(2005年12月)

あかちゃ家FlugelThe Ocean華茶Civetta
甘味処
あかちゃ家

神戸市灘区水道筋5-3-23
078-805-2776
午後12時〜午後7時半
月曜定休

水道筋商店街の「ちから餅」の角を北へすぐ。
落ち着いていながらかわいらしい雰囲気のある
癒し系甘味処。
テーブル席一つとカウンターが7席くらいだった
かしら。あと奥にお座敷があったわ。

あんみつを食べようと思って行ったんだけど、
メニューを見たら心をくすぐるものが揃っている
んだもの、違うもの頼んじゃったわ(笑)

左上:「あかちゃ家オリジナルパフェ」680円
かぼちゃのケーキ、栗のアイス、ほうじ茶のアイス、
さつまいもの甘煮、あんこ、かりんとう。
いも・くり・なんきんを一度に味わえるパフェね。
あー、このほうじ茶アイス、香りがよくて好き〜。
かぼちゃのシフォンケーキは肌理が細かくて少し
シナモンが香るわ〜。
右下:「抹茶ババロア」650円
しっかりとした硬さのある抹茶ババロアは抹茶の
苦味もしっかりあって甘さはかなり控えめね。
あんこと生クリームをからめて食べるとちょうど
いい感じよ。

温かいお茶をいただきながら美味しい甘味を食べて
ほっと一息つけるそんな空間が嬉しいのよね。

Flugel(フリューゲル)

神戸市中央区海岸通2-4-7
078-392-6781
午前10時〜午後7時
(ランチ:午前11時半〜午後2時半)

元町の栄町通・海岸通に多いタイプの雑貨とカフェが
複合したお店ね。
白い壁とたくさんの窓が開放的な感じ。そして店内は
木調であたたかみのある雰囲気なの。
今日はここでランチをいただくことにしたわ。
メニューは週替りで850円。
お店のHP にアクセスすると1ヶ月分のメニューが見ら
れるのでチェックしてみてね。
この週は
チキンとマッシュルームのトマトソースサンド、
タマゴサラダのチーズトースト、ツナとバジルの
フジッリサラダ、ポタージュスープ、ドリンク、
プチデザート。
ドリンクは好きなものをチョイス。あたしはね
バナナジュースにしたわ。
パンがふっくらカリカリで美味しかったの。
具のほうはオーソドックスな感じでコレといった
特徴があるわけでもなかったけど。
食事することを目的に行くとちょぴっと軽いかな。
ふらっと立ち寄ったついでに食べていこうかな〜と
いう感じで。
あ、ランチ以外にもカフェとして使えるからね。
品揃えは少ないながらも温かみのある雑貨たちを
見てお茶するのもいいわね。
レストラン コム・シノワ
The Ocean

神戸市中央区波止場町2-2
神戸海洋博物館2階
078-332-7675
ランチ:午後12時〜午後2時半
ディナー:午後6時〜午後9時(LO)

ちょぴツア2003年5月にも紹介したお店。前回はディナーだけど
今日はランチを紹介するわね。
6800円のコースをいただいてきたの。
冷製前菜・温製前菜・パスタorリゾット・魚or肉料理・デザート
・ドリンク。(HPのメニュー表参考)
他、コースは4200円〜あるわよ。

右上:お口はじめ「チーズシュー」
甘くないチーズシュー。イチゴの酸味とクリームチーズの
コンビネーションね。
左下:前菜「たらばがにのコクテル」
カニの形に飾られてるの、カワイイ〜!
たっぷり盛られたタラバガニの下にグレープフルーツや野菜が
隠れているの。
右下:前菜(変更)「シャコとミル貝のスモーク」
食べられない食材があったため、この前菜だけ「コースA」から
選ばせていただいたの。
スモークされたいい香りと酸味のあるドレッシングで食欲が
ますます増進中!

左上:スープ「いろいろな魚介のキャセロール焼きスープ」
キノコもいろいろ入っていたわ。白子や蟹身も入っていて、
あっさりしたスープにガーリックバターのコクが加わってるの。
右上:パエリア「シーフードと焼きパエリア・ロメスコソース」
少し酸味と辛味のあるロメスコソースの上にアルデンテ状態の
パエリアと胡椒鯛、イカ、帆立貝柱、海老が乗った豪華パエリア。
香ばしくローストしてある魚介類の存在感は大!
左下:メイン(選択)「えぞ鹿のシチュー、フンギセッキソース」
赤ワインとポルチーニでじっくり煮込まれた鹿肉はとても柔らかく
クセはほとんどなく、脂っこさもないのね。
添えられたニョッキも美味しいわ。
右下:メイン(選択)「牛フィレのステーキ、グリーンペッパー
ソース」
そのまま飾っておきたいような芸術的な一皿よね。
厚みのある牛フィレはとっても柔らか。コクのあるソースと
少し酸味のあるソースが2種類かかっていたわ。
左上:デザート(選択)「モンブラン」
フカッとしたシフォン生地の上にバニラアイスクリーム、その
周りにマロンペースト、生クリーム。
ゆっくり食べているとアイスが溶けだしてしまうのでアイスは
別添えだったほうが嬉しかったかもしれないわね。
右下:デザート(選択)「ヌガーグラッセ」
ナッツやドライフルーツがたっぷり混ざったアイスクリームの
一種。洋酒の香りもする大人のデザートね。
あーこれこれ。これが食べたかったのよー。だってお持ち帰りが
できない、レストランのデザートって感じだもんね。

