内の草や虫、クズ米、天然ミネラル、青森近海で捕れたホタテの殻を粉にしたものなどを与え、一年中放し飼いで、牧場内の広い自然の中を自由に遊ばせています。
・鶏たちの飼育地は約3,000坪。そこに約1,300羽の鶏が、24時間放し飼いにされています。自然の草や虫をついばみ、また、有機野菜のクズ等を与えられ、ストレスもなく、毎日健康そのもの。抗菌剤や抗生物質、成長ホルモンは使っていませんので、安心して召上がって頂けます。飼料にも薬は一切混入していません。
・生産者:東北牧場 (青森県上北郡上北町)、販売者:東北牧場 東京支店 (東京都新宿区)
*99.11.08掲載
・新農場 しん伊勢の卵(しんのうじょう しんいせのたまご)
・生のおいしさを100%楽しんでいただくための徹底した安心システム。鮮度のよさとコクのある味わいをお楽しみください。「新農場 しん伊勢の卵」。
・「特徴」:@ 一般卵よりDHAは約3倍、EPAは約20倍、ビタミンEは約10倍多く含まれています。 A お店まで冷蔵車で低温輸送されます。 B どこの卵がどうやってパックに詰められたか、生産履歴が確かです。 C サルモネラ菌・鳥インフルエンザ対策に万全を期すべく、ウインドレス鶏舎で鳥を飼育しています。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
*2006.11.12掲載
成分表(可食部100g当り)
熱 量 137kcal
タンパク質 12.7g
脂 質 9.3g
炭水化物 0.5g
ナトリウム 148mg
ビタミンE 12.0mg
DHA 320mg
EPA 20mg


・しん農場卵 伊勢の卵(しんのうじょうらん いせのたまご)
・保健機能食品(栄養機能食品)です。新農場卵「しん伊勢の卵」。
・「ビタミンE」:一般卵の約10倍(1日2個で、1日の必要量を充足) 「DHA」:一般卵の約3倍(青魚に多く含まれています) 「EPA」:一般卵の約20倍(体内で生成できない栄養素です)
・ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・生産者:イセ農場、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
*2004.08.21掲載
成分(100gあたり)
成 分 伊勢の卵 一般卵
熱 量 137kcal 135kcal
タンパク質 12.7g 12.2g
脂 質 9.3g 9.3g
炭水化物 0.5g 0.6g
ナトリウム 148mg 147mg
ビタミンE 12.0mg 1.2mg
DHA 320mg 100mg
EPA 20mg 検出せず


・森林そだち(しんりんそだち)
・アキタのたまご。「森林そだち」。
・生産者:いすみポートリー、販売者:(株)アキタ (広島県福山市)
*2004.09.15掲載(アキタの「たまごづくり通信」より)
・スーパーきらり(すーぱーきらり)
・ビタミンE強化。香川ランチのたまご。「スーパーきらり プレミアム」。
・「きらりのこだわり」:@ 有機酸を与え、さわやかで美味しいたまごになりました。 A 消化管内の有害細菌を抑制し、鶏の健康維持に効果を上げ、ハウユニット(卵白高)、卵殻強化等の向上に成功しました。 B 整腸作用のある枯草菌の一種を飼料に採用しています。 C ビタミンEが約10mg入っています。(普通卵1.1mg)
・生産者、選別包装者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・スーパー 高原の蘭(すーぱー こうげんのらん)
・DHA、α-リノレン酸が含まれています。アサダエッグの「スーパー 高原の蘭」。
・ビタミンDでさらにグレードアップ。ビタミンDは腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。「スーパー 高原の蘭」は栄養機能食品(保健機能食品)です。栄養所要量に対する割合(1日の所要量に対する割合):ビタミンD 80〜160%(1〜2個)
・安心、おいしい、高原の蘭。定期的にサルモネラ菌をはじめ、きちんと検査しています。飼料には残留農薬を検査したトウモロコシを使っています。健康な食生活にはα-リノレン酸、DHAなどの必須脂肪酸をバランスよく摂取することが大切です。山深く緑いっぱいに包まれたアサダエッグの高原農場。ここで、海藻粉末や大豆などの植物タンパクを豊富に含んだ飼料で元気に育った鶏から生まれた卵が「高原の蘭」です。
・加熱加工飼料使用(栄養成分表は可食部100g当り)
・生産者、販売者:(株)アサダエッグセンター (兵庫県姫路市)
* 2003.05.30掲載
成 分 高原の蘭
エネルギー 150kcal
タンパク質 12.3g
脂 質 9.9g
炭水化物 1.0g
ナトリウム 151mg
ビタミンD 150IU
DHA 170mg
α-リノレン酸 410mg


・スーパーゴールド(すーぱーごーるど)
・生臭さカット。新鮮。超自然卵「スーパーゴールド」。
・満点総合栄養源「スーパーゴールド」は、森林浴成分や海藻などの自然原料をたっぷり加えた配合飼料から生まれた、栄養抜群の「超新鮮自然卵」です。
・お箸でつまめるほどの濃く新鮮な卵黄は、生食でのおいしさと鮮度に絶対の自信をもっています。
・生産者、販売者:(株)小林ゴールドエッグ (徳島県徳島市国府町)
* 2003.06.08掲載
・スーパーDHA卵 まんてんくん(すーぱーでぃえいちえーらん まんてんくん)
・海の産物と緑黄色野菜のハーモニー。スーパーDHA卵「まんてんくん」。
・頭に満点、体に満点。DHA、β-カロチン 高濃度含有。(成分含有量:DHA 約400mg、β-カロチン 普通卵の10倍以上)
・生産者、販売者:JA三重経済連 四日市GPセンター、大台GPセンター (三重県四日市市)
* 2K.01.03掲載(相模原市にて購入)
・スーパー 生(すーぱー なま)
・安全な飼料から、より安全な卵ができました。毎日、サルモネラ菌チェック済み「スーパー生」。
・生食安心卵「セーフティたまご」。各段階での厳しい衛生管理を行っています。(加熱殺菌飼料→安全なヒナ→大自然の中のきれいな農場で生まれました → 皆様の元へ)
・生産者:嶋田 匡武 (埼玉県比企郡)、販売者:中部飼料(株)
・粋(すい)
・スギヤマファームの Perfect Egg「粋」。
・特性1:「PHF」(ポストハーベストフリー)とは、自然な大地で育てられたトウモロコシを、収穫後に薬剤処理をしていないものを言います。このトウモロコシ100%で作られた飼料を給与しています。
・特性2:「美味」たまご特有の生臭さがなく、コク、甘みがあり、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
・特性3:「薬品無添加」抗生物質、抗菌剤等の薬品は一切使用していません。
・生産者:(有)スギヤマファーム (茨城県水海道市)、販売者:(株)コーラ鶏卵 GPセンター (東京都立川市)
*99.07.12掲載
粋の成分(可食部100g中)
エネルギー 136kcal
ナトリウム 151mg
たんぱく質 12.3g
糖 質 0.6g
脂 質 9.2g
ビタミンA 670IU
・杉崎養鶏場のたまご(すぎさきようけいじょうのたまご)
・杉崎養鶏場の美味しい産みたて卵。
・生産者、販売者:(有)杉崎養鶏場 (神奈川県足柄上郡大井町)
*99.07.20掲載
・すくすく(すくすく)
・純植物性飼料のみを与えて育てた鶏から産まれた卵です。「すこやかたまご すくすく」。
・生産者、販売者:JA鹿児島県経済連 (鹿児島県鹿児島市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・すくすく (すくすく)
・ハローキティのたまご物語「すくすく」。
・栄養たっぷりの最上質IPコーンを主とした植物性原料育ち。だから「美味しい」。
・使用しているIPコーンは、収穫後無農薬。だから「体に優しい」。
・鶏の健康から、たまごの品質まで徹底した衛生管理(HACCP方式)。だから「安心」。
・IPコーン:アメリカの特定契約農場から産地直送された「高級差別化コーン」。
・HACCP方式:NASAが開発した国際的な食品衛生管理方法です。最終製品の検査だけでなく、生産、流通段階を同一の視点でコントロールすることで、食品の安全性を高めます。
・生産者、販売者:伊藤忠飼料(株) (東京都江東区)
・優れ風味たまご(すぐれふうみたまご)
・天然ミネラル入り、純天然飼料の給餌による高級卵。
・黄身がもち上がる。甘味が強く、コクがある。生臭さがない。アルカリ性で保存がきく。低コレステロールで安心。
・「優れ風味たまご」とは、とうもろこし、カキガラ、魚粉、牧草、米ヌカ等の天然飼料やブナ、ナラの樹液、沸化石、海藻、ヨモギ粉末、とうがらし等を配合した特選飼料を与え、健康な鶏が生んだ活力あふれる、おいしい卵です。
・生産者:(有)常総ファーム (茨城県岩井市)、販売者:全農鶏卵(株) (東京都新宿区)
・すこやか(すこやか)
・ビタミン、ミネラルがいっぱい「すこやか」。
・生産者、販売者:(*ダイヤフーズのパンフレットより)
* 2K.06.25掲載
・健(すこやか)
・自然派でクリーンな健康卵「アス卵 健」。天然アスタキサンチン、DHAが豊富。
・生産者、販売者:日和産業(株)
・すこやか自然卵 ミラクル(すこやかしぜんらん みらくる)
・ヤブサメの健康卵「すこやか自然卵 ミラクル」。キチンキトサン+万田酵素の強力パワー。
・「すこやか自然卵 ミラクル」は、まず餌が違います。豊富な自然雑穀に加えて、カニ殻(キチンキトサン)、50種類以上の酵素を含む万田酵素、そして「すこやか卵油」を加えた最高の波動を持つ餌を与えています。しして、水が違います。自然ミネラルたっぷりの「電子エネルギー水」です。だから、とても安全、とてもおいしいのです。
・生産者、販売者:(有)ヤブサメファーム (鹿児島県串木野市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・すこやかたまご すくすく(すこやかたまご すくすく)
・純植物性飼料のみを与えて育てた鶏から産まれた卵です。「すこやかたまご すくすく」。
・生産者、販売者:JA鹿児島県経済連 (鹿児島県鹿児島市)
* 2K.06.25掲載(鹿児島市にて購入)
・すこやか鶏のめぐみ(すこやかどりのめぐみ)
・森のめぐみがいっぱい。「すこやか鶏のめぐみ」。
・鶏を健康にする樹液エキス配合。コクのあるおいしい卵です。
・「厳格仕様」:サルモネラ(SE)ワクチン接種済み。25段階のサルモネラチェック(HACCP方式)で生産。
・生産者:(株)アキタ 南山ポートリー (広島県双三郡三和町)、販売者:(株)アキタ (広島県福山市)
* 2003.06.08掲載
・すこやか卵(すこやからん)
・DICスピルリナ配合飼料が育んだパワーエッグ「すこやか卵」。
・スピルリナは、湖に自生する藍藻類の植物。注目の「ゼアキサンチン」(カロチノイドの一種)がたっぷりです。
・スピルリナって何:「スピルリナ」は、およそ35億年前に地球上に誕生したといわれ、ほかの生物では生きられないほどの高温、強アルカリ、強い太陽光線といった過酷な条件のもと、驚異的な生命力で生きのびてきた原始植物です。注目の「ゼアキサンチン」を豊富に含み、カルシウム、鉄なども多く、消化吸収が良いスピルリナは、未来の食品として大いに期待されています。また、そのすぐれた栄養価、消化吸収、安全性は各機関でチェックされ、WHO(世界保健機構)などでも高く評価されています。
・「すこやか卵」1個で1日の推奨量のゼアキサンチンが簡単に摂取可能:ホウレンソウ(681μg/100g)など、ゼアキサンチンを多く含んでいる食品はありますが、1日の推奨量(250〜500μg)を摂取するのは大変です。その点「すこやか卵」なら、たった1個でゼアキサンチンが470μg/100gも簡単に摂取できるのです。また、卵は毎日の食事にとても身近な食品であり、吸収率も高いため、たいへん効率的な摂取法といえます。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
* 2002.01.19掲載
成分表(可食部100g当り)
成 分 すこやか卵 普通卵
ゼアキサンチン 470μg 310μg


