（2005年11月）

Favorit★orfeu★effe ★アシエット★EL DOMINGO

	RESTAURANT Favorit(ファヴォリ) 神戸市中央区下山手通4-6-6 コーワ元町1F 078-392-7255 ランチ：午前11時半〜午後2時 ディナー：午後5時半〜午後9時半 水曜定休
	JR元町駅の西・東出口のちょうど中間くらいに あたる筋(パルモア病院があるところ)を北へ 上り、中山手通りに突き当たる手前にあるお店。 前は「ラ･ピエール」があったところよね。 落ち着いた雰囲気の素敵なお店。 ランチは1000円でメイン、パン、飲み物と、とても シンプルなセットね。 他、前菜、スープ、デザートは気分とお財布に 相談しながら追加・・・ということね。 接客は丁寧でスマートに応対してくれるわ。
	左上：本日のメイン(選択) 「スペイン産黒鶏のパン粉焼き・オレンジとアーモンドの香り」 柔らかい鶏肉でアーモンドの香ばしい香りが後をひいて、邪魔を しない程度のオレンジの香りが程よく、美味しかったの。 右上：本日のメイン(選択) 「イトヨリのポワレ・ドライトマトとサフランのソース」 塩加減もほどよく、淵のカリッとしたところが香ばしくて好き。 身はホロっと崩れる柔らかい感じね。 と、ちょっとここで一言・・・二言三言。 シンプルな1000円のセットで頼んだのは前菜が一品800円、と 高価であったこと。スープは400円であったけどまぁいいかなと 思ったので何も追加ナシで頼んだものの、いきなりメイン料理が 運ばれてくるとなんか物足りない。というか小さなサラダくらいは 最初に出てくるもんかと(思い込み)・・・。 選べるセットの選択肢に「サラダ」というのもなかったし。前菜を もう少し安めに設定して選択肢ももっとあったほうがいいかと。 右下：追加デザート「栗のクレームブリュレ」400円。 表面の焦げ目にムラがあったものの、栗の味がしっかりしてて 粒もコロコロ入っていて美味しいわね。 パンは温かいものを持ってきてくれるけどパリッと感に欠けるかしら。 まだ新しいお店なので今後の展開に期待するわ！
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	RESTAURANT orfeu(オルフェ) 神戸市中央区播磨町45番地　The45th10F 078-334-7622 ランチ：午前11時半〜午後2時半 ディナー：午後5時半〜午後9時半
	大丸神戸店の南側の筋を少し東へ行った、「GAP」が入っている ビルの10階にあるレストラン。 エレベーター開いたところから高級感が漂っていて、お店の方の 対応や店内の雰囲気もスマートな印象だったの。 窓際は眺めもよくて、夜になったらキレイなんじゃないかしら。 今日は2940円のランチコースをいただくことに。 アミューズ、前菜、メイン、デザート、ドリンクね。 右上：アミューズ「海老の春巻揚げ」(名前失念･･･) カリカリと香ばしく、中には海老をすりつぶしたものがキュッと 詰まっていて中華を思わせるような一口サイズのアミューズ。 左下：前菜(選択)「帆立貝柱のポワレと季節の野菜・じゃがいもの ニョッキ添え」 キノコやレンコン等の根菜、栗、ニョッキと食感の違うものが色々 味わえて楽しい一皿。 右下：前菜(選択)「レンズ豆の温かいスープとラングスティーヌの ポワレ」 濃厚なレンズ豆のスープで、カプチーノ仕立てにしてあるので 口当たりもやさしく、手長海老のポワレもプリッとしてるの。
	左上：メイン(選択)「本日の鮮魚のポワレと蒸し穴子のアンサンブル」 カリッと焼かれたヒラメと穴子のふっくら柔らかい身、その下には ボイルされたイカやお野菜がたっぷり。 ほんのり酸味のあるソースがとってもよかったわ。 右上：メイン(選択)「仔羊胸肉のポテト巻ロースト」 柔らかい胸肉の周りにカリカリに焼かれた千切りのポテトが巻かれて いるの。他に脂身の多い部分も添えてあって、この脂がまた嫌味なく 美味しいの。これはちょっと「やられた〜」って感じ。 左下：デザート(選択)「栗のミルフィーユ」 パイ生地がとても薄く、ナイフがサクサク通るので散らばらずに いただけるのね。マロンペーストも美味しいし、ラム酒風味のアイス もすごく合うわね。 右下：デザート(選択)「フロマージュブランのブランマンジェ」 ブランマンジェも周りのゼリーもフルフルでとっても繊細。 白ワイン風味のマスカットゼリーが爽やかでほんのりチーズの香りが するブランマンジェといい相性なの。
	左下はコーヒーと焼き菓子。 小さなフィナンシェとガトーショコラ。 このガトーショコラ、小さいのにギュッとチョコが染み 込んで濃厚で美味しいのね。 最後まで楽しませてくれてとってもよかったわぁ。 電話予約の際に「2940円のコースでよろしいですか」と 聞かれたの。 あれ？確かコースは2000円からとHPに書いてあるけど。 このコースが一番よく出ているということなのかしら。 でもやはりこのコースで正解。ランチとしてはお高い ようだけど、そういうことを感じさせないお料理と 雰囲気が楽しめるからね。
