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| 2006年7月某日 がもう 山越といい、あたりやといい、有名な店がうまいとは限らないとは分かってきました。 でも、有名店って一度は行ってみないとね。 で、がもうです。場所、分かりにくいです。迷いました。 だけど、うどんはめちゃめちゃうまかった！今年食べたうどんの中では一番うまかった。 細めでエッジが立ってて、硬いんじゃなくて、ちゃんと腰があるの。いやうまい。 五色台病院に転勤したくなった一瞬。  |
| 2006年7月某日 山越 二度目の山越です 超有名店なので美味しい筈、と思って行くんだけど、ここで特別うまいうどんに当たったことが無いんですよね。 いつも、「大島（しょっちゅう通っているうどん店）の方がうまいよなぁ」と思いながら食べています。  |
| 2006年7月29日 ジテツウ また気がつけば、一年ぐらい更新してませんでした。 アットコスメにすら書いていなかった。余程忙しかったんだなぁ。自分。 二人目を産んでから、仕事も忙しくなり（30代半ばって働き盛りなのね）、子供も面白く、でも気分転換がうまくでーきーなーーーい。まま、体重が10キロ以上落ちて、しばらく摂食障害が悪化したと思われていました。 体力も低下。 元々細い人なら、細いなりの体力なのでしょうが、デブが急に痩せると、体が付いてこないのよ。筋肉も落ちるからね。 気分転換と体力づくりを兼ねて、去年の秋から、雨が降らなさそうな日と、子供の送り迎えの調整がつく日は、職場まで約10キロの道のりを自転車通勤することにしました。 いいよ。自転車通勤は。ガソリンが減らなくて。 正直、極端な寒がりの私は、冬季はほとんどお休み。 だけど、今は灼熱の讃岐平野を走り回ってますよ。夏、大好き！ |
| 2005年８月２１日 トライアスロン ”第７回ファッションタウン児島 国際トライアスロン大会”（ショート：Swim1.5K,Bike40K,Run10K)に出場し、無事、完走しました。アップダウンの厳しいバイクコースでしたが、初めての挑戦にしては満足のいく結果（タイム）でした。不思議なもので、”完走”を目標にしてトライアスロンを始めたのですが、次は”より速く！”が目標になりそうです。誤解しないでください。40歳過ぎてはじめたトライアスロンですし、決してスポーツが得意でなかった私です。今回の結果も好タイムではありませんし、目標タイムも凄いタイムではありませんから(^_^;)。 先日の日記に記載していた、トライアスロン（スプリント）は、私事都合により残念ながら参加する事ができませんでした。代わりと言っては何ですが、7/31:高知県（佐賀町）で開催された、アクアスロン（Swim1.5K,Run10K)に出場・完走しました。 児島の大会や、高知県（佐賀町）での大会について、もっと詳しく記載したいのですが、さすがに51.5Kmの疲れが出ていますので、今日はこの辺で。。。。。。。 |
| 2005年６月２７日 もり家 気が付いたら一年ぐらいうどんの話を書いていない気がします。 ここ一年、私が行ったうどんや。 うーん、相変わらず大島(切迫早産でも食べに行っていた)ともり家ぐらいですかねー。 もり家は、香川町にある、いわゆるセルフでなくて一般店というか、観光客対応型の、いつでも打ち立ての麺を出してくれる店である。 いつだったか、ANAの番組で、ホンジャマカの石ちゃんが出てきてうどんを打っていた、あの店である(あれ以来店内には石ちゃんの写真が飾られている)。 細麺好きの私はそんなにひどく熱中していないのだが、県外からやってきた両親を連れて行ってみたところ、彼らの顔色が変わった。 