・すずおとの卵(すずおとのたまご)
・すずおとの「良質食卓用パック卵」。
・生産者:(株)茨城ブロイラー鈴音 (茨城県猿島郡)、販売者:(株)鈴音 (神奈川県横浜市金沢区)
* 2K.03.04掲載(横浜市にて購入)
・鈴木農園のたまご(すずきのうえんのたまご)
・埼玉県越谷市の「鈴木農園のたまご」。
・生産者、包装者:(株)鈴木商店 鶏卵GPセンター (埼玉県越谷市)
*2004.08.18掲載(千葉県市川市にて購入)
・スズキのタマゴ(すずきのたまご)
・豊かな大地と輝く太陽の養鶏場からコープ共同購入へ。
・この卵は、安全と安心を追求するため、エサには抗生物質やサルファ剤は使用しておりません。卵を洗うとき、洗剤やカビ止め剤は使っておりません。鮮度の低下を防ぐため、ブラシを使わずシャワーで洗卵しております。
・生産者:鈴木農園 (北海道函館市)、販売者:コープサッポロ(生協)
・すずらんの里(すずらんのさと)
・ゆう食品の「すずらんの里」。
・生産者、販売者:(有)ゆう食品 (広島県世羅郡甲山町)
* 99.10.19掲載(広島市にて購入)
・すっぴん鶏子(すっぴん けいし)
・自然のまま「すっぴん鶏子」。たかざきのあざやか地卵。
・この卵は、食物連鎖を応用して生産しました。特徴は、自然のままで飾りけがなく、もちろん薬剤、添加物は一切使用せず、抜群の品質を保持しています。
・生産者、販売者:養鶏グループ 高崎愛農養鶏友の会 (宮崎県北諸県郡高崎町)
* 99.10.26掲載(広島市にて購入)
・ストチューエッグ(すとちゅーえっぐ)
・「ストチューエッグ」は、「自然のさと」に開放飼い鶏舎の中、自然の恵み(太陽、大地、空気、新鮮な水)に自由に接し、天然物の酢糖酎(ストチュー)を組み合わせた、薬品、添加物を加えていない自然のエサで、愛情を込めて飼われている健康な鶏たちの生んだ地玉子です。(自然平飼いの有精卵)
・「ストチュー」とは、自然科学の活用。 「酢」:広葉樹より抽出し、有機酸成分、ゲルマニウムなど約293種の微量要素を多量に含む森林酢。「糖」:甘藷抽出の精糖蜜。「酎」:大麦焼酎の精製過程で生じたアミノ酸を多量に含むアルコール液。
・薬品、添加物等、化学物質を一切使用していませんので、安心してお使いください。緑餌は漢方の処方に基づいて与えています。レシチン、ビタミン等の多く含まれた栄養価の高い卵です。
・有精卵は、健康的なおんどりとめんどりから生まれます。低コレステロールで、甘みが強く、コクがあり、生臭さを取り除いてあります。
・生産者、販売者:自然のさと (渥美郡渥美町)
・炭っ子卵(すみっこらん)
・ネッカリッチ農法のたまご。「炭っ子卵」。
・ネッカリッチ(炭+木酢液)の効果でコクと旨みが違います。
・生産者、販売者:(有)新見ポートリーファーム (岡山県新見市)
*2006.09.16掲載(京都府にて購入)
・セーフティたまご(せーふてぃたまご)
・日本初。加熱殺菌飼料を与えて、より安全で安心な卵が生まれました。毎日、サルモネラ菌チェック済み。生食安心卵「セーフティたまご スーパー生」。
・若鶏限定。これがこだわりの美味しさです。日本初で新登場。
・「セーフティたまご」生産の仕組みは、安全で安心な「加熱殺菌飼料」を与えています →「安全なヒナ」にこだわりました → 大自然の中のきれいな生産農場 → 「厳しい衛生管理の中でパック詰め」手に触れることなく包装します → おいしいたまごを皆様の元へ)
・サルモネラ菌をシャットアウト。もちろん、抗生物質、抗菌剤、合成着色料は一切使用しておりません。「オリゴ糖」で鶏の腸を整え、感染しないようにします。
・「定期的なサルモネラ検査体制」:種鶏農場、孵化場、生産農場における鶏の健康チェックを実施しています。さらに、きれいな環境を保つため環境チェックを徹底し、常に衛生状態を把握できるよう、定期的にサルモネラ検査を実施しています。
・「生産から流通まで一貫したシステムで安全を確保」:従業員の衛生教育をはじめ、種鶏農場の衛生管理を徹底。さらにGPセンターを含め、生産から流通までを厳しい基準に適合したシステムにおいて、安全を確保しています。
・「定期チェックと分析検査」:中部飼料研究所において、鶏の健康管理のために定期的な検査を実施しています。 「品質検査」:高品質卵の供給のために、定期的な品質チェックを実施しています。 「洗卵」:洗卵には、オゾン殺菌装置を使用。
・生産者:嶋田 匡武 (埼玉県比企郡)、販売者:中部飼料(株)
* 99.01.13掲載
・セイアグリー健康卵(せいあぐりーけんこうらん)
・卵は、親鶏の分身です。良い卵は、健康な親鶏だけから生産されるものです。セイアグリーシステムの親鶏の健康は、自然から備わった力で維持されています。
・鶏の健康を保つためには、先ず、神様がお作りになった腸内のバクテリヤ、細菌のバランスを壊さないことです。この大切なバランスを壊す元は、薬害がないと言うことで使用される抗生物質などの薬品、添加物が飼料に配合されることに始まります。これが健康を阻害し、病気を起こす大きな原因です。
・セイアグリーシステムでは、薬品、添加は勿論しません。自然の摂理に従い、とうもろこし、魚粉、大豆、牧草、かき殻など自然の性質、栄養をそこなうことなく配合した飼料で、強健な体質にした健康な鶏を飼っています。この健康な親鶏が産んだ卵を「セイアグリー健康卵」と呼んでいます。
・「セイアグリー健康卵」は、自然の摂理に従い、洗ってありません。
・セイアグリーシステムでは、親鶏がより安全に健康を保つために、農場が15ケ所に分散しています。そして、一農場毎にオールイン(同じ日令:120日令の鶏が一度に収容)、オールアウト(120日令から15ケ月間飼育されて、一度に淘汰する)を行い、オールアウト後、鶏が一羽もいなくなった農場を徹底的に水洗、消毒をしてから1ケ月間ゆっくり休ませて、次のオールインを行います。この方法をとりますと、自然の防波堤を作ったことになり、万が一、先の群に病気があった場合でも、次の群にうつされる心配がありません。
・セイアグリーシステムの農場は、15ケ月間稼動し、1ケ月間休むローテーションで安全システムが組まれています。「健康卵」を安定して生産するセイアグリーシステム。
・健康卵の生産地は、青と緑が美しい能登半島です。
・「セイ アグリーシステム」のセイは誠実のセイ、アグリはアグリカルチャーすなわち農業の略、そして、体系のシステムです。
・生産者、販売者:(株)セイ アグリーシステム (石川県能都町)
・生活美人(せいかつびじん)
・「生活美人」の生食たまご。鮮度のよさ、風味のよさにちょっとびっくり。生で食べるとおいしさがちがいます。
・自然のままのおいしさ。健康なたまごを健康な鶏から。飼料からヒナ、タマゴまで直営一貫生産。だから安心です。卵黄の色も植物性飼料のみによる自然色です。合成卵黄着色料は使用していません。
・生産者、販売者:(農)タカムラ鶏園 (富山県黒部市)
・生協産直たまご(せいきょうさんちょくたまご)
・COOP−FACE(コープ フェイス)の「生協産直たまご」。
・親鶏の飼料には遺伝子組み換えの作物(トウモロコシ、大豆)を使用していません。
・@ 鶏の健康を考え、生協では「PHFとうもろこし」を使用しております。PHFとは、「ポストハーベストフリー」の略で、収穫後に生産地では殺虫、殺菌、防カビなどの農薬を使用しないという意味です。ただし、植物防疫法により害虫が発見されれば「くん蒸処理」されます。 A 遺伝子組み換え「とうもろこし」、「大豆」が混ざらないように生産、流通を管理しています。 B 容器は、リサイクル可能なA−PETパックです。
・生産者:(農)世羅ファーム (広島県世羅郡)、全農広島鶏卵(株) (広島県世羅郡)、販売者:生活協同組合ひろしま (広島県広島市)
*2003.07.03掲載
・清鮮卵(せいせんらん)
・鮮度バツグン、安心たまご。オゾン水協力殺菌「清鮮卵」。
・生産者:ミツワ産業、販売者:(株)コーラ(立川市)
*99.07.20掲載
・生命卵(せいめいらん)
・自然の摂理の中で生まれた安全で生命力の強い、おいしい卵。子持自然恵農場の「子持 生命卵」。
・生産農場、販売者:子持自然恵農場(有)(群馬県沼田市屋形原町) 生方 彰(代表取締役)、瀬戸 哲夫(場長)
*2008.03.20掲載(宅配たまご)
・せせらぎ(せせらぎ)
・SPECIAL EGG E(ビタミン強化卵)。「丹波地玉 せせらぎ」。
・生産者:山繁ファーム、販売者:山忠商事(株) (兵庫県氷上郡)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・せせらぎ(せせらぎ)
・山忠商事の「丹波地卵 せせらぎ」。ビタミンE強化卵。
・生産者:村上養鶏場 (兵庫県丹波市)、販売者:山忠商事(株)(兵庫県丹波市)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
・瀬戸内美人(せとうちびじん)
・瀬戸内海の温暖な気候に育まれ、完全衛生管理による厳選された最高品。赤玉地卵「瀬戸内美人」。
・生産者:(株)豊島商店 (香川県仲多度郡琴平町)、販売者:(株)三幸エッグ (大阪府)
* 2003.06.08掲載
・瀬戸のさくら(せとのさくら)
・穀草と海藻だけのピュアでマイルドな味わいのおいしいたまご。国産鶏の植物性卵「瀬戸のさくら」。
・鶏のエサにトウモロコシ、麦、大豆、なたね、米、わかめを配合しています。
・日本の風土に合った元気な国産鶏(商標登録番号 第3208091:美濃ゴトウ さくら)の卵です。瀬戸内の自然な恵みをうけた環境で飼育しています。鶏の成長に合わせて定期検査を実施している安心な卵です。
・生産者:愛媛東予養鶏農業協同組合 (愛媛県東予市)、販売者:カネイワ鶏卵販売(株)(大阪府大阪市)
* 2003.05.30掲載
・瀬戸のたまご(せとのたまご)
・イセ食品の「瀬戸のたまご」。
・昔なつかしいこっくりとした味と豊かな色あいのおいしい卵です。
・生産者:イセ食品(株)岡山パッキング工場 (岡山県久米郡)、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
・世羅高原 コスモス卵(せらこうげん こすもすらん)
・FFCテクノロジー健康たまご「世羅高原 コスモス卵」。
・免疫力の高いお水を飲んでいる健康な鶏が産んだ卵です。「FFC」は、水溶性二量体鉄塩のこと。太古の海水中に多く存在したとされ、生命力を高める機能があるといわれています。
・生産者、販売者:(有)津口ファーム(TSUKUCHI FARM)(広島県世羅郡世羅町津口)
* 2003.06.08掲載
・世羅高原たまご(せらこうげんたまご)
・津口ファーム(TSUKUCHI FARM)のひろしま「世羅高原たまご」。
・生産者、販売者:(有)津口ファーム (広島県世羅郡世羅町)
* 99.10.19掲載(広島市にて購入)
・世羅高原の新鮮たまご(せらこうげんのしんせんたまご)
・升行養鶏場の「世羅高原の新鮮たまご」。
・生産者、販売者:(有)升行養鶏場 (広島県世羅郡世羅町)
* 2003.06.08掲載
・世羅の里山 楡の木ファームのたまご(せらのさとやま にれのきふぁーむのたまご)
・中国山地の麓、世羅の里山でヒヨコから育った鶏達が産んでくれた元気な卵です。「楡の木ファームのたまご」。
・EM(有用微生物群)育ちの純国産鶏「もみじ」が産んだ「もみじたまご」です。
・生産者、包装者:(有)ゆう食品 (広島県世羅郡世羅町)
*2007.01.03掲載
・SELECT DHA卵(せれくと でぃえいちえーらん)
・トップバリューのたまご「SELECT DHA卵」。
・DHA(ドコサヘキサエン酸)入りの飼料で育てられた、にわとりの卵です。(DHAとは、脂肪を構成する脂肪酸の一種です)
・選別包装者:イセ食品(株)岡山パッキング工場 (岡山県久米郡)、販売者:イオン(株)(千葉県千葉市)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
栄養成分(可食部100g当たり)
エネルギー 131kcal
たんぱく質 12.6g
脂 質 8.6g
炭水化物 1.0g
ナトリウム 155mg
DHA 300〜450mg
食塩相当量 0.4g


