カフェに行くことについて――
ブログをお読みの方は知っていると思いますが、自分でエスプレッソを落せる環境、しかもなかなか良い
マシンを手に入れてしまったので興味の方向は「カフェへ行く」というよりも「良い豆を探しに行く」といった方へ傾いています。ただ確かにお気に入りのカフェとかあるにはあるし、行く事自体はとても好き。だからと言ってただ雰囲気だけで「好き」と言ってしまうことはもうなくなった気がします。基本的には良いカフェの基準は「ご飯が美味しい」「コーヒーが美味しい」「スタッフの対応が素晴らしい」これにつきます。良いカフェの条件というか三つを満たして最低限とさえ思っているのだけど、一つ、いや一つも満たしていないカフェがなんと多いことか。だから新しいカフェにわざわざ行って失望して帰ってくるのは嫌なのです。エスプレッソの飲み歩きは続けますが（豆探しとバリスタの技に触れるため）、カフェの新規開拓、みたいな雪かきみたいな仕事はしませんね。とは言っても、一杯の美味しいコーヒーは探したいと思ってるところが少し矛盾しています。「うん、ここのコーヒーは美味しい！」と声を大にして言えるようなお店を探したいとは思います（結局探したいんかよ！）。
まぁ、ちょっと休みたかったらスタバで十分だと思うし（エスプレッソをやってる人間はスタバなんか！みたいな事を言うけれど、ぼくは好きです）、カフェバールといったエスプレッソ専門の店も増えてきているのでそういった店へ行った方がいい。ご飯を食べたかったら家で自炊、または外で食べたかったらハンバーガー屋さんかちゃんとしたご飯メインのお店、みたいなバイアスもあるしね。
でもでも、もちろん好きなカフェは確かにあって、
好きになる基準みたいのも自分の中に確実に存在します。
新しいカフェ開拓なんてことはあまり好んでしないけど、お気に入りのところは通うことになりそう。
カフェ好きな人を否定なんかしないし、嫌いだったらこんなページも書きません。
好きな度合いは薄まったし、期待することもほとんどなくなったけれど。
けどけど、良いカフェの情報はウェルカムですよ。
学生時代にカフェブームを経験してきたわけで、それをまったく無かったことにして次に進むよりもそのぼくの感じた事をネットに残すってことは、なにかしら意味のあるもの…でもないか（笑）。
まぁだいぶ前から続け来たこと（放置していたこと）を記念として残している様なページですが、
エスプレッソやハンバーガー屋さんの評価も新しく載せるようにしてそれは日々更新していくつもりなので放置しっぱなし、と言う事は無いと思います。たぶん。
★はあくまでぼくの主観での好き度を示すもので、客観的なカフェの良し悪しではありません。
他の人が大好きなカフェだって低いかもしれません。よく行くところが比較的高め。
★〜★★★で表していますが、時々気分で変わります。
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