「こういううどんが食べたかった」 「こういう食べ応えのある、太いうどんが食べたかった」 と、口から出汁だのうどんだのを飛ばしながら、両親がやたらと興奮し始めたのである。 この店の、これでもかーーーと腰のある、ぶっというどん、田舎風のうどんが彼らの心をどういう訳かがっちりと捉えたらしい。 以来、香川に来るたびに、「もり家に連れて行け」と言われる。 最悪なのは、私のお産のときに、新生児を５秒ぐらい新生児室の窓越しに見た後、むつに「もり家連れて行け」とせがんだうちの両親である。そうまでして食べたいか。もり家のうどん。 生まれたての孫にも勝るのか、もり家のうどん。 そういえば、去年香川が水害で大変なことになった後、子連れでもり家にいた時のことである。 時は土曜の昼過ぎ。店内が一番混雑し、３０分待ちの行列ができていたとき。 店の駐車場に、似つかわしくない黒塗りの車が止まった。 乗っていたお客は、運悪く、我々一家の隣に案内された。騒ぐ子供と、おむつをつけたままバブバブ手足をばたつかせている乳幼児の隣である。ごめんなさい。 一行は、我々とは対照的なかっちりしたスーツ姿。どー見てもビジネスで香川に来て、これから飛行機乗って帰る人たちだろう。 ふと見ると、そのうちの数人は「国土交通省」の名札を首からぶら下げたままだった。 お仕事お疲れ様でございます。 香川の記念に、うどんを食べていってください。ここのうどんは県内でも美味しいと評判なんですよ。 そういうシチュエーションなんだろう。 ちなみに、このぶっとくてやたらと腰のあるうどん。私は店が勧める冷たいうどんではなく、ぬくい出汁に入れて食べることをお勧めする。もしくは釜揚げ。さもなきゃ釜玉。 時間が経っても、この強烈な腰で美味しく食べられるのである。 更に付け加えるならば、この店は、一玉がやたら大きいので、大を頼むのは余程お腹に余裕がある時にしておいたほうがいい。 |
| 2005年6月05日 デュアスロン！（父） デュアスロン大会に出場してきました。ロングな大会は、まだ無理なので「Run 5Km - Bike 20Km - Run 5Km」にエントリーしました。Run,Bikeともにアップダウンの厳しいコースです（私にとっては(^_^;)。不本意ながら、Runの最中に眺望を楽しむシーンもありました(*_*)。 トラブルが、第２Runスタート直後に発生しました。Bikeの最中からちょっと違和感のあった左足”ふくらはぎ”が、とうとう つってしまったのです。簡単なストレッチではなかなか解消しません。「リタイアしようかなぁ。。。(+o+)」って真剣に考えました。多分、この時に競技スタッフに声をかけられていたら迷わずリタイアしていたと思います(^^ゞ。ストレッチをした後に痛い足で動いていると、傷みが収まりはじめました（＾ｖ＾）。ロスタイムが発生しましたが何分程度苦しんだかまったくわかりませんでした。ただ、第２Runのタイムから推測すると、ほんの数分の出来事だったんでしょう。私にとっては１０分以上苦しんだような気がしていたのですが。。。 こんなアクシデントに見舞われても、なんとか完走する事ができました。タイムは目標タイムを少々上回りましたが、完走を第１地目的にしていたので、個人的にはやや満足です。 次は、トライアスロン（スプリント）にエントリーしています。まだ、出場許可通知は来ていませんが・・・・。どうなる、ことやら・・・。 ＃以前、話に出ていた「小豆島オリーブハーフマラソン」は、気が付いたらエントリー受付を終了していました(笑)。、 |