・膳(ぜん)
・奥備後の恵みに想いを込めて。アキタのたまご。「膳」。(赤玉四個入り)
・サルモネラ(SE)ワクチン接種済み。25段階のサルモネラチェック(HACCP方式)で生産。
・生産者、販売者:(株)アキタ 東城ポートリー 庄原農場 (広島県庄原市)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・然(ぜん)
・自然の恵みから生まれたコクのある卵。おいしいたまご「然」(ZEN)。
・甘味:強。生臭さ:少。コク:有。
・選別包装者:(有)多摩エッグ (千葉県木更津市)
*2004.08.18掲載(千葉県にて購入)
・鮮彩(せんさい)
・農場直送たまご。若鶏のたまご。「鮮彩」。
・黄金色の濃厚卵白。鮮やかな黄身の色。
・生産者、包装場所:(有)前田ポートリー (鹿児島県姶良郡湧水町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・鮮々生々(せんせんなまなま)
・南国宮崎からの贈り物。「新鮮生卵 鮮々生々」。
・有用微生物配合飼料を与え、卵殻が強く、あざやかな黄身とコクのある美味しいたまごを使用しました。
・おいしさそのまま、特許包装の卵です。産まれたての鶏卵内部には、炭酸ガスが多く含まれています。当商品は、その炭酸ガスの漏出を防ぐための「特許包装」をしております。
・生産者、包装者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡川南町)
*2007.03.15掲載(宮崎県日向市にて購入)
・善太郎(ぜんたろう)
・香川ランチの宮崎産「善太郎」。
・初代善太郎の飼育方法を再現し、かつ、有用微生物配合飼料を与え、卵殻が強く、あざやかな黄身とコクのある美味しいたまごになりました。
・飼料中のコーンは、もちろんNON−GMO(非遺伝子組み換え)、PHCF(収穫後無農薬)です。
・生産者、販売者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡)
* 2005.02.12掲載(広島市にて購入)
・仙人印の自然卵(せんにんじるしのしぜんらん)
・当ファームの鶏卵は、自然養鶏をモットーとして、放し飼いの健康な鶏から産まれた卵で、活きています。
・飼料は、トウモロコシ、屑米、糠、ふすま、麺屑、豆腐粕(醗酵させたもの)、かき殻、野菜、緑草等の自家配合飼料で、ホルモン剤、ワクチン剤、防腐剤、抗生物質等の化学合成した薬剤は一切混入していません。
・卵殻は汚れていますが、敢えて洗卵はしません。洗卵すると、表面の「クチクラ層」を洗い流し、卵中に有害菌が侵入し、腐敗を早めるからです。
・活卵ですから、冷蔵庫に入れないで冷暗所に保存すれば、3ケ月は日持ちします。
・生産者、販売者:ガーデン大羽根ファーム (山梨県南都留郡)
* 99.01.11掲載
・全農 農協たまご(ぜんのう のうきょうたまご)
・全農の「農協たまご」。
・生産者:(有)石塚養鶏(神奈川県藤沢市用田)、販売者:全農(東京都)
*99.06.14掲載


・大寒のたまご(だいかんのたまご)
・三昌鶏卵のたまご「大寒のたまご」。(当日限定)
・生産者、販売者:三昌鶏卵(株)(三重県四日市市)
*2006.06.10掲載(三昌鶏卵HPより)
・大自然のたまご(だいしぜんのたまご)
・堤向指定農場直送卵「大自然のたまご」。ヒヨコから育んだ親鶏。(産卵まで抗生物質、抗菌剤を一切使わずに育てています。)
・「健康鶏へのこだわり」:卵を産む親鶏の孵化から成長を見守り続け、ヒヨコから健康に育んだ、優秀な親鶏が産んだ安心卵です。
・「飼料へのこだわり」:豆科牧草のアルファルファミールを加えた独自の高品質配合飼料を与えた、卵黄色鮮やかなコクとビタミン豊かな自然卵です。
・「農場へのこだわり」:自然環境に恵まれたストレスの少ない開放鶏舎、埼玉県の堤向農場。衛生管理と品質管理のゆき届いた小田急指定農場の直送卵です。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
・大自然卵(だいしぜんらん)
・大郷町たぬきざわの「大自然卵」。快適、山林放し飼い。
・拾い放飼場で自然の土や草木の根などを食べて、鶏はのびのびと暮らしています。鶏達の特別メニューは大郷銘産モロヘイヤとヨードたっぷりの乾燥海草。配合飼料は使わないので、健康でおいしい卵を産んでいます。
・生産者、販売者:ファームたぬきざわ (宮城県黒川郡大郷町)
・大地(だいち)
・ゆっくりと豊かに。鳴門市撫養町のおいしい平飼たまご「大地」。
・生産者:(有)アサヒ 山川平飼農場 (徳島県麻植郡山川町)、販売者:旭商事(株) 山根幸二 (徳島県鳴門市撫養町)
*2002.11.29掲載
・大地の赤(だいちのあか)
・ビタミンEがたっぷり。一般卵の4倍以上。木酢酸、よもぎ、天然こんぶでうまみを加えました。保健機能食品(栄養機能食品)の「大地の赤」。
・卵2個で栄養素等摂取目安量の100%を充足。ビタミンE所要量(第六次改訂):成人男性10mg/日
・ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・生産者:イセ食品(株)小川パッキング工場 (茨城県東茨城郡)、販売者:イセ食品(株)(埼玉県鴻巣市)
*2004.09.15掲載(東京都にて購入)
成分表(可食部100g当り)
成 分 大地の赤 普通卵
熱 量 135kcal 137kcal
たんぱく質 12.2g 11.7g
脂 質 9.3g 9.8g
炭水化物 0.9g 0.5g
ナトリウム 147mg 141mg
ビタミンE 10mg 2mg


