★めんそーれ沖縄!食★

沖縄に行ったらホテルや気どったレストランで食事をするよりも
ちょっと勇気を出してレトロな食堂とか市場とか居酒屋さんで食事をしよう

そうそうシーサー顔のおばちゃん達が元気よく切り盛りしてるようなトコね。
観光用じゃない、地元の人が集まるトコがいい!

びっくりするほど量があって安くて美味しいのです。
ただし
沖縄語のお料理名は覚えていったほうが....
いいかも。


★安くてたくさん!花笠食堂の定食★

  

自分の家から始発電車に乗らないと間に合わないような朝の便で行きました。
那覇に到着して国際通りを探索。
平和通りという巨大アーケードに吸い寄せられるように入り込んだ時にはもぉお腹ペコペコ。
...すると、
花笠食堂のお料理ディスプレイが。。。

えっ!?なんか安くない?なんかいっぱいあるよ!?

お店は路地の奥にあるんですがイキオイで飛び込みましたよ。

で。沖縄に到着して最初に見たメニュー表なんてなんだかさっぱりわからない。
不思議なカタカナ言葉だらけやん!
適当に無難そうな定食を注文すると、頼んだ覚えのない豚足とか豚の角煮とか
どかっ!と、乗っかっててビックリ!!!
サービスの麦茶かな?...と思った冷たい飲み物は甘い紅茶(?)だったり。
つけ合わせの煮物の量もすごいし。ご飯も豆入りで白米、玄米、あずき、から自由に選べるしおかわりも自由らしい(ってそんなに食べられないよーーー)
“ぜんざい”ってデザートもつくし、ワタシのような甘いものニガテ人にはコレが“モズク”に変えられる親切さ!.....な、なんて親切なんだ!!!

ご飯も煮物もお肉も豚足も、みぃ〜〜んな柔らかくて美味しかったですよ〜。
(なもんで地元のお年寄り達も店内にいっぱい居ました)

★カラフルだったりグロかったり....公設市場★

   

いやぁ〜〜〜市場の豚さんたちはすごいですよ。
ブツブツにぶったぎったばかり...のような足がゴロゴロしてるし、顔は剥がしてお面状態だし。
内臓肉はそのまんま“中味”って名前でゴソゴソだし。
グロが苦手だったらちょっとキツイかも。
でも、鮮魚コーナーはとってもカラフル!(えと、アバサー以外ね)
思わず
「魚、ブルーだよ!」「魚、黄色だよ!」連呼しちゃった兎夢でした。

もひとつ驚いたのは前述のゴシキエビ&ニシキエビ。
そのまま飾れる芸術的なポップアートな柄なのねー。こんな柄を描いた南の神様ってとっても素敵
(^o^/
ちなみにココで買ったお魚たちは上の食堂で調理してもらって食べられます。
ワタシは花笠食堂で満腹になった後ココに来てしまったので、後日再挑戦することにしました。

公設市場で学んだ沖縄語

チラガー=豚の顔肉
ミミガー=豚の耳肉
ソーキ=
豚のアバラ骨の肉
テビチ=豚足
ラフテー=角煮
グルクン=....なんの魚だっけ?...唐揚げが美味しいらしい
アバサー=ハリセンボン


★平和通りで見かけたもの★

 

↑フレッシュゴーヤジュース
コレの苦さは半端ぢゃないです。
兎夢は苦いもの大好きなので喜んで飲みましたが
無理矢理つけてる甘味がぢゃまでした。

さとうきびジュース↑
おもむろにでっかいさとうきびを機械にギュギュギューっと
押し込んでました。
理屈ではあたりまえのことだけど、ちょいとビックリ。
......甘そうなので飲みませんでした。

この他いっぱい出会ったもの
有名な
サーターアンダギー(黒糖のおにぎりドーナツ?)
ちんすこう(お菓子)等まったく興味がなかったのでレポートできません。
あしからずです。


★1日目の夕食はちょいと高めなリゾート内バーレストラン★

覚えたての沖縄語をテストされてるようなメニュー表でした。
結局よくわからず現物を見せてもらって決めたのですが
(^o^;

で。
ワタシがすごく美味しかったのは
“パパイヤイリチー”

パパイヤは甘そうなのでメニュー表を見ただけでは絶対注文しなかったんだけど
現物=イリチー=炒めもの
が美味しそうに見えたので「甘いものですか?」と質問しました。
お料理に使うパパイヤは野菜のパパイヤなので甘くない、とのこと。
この甘くない、大根に似てるけどもうちょっとしっかりしてる野菜パパイヤと
よく煮込まれてる豚肉との炒めものがとても美味しかったです。

