（2006年7月）

とまと座★Liang You★シャミアナ ★Alice★yma

	とまと座 神戸市中央区下山手通3-8-4 078-331-0404 ランチ：午前11時半〜午後3時(L.O.2時半) ディナー：午後5時半〜午後10時(L.O.9時20分) 木曜定休
	鯉川筋と生田新道が交差した南東の細い路地にある このお店。サンクスの南側に小さな看板が置いて あるから分かると思うわ。 パスタ専門のお店で、その日によってバリエーション 豊かなメニューが楽しみなのよね。 ランチはパスタのみ、夜はピザや一品料理などの メニューも増えるみたいよ。 お店の中はカウンター席とテーブル席４つほどの こぢんまりとした空間。 そんな中、お客さんが結構入っていたので店内の様子 が紹介できず、壁の画像ばかりになってしまったこと をご了承くださいませ。
	パスタは10種前後のメニューから選択。 パンとサラダをセットにつければプラス180円(パンは1個)。 添えてあるジャムはミルクジャムで練乳のような優しい甘さ。 左下「ホタテ貝柱と青しそのたらこクリームソース」880円 たらこソースの絡みもちょうどいいし、貝柱も美味しい♪ しその香りがさわやかでさっぱり感を演出してくれてるわ〜。 右下「完熟トマトとカリカリベーコンとほうれん草のこがし醤油がけ」 680円 こがし醤油が香ばしくっていい香り。 フレッシュなトマトとほうれんそうがサラダ感覚でいただけて ぺロリと食べられちゃう。それでいてあっさりしすぎないので なんとなく後をひくような美味しさ(意味不明！？(笑))。 麺はつるつるした喉越しで湯で加減もバッチリ！ 「美味しいパスタのお店知らない？」って聞かれたらここを紹介 しちゃうかしら〜。
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	CHAINA MODERN Liang You(リャンヨウ) 神戸市中央区三宮町3-9-20　 神戸南泰ビルディングB1 078-333-6684 ランチ：午前11時半〜午後3時 ディナー：午後5時〜午後10時 第２，４火曜定休
	元町のBAL近くにあるお店。 「良友酒家」がプロデュース。オシャレでモダンな 雰囲気の中、広東料理がいただけるお店なの。 螺旋階段を下りたら、２テーブルごとに仕切られて いて半個室のような感じになっていたわ。 (場所によってタイプが違うみたいだけど) 今日は「LiangYouランチ」900円をいただいてきたの。 このランチは日祝以外オーダーOKみたい。 サラダ、本日のスープ、本日の料理２品、ライス。 今日のメニューは ピーマンと豚肉の炒め物、エビの甘酢あんかけ、 サラダ、たまごスープ。ご飯はおかわりもOK。 このボリュームで900円となると結構お得。もちろん 味のほうも間違いなし♪
	ランチは他に「飲茶コース・1600円」「グルメランチ ・2600円」、単品モノもあるわよ。 左下はランチに100円プラスでつけられるデザート。 杏仁豆腐。 すごくさっぱりしていてよく冷やされているので 中華を食べた後にはちょうどいい感じの〆ね。 ２種類の味が楽しめる「火鍋」が有名なお店なので 一度味わってみたいんだけど。 とりあえず、ランチからお邪魔してみました〜。
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	インド家庭料理 シャミアナ元町店 神戸市中央区元町通2-3-7 元町一番街YAMAHA前入る 078-333-9133 午前11時〜午後9時(売切れ次第閉店) 【北野本店】 神戸市中央区山本通2-3-14 北野三星堂西入る 078-222-1722
	元町商店街と南京町を結ぶ細い路地をのぞくと かわいいインド人の絵が描かれた縦看板があるの。 階段を上った２階にお店があるわよ。 店内はカウンターのみの小さな空間。 メニューはカレー(チキン、シュリンプ、キーマ) の３種類と、ドリンク各種、トッピングのタマゴ とシンプルな内容。 北野店はサモサやタンドリーチキンなどのメニューも あるみたいよ。 こちらのカレーは水を一滴も使わず、３２種類の スパイスで煮込んでいるのが特徴ね。
	780円のカレー(サラダ付き)に100円プラスのサービスセットにすると チャイがつくわよ。ちなみにチャイ単品は350円。 左上「インドのビール」350円。 右上「キーマカレー」+フライドエッグ100円。 キレイな色のサフランライスがこんもり。 フライドエッグはカレーで見えてないけどルーの下に入ってるの。 しっかり火の通ったたまご。 あたしの好みから言えば、半熟だったら嬉しかったかも。 左下「シュリンプカレー」 大きめなエビが２匹。キーマに比べて少し酸味があるルーになって いるのね。 サラダにはスティック状の大きな野菜(浅めに漬かったピクルス) とレタス。 最初は複雑で濃厚なスパイスを楽しむ余裕があるのだけど、 じわじわと辛さが追っかけてきて、汗がダーっと出てくるの(笑) でもね、最後に甘いチャイを飲むと不思議と辛さもスッキリ引いて しまうのよね。(チャイはホットで出ます、念のため) 家では味わえない、スパイスの効いた手の込んだカレー、そして この後をひく辛さ。暑い夏にピッタリかも♪
