（2007年4月） ESPACE★mahisa★Savourer ★海岸楽園★洋食の朝日
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レストロ エスパス トランキル RESTRO ESPACE TRANQUILLE
神戸市中央区中山手通2-17-6 |
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神戸女子大教育センターの前にあるお店。 カジュアルな雰囲気で、シェフご自慢のバスク地方のお料理が 楽しめるということでとっても人気なの。 ランチは前菜・メインの1200円〜。 今回は贅沢して2800円のMenuCをいただくことにしたの。 内容は、今月の地方料理(前菜盛り合わせ)・前菜(スープorサラダ) ・魚料理・肉料理・デザート・ドリンク。
右上：今月の地方料理 |
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左上：魚料理「鮮魚のポワレ・パセリソース」 この日のお魚は鰆。 とっても柔らかくてジューシー！火がやっと通ったくらいの絶妙な 焼き具合がたまらないの。オリーブオイルの効いたパセリソースも 嫌味がなくって美味しいわ。 右上：肉料理「鶏もも肉のバスク風煮込み」 じっくり煮込まれた大きな骨付き肉。お米が入っているからソース にとろみがあってお肉とも絡めやすいの。トマトのソースまで 残さないくらいしっかりいただいちゃった♪ 右下：３月のデザート「ミニャソン」・ドリンク とうもろこし粉の入ったデザート。(もう終わっちゃってゴメンなさい) しっかりずっしりした感じでプリンともケーキとも言いがたいような 初めての食感。甘さは控えめね。
フレンチだけど重たくないし、味に飽きが来ないっていうのがイイ♪ |
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mahisa(マヒシャ)
神戸市中央区下山手通2-1-12 |
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東急ハンズの向かい筋を少し西へ行ったところにある 紅茶専門のカフェ。 細い階段を下りていけばトーンダウンした灯りに気分も 落ち着く感じよ。 こだわりの紅茶と、温かみのある自家製スイーツを いただくと会話も和みそうだし、おひとりならぼんやり 考え事も広がりそう・・・♪ |
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今回はスイーツとはいえないけど、ちょっとした軽食を いただいたわ。 小腹の空いたときにちょうどいいの。 「チーズと胡桃とハチミツのマフィン」500円と 「ヌワラエリヤ」600円 とろけるチーズとクリームチーズ、２種類のチーズを 乗せて焼いたマフィンは周りがカリッとしてる。 アーモンドスライスも香ばしいアクセントに。 そしてたっぷりかかっているハチミツも嬉しいわよね。 甘さと塩っこさのバランスもいいから、スイーツを 食べたいときにも受け入れられるし、中途半端な時間 だけど、何かお腹にいれたいときにはちょうどいいの。 紅茶も「さし湯」をくれるのでたっぷり飲めちゃうわよ。 |
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Savourer(サヴーレ)
西宮市南越木岩町7-26 |
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阪急苦楽園口から歩いて３分ほど。 淡〜い水色のルノー「キャトル」が目印のとても かわいらしいお店。 こちらではサンドイッチのために焼き上げるという こだわりの自家製パンを使ったサンドイッチが いただけるの。 お邪魔したときはお花見のシーズンだったので、 テイクアウトのお客さんがとっても多かったわ。 |
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左上「かつサンドイッチ」900円と ベビーワイン(白)630円 サクッと軽く焼かれたパンに豚ヒレカツ♪ 揚げたてアツアツで美味しいの。 ちょうど口に入りやすいサイズに切ってくれている から、形も崩れずにキレイに食べられるのも嬉しいわ。 右下「コンビーフと野菜のサンドイッチ」850円と ジンジャーエール470円 こちらは焼かずにふわふわパンのまま。 塩みのあるコンビーフと野菜は別になっているので 野菜がだれることもなく、すこし時間がたっても シャキっといただけるんじゃないかしら。
う〜ん、出来立てをお店でいただくのももちろんいい |
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海岸・楽園
神戸市中央区栄町通2-2-1 |
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栄町通にある中華屋さん。 以前の「食堂」的なイメージから今のモダンな雰囲気に お店が改装。 なので、お昼休みのおっちゃんやら栄町雑貨めぐりの 女性など、さまざまな顔ぶれでにぎわっているの。 １階は4人がけテーブルが4つ。2階は上がってないから 分からないけど、大きなテーブルが1つ2つあるみたい？ (「相席でよければ・・・」と2階へ案内されるお客さん が結構いたので) |
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今回はランチをいただいてきたの。 左上・右上・左下「彩華セット」1500円 前菜は９品も。 この日のお皿に盛られていたのは 蒸し鶏、牡蠣、鴨ロース、シュウマイ、豚耳のにこごり、なます、 ザーサイ和え物、揚げワンタン、クラゲ和え物。 バラエティに富んだ取り合わせが嬉しいのと、どれも手抜きなく 美味しいのがいいわ〜。 右上はセットのメインなんだけど、３種ほどから選べるの。 今回は「牛バラ焼きそば」をいただいたわ。 あんかけになっているので麺との絡みもいい感じ。お肉も柔らか♪ ただ、もやしはもっとシャッキリしててもいいかも。 左下はデザート。 お店の方が「随分お待たせしたので・・・」と、多目に用意してくれた の。そんなに待った感じはしなかったんだけど。 いつもはもっと素早く出てくるのかしら？ 右下「中華丼」1200円 エビやイカがゴロゴロっと入ってる。ご飯も結構なボリューム。 あっさりとしているけどお出汁がよく効いているのでとっても 美味しいの。スープはセットにも丼にも付いていたわ。 美味しい中華をカジュアルに、という気分ならココおすすめよ♪ |
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洋食の朝日
神戸市中央区下山手通8-7-7 |
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JR神戸駅、阪神西元町駅近くの宇治川商店街を少し 東へ行ったところにある人気の洋食屋さん。 店内は6テーブル各4席という、いわゆる街の小さな お店という印象。 かと思ったら、奥にステキなテラス席を発見！ 日差しが明るくてお花や緑に囲まれた席を！ 特等席かと思いきや、店内が埋まったら合い席で こちらのテラスに案内されていたみたい。 あたしもあそこの席でいただきたかったわ〜。 |
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左上、右上「クリームコロッケ定食」850円 お茶碗にたっぷりのご飯とお味噌汁付き。 カニとかエビとかマッシュルームが入っていて、切った感じは 思ったよりもトロリと柔らかい感じではないのだけど(右上画像) 味わいはクリーミーでしつこくなくてとっても美味しいの♪ 左下、右下「オムライス」650円 鮮やかな黄色の玉子が嬉しいオムライス♪ 内側は半熟なとろり感も残ってて、玉子も多すぎず絶妙。 中のケチャップチキンライスは、鶏肉・ベーコンの存在感も しっかりあって、しっとりしてるの。 しっとりとは言っても、ご飯自体はベチャついていないので、 玉子とライスがいい具合に絡まってる気がするの。 デミグラスソースはちょぴっと少なめかもしれないけど、 味はライスにしっかりとついているので、ソースに頼ることも 必要なく、特に問題はないと思うの。 他にも、ビーフカツやハンバーグもとっても美味しそうだったわ。 お昼時はかなり並んで待ってる場合があるので、早めに向かうとか 遅めに行ってみるとかするほうがいいかもしれないわね。 |