・大地の子(だいちのこ)
・丸紅エッグのたまご「大地の子」。
・植物多糖体を多く含む、紅花、オオバコなどの飼料にこだわった、コクと甘味豊かなたまごです。
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株) (東京都中央区築地)
*2004.01.07掲載
・大地のたまご(だいちのたまご)
・赤玉たまご「大地のたまご」。
・生産者、販売者:(*ダイヤフーズのパンフレットより)
* 2K.06.25掲載
・大地卵(だいちらん)
・有精「大地卵」。昔に帰って自然の環境にあった放し飼いで飼育、産卵しております。有精卵(自然卵)は栄養価が高く、また、未知因子(UGF)が多く含まれていますので、身体を活性させ健康増進に役立ちます。特に海藻を鶏に与えておりますので、風味も格別です。
・生産者、販売者:瀬戸養鶏 (静岡県御殿場市)
・大地のめぐみ(だいちのめぐみ)
・健康な鶏が産んだ三昌鶏卵のたまごです。「大地のめぐみ」。
・生産者、販売者:三昌鶏卵(株) (三重県四日市市)
*2002.04.27掲載
・大地の恵の卵(だいちのめぐみのたまご)
・香川ランチの「大地の恵の卵」。
・14種類の「生薬残渣加工品」を与えて育てた鶏のパワフル卵。(14種類:ケイヒ、コウカ、ジオウ、シャクヤク、チョウジ、ニンジン、ボウフウ、ウショウ、インヨウカク、トチュウ、ウコン、ヤクモソウ、ニクショウヨウ、ハンピ)
・生産者、選別包装者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡)
*2005.09.23掲載(福岡市にて購入)
・たいまの けはやたまご(たいまの けはやたまご)
・天つたう二上山のふもと、恵まれた自然がうんだ。たいまの「けはやたまご」。
・産みたての甘味が強くコクのある美味しいこだわりたまご。當麻(たいま)の恵まれた自然の中で健康元気な親鶏が産んだ、こだわりたまごです。
・二上山から涌き出たおいしい自噴水を与えています。抗生物質等薬品類は一切使用せず、安全、安心です。厳選吟味した天然配合飼料で育てています。
・特に、ネッカリッチ(木酢酸)、良質海草、パプリカ、ニンニク、緑餌粉末(アルファルファミール)、カキガラ、E&D(酪酸、乳酸、繊維分解酵素等)、他を加え、給餌しています。また、親鶏の健康、サルモネラ菌対策として「イソマルトオリゴ糖」を添加しています。
・「イソマルトオリゴ糖」の有効成分:イソマルトオリゴ糖は、腸内善玉菌の増殖、腸内悪玉菌の抑制、腐敗産物の減少等の整腸効果があり、サルモネラ菌等の抑制効果が多く期待されています。
・生産者、販売者:西川養鶏場 (奈良県葛城市)
*2006.03.27掲載(宅配にて購入)
・太陽の輝き ルテインたまご(たいようのかがやき るていんたまご)
・マリーゴールドの花からの贈り物。「太陽の輝き ルテインたまご」。
・調理するほど輝く色合い。目の健康のために「ルテインパワー」。あっさりした爽やかな味わい「植物性飼料」を使用。
・「ルテイン」とは、カロチノイドの一種で、目のビタミンとも呼ばれ、目の疲れを和らげ、抗酸化作用の働きが特に注目されています。
・生産者、販売者:ゴールドエッグ(株)(大阪府吹田市)、商品開発:協同飼料(株)
*2004.09.15掲載(大阪府にて購入)
成分表(可食部100g当り)
成 分 ルテインたまご 普通卵
熱 量 138kcal 143kcal
たん白質 12.3g 12.3g
脂 質 9.5g 10.0g
炭水化物 0.9g 0.9g
ナトリウム 130mg 130mg
ルテイン 3.1mg 0.8mg
ビタミンE 3.0mg 1.1mg


・太陽卵(たいようらん)
・自然からの贈り物。落水正商店の「太陽卵」。
・太陽それは自然と健康の象徴です。落水正商店の太陽卵は、その名のとおり自然にこだわった本物の卵です。その秘密は餌にあり、抗菌剤、抗生物質等一切使用しない自然の原料を吟味し鶏に与えて、安全かつ安心して食べられる卵を誕生させたのです。ボケ防止や血液の活性化に効き目があるといわれているビタミンEを強化し、衛生的な直営農場で生産されています。HACCP型GPセンターで品質管理を徹底し、安心安全の卵をスピーディーに食卓にお届けします。
・太陽卵は消費者の皆様の安心・安全をモットーに生産された卵です。そのためには、鶏の健康が第一ですが、卵を作る原料(飼料)をチェックしなければなりません。  遺伝子組換をしていなく、なおかつ収穫後薬剤によるくんじょう処理をしていないトーモロコシやマイロで産地はアメリカ、アルゼンチン物を厳選した物を選び、配合の中に60〜61%配合しています。また、副原料は植物性で大豆油かす、なたね粕を22〜24%配合。他に15%は、米ぬか、油かすおよび魚粉、総合ビタミン(自然のもの)等を配合しています。特にビタミンEについては、卵の鮮度を保つ意味もあり、他の配合飼料のものより8倍〜10倍配合しています。また、黄の色を出すために着色剤は一切使用せず、自然の赤ピーマン等を使用しています。
・太陽卵を生産する配合飼料は、落水正商店の独自の配合設計で飼料メーカーに委託されたものであり、原料そのものは指定して作られたものですから、安心・安全のものです。
・生産者、販売者:(株)落水正商店 (長崎県南高来郡愛野町)
*2003.10.01掲載(メールにて)
成分(可食部100g中)
成 分 太陽卵 普通卵
蛋白質 12.5g 11.9g
脂 肪 10.8g 10.9g
ビタミンE 13.70mg 1.14mg
β-カロチン 0.120mg 0.60mg
総コレステロール 343mg 465mg


・タウリンの里(たうりんのさと)
・落水正商店の最高級卵。「タウリンの里」。
・「タウリンの里」は、紅ズワイガニの良質な部分を精製して造り上げた自然原料キトサンを多く配合した飼料を与えて健康な鶏から産まれた卵です。古くから人は、野菜などの作物を通じてキトサンを体の中に取り入れていたのですが、現代人においては環境汚染や農薬等のためキトサンが欠乏した状態になり、アレルギー体質の人が増えているそうです。そこで当社は、キトサンを毎日のように食卓に並ぶ“卵”含有出来るように考えました。キトサンを補うことで、人間が本来もつ自然治癒力を高め、体全体の老化を抑え、又免疫力の強化にもなりますのでぜひご賞味下さい。
・抗生物質等は一切使用致しておりませんのでアトピーの方にも安心してお召し上がり頂けます。皆様の健康維持にもお役に立てることを確信しております。
・生産者、販売者:(株)落水正商店 (長崎県南高来郡愛野町)
*2003.10.01掲載(メールにて)
成分(可食部100g中)
成 分 タウリンの里 普通卵
キトサン 25.6mg 0mg
タウリン 0.47mg 0mg
β-カロチン 0.12mg 0.06mg
ビタミンE 9.5mg 1.1mg
ヨード 0.152mg 0mg