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	Cucina Italiana Alice(アリーチェ) 神戸市中央区北野町2-8-9 異人館倶楽部パート�U　3F 078-261-2891 ランチ：午前11時半〜午後3時半 ディナー：午後5時〜午後10時半 火曜定休
	同じ建物にあるフレンチ「Genti Osier(ジャンティ・オジェ)」が 手がけるイタリアンのお店。 景色は「Genti〜」と同様、大きな窓から森のような緑豊かな景色が 広がって、なんとなく避暑地に訪れたような気分になるの。 ランチは1800円〜。 今日は2900円の「PranzoB」をいただいてきたの。 前菜、パスタ、メイン(魚or肉)、デザート、ドリンク。 右上：アペリティフのスパークリングワイン。 ぐるなびからクーポンを持っていけば無料で一杯いただけるので お見逃しなく。 左下：前菜「タコのフリット」 軽くてサクッとした衣が美味しいタコのフリット。 酸味を効かせたバジルのソースもいい感じ。 右下：パスタ「牛肉の煮込みトマトソース・リングイネ」 ちょこんと盛られて一見少なそうに感じるパスタだけど、ほろほろに 崩れたお肉がたっぷりと使われているのでボリュームがあるのよね。 リングイネの茹で加減もちょうどいいわ〜。
	左上：メイン(魚選択)「鯛のポワレと蛤の白ワイン蒸し」 少し少なめだけど身の厚い鯛はふっくらしてたわ。その分、ぷっくり して柔らかい蛤が存在感あって、ソースも蛤のお出汁がよく出ていて 美味しかったの。 右上：メイン(肉選択)「鴨のロースト」 ボリューム感のある鴨。ほんの少しだけ火が通りすぎている気が したのが残念だけど。(柔らかい部分と硬い部分があった) 左下：デザート「マンゴープリンとチョコムース」 濃厚！マンゴープリン、そしてチョコムースも！！ これはかなりグッとくる盛り合わせ(笑)。あぁ、美味しい♪ 添えてあるアーモンドのプラリネもこれまた香ばしくて美味しい♪ のだけど、分厚くてお口の中がゴリゴリしちゃう(笑) 薄いと食べやすいのにね。 そうそう、デザートの器がね、ステンレス(？)の深い「生け花の花器」 みたいなので出てきたの。なんか面白いわよね(写ってないけど･･)。 メインの選択肢が魚かお肉の２種類であること、お肉を選ぶと(この日 の場合は)鴨だったので、「お肉は食べたいけど鴨が苦手」って場合は どうなんだろうって思ってしまったの。もう少し選択肢が広いと 嬉しいな〜って。 あたしは美味しくいただいたからもちろん問題なし、ネ。
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	cafe yma 神戸市灘区六甲町7-1-1 078-842-0352 午後12時〜午後9時(L.O.8時半) 日・月・祝日定休
	小さなスペースで、あったかみのある店内とお料理が いただけるカフェ。 インテリアはアンティークなものが多く、テーブルに 置いてある小物なんかもとってもキュート♪ こちらでは体に優しいものをメニューに取り入れている そう。とくにご飯は「十穀米」で出てくるのでぷちぷちっと した食感と風味が楽しめるし、自然とよく噛んで食べたく なるのがいいところかもしれないわよね。
	左上「お皿ごはん」850円 週替わりのおかずと十穀米、小鉢２品、サラダ、お味噌汁。 この日の週替わりのおかずは肉じゃが団子。 モチっとした皮にくるまれたまんまるいお団子にお箸を入れると 確かに肉じゃがが入っているのよね。なんか面白いわね(笑) 小鉢はお豆腐の和え物と春雨の酢モノ。 ボリュームがあってお腹満足！ 右下「ロコモコ丼」800円 十穀米に豆腐ハンバーグと目玉焼き。サラダとお味噌汁付き。 豆腐ハンバーグには白味噌のソースがかかっていて和風ロコモコに なっているの。 目玉焼きもサラダも全部混ぜて食べちゃいましょ♪ デザートのメニューも美味しそうなものがあったので今度は挑戦して みたいわぁ〜。 あたしが着いた席には小さなブリキのミシンが置いてあってとっても かわいかったので写真撮りました。こういうの好き！
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