で、店長おすすめゴーヤカクテルは......
ただのジュースぢゃん!
と、兎夢は怒ったのでした。。。。


★事前情報必須の三角パーラー★


泊まった所は沖縄のずっと北にあるJALのオクマリゾートという結構おしゃれでゴージャスな所だったんだけど翌日の昼食は、このリゾートのすぐそばにある「え?ほったて小屋?」みたいなパーラーです。
(沖縄にはパーラーって呼ばれてる軽食屋さんがいっぱいあって、こっち(本土)でパーラーって呼ばれてるパチンコ屋さんはパーラーと呼ばれてませんでした。)

宿泊した所とこの三角さんはあまりに雰囲気が違うのですが、何故ココに来たかというとネット上のクチコミ情報による賜物です。......ココ密かにすっごい評判なんですよぉ〜。

   
東京で“チキンカツ定食”を注文したらそこに入ってくるチキンカツが
そのまんまバーガーになっちゃってるチキンカツバーガー200円
(でっかいぞー)
食べても食べてもなかなか減らないトリ皮唐揚げ200円
(臭みもなくビールに合い過ぎっ!)
冬だけあるらしい、おでんどれでも60円
(あ、豚足だけ120円だったっけ.....それでもバカ安)
玉子は黄身がすっごく濃い味で絶品!
玉子よりおっきな柔らかとろける昆布も最高。
大きな大根には苦味がピリリと気持ちいい葉っぱもついてくる
(たった180円でもお腹いっぱいになってしまう)

オクマリゾートに宿泊される方はぜひともお立ち寄りしてほしい
三角パーラーでした(^o^/


★58号線、道の駅にあるもの★

  
車窓こっち側は広い海〜
反対側にはお店〜

って、伊豆では干物屋さんだったけど....
沖縄では、大根とパイナップル、タンカン、シークワーサーが主流でした。
大根はおでんや煮物で食べたけど、大きいのにとっても美味しい!
タンカンはみかんの仲間だけど大人っぽい味で野性的なフレッシュさがあり
レンタカーの凶悪なタバコ臭さや、飲み過ぎてきょーれつに眠かった眠気を
瞬時に吹っ飛ばす驚異の威力持ちでした。

みなさんも臭かったり眠かったりしたらぜひお試しあれ。


★2日目の夕食お寿司屋さんで、てんぷら定食!★

   

ココも事前クチコミ情報チェックしてた所です。
宿泊地の近くですが、北の田舎なので観光客よりも地元人でにぎわう小さなお店。
クチコミでお寿司も美味しいけどてんぷら定食もいい!....ってことだったので食べてみました。

う、うまーーーーー!

てんぷらはサクサク熱々の車海老(?)の3本(今までの生涯一番美味しかった海老てんぷらです!)を含め10ピースもあるのだよ。確か3ピースはすごく美味しい白身魚でした。(名前沖縄語だったので忘れた!)
こんなにてんぷらがあるのに野菜サラダとお刺身もついてくる。さらに山盛りご飯とお味噌汁つきで1000円でした。

自分では探せないような、こんな地元のお店をクチコミ情報で知ることができるインターネットって素晴らしいーーーー!



★ちょっと残念3日目の昼食★

初日に食べ損ねた公設市場鮮魚コーナーのニシキエビ。
上でお刺身にしてもらいたかったのに....なんと日曜日だったので
鮮魚コーナーはお休みだった!
漁師さんて日曜日お休みなのですか?
しくしくしく。


代わりに食べた
ラフテー丼、ソーキ、そーみんちゃんぷるー、ゆし豆腐
安くて美味しかったです。
市場の2階は実にアジアンチック。と兎夢はおもふ。


★その他の食★

  
左:首里城で見たアイス屋さん。ウベってナニ?
まん中:ダチョウ園でダチョウのスモークハム、食べちゃいました。
とり肉の味ではなく、牛に近かったけどちょっと臭かった。。。
右:那覇で車内から見たアジア食堂。.....おもしろい!
(あのぉ〜木なんの木、気になる木ぃ〜♪)

※ココに載せてない朝食はホテルレストランのバイキング
帰りの日の夕食は空港内ビールレストラン
美味しかったのですが沖縄的に特筆することがないので記載を省きました。



さらに。違う沖縄のお話につづく。。。