・たかはしたまご(たかはしたまご)
・鶏種に、飼料に、水に、環境に、こだわりました。「たかはしたまご」。
・「地たまご」、「こんもりとした黄身」等の、テレビのグルメ番組でよく使われる単なる「言葉」や「見せかけ」の 品質だけではなく、「本当の安心、本当のおいしさ」を求めて、「何かを一つだけ特別に強化する」というのではなく、鶏種、飼料、水、飼育環境のすべてに、こだわっています。
・私どもでは「日本の気候風土に合った日本の鶏」ということで、古くから、国産への強いこだわりをもって品種改良に力を入れている、岐阜県にあるゴトウ孵卵場のひよこを使用しています。
・たかはしたまごの鶏が食べているものは、みんな人間が食べても大丈夫なものばかりです。安全性の疑わしい化学飼料、農薬残留飼料、遺伝子組み替え飼料は一切使用しておりません。「鶏の健康のため、おいしいたまごのため」必要な栄養を十分に与えることに細心の留意をしております。
・安心、安全のため、鶏の健康のため、そしておいしいたまごのため、たかはしたまごの鶏舎では「自然の恵み」をふんだんに取り入れています。たかはしたまごの鶏舎は「オープンエア型」で、きわめてゆったりとした空間の中に、夏は暑く、冬は寒い、自然のままの環境を再現しています。
・生産者、販売者:高橋養鶏場 高橋 尚之 (埼玉県日高市)
* 2K.07.28掲載(メールにて)
・タカハシ養鶏の安心たまご(たかはしようけいのあんしんたまご)
・タカハシ養鶏の「安心たまご」。
・PHFコーン使用:トウモロコシ(コーン)に、PHFコーンを使った飼料を食べた鶏の産んだ、安全で美味しいたまごです。「PHF」とは、ポスト(後)、ハーベスト(収穫)、フリー(無農薬)の略語で、PHFコーンは収穫後の貯蔵や輸送の途中で防虫、防カビ、防腐のための農薬を一切使わずに日本まで運んでくるトウモロコシのことです。PHFコーンは飼料用輸入トウモロコシのうち、わずか0.3%を占めるにすぎない貴重な原料です。
・生産者、販売者:(有)タカハシ養鶏場 高橋光正 (埼玉県大里郡花園町)
* 2002.01.19掲載(タカハシ養鶏場取材)
・宝船(たからぶね)
・栃木県 ホクヨウのたまご、栄養の宝庫「宝船」。
・ビタミンE 3倍、ミネラルの強化。甘みが強くコクが違う、コレステロールが少ない。
・生産者:ホクヨウ(株) (栃木県下都賀郡)、販売者:イトーヨーカドー(栃木県栃木市)
* 2K.01.03掲載(栃木市にて購入)
・高山米穀のたまご(たかやまべいこくのたまご)
・高山米穀協業組合のたまご。
・生産者:、販売者:高山米穀協業組合たまごセンター (岐阜県高山市)
* 99.10.27掲載(高山市にて購入)
・竹たまご(たけたまご)
・生がおいしい、限定品活性卵「竹たまご」。
・緑豊かな「にれの木養鶏場」の大自然の中で育ったにわとりの中から、特に選んだにわとりたちだけから生まれた卵です。
・昔から竹の秘められた力が利用されています。今、さらに活性パワーとして、卵に生かし、特に「生」がおいしい卵として皆様におすすめいたします。
・生産者、販売者:(有)ゆう食品 (広島県世羅郡)
・竹鶏物語(たけとりものがたり)
・竹から生まれたタマゴ「竹鶏物語」。DHA、EPAが豊富です。竹炭パワーで健康、元気:竹炭のミネラルたっぷり、驚きのアミノ酸たっぷりのアルカリ食品。
・特許第2866360号取得。第51回 全国農業コンクール 優秀賞受賞、宮城県農業コンクール 農業賞受賞。
・「竹鶏物語」は、竹炭の様々な効能に着目し、鶏の飼料に竹炭を混ぜて生まれた健康タマゴです。特徴1:DHA、EPAが豊富です。 特徴2:インスリン様物質が含まれています。 特徴3:低コレステロールです。
・生産者、販売者:(有)竹鶏ファーム (宮城県白石市)
*2004.01.13掲載
成分分析表(可食部100g当り)
成 分 竹鶏物語 普通卵
タンパク質 12.6g 12.0g
脂 質 9.9g 10.4g
エネルギー 145kcal 147kcal
ナトリウム 136mg 134mg
コレステロール 330mg 420mg
DHA 400mg 100mg
EPA 10mg 検出せず


・伊達鶏たまご(だてどりたまご)
・純植物性資料100%使用。からだにやさしい、自然のおいしさ「伊達鶏たまご」。
・「安心」:植物性酵素とお米を配合した専用飼料を与え、抗生物質は使用しておりません。「こくのある味」:伊達鶏たまごを生む親鶏は、黒褐色の野生に近い鶏です。「環境」:阿武隈山系の自然の中で飼育されています。
・伊達鶏たまごの特徴 1「安心」:「NON−GMO」飼料の原料には、遺伝子組み換えをしていないとうもろこし、大豆粕を使用しています。また、定期的な卵の細菌検査と品質検査を実施しています。 2「安全」:「PHCF(ポストハーベスト ケミカルフリー)」飼料に収穫後の農薬散布をしていないとうもろこしを使用しています。(収穫後の農薬散布は、環境ホルモンのひとつと言われています) 3「美味」:親鶏は、黒褐色の野生に近い健康な鶏です。たまご本来のおいしさをお楽しみいただけます。
・生産者:酒井養鶏場 (福島県石川郡)、販売者:伊達物産(株) (福島県伊達郡)
*99.03.30掲載、99.08.16追記
・田中さん家の平地飼有精卵(たなかさんちのひらちがいゆうせいらん)
・生まれたその日に発送。鮮度100%の「奥出雲の平地飼有精卵 美地の玉」。
・平地飼いされた鶏の有精卵。木次有機農業研究会のメンバーが土壌作りから取り組み、厳選された自家配合飼料を食べ、お日さまの光をいっぱいに浴びながら、元気に飛び跳ね回るニワトリの生命力あふれる有精卵です。飼料のトウモロコシは非遺伝子組み換え、さらに収穫後のポストハーベスト農薬も使用していません。味が濃く、卵本来のうま味を持った卵をお召し上がり下さい。
・太陽の下で今日も土砂浴。田中養鶏場は「平地飼養鶏」を行っています。鶏舎と運動場を自由に行き来して、よく運動し、よく遊び、ストレスの少ない、より自然な生活を送っています。また、オスが守っていることで、メスは安心してエサに集中でき、力強い卵(有精卵)を産みます。
・生産者:田中養鶏場 (島根県出雲市)、販売者:(株)メヴォロップ (島根県出雲市)
*2007.03.15掲載(ネット宅配にて購入)
・田中養鶏場のたまご(たなかようけいじょうのたまご)
・生産者、販売者:(有)田中養鶏場 (神奈川県相模原市)
* 99.03.20掲載(相模原市にて購入)
・たなべのたまご(たなべのたまご)
・奥出雲の自然のちから。「たなべのたまご」。
・吉田村の自然の中で丹精込めて育てました。たなべのこだわり有精卵。
・田部の地鶏は、ひよこのときから土の上で平地飼いで、吉田村の天然水と自家配合飼料、吉田村の里でいきいきと育った牧草を食べて大きくしました。抗生物質などの薬剤を一切使っていない安心たまごです。
・生産者、販売者:(株)田部 (島根県飯石郡吉田村)
*2005.04.30掲載(広島市にて購入)
・食べきり新鮮(たべきりしんせん)
・日清丸紅飼料の特殊卵。「食べきり新鮮」。
・食べきりサイズにこだわった4個パック。植物性飼料で育った200日〜420日の若鶏だけの新鮮卵です。カルシウムの吸収を促進するビタミンK2が豊富に含まれています。
・指定農場で弊社検査センターが衛生管理を徹底しています。
・販売者:日清丸紅飼料(株)(東京都中央区日本橋)
*2007.03.15掲載
・食べきり新鮮 ハーブ卵(つどい)
・日清丸紅飼料の特殊卵。「食べきり新鮮 ハーブ卵」。
・食べきりサイズにこだわった4個パック。自然のハーブ入り飼料を給与しているのでスッキリしたおいしさです。植物性飼料で育った200日〜420日の若鶏だけの新鮮卵です。(赤玉4個入り)
・指定農場で弊社検査センターが衛生管理を徹底しています。
・販売者:日清丸紅飼料(株)(東京都中央区日本橋)
*2007.03.15掲載
・食べごろたまご(たべごろたまご)
・木酢酸を飼料に配合。ビタミンEが普通卵の3倍。全農広島の「食べごろたまご」。
・生産者、販売者:全農広島鶏卵(株)(広島県世羅郡世羅町)
*2004.09.15掲載(広島市にて入手)
・たべてご卵(たべてごらん)
・わけあって有精卵「たべてご卵」。太陽と大地、新鮮な空気。庭先でついばむオンドリ、メンドリの自然な姿にできるだけ近い環境。自家調整飼料で育てた、安全で生きた卵です。(無洗卵です)
・独自の自家調整飼料は、緑草(アルファルファ、ヨモギ粉)類の他に、竹酢と竹炭粉、海草、微生物菌体を加え、状況に応じてニンニク、トウガラシで活力をつけています。
・生まれてから45日までに予防ワクチンを施し、以後、初卵1ケ月前にニューカッスル用ワクチンを投与する以外、薬剤は使用しません。
・生産者、販売者:健康と自然の会 グリーンプラザ 角田農場 (宮城県角田市)
・食べてご卵(たべてごらん)
・岡崎鶏卵の「玉子かけごはん専用 朝ごはんに食べてご卵」。
・玉子かけごはん専用醤油30cc付き。(3個入パック)
・生産者、包装者:(株)岡崎鶏卵 GPセンター (宮崎県都城市志比田町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・たべてみんさい 徳地のたまご(たべてみんさい とくじのたまご)
・山口県産のたまごです。地産地消。「たべてみんさい 徳地のたまご」。
・パックは環境にやさしいペットボトルと同じ素材を使用しています。リサイクルでの回収時にラベルは剥がしやすくなっています。
・生産者、包装者:山口農協直販(株)(山口県山口市)、販売者:伊藤忠飼料(株)(東京都江東区)
*2007.03.15掲載(山口県防府市にて購入)
・食べる健康たまご(たべるけんこうたまご)
・DHA、ビタミンE強化卵、安全、安心「食べる健康」。生でおいしく食べられます。
・幼児から中高年の方まで安心して食べていただこうと、普通卵のレベルアップにこだわっていたら、DHA(普通卵の3倍)、ビタミンE(普通卵の5倍)の強化卵になりました。「DHA」は、頭の働きをよくするといわれています。「ビタミンE」は、老化防止と美肌に効果があるといわれています。
・卵本来の味を引き出すために、飼料(エサ)原料を厳選。必須アミノ酸のバランスを考慮し、いわし等の良質な魚粉を使用することによって、DHAが普通卵の3倍になりました。中高年を迎え、健康が気になる方にも安心して召し上がっていただこうと、ビタミンEを飼料に添加しました。
・飼料の加熱殺菌、親鶏の検査およびヒヨコの導入から卵を産む鶏までの定期検査など、安全マニュアルによる管理をきちんとしています。しかも、毎日産む卵の抜きとり検査をしています。
・生産者、販売者:(有)都路のたまご (茨城県岩井市)
* 99.03.20掲載
成分比較表 (全卵100g中)
成 分 食べる健康たまご 普通卵
DHA 180.2mg 58.0mg
ビタミンE 6.30mg 1.17mg
熱 量 140.2kcal 162.0kcal
タンパク質 12.6g 12.3g
糖 質 1.3g 0.9g
脂 質 9.4g 11.2g
ナトリウム 148mg 130mg