| 2005年5月29日 空 子育て日記にも少し書きましたが、いまひとつ調子が戻らないままなのです。 サイト覗いて下さる方々、更新遅くてごめんなさい。 職場で急に、たくさん医者が辞めました。 その分の穴埋めなんて、別に私が買って出る必要ないくせに、生まれながらのおせっかいで、要らないことばかりやりすぎています。いえ、実際は騒いでいるだけで何も仕事ははかどっていないのですが。 東京に居る友達に「助けに来て」とメールしたら、仲良しは何故か数人欝を患って闘病中。 鬱でない友達は、新規開業だの、クリニック拡張だの、忙しくてとても東京を離れられそうにありません。 このまま現状を受け入れて、どうにかするしかもう道はないのですよ。 ますます家のことをする精神的な余裕を無くして、猫達の世話も手を抜いたまま。やばいなぁ。実は罪悪感いっぱいです。 眠っても眠っても疲れが取れない。だけど、職場に行くといつもの元気な私。別人格が乗り移っておりますよ。 今日の香川県は、いい天気でした。 もうすっかり夏のようでした。 庭の縁台に寝っ転がりました。 空は 青くて、広くて、暖かい色でした。 「気持ちいいね。このまま寝てまおうか」うみんちゅに言ってみました。 「お母さん、気持ちいいなら、そのまま寝てもいいよ」 家庭菜園のトマトを眺めながら、うみんちゅが言いました。 空だけ見て暮らしたい私です。 |
| 2005年4月4日 アレルギー性鼻炎 実はアレルギーの検査で、杉に引っかかったことはないのですが、この時期は一年の中でも特に鼻が詰まったり、目が痒くなったりします。 私の大好きなポララミンの復効錠がついに製造中止になりました。値段が安い上に、この所質のいい抗アレルギー薬がたくさん出ているので、メーカーとしてもうまみが少なくなったのでしょう。私のようなファンを置き去りに、薬は世から姿を消しました。 それにしても、何を飲んでいようと、鼻水とくしゃみが止まるまで飲み薬を飲んでいたら、副作用で口の中がからからになります。 先日、メーカーさんが点鼻薬の説明会をしてくれました。 ステロイドの入った点鼻薬。 今まで点鼻薬は、染みて、それが刺激になってくしゃみ百連発になるので一切使わずにきたのですが、これは染みない。 しかもほのかにバラの香り。 気に入りました。院内の薬事審議委員会では「値段が高いから、使い切れなかったら病院の負担が増える増える」と、採用を迷う声が多かったのですが、「私が責任もって使います」と、半ば強引に採用してもらいました。 フルナーゼ点鼻薬。 一週間で一本使い切ります。 一本が結構な値段します。 だけど構いません。これを使い出してから、一日以上20回以上くしゃみを連発し、鼻をかんでいたのが嘘のように、鼻で息ができます。 飲み薬は今、喉が痒いとき以外使っていません。もっと早くに存在を知っていれば良かった。 |
| 2005年３月２５日 丸亀ハーフマラソン（父です） 先日（２月６日）、丸亀ハーフマラソンに出場してきました（と言っても初心者ですので５Kmの部です）。実は、去年の春ごろから、あまりにも出てきた”おなか”を引っ込めるために空き時間を利用してスポーツクラブに通っています。マシントレーニングにも飽きてきた秋ごろ、”走ってみようか？！”と思い立ち、合間をみて練習していました。走るのが速いとか、好きとか、心肺能力が高いとか、いうことはまったくありません(*_*)。最初は２～３キロ走るのも苦しかったです。でも、なんとか５Kmを完走できました。目標タイムは２５分（１２Km/h)に設定していましたが、これを上回る事ができ、ちょっとだけうれしかったです。でも、その喜び以上に苦しかったかもしれません(笑)。 妻には「次は小豆島オリーブハーフマラソン（５月）ね！」とせかされています(^_^;)。なんとか調整して１０Kmに参加しようかと思っていますが、どうなることやら。ちなみに、うみんちゅくんは丸亀での応援時に寒かったようで、次回の応援には気乗りしていないようです(笑)。 ”http://www.km-half.com/”の”大会結果（５Km一般男子）”で順位を検索できます。私のフルネームを知っている人で時間のある人は見てやってください。年齢もわかりますよ(笑)！ |
