（2005年10月）
関帝廟★LOG KIT★ameen's oven ★WITTEMER★大西商店★Atelier
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関帝廟(かんていびょう)
神戸市中央区中山手通7丁目3-2 |
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地下鉄県庁前駅を北西へ徒歩10分ほど。 神戸唯一の中国寺院「関帝廟」は三国志の英雄 関羽を祀ったお寺なんだ。 小さいながらも、色鮮やかで目を惹くような門や 彫刻なんかも見学できるので散歩ついでに足を 運んでみるのもいいかもしれない。 |
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左上：中門のところにいる唐獅子。 ２体あって右側の唐獅子が持っている小判にお札を あてて右回りにさするとお金持ちになれるそうな。 そして左側の唐獅子が抱いている子供の唐獅子を さすると良い子宝に恵まれるらしいよ。 右上：四阿（あずまや）の屋根にいる獅子？ 少しずつ体勢が違うみたいだね。なんかカワイイ。 左下：本堂の屋根の上に鮮やかな青い龍がいるね。 この睨み合った青龍を見ると幸せになるとか。 右下：四阿（あずまや）。 庭園を眺めながらちょぴっと腰をおろして休憩。 神戸観光でもなかなか見ることの無い場所だと思う けど、拝観自由で無料なので興味のある方はどうぞ。 |
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LOG KIT 梅田店
大阪市北区梅田1-3-1 |
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今んとこ関西では唯一「佐世保バーガー」が食べられる お店。 すごく小さな店舗で調理場と注文のカウンターのみ。 そしてすごい行列！ お昼前(11時半ごろ)行ったら注文カウンターに到達 するまで20分並んで、それから商品受け渡しまで40分。 手にするまでには約１時間かかってしまったんだ。 あ、列が短いからといって油断しちゃだめだよ。 すでに注文された数が多ければ受け取りに１時間以上 かかる場合もあるからね。お店の前に「○分かかります」 の札が出ているからチェックしておこう。 注文が済めば、受け取り時間の整理券をくれるので それまでは梅田をブラブラしに行けば時間もつぶせるし 用も済ませられるから、まぁいいかー。 |
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ということでお待ちかねの「佐世保バーガー(R)」860円。 左は「佐世保バーガー(S)」560円。ポテトは200円。 直径20cmくらいあるかなぁ、すごく大きいんだ。 断面は右下に。 まずバンズの表面がカリカリで美味しいね。 中に挟まっているのはパティ、たまご、レタス、トマト、 ベーコン。たっぷりのマヨネーズも。ソース(？)が甘め。 単なる大きなハンバーガーかと思っていたけど、思った 以上に美味しかった！ これは並んだ甲斐があったと思えるなぁ〜。 最後はちょぴっと飽きてしまうけど(笑) でも食べる価値はあるね。 出来たてアツアツを思いっきりかじってみよぅ！ |
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ORGANIC BAKING ameen's oven(アミーンズ オーブン)
西宮市寿町3-29 |
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ここはネット販売だけのパン屋さん。 月に一度あるかないかぐらいのペースで注文を受付け ているので次の注文日を心待ちにされている方も多い んだよ。注文日のお知らせはメールで教えてれるよ。 基本的には送ってもらうことになるんだけど、工場で 受け渡しも可能なので近くの人は足を運べばいいね。 ちなみに工場の受け取りは月、水、金、土の午後3時〜 6時半頃のみということになっているから注意してね。
ボクが買ったパンたち。 |
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右上は「ライミックス」と「ミレットスコーン」。 ライミックスはくるみ、レーズン、いよかんピール、塩、ライ麦粉、 小麦粉、サワー酵母でできているんだ。 小さいけどしっとりしててズッシリ重たいよ。 フルーツの甘みがあるのでそのまま食べても良し、チーズや サーモンなどの塩けのあるものともよく合うよ。 ちなみに、焼いてガーリックをこすり付けてみたけどそのままのほうが 風味もずっしり感もあって美味しかったな。 ミレットスコーンはごつっとしてて硬め。雑穀がぷちぷちとした食感を 出しているよ。ホイルで包んでトースターで温めてジャムと一緒に。 左下は「クロワッサン」と「クロカント・クロワッサン」と「いよかん トースト」 クロワッサンもずっしり重め。外側サクサクしてるのに中はもっちり。 バターの脂っぽさもなくて不思議だよ。 クロカント・クロワッサンはくるんと丸いクロワッサン生地の中に ほろほろっとした食感のナッツとメープルシロップのペーストが入って いるよ。でも甘さは控えめ。これもずっしり重い！ いよかんトーストはいよかんピールが練りこまれているよ。 厚めに切って軽く焼いてたっぷりバター塗って食べたんだ。 いよかんの香りがいいね。はちみつかけてもいいなぁ。 おいしいパンたちに囲まれて幸せだ♪ |
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WITTAMER(ヴィタメール)
神戸市中央区明石町40番地 |