・たま王(たまおう)
・イセ食品の「たま王」。
・鮮やかな卵黄、豊富な栄養素、価値ある卵です。ビタミンEが通常卵の約5倍、ビタミンDも通常卵の約5倍含まれています。高級感あるラベルデザインも特徴です。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県鴻巣市)
*2006.11.12掲載
・たまご園(たまごえん)
・ピンク玉8個入の「たまご園」。
・遺伝子組み換えをせず、収穫後農薬を使用していないトウモロコシを配合した植物性主体の飼料を与え、育まれた卵です。
・選別包装者/生産農場:(農)ニシノウラ・エッグ・ファーム (福岡県福岡市)、販売者:内田食品産業(株)(福岡県太宰府市)
*2007.03.20掲載(広島市にて購入)
・玉子かけごはん専用 朝ごはんに食べてご卵(たまごかけごはんせんよう あさごはんにたべてごらん)
・岡崎鶏卵の「玉子かけごはん専用 朝ごはんに食べてご卵」。
・玉子かけごはん専用醤油30cc付き。(3個入パック)
・生産者、包装者:(株)岡崎鶏卵 GPセンター (宮崎県都城市志比田町)
*2007.03.15掲載(宮崎市にて購入)
・たまごかけご飯専用 善太郎(たまごかけごはんせんよう ぜんたろう)
・宮崎産。特選しょうゆ付。たまごかけご飯専用の「善太郎」。
・生産者、販売者:(農)香川ランチ (宮崎県児湯郡川南町)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市財光寺にて購入)
・たまごからのメッセージ(たまごからのめっせーじ)
・横浜ファームの「たまごからのメッセージ」。
・生産者:横浜ファームグループ(有)横浜ファーム (千葉県君津市)、販売者:(株)八千代ポートリー (神奈川県横浜市)
* 99.07.20掲載
・たまご三昧(たまござんまい)
・ニシノウラ エッグ ファームの「たまご三昧」。
・たまごは多くの料理に使用されています。数多く食べていただく事が私達の願いです。
・生産者、販売者:(農)ニシノウラ・エッグ・ファーム (福岡県福岡市)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市にて購入)
・たまご自慢(たまごじまん)
・ビタミンEが10倍。「たまご自慢」。
・ビタミンE含有量11mg(普通卵1.1mg)。成分表は自社分析値。成分値は季節によって多少変化いたします。
・包装者:(株)デイリーエッグ (兵庫県赤穂市)、販売者:伊藤忠飼料(株)(東京都江東区)
*2004.09.15掲載(東京都にて購入)
成分表(可食部100g当り)
エネルギー 149kcal
タンパク質 12.4g
脂 質 10.1g
炭水化物 0.8g
ナトリウム 130mg
ビタミンE 11mg


・卵 大好き(たまご だいすき)
・「卵 大好き」ウッフ村のフレッシュ卵。
・指定配合の安心な飼料で元気な親鶏を育てた清潔な専用農場から、うみたてホヤホヤを毎日おとどけ。
・包装場所:イセ食品(株)美野里GPセンター (茨城県東茨城郡)、販売者:イセデリカ(株) (茨城県竜ヶ崎市)
*2K.11.12追記
・卵大好き(たまごだいすき)
・安全、安心、新鮮「卵大好き」。
・「安全」清潔なウインドレス鶏舎、「安心」安心の採卵日表示、「新鮮」徹底した温度管理。
・包装者:(有)カネニ食品 (岡山県久米郡)、販売者:イセデリカ(株)(茨城県龍ヶ崎市)
*2004.09.15掲載(大阪府にて購入)
成分表(可食部100g当り)
エネルギー 132kcal
たんぱく質 12.9g
脂 質 8.7g
炭水化物 0.6g
ナトリウム 146mg


・たまご大好き家族(たまごだいすきかぞく)
・BAY EGG横浜ファームグループの「たまご大好き家族」。
・生産者:(有)高津農場 (千葉県市原市)、販売者:(株)八千代ポートリー (神奈川県横浜市港南区)
* 2K.09.03掲載(横浜市にて購入)
・卵 茶々茶(たまご ちゃちゃちゃ)
・緑茶、植物性たんぱく質育ち。しろみすっきり、きみくっきり。安心、安全、健康のチャチャチャ3拍子「卵茶々茶」。
・緑茶と植物性たんぱく質で、こんなところが違います。1.しろみすっきり:透きとおったしろみは、わって一目瞭然。メレンゲや淡雪、ケーキ作りに最適です。2.きみくっきり:若鶏の卵をさらに厳選。しかも、産地からの直結直送、むっちりのきみです。3.においさっぱり:緑茶や植物性たんぱく質飼料育ちで、卵の生臭さが消えました。4.脂質すっきり:脂質、カロリーが従来の卵より目立って少ない卵です。ビタミンEたっぷりの卵です。
・卵 茶々茶は、こんなふうに育ったトリの卵です。1.トリの里はお茶どころ:鶴で有名な鹿児島県出水市は、お茶どころとしても有名です。出水のお茶とマルイの養鶏40年間ノウハウが一緒になりました。2.元気なトリのおとしごろ:ふつう鶏は、生まれて140日から卵を産み、550日くらいまで産ませますが「卵 茶々茶」は、400日までに限定しました。3.マルイのがんばりどころ:ひよこ、エサ、農家、処理、輸送まですべてマルイです。サルモネラ対策や品質管理は、万全の折り紙つきです。
・「ふるさとや、しろみの雲に、きみの月、自然にチャチャチャ、はしゃがずチャチャチャ」。
・生産者、販売者:マルイ農協 (鹿児島県出水市平和町)
* 99.10.19掲載(三井物産より入手)
・たまご畑(たまごばたけ)
・植物多糖体で元気な卵。植物性にこだわった、こくと甘み豊かな卵です。「たまご畑」。
・紅花の花末、オオバコの種子末、瓜科の種子末、すいかずらの花末等「純植物性飼料」にこだわりました。
・特徴:@ 生臭さがない A 深いこくと甘み B しっかりした殻
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株)(東京都中央区)
* 2K.03.04掲載(横浜市にて購入)
・たまご物語(たまごものがたり)
・若鶏うまれの活力卵「たまご物語」。
・ミネラル吸収を促進し、老化防止に役立つビタミンEが普通の10倍。たまご特有の生臭みがなく、とっても美味しい玉子です。
・生産者:(有)大館ファーム (秋田県大館市)、販売者:横浜鶏卵(株) (神奈川県横浜市)
* 99.01.11掲載
・たまたん(たまたん)
・玉子かけご飯用たまご「たまたん」。
・普通の玉子は、鶏に動物性飼料を食べさせることが多いですが、この玉子の鶏には、醤油の製造過程で出る、醤油かすを飼料に配合した、植物性飼料を食べさせています。その結果、生臭さが少なく、コクのある美味しいたまごが実現しました。濃い赤みを帯びた殻で、黄身も濃いオレンジ色でスゴイ膨らみと弾力です。
・生産者、販売者:(有)花房商店 (しょうゆの花房:兵庫県豊岡市)
*2006.06.17掲載(宅配にて購入)
・卵手箱(たまてばこ)
・「卵手箱」。
・純天然飼料給与の安心卵「卵手箱」。昔ながらの赤玉。甘味が強くて臭みがない、たいへん美味しい卵です。
・横浜鶏卵の「卵手箱」とは、とうもろこし、カキガラ、魚粉、牧草、米ヌカ等の天然飼料やブナ、ナラの樹液、沸化石、海藻、ヨモギ粉末、とうがらし等を配合した特選飼料を与え、健康な鶏が生んだ活力あふれるおいしい卵です。
・生産者:(有)常総ファーム (茨城県岩井市)、販売者:横浜鶏卵(株) (神奈川県横浜市中区長者町)
・たまごかけごはん(たまごかけごはん)
・比べてわかるヒラノの卵「たまごかけごはん」。
・生産者、販売者:(株)平野養鶏場 (福岡県朝倉郡)
*2004.01.13掲載(熊本県熊本市にて購入)
・卵かけご飯専用たまご あすなろ卵(たまごかけごはんせんようたまご あすなろらん)
・卵かけご飯専用たまご。東北牧場の「あすなろ卵」。
・「アローカナを超える、おいしいたまご」:あすなろ卵鶏とは、青色たまごを産む鶏として有名な「アローカナ」の交配種「あすなろU」を父に、黄身の比重が60%になるまで選抜した「白色レグホン」、「ロードアイランドレッド」を母として掛け合わせた鶏種です。殻がひすいのような青色で、黄身が大きく、アローカナを超えるおいしいたまごです。
・「アローカナ、それは、気高く美しい鶏」:あすなろ卵鶏は、チリ原産アローカナの血統を色濃く継ぎ、野生趣が強く性格は神経質。病気にも弱く、産卵数が低いため、非常に手間のかかる鶏です。しかし、その姿は山鳥のように美しく、宝石のひすいのような淡い青色のたまごを産卵します。
・「20年以上の歳月をかけてついに完成」:青色たまごを産むアローカナは、そのままでは産卵率が悪く養鶏には不向き。そこで青森県畜産試験場は、アローカナの特性を残しつつ交配を続け、1992年に「あすなろ卵鶏」として確立しました。ここまでで10年もの歳月を要しています。それからも改良は続けられ、開発に費やされた年月はすでに20年以上。飽くなきたまごへのおいしさの探求が、あすなろ卵鶏を産み出しました。
・「大きさだけを求めた現代のたまご」:たまごを生食で食べる習慣を持つ日本人は、白身が多いと水っぽいと感じます。しかし、現代のたまごの卵黄卵白重比(黄身の占める割合)は、昔は50%台だったものが、今では30〜40%台にまで低下。この背景には、白身の量を増やして「たまごの総重量」を増加させる改良が行われてきた事があります。生食、特に卵黄を好む日本人の嗜好には、まったく合っていない改良です。
・「これぞ生食専用、日本人のためのたまごです」:あすなろ卵は、卵黄卵白重比がなんと55.3%です。これだけ卵黄が大きいと、すき焼きや卵かけご飯などの生食に使っても水っぽくならず、濃厚な卵黄のコクと、張りのある卵白のバランスが絶品です。たまごを生で食べる「日本人」だからこそできた、生食や卵かけご飯にピッタリのたまごです。
・「一般養鶏場にはできないこだわりで、安全とおいしさをプラス」:東北牧場では、安全性にこだわった飼料を与え、ストレスフリーの広い鶏舎で、自然に近い状態でオスメスを平飼い(放し飼い)して有精卵を採取しています。コストを優先する一般養鶏場にはマネのできない、おいしくて安全安心な「ここにしかない、特別なたまご」をお届けします。
・「卵かけご飯にピッタリの味とサイズ」:たまごの殻が、宝石の翡翠(ひすい)のようなさわやかな青色で、茶碗にちょうどよい小振りなサイズは、朝食の卵かけご飯にピッタリ。生食か半熟ぐらいの固さで食べると、黄身が大きく濃厚なコクがあり、おいしさの違いがよくわかります。産卵率が低いため少し割高ですが、他では味わえないおいしさです。
・生産者:東北牧場 (青森県上北郡東北町)、販売者:東北牧場 東京支店 (東京都新宿区)
*2006.09.10掲載
・たまご伝説V(たまごでんせつぶい)
・宇部善和から直送。よしわエッグファームのたまご「たまご伝説V」。
・ビタミンEが通常卵の5倍以上。ビタミンEは、老化防止と美肌効果のある「若返りのビタミン」といわれています。(通常卵のビタミンEは1.1mg)
・生産者、販売者:(有)よしわエッグファーム (山口県宇部市善和)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
栄養成分(全卵可食部100gあたり)
エネルギー 135kcal
タンパク質 12.5g
脂 質 9.2g
炭水化物 0.5g
ナトリウム 140mg
ビタミンE 8.2mg