| 2005年２月１６日 ジャン・ポール・エヴァン ２月１４日は日本全国バレンタインデーです。 今年はジャン･ポール･エヴァンを買ってみることにしました。 あげるのはむつだけど、勿論私も食べたい。 ピエール・マルコリーニとどっちにしようか迷ったけど、ピエール・マルコリーニはびっくりするぐらい高いから今回は止めた。 さて、ネットでチョコをオーダーした後、高松天満屋にもジャン・ポール・エヴァンが来ることが発覚。大ショック。だけど、早めに行かないと売り切れていたよーと皆から聞かされて、ネットで買って正解だったかと。 ジャン･ポール･エヴァンだって高いんですよ。こんな小さな箱に入ってこの価格。絶対千円ぐらいにしか見えないやつが三千円以上する。あっと言う間に食べきれる量にこの価格。どうして大人向けのチョコレートってこんなに高いんでしょう。 今回発見しました。このチョコはコニャックに合う。 うーん。大人らしくていいではないですか。 お酒と合うチョコレート、来年も買おう。 食欲あんまりないけど、チョコだけは食べられる。 |
| ２００４年１１月２０日 ルーヴのケーキ 自宅の程近くに、ルーヴというケーキ屋さんがあります。 私の家の近くにはパン屋がないので、ここが一番近い、パンも焼き菓子もケーキも買えるお店です。 日曜日、お腹が空くと自転車をこいでサンドイッチを買ったり、気軽に時々行くお店でした。 ところが今年六月。テレビチャンピオンでこの店のパティシエが優勝。 一気に有名店に。 店内行列できてる！整理券渡される！ 駐車場に車が停められない！駐車場も増えた！！ テレビの影響って凄い。 今は少し落ち着きを取り戻したルーヴ店内ですが、今でも土日は大賑わい。県外からもお客さんが来る盛況振りです。 お勧めをお教えしましょう。 生菓子を買うなら、フルーツ系をお勧め。 もし売り切れていなかったら、シュークリームが一個105円と安い上に、かなり美味しいです。 それから「半熟チーズケーキ（カイザーケーゼ）」。小さなチーズケーキが五つ、箱に入っていますが、私はこれを一個で止められたことがありません。 裏メニューと言いたくなる位、遭遇率が低いですが、メロンパンがもしあったら試してください。カリカリなのに、食べたら口の中でふわっと消えちゃうような、独特の食感です。 |
| ２００４年１１月１２日 池内 いわゆる「秘境」と言われる店は、なかむらの他にももう一軒行った。同じ職場のＮさんお気に入りの「池内」である。知り合いがうまいと言っていると行ってみたくなるものである。 ところがこの池内。場所が何故か分かりにくい。以前タクシーで前を通ったことがあるのに、自力で行こうとしたらえらい迷ってしまった。 しかもうどん屋らしくない店構え。目立つのぼりや駐車場（結構駐車場というのは目印になる）はない。店の前に「うどん」と書いた小さな看板がひとつ、立てかけてあるだけである。見落とさんように、よう気をつけて運転せないかん。 ちなみに車は路駐するしかない。 しかも着いたら店に入れない。 入り口らしいところを開けると、製麺の機械があるだけで、食べるところではない。 入り口らしいところの横に扉があるが、そこはトイレだ。付け足しておくと、このトイレは和式で汲み取りである。 正解は、トイレの横の細い細い細い通路を通って店の後ろに回る（心配しなくても、入り口らしいところを開けてしまうような素人には、親切なおばちゃんが説明してくれる）。 店の後ろに回ると行列があるので、あとはそこに並べばいいだけだ。 