（2006年6月）
DANKE★蛸平
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BUTTER BLEND COFFEE 御影 DANKE 元町店
神戸市中央区下山手通3-6-7 |
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御影に本店のあるこのお店。 元町の鯉川筋にオープンしていたことが駅の広告に でかでかと紹介されていたので行ってみたかったんだ。 お店はカウンターが１０席ほどとテーブル席が１つ。 年齢層は高め、落ち着いた感じで「喉が渇いたから」と いうよりは「コーヒーは日常の一部」といったような コーヒー好きさんが通ってるという印象かな。 |
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左上「バターブレンドコーヒー」450円 こちらのオリジナルである、このコーヒー。 自家焙煎したお豆にバターを染み込ませるという、なんとなく 不思議な組み合わせ。 味のほうはバターっぽいこともなく、知らずに飲めば多分、気が つかないと思う。でも深い香りとコク、意外にあっさりした後味。 なのに後をひく・・・むむむ、奥が深い・・・ １杯ずつ丁寧に入れたれたコーヒー、じっくりと味わいたいね。 右上「ケーゼクーヘン」400円 丸い形のパンにチーズがかかっていて、その上に重量感のある 生クリームがたっぷり乗っているんだ。 パンの外側がカリカリ！チーズの塩っぽさとクリームのほんのりと した甘みがいいバランス。コーヒーとよく合うんだね。 デザートというよりは「軽食」という感じかな〜。 右下「ウィンナーコーヒー(アイス)」550円 キリリと冷えたバターブレンドにこってり生クリーム。 じわじわと溶かしながら飲んじゃおぅ。
オリジナルのお豆は200ｇ1000円、ドリップバッグは5袋入りで |
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玉子焼 蛸平
神戸市垂水区神田町3-24 |
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垂水駅東出口を北へすぐ。不二家の西隣にあるお店。 カウンターが10席ほどのすごく小さなお店なんだけど 人の出入りは結構多いんだ。 夜は520円の玉子焼きがお昼にはサービスタイムとして 420円で食べられるからとりあえずランチに足を運んで みるのがいいかも。 ぷっくり膨らんだ玉子焼き♪ 羅臼昆布でとったお出汁にはたっぷり三つ葉を入れて。 |
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割ってみたのが右上の画像。 お出汁の中でほろほろと崩れる生地が玉子焼きの 醍醐味だよね〜。表面は香ばしく、中はふわふわ。 タコも明石産を使っているんだ。 右下は玉子焼きに炊き込みご飯とお漬物がセットに なった、その名も「炊き込みセット」700円。 物足りないならこのセットがちょうどいいよ。
お持ち帰りは一人前450円。 |