・たまご道楽(たまごどうらく)
・紫外線殺菌済、農場より直送品質保証卵「天下一味 たまご道楽」。
・美容と老化防止に効果のあるビタミンEが約20倍、現状の食事に不足しがちなカルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富に含んでおり、玉子アレルギーの方にも安心なコレステロールの少ない、高蛋白質な低カロリー食品です。(分析数値は季節や鶏の個体差などによる変動があります)
・生産者:(有)マスダポートリー (福島県白河市)、包装場所:(有)東京エッグセンター、販売者:高島屋 横浜店 (神奈川県横浜市)
* 2K.03.01掲載(横浜市にて購入)
分析項目 普通卵 たまご道楽
たんぱく質 12.3g 12.7g
脂 質 11.2g 9.7g
エネルギー 162Kcal 145Kcal
ナトリウム 130mg 152mg
ビタミンE 1.1mg 29.1mg
ビタミンD 40 IU 120 IU
コレステロール 470mg 376mg


・たまごトリニティー(たまごとりにてぃー)
・トリニティーとは英語で「三位一体」のこと。「美味しさ」と「自然」と「健康」の3つのバランスのとれた卵です。
・野の幸「アルファルファミール」:アルファルファ(豆科牧草:純植物性タンパク質)を粉末にしたもので、ビタミン含量が高く、とくにカロチンやビタミンEが多く含まれる。このアルファルファミールを鶏に与えることにより、黄身の色の鮮やかな、おいしい卵ができるのです。
・山の幸「カテキン」:カテキンとは、今話題のお茶に含まれる成分で、血中コレステロールの低下や、高血圧の予防、抗ガン作用、動脈硬化を防ぐなど数々の働きがあると言われています。
・海の幸「アスタキサンチン」:アスタキサンチンとは、エビ、カニ、オキアミ等の甲殻類に多く含まれる成分で、体内でビタミンAに変わり、老化や癌のもととなる活性酸素を消す力が、β-カロチンやビタミンEよりも数倍強いと言われています。
・生産者、販売者:イセ食品(株) (埼玉県)
・卵の生いたち(たまごのおいたち)
・遺伝子組み換えをしていないコーンを飼料に使用しています。identity egg。「卵の生いたち」。
・飼料原料から養鶏場、卵の品質までしっかり管理。植物性飼料で育ったおいしい卵です。
・包装者:アイ・ティー・エス ファーム(株) 関東事業所 (千葉県海上郡)、販売者:伊藤忠飼料(株)(東京都江東区)
*2005.05.14掲載(千葉県にて購入)
・たまごの健康優良児(たまごのけんこうゆうりょうじ)
・自然より愛をこめて「みづほ」の「たまごの健康優良児」。
・とうもろこし、魚粉、赤ピーマン、海藻、貝殻など、天然飼料で育てた、とびっきり元気なたまごです。
・生産者、販売者:(株)みづほ農産GPセンター (山口県宇部市)
* 99.10.19掲載(呉市にて購入)
・卵祭り(たまごまつり)
・新鮮な玉子をお届けします。「卵祭り」。
・生産者、販売者:JA広島経済連 三次鶏卵センター (広島県三次市)
* 99.10.19掲載(広島市にて購入)
・たまご村(たまごむら)
・大自然をぎゅっとつめこみました。自然放牧有精卵「たまご村」。
・天然の恵みをあなたに。Sun Sun ふりそそぐ陽光の大地からベストカップルの「トリ」たちが、愛を込めてたまごを届けてくれます。
・とうもろこし、大豆、アルファルファなどの養分や青草に含まれる豊富なビタミン、ミネラルなどの山の幸、イワシなどの小魚やカキ殻などカルシウムいっぱいの海の幸を飼料にしました。自然の恵みにこだわるベストフーズのたまごです。
・生産者、販売者:(有)ゆう食品 (広島県世羅郡甲山町)
・たまご村(たまごむら)
・安心とこだわりの美味しさ。やなぎたの「たまご村」。
・遺伝子組換えをしていない「とうもろこし」を使用しています。とうもろこしは収穫後、産地での農薬散布をしていません。SE(サルモネラ)菌のサンプル検査を実施しています。
・生産者、販売者:(株)やなぎた (宮崎県都城市都島町)
*2008.03.15掲載(宮崎県日向市にて購入)
・たまやの赤たまご(たまやのあかたまご)
・より自然に、より安全に、より美味しくをテーマに考えた「たまやの赤たまご」。
・生産者:(有)多摩エッグ (千葉県木更津市)、販売者:(株)たまや (平塚市)、開発:丸ト鶏卵販売(株)(神奈川県高座郡寒川町)
* 2K.07.09掲載(平塚市にて購入)
・たまやの新鮮自然卵(たまやのしんせんしぜんらん)
・より自然に、より安全に、より美味しくをテーマに考えた「たまやの赤たまご」。
・生産者:(有)多摩エッグ (千葉県木更津市)、販売者:(株)たまや (平塚市)、開発:丸ト鶏卵販売(株)(神奈川県高座郡寒川町)
* 2K.07.09掲載(平塚市にて購入)
・丹沢名水地玉子(たんざわめいすいじたまご)
・とにかく新鮮で活力があります。温かいご飯にかけると分かります。丹沢特産の地玉子「丹沢名水地玉子」。
・生産者、販売者:(有)久保田養鶏園 (神奈川県秦野市)
* 99.07.20掲載
・丹波地卵 せせらぎ(たんばじたまご せせらぎ)
・山忠商事の「丹波地卵 せせらぎ」。ビタミンE強化卵。
・生産者:村上養鶏場 (兵庫県丹波市)、販売者:山忠商事(株)(兵庫県丹波市)
*2006.08.13掲載(名古屋市にて購入)
・丹波地玉 せせらぎ(たんばじたま せせらぎ)
・SPECIAL EGG E(ビタミン強化卵)。「丹波地玉 せせらぎ」。
・生産者:山繁ファーム、販売者:山忠商事(株) (兵庫県氷上郡)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・丹波の赤たまご(たんばのあかたまご)
・丹波の自然卵。丹の国卵、産地直送「亀岡発 丹波の赤たまご」。
・生産者:亀岡養鶏センター (京都府亀岡市)、選別包装者:京都食品(株)GPセンター (京都府亀岡市)
*2005.09.15掲載
・小さな ごまたまご(ちいさな ごまたまご)
・ごまとの出会いがたまごを変えた。セサミン+ビタミンEの「小さな ごまたまご」。(ごまたまごシリーズ)
・日本で初めて鶏に飼料としてゴマを与え、生活習慣病予防に有効なゴマの主成分「セサミン」、「ビタミンE」を多く含んだ卵です。この2つの成分を同時に摂取することで、様々な生活習慣病の予防効果が期待されます。
・「ビタミンE」:ビタミンEは、抗酸化作用により体内の脂肪を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。「セサミン」:セサミンは、抗酸化作用により肝機能増強効果、ガン細胞の増殖抑制効果などがあります。これらを同時にとると、食物アレルギーの抑制に有効、血圧上昇抑制作用、コレステロール抑制作用の効果が期待されます。
・生産者、販売者:中部飼料(株)ビタラン部 (愛知県名古屋市)、選別包装者:(株)鳥幸商店 (千葉県茂原市)
* 2004.09.15掲載
・チェック卵 星のたまご(ちぇっくらん ほしのたまご)
・・自然より愛をこめて「みづほ」の農場直採り「チェック卵 星のたまご」。
・チェック内容 @ 種鶏場:種鶏(サルモネラ検査)、A 育雛場:初生(抗体検査、サルモネラ検査)、B 育成場:55日令(抗体検査)、120日令(抗体検査)、成鶏舎移動前大ビナ(サルモネラ検査)、C 採卵農場:成鶏(月1回 抗体検査、サルモネラ検査、原料卵細菌検査(一般細菌、大腸菌、ブドウ球菌、サルモネラ 月2回 卵質検査(卵重、卵白高、HU、卵殻厚、卵殻重%、卵殻強度)、D GPセンター:選卵機(洗浄ブラシ、ローラー)抜き取り検査(一般細菌、大腸菌、ブドウ球菌、サルモネラ) 製品卵(卵殻表面、内容物)細菌検査(一般細菌、大腸菌、ブドウ球菌、サルモネラ) 製品卵(随時)卵質検査(卵重、卵白高、HU、卵殻厚、卵殻重%、卵殻強度)
・生産者:みづほ豊北農場 (山口県宇部市)、販売者:(株)みづほ農産 (山口県宇部市)
* 99.10.15掲載(呉市にて購入)
・ちばっこ(ちばっこ)
・千葉県産まれのたまごです。シマダエッグの「ちばっこ」。
・千葉県内の弊社の基準をクリアーした農場のたまごです。また、弊社の殺菌検査を通過したたまごのみをパック詰めしております。
・生産者:(千葉産の鶏卵を使用)、選別包装者、販売者:(株)シマダエッッグ (千葉県千葉市若葉区)
*2004.10.10掲載(メールにて)
・ちば富里の有精卵(ちばとみさとのゆうせいらん)