ここは元来製麺所であって、うどんはホントにそのまんま。元気なおばちゃんが二人ぐらいいるので、うどんかそばか何玉か告げると、丼に入れて、濃いダシと葱をかけて渡してくれる。うどんを湯がくところもないし、卵もない。天ぷらなどのサイドメニューもない。あるのは七味だけである。しかも麺を入れてくれる丼は、ラーメンが入っていそうな中華丼。喉が渇いたので、何か飲もうかと思ったら、ワンカップ（日本酒）の空き容器があった。テーブルの上にでっかいやかんがあって、その中の麦茶をついで飲む。 うどんとそばを一緒の丼に入れる「アベック」という食べ方が通だと聞いてはいたのだが、私は初心者過ぎて恥ずかしくて言えず、うどんだけを食べた。 うどんは太めで腰があってんまい。 一緒に行ったむつは、「子供の頃食べたうどんの味や～」としきりに懐かしがっていた。この、ちょぼっとの辛いダシがいいんでしょうね。 店の裏には錦鯉がいる。いっぱいいる。 池内の鯉はうどんを食べて育っているという噂があるが、それは嘘だ。ちゃんと鯉の餌が大袋で置いてあった。 |
| ２００４年１１月１１日 なかむら 体がだるかったのでレポートしていなかったのですが、全然さぬきうどんを食べてないわけではないのです。 様々なメディアで取り上げられるなかむら。ねぎを自分で畑から取ってきて切るという。超有名店。ここを食べずしてうどんを語るべからずなのか？そうなのか。そうではないだろうけど、一応抑えて置かないといかんやろ。 ある暖かい日。私は行ってみました。なかむらに。 場所は飯山。土器川沿いに行けばそんなに迷うことなく目的地に到達。 感想を。なんと言えばいいのか。 うどんは美味しかったですよ。細くて伸びが良く、優しい柔らかい味。 でもね。ここのシステムは、自分で葱を切って、しょうがをすって薬味を用意し、それから自分でうどんをゆがいてダシかけて先ほどの薬味を乗せて食べるという、究極のセルフ。 それがですよ。昨今のさぬきうどんブームで、この店はお客さんでごった返しておるのです。 葱を切るのに行列。しょうがをするのに行列。うどんをゆがくのに行列。しかも長有名店なかむらに来る人達の多くは観光客。セルフのうどん屋なんざー、生まれてこのかたいっぺんも入ったことがないという人がほとんどざんしょ。そりゃあもう右往左往している人で店内がごったがえす訳ですよ。 自分で切った葱をまな板に残したままうどんを湯がいていれば、間違いなく私の葱は誰かに食べられます。 仕方がないので先にうどんを湯がき、ダシをかけて、丼を抱えて葱を切るポイントまで移動。 丼を傍らに置き、急いで葱を切り、次にしょうがの列に並んでしょうがをすり。 さて、うどんに薬味を乗せ終わり、天ぷらを乗せ、お金を払い、うどんを食べるために置かれたベンチに移動。ベンチに腰掛けた頃には、ダシは冷え、うどんは伸びています。確実に。 さぬきうどんブームが終わるまで、この店のうどんの本当の味は分からんが。 |
| ２００４年５月３１日 キャットフード 近頃まりちゃんが丸々しています。 要は太りました。 原因は大きく分けて二つ。 私に余裕が無くて、猫じゃらしなどで十分に遊んであげていない事による運動不 足。 だっこやブラッシングも満足にしていないので、フラストレーションの溜まったま りちゃんの過食。 避妊手術後、食事はずっとダイエットフードにしていますが、それでも痩せないま りちゃん。 最近開封したアイムスライトは美味しいのか、ものすごくよく食べます。これ じゃぁライトでも痩せる筈ないですね。 なるべく食い付きを重視して作っていないフード。ナチュラル系かな。ホリス ティック・レセピー （ネイチャーズレセピーがリニューアルした）ソリューション 【猫ライト】を買ってみました。 