(2007年6月)

L'ARDOISEbar pranzoボンヌ・シャンス
BRASSERIE
L'ARDOISE(ラルドワーズ)
神戸市中央区磯上通4-3-2
078-221-1171
ランチ:午前11時半〜午後2時半(2時L.O.)
ディナー:午後6時〜午後10時(9時半L.O.)
月曜定休
磯上グランドの北側の筋を東へすぐ。
青いテントが目印のかわいらしいお店よ。
ランチは1050円〜。
今回は1580円のランチをいただいてきたわ。
内容は、前菜(選択)・本日のスープ・メイン(選択)
・ドリンク・パン。
左上:前菜「鯵のオレンジ風味のエスカベッシュ」
ボリュームもありながらさっぱりといただける一皿。
お野菜も盛りだくさん。甘酸っぱいマリネソースも○!
ちなみに+600円で牡蠣の前菜を選ぶこともできるの。
右上:パン
丸いパンはブリオッシュのようなふかふかパン♪
右下:本日のスープ「玉葱とじゃがいものスープ」
サラッと飲みやすい優しい味のスープ。
左上:メイン(選択)「明石鮮魚のポワレ」
厚みのある白身魚の下にはマッシュポテト。
ソースはトマトとオリーブオイル。
そしてゴロゴロっと乗った香ばしいクルミ。
味も歯ごたえも楽しめる一皿よね♪
右上:メイン(選択)「子羊と香味野菜のクスクス」
柔らかく煮込まれた子羊にたっぷり添えられたクスクス。
ピリッと辛味の効いたスパイスを少し溶かしながら
食べるとまた感じも変わるのよね。
左下:ドリンク
1580円のランチにしては盛りだくさんでお腹いっぱいよ。
デザートはついてないけど、充分満足できる内容だと
思うの。
人通りは少ないのにお店はとっても賑わっていて人気の
お店よ〜。
bar pranzo(バールプランゾ)

神戸市中央区山本通1-7-11
Demainビル B1F
078-231-8220
ランチ:午前11時半〜午後3時(L.O.2時)
ディナー:午後5時〜午後20時(L.O.9時)
水曜定休

北野坂にあった「コーナーハウスDo」というビルが一新。
「Demainビル」として生まれ変わり、ここのお店もよりおしゃれな
空間となっていたわ。

今回はランチの「pranzoA」2500円をいただいてきたの。
前菜・パスタ・メイン・ドルチェ・ドリンクそれぞれ好きなものを
選んでね。
ランチは他、1700円のバールランチ、pranzoB 3500円も
あるわよ。詳しくはHPを見てね。
左上:前菜(選択)「鹿肉のパテ」
旨みがギュッと詰まったパテはいい具合の塩加減と甘みと酸味の
あるバルサミコソースがよく合うわね。
右上:前菜(選択)「マグロとアボカドのタルタル 四万十海苔風味」
青海苔の香りが爽やかな印象。マグロとアボカドの組み合わせは
間違いないけど、ソースで印象を変えてるところが面白いわよね。

左上:パスタ(選択)「焼きナスとパプリカの冷たいフェデリーニ
 生ハム添え」
冷たいお料理はお皿も冷たく、そしてカトラリーまで冷たいのが
運ばれてきたからビックリ。
コースの一品なのでパスタの量は少なめだけど、具はたくさん♪
右上:パスタ(選択)「天然キノコとズッキーニのパスタ」
こちらは温かいパスタ。キノコの存在感が味わえるパスタよ。
左下:メイン(選択)「市場からの魚のグリル
 色とりどりの野菜のマリナーラ」
この日の魚はカマス。厚みはそんなにないけど身は柔らかくあっさり
といたけるお魚料理ね。
右下:メイン(選択)「鴨肉のロースト」
ピンク色の柔らかい鴨肉。少し甘めのソースがよく合ってるのよね。
左上:ドルチェ(選択)「レアチーズ・フロマージュ」(←名前?)
レアチーズケーキの上にほわっとした口溶けのフロマージュフレが
乗っていて、2種類のチーズデザートが楽しめる一皿。
酸味は少なめ、甘さもちょうどいい具合よ♪
右上:ドルチェ(選択)「チョコレートミルフィーユ」
パイ生地がすご〜く薄くて繊細。チョコレートクリームは濃厚だけど
全体的に軽い印象で、物足りない気がしないでもないかしら。
左下:飲み物とプティフール
最後にちょぴっとこういった菓子が出てくると嬉しいのよね。

このお店の小さな庭にはウェディングも上げられるスペースもあり、
レストランウェディングにも使われているの。
だから特に土日はお店に確認してから行くことをオススメするわ。

ボンヌ・シャンス
神戸市西区小山3丁目7-1
078-920-1970
午前10時〜午後8時
火曜定休
「スーパーマルナカ」を西へ少し行ったところにある
かわいらしいケーキ屋さん。
見た目は割とオーソドックスな品揃えで値段も300円
前後とお手ごろ。
フルーツを使ったケーキがたくさんあるわね。
左上:「ルージュ」368円
求肥の中にスポンジとクリームとフランボワーズが層になって
いるの。
ミルクの優しい味と、もっちり求肥が楽しめる一品ね。
右上:「マスカルポーネカフェ」336円
ティラミスが進化したようなケーキ。
上のコーヒーゼリーと中にサンドされているコーヒー味の層は食感が
違うっぽい。いくつも重なった薄い層に工夫が感じられるわね。
左下:「ニューヨークチーズケーキ」126円
これは至って普通な感じ。もっとチーズっぽさがあるほうが好みかも。
「チーズグラタン」105円
滑らかな小さいチーズデザート。
右下:「杏仁マンゴー」368円
マンゴーと杏仁豆腐の組み合わせって間違いなしよね。

全体的に甘さは程よく、軽く食べられちゃう感じ。
お値段も安いし「おやつ」感覚で、2個くらい食べてもいいかしら、
なんて思っちゃうケーキ達ね。