（社員旅行）
PHO24★BANH XEO 46A★WRAP & ROLL ★Thanh Binh★Quan An Ngon
★NHU LAN★tan nam ★Mitau★gold fish
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PHO24 市内あちこちに店舗有り
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美味しいフォーが食べられる人気のチェーン店。 ちょぴツアの一行が入ったところは結構大きくて キレイなお店でした。 左側がフォー・ガー(鶏肉のフォー)、約230円 右側がフォー・ボー(牛肉のフォー)、約220円 あっさりしてるけどコクのあるスープ。 米麺のツルツルした喉越しもいい。 朝食にフォーを食べる人も多いみたいですよ。 |
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BANH XEO 46A(46Aバインセオ)
46A Dinh Cong Trang, Dist.1 |
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バインセオはベトナム風おこのみやき。 パリパリに焼かれたクレープ状の生地の中にはもやしや エビなんかが挟まっています。 てんこもりに出てくる野菜で巻いて、ヌクマムソース につけて食べるととっても美味しいですよ♪ この大きなバインセオで約150円。 左下のはブンチャーヨー。 お汁のない米麺で、野菜や牛肉が入っています。 値段は約110円。 ココナッツジュースは約55円。 |
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WRAP & ROLL(ラップ＆ロール)
62 Hai Ba Trung |
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とってもヘルシーでリーズナブルな巻物専門店。 左上のクォンロール(約135円)は干し椎茸の香りが する、野菜たっぷりの巻物。 右上のゴイクン(生春巻き)は文句なし間違いなしの 定番春巻き。味噌ダレのようなものにつけて。 値段は約210円。 左下のチャーゾーミェンナム(揚げ春巻き)は サクサクでパリパリ♪野菜とビーフンで包んで 食べるととっても軽い感じで、いくらでも入りそう。 値段は約285円。 右下の蓮の実とロンガンのチェー(約90円)は 冷やし飴のような優しい甘さのシロップ。 後味がサッパリしていて美味しいですよ。 |
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Thanh Binh(タインビン) 140 Le Thanh Ton
08-8232412 |
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ベンタイン市場のすぐ近くにある庶民的な定食屋さん。 お汁のない米麺「ライスヌードルビーフロール」は 香ばしく焼かれたミンチ肉がとっても美味しい。麺の 下にはたっぷり野菜が隠れていますよ。 「タピオカ麺withポーク」はプルプルした食感の太麺。 なんだかちょぴっと噛むのが楽しいね(笑) 値段は両方とも各約127円。 さとうきびとイチゴのジュースも美味しかったです♪ 値段は約50円。 |
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Quan An Ngon(クアンアンゴン)
138 Nam Ky Khoi Nghia Quan 1 |
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地元の人から観光客まで、大人気のお店。 結構並んでたりするけど回転も速いみたいなので 心配は要らないと思います(多分ね)。 左上のコムタムビースォンは豚肉乗せごはん。 五目玉子焼きみないなものと豚の皮と豚肉がごはんの 上に乗っているお手軽ワンプレート。 値段は約150円。 右上はミーサオバイセン(海鮮やきそば)。 エビやイカ、野菜もたっぷり！細い玉子麺もしっかり した歯ごたえがあります。 値段は約240円。 サイゴンビールは約97円。 |
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NHU LAN(ニューラン)
50,66-68 Ham Nghi St., Dist.1 |
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ショーケースにはパンが並んでいるので、パッと 見はパン屋さんだけど、イートインスペースでは 麺類を食べている人も結構多いみたいです。 ベトナムはフランスに支配されていた時代もあること から、パンの文化も奥深いそう。 手前のバインミー(ベトナム風サンドイッチ)。 柔らかくて美味しいハムとたくさんの野菜が挟まって いて、ボリューム満点！ パンも表面はパリッと、中はふんわりです。 値段は約75円。 |
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tan nam(タンナム)
60-62 Dong Du District 1 |
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少し値段は高めだけど、いつも外国人で賑わっている ベトナム料理店。 右上は色々な巻物が少しずつ食べられる嬉しい一皿 Four Season Plate。値段は約560円。 左下はRan muong xao bo(空芯菜の炒め物)約525円。 お皿てんこもり(笑)ガーリックの香りがたまらない♪ 右下はcom tay can(鶏の土鍋ごはん)値段は約640円。 生姜と干し椎茸の香りが日本の炊き込みご飯を 思い出させる、とっても馴染み深い味。とっても 食が進んでしまいます。でもこれかなり大量。 ４人くらいで分けるのがちょうどいいと思います。 ビールは165円くらいしてました。 |
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Mitau(ミタウ)
6/33 Cach Mang Thang 8 St., Dist.1 |
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ベトナム料理の中でも米粉をふんだんに使った 食感に特徴のあるフエ料理のお店。 右上はバインベオ。小皿に米粉の生地を入れ、 蒸したもの。トッピングにはエビの粉が。 値段は約150円。 左下の盛り合わせになっているものは約225円。 餃子のようなものや野菜まんのようなものが色々 あるんだけど、全てもちもちした食感。焼いて 香ばしくなっているのも面白い。 右下は食後にサーブされたお茶と生姜の砂糖漬け。 このセットが和風な感じで不思議(笑)。 でも美味しくてペロリと全部いただいちゃいました〜。 |
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gold fish
73 Mac Thi Buoi St.,Dist.1 |
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こぢんまりとした店内はお店のシンボルである 笠をかぶった金魚のデザインでいっぱい。 豚肉とえびと蓮のサラダは約335円。 蓮の茎(？)がシャキシャキしてていい歯ごたえ。 クレソンスープは約260円。 見た目も味も多分チンゲンサイ(笑)。間違われたのか これが正解なのかはわかりませんが、味はあっさり した中華系で美味しいです。 エビとカニの揚げ春巻きは約285円。 サクサクパリパリ♪これはどこで食べても失敗が なくて病み付きになっちゃいました。 ブンボーサオは約260円。 米麺と牛肉、ナッツそして麺の下に野菜。 ベトナムスイーツのミックスチェーは約120円。 タピオカや炊いた豆やナッツの上にココナッツミルク。 食後に甘いもの、やっぱり美味しいな♪(笑) |