ここはパンもすごく美味しいし、景色も抜群。お料理は高い
設定になっているので気軽には行けないけども、ちょぴっと
頑張っちゃおうかな〜っていうときには良いと思うの。

左下にいるのは看板犬のジャスミンちゃん。
お会計の裏に寝そべっていたので撮らせてもらったの。
気が向いたら挨拶しに出てくれるわよ。

中国茶カフェ&ショップ
華茶(ファーチャ)

西宮市相生町12-39
エトール夙川ビル1F
0798-70-0040
午前11時〜午後8時
火曜定休

厳選された中国茶が揃うお店。奥にはカフェがある
からまず店内で楽しめるのがいいわよね。
お茶だけでなく、ランチやデザートもオススメ。
ランチは3種類とお子様メニューもあるの。
点心ランチは840円。
スープ餃子、点心セット、本日のプリン、お茶。
右上:本日の中国茶
今日はプーアル茶ね。テーブルごとに設置されて
いる注し湯でたっぷり飲めるのが嬉しいわよね。
左下:スープ餃子
もっちりした皮の餃子と生姜の効いたあっさり
スープ。
右下:点心セットと本日のプリン
肉汁がギュッと詰まったシュウマイとおこわと
ちまき。おこわが入ってる竹の入れ物がかわいいの。
手の込んだ上品な点心たちよ。
小龍包昼飯は945円。
小龍包とラーメン風緑豆春雨、本日のプリン、お茶。
左上:小龍包とラーメン風緑豆春雨
フカっと蒸しあがった蒸篭に小龍包が3つ。
せっかくのお汁がこぼれないようにれんげでいただき
ましょ。皮を破いた瞬間が幸せ(笑)
緑豆春雨は餃子と同じくあっさりした味。
キャベツ、ひき肉、卵、海苔が入っているわ。
右下:デザートは+300円で別のものに変更。
これは「香港風花生汁粉」単品で頼むと600円。
甘いココナッツミルクに砕いたピーナッツがたっぷり
入っていてコリコリした食感が○。
ほわほわの白玉と、とろけたバナナの甘みと酸味が
とってもいい感じ。ホッと体も温まるデザートね。
ランチの量はやや少なめ。ものすごいお腹が空いた
状態だと物足りないかもしれないわね。
PIZZERIA
Civetta(チベッタ)

神戸市灘区桜口町3-1-1
パニエ六甲1F
078-854-2488
ランチ:午前11時半〜午後3時
ディナー:午後5時〜午後11時

石釜で焼くナポリピッツアが美味しいお店。

ピッツァランチ(1000円)は前菜、日替わりピッツア。
パスタランチ(900円)は前菜、日替わりパスタ。

右上:前菜5種盛り
フリッターター、生ハム、ラタトゥユ、サンマのマリネ、パンに野菜の
ペーストが乗ったもの。美味しいものが詰まった嬉しい一皿♪
左下:ピッツア(ピッツアランチ)
3種のチーズピッツアとロマーナ(ハーフ)。
生地は薄手なのにもっちりした噛み応えでとっても美味しいの。
ここのピザが人気なのは納得。
ハーフはプラス料金が必要だけど、2種類味わうことを
オススメするわ。
右下:パスタ(パスタランチ)
牛タンのラグー。
粗みじん状の牛タンは存在感ありで、トマトソースでじっくり
煮込まれているの。こってりした感じで麺とよく絡まってるわ。
ちなみに麺はフェデリーニ。湯で加減はまずまずかしら。

デザートは+300円で。
右上「リコッタチーズのタルト」
胚芽らしきプチプチとした食感があるタルト生地で
ざっくりと厚め。リコッタチーズのクリームが少なめ
なので「チーズタルト」のインパクトは薄いような
気がするけど、これはこれで悪くはないかな〜。
左下「ティラミス」
甘さ控えめでトロリと柔らかめのチーズクリームね。
シロップを吸ったスポンジ部分にパンを使っているの
かしら。少し肌理の粗い感じ。

ランチのセットメニューなのにお店の方がちゃんと
取り皿を用意してくれるので二人以上で行くときは
別メニューを頼んで色々楽しむのがいいと思うの。
あ、ピザは外さないでね。