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	DINING effe(エッフェ) 神戸市灘区篠原本町1-7-1 メープル六甲1F 078-882-4560 ランチ：午前11時半〜午後2時半 ディナー：午後5時半〜午後9時 月曜定休
	阪急六甲駅から北へ徒歩５分くらい。 山麓線の「六甲登山口」交差点を少し南へ下ったところにある こぢんまりとしててかわいいダイニング。 オレンジ色のテントが目印ね。レンガの階段を上ったらたくさんの 実をつけたオリーブの木があったわ。 ランチは1150円〜。 今日は(B)畑と海のランチ1360円をいただいてきたの。 サラダ、パスタ、パン、ミニデザート、飲み物。 (A)の畑のランチ1150円とメニュー構成はほとんど同じものだけど パスタを好きなもの３種から選ぶことが出来るのでこちらにしたの。 左上：パン「自家製ブリオッシュ、パン」 ブリオッシュやフォカッチャの盛り合わせと薄〜いおせんべいの ようなものとグリッシーニが籠に入ってるの。これカワイイ。 右上：サラダ「有機ダイコン水菜のサラダ」 シンプルなドレッシングとシャキっとした水菜。ランチについてる サラダにしては量も多くて嬉しいわね。 右下：パスタ(選択)「牡蠣と白葱のクリームソース」 小ぶりの牡蠣がすごくたくさん入ってるわ〜。 白葱がトロッと甘くてクリームソースの絡みもいいの。
	左上：パスタ(選択)「あおり烏賊とルコラの自家製スパゲティ、 イカ墨のソース」 この自家製麺、細くて平たくて、形はパスタというよりは中華麺 のような独特のパスタね。 イカがやわらかくて美味しい。イカ墨パスタといえばニンニクの 香りが効いて濃厚なコクがあるような印象だけど、このパスタは あっさりしていてとってもシンプル。 右上：本日のプチデザート「ピーナツのシフォンケーキ」 プチとはいえしっかりといただけるデザートが嬉しいわね。 香ばしいピーナツの風味が広がるわ。 紅茶を頼んだらポットで出てきたの。ランチのドリンクにしては 嬉しいサービスよね。 左下：プチデザート変更「チーズタルト」 「本日のプチデザート」にプラス210円でショーケースに並んでいる デザートに変更することができるの。 これはタルトの上にチーズケーキの角切りになったものとクルミが ゴロゴロっと乗っているもの。 ずっしりとしてて濃厚で結構好きなタイプ。 コーヒーはエスプレッソ。少しぬるかったのが残念かな・・・ 夜もコース、アラカルトと充実してるみたいだし雰囲気もいいし ちょぴっと内緒にしておきたいけど紹介したい、そんなお店よ。
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	洋食屋アシエット 神戸市中央区元町通1-6-6 078-331-2818 午前11時〜午後8時 水曜定休
	南京町の広場そばにある洋食屋さん。 もう随分前になるけど2003年の6月にも紹介した 「伊藤グリル」の姉妹店ということなので味のほうは もちろん問題ないわよね。 20人も入ればいっぱいになってしまうので休日は 外で並んでいる人が結構いたわ。
	左上「オムライス」600円 一番人気のオムライスは売り切れることもあるので これ目当てなら早めに行くほうがいいわね。 ちょぴっと小ぶりなオムライスは薄めの玉子に 覆われて、オーソドックスな感じ。 中のライスはよく煮込まれたお肉の繊維が入って いるのでビーフシチューか何かのソースを使って いるのかな〜と思ったの。 かかっているデミグラスソースはとてもまろやか。 右下「ビフカツ」1200円+ライス100円 多分、フィレ肉を使っているとおもうんだけど このお値段にしては厚みもあるしサクッとしてて 食べ応えありね。 シンプルでリーズナブル、そして美味しいから 人気があるの、分かるわね。
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	EL DOMINGO(エル ドミンゴ) 神戸市兵庫区荒田町1-5-4 078-578-3678 午前10時〜午後7時 ２月は休み
	地下鉄湊川公園駅を東へ歩いて約5分。 ピンクと青の壁が印象的なメキシカンのお店。 注文は１階でして２階でいただくことにしたの。 10人くらいでいっぱいになってしまう小さな スペースだけど日差しが明るくて気持ちいいわ。 イスもテーブルも変わってて面白いの。
	左上「ダブルチーズバーガー」580円+セット200円 セットにするとポテト、サラダ、フルーツがついて くるのね。サラダはセロリとパプリカと人参のスティック だから苦手な人が結構いるかも？ ハンバーガーはすごい厚み！ お肉ギッシリで「肉食べてるぞ〜」って感じがするわ。 食べにくいけど美味しっ♪気にせずにガッツリかじって しまいましょう。 右下「シュリンプタコス」「ビーフタコス」各280円 +セット200円 お野菜たっぷりでこれも美味しいわね。 ドリンクに「ハニージンジャー」というのを注文したら ほんとに生姜をすりおろしたものが入っていて面白 かったわ。(ジンジャーエールとは全く別物なのね) 持ち帰りもOK。是非是非セットで味わって〜。
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