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大丸神戸店の２階にオープンした、ベルギーに本店を 構えるチョコレートの老舗店。 茶色と赤と白の落ち着いた色調で「シャネル」や 「エルメス」などの高級感漂う店舗に囲まれたカフェ。 チョコレートは大変有名だけど、ケーキがとっても 美味しそうで気になっていたんだ。 チョコレートのセットやケーキのセットがあるけど ぼくはケーキもチョコも食べられるセットにしたよ。 ケーキとチョコ(1コ)は好きなものを選べるんだ。 ドリンクはショコラショーだと1250円、紅茶は1150円 コーヒーだと1050円。 |
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メニューにはなかったけど注文の際に「トッピング」を選べるみたい。 左上：ケーキ「フレーズ・ドゥ・ヴィタメール」、チョコ「ヴィタメール」、 トッピング「マカロン」 ちょこんと乗ったイチゴがかわいい小ぶりのケーキ。 スポンジは薄く、２枚サンドされていて、コクのある生クリームが 存在感を出してるケーキ。中にはイチゴのスライス、みかん、 洋ナシが入っていて、ショートケーキの豪華版という感じかな。 チョコは、中のガナッシュにブランデーが入っていて香りが豊か。 マカロンはぷっくり厚めで外側サクサク。アーモンドの香ばしさが いいね。 右下：ケーキ「ヴィタメール」、チョコ「フランボワーズ」、 トッピング「カスタードソース」 ケーキは濃厚なチョコムースの間に薄くスライスされたスポンジが 重なったもの。思ったよりも甘さは控えめで重さは感じないね。 チョコは、中のガナッシュにキルシュ酒を使っていて、フランボワーズ のソースが入っているんだ。 トッピングのカスタードは、う〜ん・・・飾りとしてはキレイだけど。 なくてもいいような気がする。このケーキに合うソースならやはり 酸味のあるフルーツ系のソースが良かったな。 マカロンかカスタードソースか選択をするならばマカロンの方がお得！ (初めて行ったのでいつもこの選択肢かどうかは分からないけど) |
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大西商店
神戸市東灘区御影本町2-17-10 |
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阪神御影駅を東へ出てすぐの高架下にある大西商店。 ここはアイス最中がとても有名なんだ。 他にもたこ焼きや焼きまんじゅう(大判焼き)もある んだね。 店内で食べることもできるんだ。 アイス最中はバニラが150円、抹茶・小倉は180円。 ところで、店内のメニューを見ると「最中一人前 300円」となっていたんだ。 ん？ということは２つ食べることになるんだね。 お店のおじさんに、店内でも１個つづ頼めるのか 尋ねてみたら「一人前づつやから」というお返事。 う〜ん。。。ちょいと無愛想気味のおじさんに もっと詳しく聞く勇気もなく(笑)。 |
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まぁ要するに、お店で食べるのなら、ばら売りは できないよ、ということなんだと思うんだ。 同じものを２つもいらないので１個ずつ買って 外で食べることにしたよ。 左から、バニラ最中、焼きまんじゅう、抹茶最中。 注文してからアイスを挟んでくれるんだ。 最中の皮がパリパリで香ばしくって美味しいよ。 中のアイスは昔ながらの「アイスクリン」って 言いたくなるようなさっぱりした少し練乳っぽさの ある味。食感はねっとりしてるのに口溶けはサラっと しているね。 小ぶりな焼きまんじゅうはあっさりしたあんこが たっぷり入っているよ。特徴というのはこれといって ないけども懐かしい感じのする味だね。 |
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Atelier(アトリエ)
神戸市中央区八幡通り4-1-10 |
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フラワーロードの一本東にある細い路地。 神戸市役所の南側の通りをそのまま東に行けば すぐ分かると思うんだ。 インテリアも凝っていて見てると楽しいよ。 自分のお部屋の参考になりそうなものもたくさん。 席は４人席(ソファー)、３人席(深みのあるモダン レトロな雰囲気のある椅子)、２人席(オシャレで メタリックな椅子)、１人席(窓際のカウンターで木製 の椅子)とそれぞれが異なった空間になる工夫がされて いるんだね。 ランチ・カフェ・ディナーの使い分けもできるのが また良いところかもしれない。 場所的には穴場と言えそうだけど、近くに市役所 や専門学校があるので平日のほうが賑やかになる 可能性はあるね。(ボクは日曜日にお邪魔したんだ) |
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ランチは、ワンプレートランチ1000円、パスタランチ900円、 特製丼ぶりランチ1000円。 左上「ワンプレートランチ」 今日は柔らか豚三枚肉の竜田揚げ・野菜入り味噌煮込み仕立て ・焼き豆腐添え、焼き卵のサラダ、スープ、ドリンク。 柔らか豚三枚肉とはいうものの、思ったほど柔らかとは言えなかった かなぁ(ホロっと崩れるようなものを想像したもんで)。 でもまぁこんなもんでしょう。お豆腐とお味噌のソースで、とっても 和風な仕上がり。サラダとご飯がたっぷりで嬉しいね。 左下「特製丼ぶりランチ」 今日は炙りトロサーモンとオクラの丼ぶり・大葉風味の和風あんかけ ソース・パリパリ春巻と温泉玉子添え、スープ、ドリンク。 ネギやカイワレがこんもりと盛られているね。 春巻きの皮がパリパリと香ばしくていいアクセントになっていたよ。 炙りトロサーモンも美味しい。あん(タレ)がもう少し多くてもよかった かも。でも組み合わせとしてのバランスはよかったと思う。 右下「レアチーズケーキ」 追加(+315円)でデザートを一つだけ頼んだんだ。 甘すぎず、あっさりしたレアチ。中にイチゴのソースが入って いたよ。食事の後にも食べやすくていいね。 さりげなくフォークを２本つけてくれたりして、サービスも○！ |