・太陽と大地と大自然にはぐくまれた放し飼い赤たまご。「ちば富里の有精卵」。愛情たっぷりに育てた鶏から生まれた、栄養たっぷりの卵です。
・ちば富里の「有精卵」は、水と空気がきれいな大自然の中で育てられた、放し飼いの親鶏から生まれた卵です。ナラ等の樹液(木酢)、沸化石、海藻、ヨモギ粉末等をミックスした漢方処方の特殊飼料を鶏に与えました。黄身にほんのりとした甘みがある美味しい卵です。
・生産者:伊藤養鶏園 (千葉県富里市)、販売者:千葉丸ト販売(株)(千葉県東金市)
*2005.04.30掲載(千葉県市川市にて購入)
・ちばの赤玉(ちばのあかだま)
・千葉鶏卵センターのおいしい卵。「ちばの赤玉」。
・飼料原料に厳選した天然ミネラルをプラスした赤い殻の卵です。
・生産者:高原養鶏場 (千葉県香取郡)、販売者:(株)千葉鶏卵センター (千葉県八千代市)
*2006.06.10掲載
・ちばの生たまご(ちばのなまたまご)
・千葉鶏卵センターの「健康家族 ちばの生たまご」。
・たまごかけ御飯向き。味にこだわった白い卵です。
・生産者:小田島養鶏場 (千葉県山武郡)、販売者:(株)千葉鶏卵センター (千葉県八千代市)
*2006.06.10掲載
・茶乃月(ちゃのつき)
・緑茶を食べておだやかに育った鶏が生んだたまご。飼料に宇治茶が配合されています。「京たまご 茶乃月」。
・「京たまご 茶乃月」は純国産鶏交配種「もみじ」が産んだ、黄身の割合が多く、気泡性が高い料理に適した卵をベースに 「卵かけご飯に最も適した卵」として改良を加えた卵です。ベースとなる「もみじたまご」に、地元特産品の宇治茶を始め、ハーブ、海草(ヨード)及び胡麻等を加えた飼料を与えて、香りが良く、うまみを増したおいしい卵です。
・卵かけご飯に最も適しているというだけあり、その味は生で食べるといっそう引き立ちますが、料理に使用してももちろんおいしく食べられます。
・生産者、販売者:(株)ふるさとたまご村 (京都府綴喜郡宇治田原町)
*2006.08.15掲載
・ちよだの里(ちよだのさと)
・天然愛育、千代田の健康たまご。
・「名品 ちよだの里」の親どりは、誕生後180日〜470日未満です。
・恵まれた自然環境と無添加天然素材だけでうまれた「健康たまごです。よく盛り上がった白身、色濃くつややかな黄身にご注目下さい。
・生産者:(有)千代田ファーム (広島県山県郡千代田町)、販売者:ナイガイ鶏卵GPセンター(山口県柳井市)、(株)フレッズ広島鶏卵GPセンター(広島県広島市)
・ちよだの卵(ちよだのたまご)
・厳選飼料、オリゴ糖入り、卵殻オゾン殺菌済み。広島県産の生食「特選 ちよだの卵」。
・ISO9002認証取得農場(有)千代田ファーム。
・生産者:(有)千代田ファーム (広島県山県郡千代田町)、販売者:(株)フレッズ (広島県広島市)
* 2002.04.27掲載(広島市にて購入)
・超自然卵(ちょうしぜんらん)
・赤玉たまご「超自然卵」。
・生産者、販売者:(*ダイヤフーズのパンフレットより)
* 2K.06.25掲載
・超自然卵 スーパーゴールド(ちょうしぜんらん すーぱーごーるど)
・生臭さカット。新鮮。超自然卵「スーパーゴールド」。
・満点総合栄養源「スーパーゴールド」は、森林浴成分や海藻などの自然原料をたっぷり加えた配合飼料から生まれた、栄養抜群の「超新鮮自然卵」です。
・お箸でつまめるほどの濃く新鮮な卵黄は、生食でのおいしさと鮮度に絶対の自信をもっています。
・生産者、販売者:(株)小林ゴールドエッグ (徳島県徳島市国府町)
* 2003.06.08掲載
・朝食にちょっと気どった卵(ちょうしょくにちょっときどったたまご)
・丸紅エッグのたまご「朝食にちょっと気どった卵」。
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株) (東京都中央区築地)
*2004.01.07掲載
・朝食らんらん(ちょうしょくらんらん)
・「ハーブ食育卵 朝食らんらん」は、ハーブを飼料に健やかに育っている鶏から生まれた、まさに「本当」の卵。普通の卵とは、黄身が、白身が、栄養が、もちろん味が違います。
・健康な卵は、健康な鶏から:「ハーブ食育卵」とは、ドクダミ、桃葉、熊笹、甘茶蔓などの薬草といわれるハーブをはじめ、35種類の厳選した健康食材を飼料に、地鶏として育てた鶏から生まれた、健康で美味しい卵です。
・普通の卵と栄養が違う:普通の卵と「朝食らんらん」の卵黄の成分分析をすると、なんとビタミンEが約11.8倍含まれていて、鉄やDHA、EPAも多く含まれています。健康で元気な卵は、栄養分がこんなにも違います。
・「EPA」(エイコサペンタエン酸):血小板の凝固を抑え、血液をさらさらにする作用や中性脂肪を減らす等の作用のある不飽和脂肪酸です。 「DHA」(ドコサヘキサエン酸):悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やす働きのある脂肪酸です。
・生産者:金井養鶏 (群馬県北群馬郡)、販売者:TAKOinc (東京都江東区)
*2006.05.21掲載(広島市にて購入)
・超低農薬玉子(ちょうていのうやくたまご)
・自然だから体によく、コレステロールも少ない「超低農薬玉子」。
・玉子アレルギーの方でも安心して食べられます。
・生産者、販売者:(株)横浜鶏卵 (神奈川県横浜市)
* 99.01.11掲載
・鳥宝卵(ちょうほうらん)
・フカベエッグ直営農場にて生産。安心と安全を追求するこだわりの「鳥宝卵」。
・非遺伝子組換飼料に加え、酵母、乳酸菌、植草菌などの有用微生物を使用。
・生産者、販売者、包装者:(株)フカベエッグ GPセンター (宮崎県宮崎市)
*2008.03.15掲載(宮崎県宮崎市にて購入)
・つかはら自遊農園 平飼い玉子(つかはらじゆうのうえん ひらがいたまご)
・つかはら自遊農園の「平飼い玉子」。
・抗生物質などの薬品は一切使わず、無農薬野菜や草の緑肥(特に胡麻)をふんだんに与えて、元気いっぱいの鶏たちです。
・生産者、販売者:塚原省一 (奈良県山辺郡)
*2004.01.13掲載(大阪市にて購入)
・筑紫野たまご(つくしのたまご)
・丸紅エッグのたまご「筑紫野たまご」。
・生産者、販売者:丸紅エッグ(株) (東京都中央区築地)
*2004.01.07掲載
・筑波山麓 地鶏のたまご(つくばさんろく じどりのたまご)
・安心、安全。生がおいしい。自然の恵み、コクとうまみ。鈴木商店の「筑波山麓 地鶏のたまご」。
・生産者、販売者:鈴木商店 (埼玉県越谷市)
* 2K.09.03掲載(横浜市にて購入)
・筑波 自然たまご(つくば しぜんたまご)
・飼料に天然塩とワカメを使用。濃厚な黄味と盛り上がりが自慢です「筑波 自然たまご」。
・生産者:(有)常総ファーム (茨城県岩井市)、発売元:中部飼料(株) (神奈川県横浜市鶴見区)、販売者:高島屋 横浜店 (神奈川県横浜市)
* 2K.03.01掲載(横浜市にて購入)
・筑波地たまご(つくばじたまご)
・濃厚な黄身と盛り上がりが自慢です「筑波地たまご」。ナラ、ブナの樹液を飼料にプラス。庭先たまごの味を再現。
・緑豊かな田園、筑波山の麓、健康な鶏が産んだ卵です。天然飼料(とうもろこし、大豆、海草など)にこだわったエサを与えています。生臭みが少なく、コクのある、まさに昔ながらの自然卵です。
・生産者:常総ファーム (茨城県岩井市)、販売者:全農鶏卵(株)(東京都新宿区)
*99.07.20掲載
・筑波の赤(つくばのあか)
・農場直送「筑波の赤」。
・生産者、販売者:川崎鶏卵(株) (神奈川県川崎市)
・筑波のたまご(つくばのたまご)
・茨城名産「筑波のたまご」。昔なつかしい、こっくりした味と豊かな色あいの自然卵。
・このたまごは、おいしい空気と日光を充分に取り入れた鶏舎で育てたニワトリが産んだタマゴです。また、パプリカや木酢酸の入ったエサを与えました。
・「パプリカ」をエサに入れるとニワトリはエサをたくさん食べます。これは、人間が料理にスパイスを加えるとおいしく感じるのと同じことです。また、パプリカには、β(ベータ)カロチンがたくさん含まれています。βカロチンは、プロビタンAとも呼ばれていて、体内に吸収されるとビタミンAに変わります。ビタミンAは、不足すると皮膚が乾燥してカサカサしたり、消化吸収能力が低下すると言われています。また、抗ガン作用も期待されています。
・「木酢酸」は、ニワトリに与えると卵の殻の厚みが増して、こわれにくく日持ちがよくなり、卵黄のビタミンが増し、コレステロールが減少