（2007年4月）
PAN DE CAMPAGNE★plein★gitchi ★MANGO SWEETS BAR★La Vierge Marie
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パン・ド・カンパーニュ PAN DE CAMPAGNE
西宮市甲子園五番町14-17
他店舗(営業時間は店舗による) |
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お店も小さいし、そんなに種類が豊富でもないけれど あんぱん・クリームぱんがとっても有名なお店。 見た目はいたってごく普通なんだけど、トレイに取って 分かるこのズッシリ感！ なんと中の具(あんこ)が100ｇも入っているんだって。 左から、クリームぱん120円、くるみあんパン130円、 あんパン130円、(上)ロールパン50円。 |
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せっかくだから断面を紹介しちゃうね。 左上「あんぱん」 パンは皮状態。ほとんどあんこ♪ これだけ詰まっていると、しんどくなりそうだけど、 そんなことないんだよ。充実感・満足感あり♪ 右上「クリームパン」 これもすごい、ほとんどクリームだ！ 甘さがそんなに強くないのでこれもしんどくならず 食べられちゃう。すごい満足感だよ〜。 右下「くるみあんパン」130円 おやきみたいな見た目のあんぱん。 上のあんぱんほどの驚きはないけれど、これだって 充分あんこが詰まってる。胡桃の歯ごたえもいいよ。 あぁこんなパン屋さんが家のすぐ近くにあったら いいなぁ。 おやつにこのパンがあると嬉しいと思うんだ。 |
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patisserie plein(プラン)
芦屋市茶屋之町3-3-101 |
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JR芦屋駅を南へ５分くらい。 大きな看板もなく、少しおとなしい店構え。 向かいにはパン、スイーツ、カフェなどが賑やかに 並んでいるので、それが目印だと言ってもいいかも。 美しく並んでいるショーケースのケーキ達は、本当に 美味しそう。見た目にシンプルでありながら芸術的な 所と、表面のツヤ感がたまらない気持ちにさせられ るんだ。 |
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ボクが選んできたのはこれ。 左上「ショコラ・カライブ」450円 ツヤのあるとろりとしたビターチョコの中はミルクチョコのムースと 生クリーム。シロップを吸った底のスポンジは気持ち程度。 バシっと甘く、チョコが濃厚〜♪甘党さんにオススメ！ 右上「クレーム・ド・ヴェール」350円 なめらかでありながらまとわりついてくるような舌触り♪バニラの 香りもいい感じ。小さいけれど満足感も味わえるんだ。 左下「ピュイ・ダムール」250円 サクサクとしたパイの器にとろけるような柔らかさのカスタード クリームとメレンゲが。キャラメルの香ばしくてちょっぴりほろ苦い 味が大人なお菓子だね。見た目よりもずっと軽い一品。 右下「タルト･フレーズ」400円 しっかりとザクザクした歯ごたえがあるタルト♪小ぶりなイチゴの 甘酸っぱさとカスタードの甘さ、キャラメルの香ばしさが楽しい♪
ケーキはもちろんのこと、焼き菓子も美味しそうだったし、チョコも |
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gitchi(ギッチ)
神戸市中央区元町通5-8-17 |
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阪神西元町駅を東に出てすぐにあるメキシコ 料理のお店。 ランプや植物などのインテリアにもこだわりを 感じる店内は、なんだかカッコイイんだ。 平日は夜からなので、なかなかランチタイムに お邪魔するのは難しいかもしれないけど、今回は ランチのセットを紹介しちゃうね。 |
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左上「ランチプレート」850円 タコス２つ、チリビーンズとメキシカンライス、 チップスがついているんだ。 表面がパリっとしたトルティーヤがスナック感覚で、 具もたくさん挟まっているよ。 右上「ソル」600円 メキシコのビール。ライムをギュッと搾って。 右下「ブリートコンボプレート」900円 ３種類あるブリート(ビーフ、チキン、ベジタブル) から好きなものをチョイスするんだ。 ボクはビーフを選んだよ。クルクルと巻かれた ブリートの中にはたっぷりミンチが詰まってるんだ。 それにメキシカンライス、サラダ等がついてるよ。 ワンプレートでいろいろ楽しめるし、味はもちろん 美味しいし。平日のお昼にも開いてるといいのにな。 夜はアラカルトをいただきながらお酒がすすみそう！ |
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MANGO SWEETS BAR
神戸市中央区栄町通2丁目 |
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4/20に新しくオープンしたマンゴースイーツのお店。 今はお店の前がお花だらけだけど(笑) 以前「フーケ」が入っていたところかなぁ？？ ちゃんとしたお店情報がなくてごめんなさい。 でもよく目立っているのですぐ分かると思うんだ。 メインのメニューは台湾風かき氷。 トッピングにはマンゴー、いちご、キウイのソースが あったよ。 マンゴーアイスとかも乗せたりすると、二人で一つ でちょうどいいかもしれない。 セルフサービスの店内で涼みながら食べるのもいい けど、テイクアウトして南京町を歩きながら食べる のもいいね。 |
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左側「マンゴーと杏仁豆腐」450円 濃厚な杏仁の香りだね♪ 結構しっかりめの硬さがあって、流行のぷるぷるトロリ な感じではないんだ。 杏仁とマンゴーの相性は間違いないよね！ 右側「マンゴータピオカ」630円 とってもキメ細やかでふわっと溶けるかき氷。 氷自体がミルク味なのでまろやかで優しいんだ。 たっぷりかかったマンゴーソースも美味しいし、 タピオカのクニクニした弾力もいい♪ (中にはちょぴっと凍ってるタピオカもあり・・・(笑)) これは食べたあともさっぱりしてるし、これから暑く なってくると南京町散策に欠かせないスイーツになり そう！？ 台湾で食べたあの味がここで食べられるなんて♪ ボクもこの夏通っちゃうよ！ |
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La Vierge Marie(ラ・ヴィエルジュ・マリー)
神戸市中央区浪花町64 |
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三井住友銀行神戸本部の東側にオープンしたお店。 ここは以前「美侑」というケーキ屋さんが入っていたん だけど少し雰囲気を変えてまた新店に変わってたんだ。 この場所、ここ数年でコロコロと入れ替わっているんだ けど・・・今度こそ定着してくれるといいな。 店内はプチゴージャスな雰囲気でお店のあちらこちらに 天使の飾り物があるんだ。 |
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店内でいただいてきたよ。 ケーキセットは1200円で好きな飲み物とケーキを。 左上「アイスダージリン」(単品だと800円) 「いちごのタルト」(単品だと580円) 飲み物(アイス)は+50円。 ザクザクっとした食感のタルトはボク好みのタイプ。 たっぷり乗ったいちごの存在感もあり。 左下「マリーゴールド」(単品だと850円) 紅茶に焼酎が付いてたんだ。少し入れると香りがふっと きて、なかなか面白いね。 「くるみのバヴァロア」(単品だと530円) 香ばしい胡桃の香りとコクがあるババロア。時々感じる 粒のコリコリした食感もアクセントになってるね。 ケーキ達は上品で手の込んだものが揃ってるみたい。 ただ、小ぶりなわりには高すぎるかも。 きっと素材にこだわっておられるんだと思うんだけど。 |