原材料 醸造米、チキンミール、全粒挽き割りコーン、コーングルテンミール、玄米、天然 香味料、チキン脂肪（ミックストコフェロール〈ビタミンＥの源〉、クエン酸、ロー ズマリーエキスで保存）、フィッシュミール、細粒セルロース、醸造酵母、キャノー ラ油、乾燥卵製品、トマトミール、塩、硫酸水素ナトリウム、塩化カリウム、炭酸カ ルシウム、デルメチオニン、塩化コリン、ユッカエキス、保存料として（ミックスト コフェノール〈ビタミンＥの源〉〉、クエン酸、ローズマリーエキス）、緑茶、酸化 亜鉛、アミノ酸キレート化亜鉛、硫酸鉄、アミノ酸キレート化鉄、ビタミンＡ酢酸 塩、ビタミンＤ３増補剤、ビタミンＥ増補剤、タウリン、ナイアシン、アスコルビン 酸、パントテン酸カルシウム、酸化マンガン、アミノ酸キレート化マンガン、ビタミ ンＢ１２増補剤、チアミン硝酸塩、硫酸銅、アミノ酸キレート化銅、リボフラビン増 補剤〈ビタミンＢ１２〉、ピリドキシン塩酸塩、葉酸、ヨウ素塩酸カルシウム、炭酸 コバルト、亜セレン酸ナトリウム 成分表 粗タンパク質28.00%以上、粗脂肪8.50%以上、粗繊維4.50%以下、粗灰分7.00%以下、 水分10.00%以下、マグネシウム0.04%以下、カルシウム0.60%以上、リン0.50%以上、 タウリン0.10%以上、リボフラビン4mg/kg以上、ナイアシン60mg/kg以上、オメガ３脂 肪酸0.10%、オメガ６脂肪酸2.00%、ユッカシリゲラ500PPM、熱量3280kcal/kg マグネシウム少なっ。0.1%以下を基準にフードを選んでいるのですが、今まで買っ た中で一番少ないかも。「健康第一味は二の次」という感じの成分です。 さて、食いしんぼまりちゃんにあげてみました。 見事に食べません。 宙太は慎重な顔で少し食べました。 そのままフードを置いておくと、お腹の減ったまりちゃんは少しずつ食べるように なりましたが、フードの減り方はアイムスと比較にならない位ゆっくりです。さて、 このまま行くとまりちゃんも少しは痩せられるかな？ |
| ２００４年４月１８日 うどん棒今里店 池上のうどんを食べたので、私のうどんに対する執着心がまた復活してしまいました。寝た子を起こす池上のうどん。恐るべし。 今日は気分が良ければ満濃まで行こうと思っていたのですが、昨夜うみんちゅを預けてマホガニーで飲んでいた我々はその体力がありませんでした。 しかも、昨日の２８度を越える暑さに引き続き、今日も初夏のいい天気です。 冷たいうどんがうまいのではないか。こんな日には。 前から気になっていたうどん棒に行ってみました。 色々なメディアで取り上げられる有名店。しかも店構えが普通の綺麗な一般店(セルフではなくて、テーブル席に案内されて、店員さんがうどんを運んでくれる店）。混雑を予測していったのですが、車はすんなり停められました。 店員さんが我々には熱いお茶を、うみんちゅには冷たいお茶を出してくれます「お兄ちゃん、暑いから喉乾いたやろ」うーん。こまやかな心配りだ。ありがとう。 メニュー多し。鍋とか定食とか、色々あるし。でも、迷うことなくぶっかけの冷たいのの大を頼みます。 あっと言う間に、綺麗なガラスの器に入ったうどんが運ばれてきます。上には錦糸玉子や刻んだおあげ。おあげ美味しそう。 麺は細くてつるつるつるつっとしていて、喉越しがとてもいい。 ダシはむつ曰く、ちょっと甘い。おいなりさんのおあげを炊くダシの味。七味を入れると味が引き締まる。 見た目はさっぱりしていますが、ボリュームもあります。お腹一杯。 上品なうどんに綺麗な店内なので、県外の高齢者を連れて行くのに良さそうです。 この頃好きな、綾歌、綾南あたりの田舎うどんの対極にあるので、都会風うどんと呼びたい。 |
| ２００４年４月１６日 池上 平日の休みに久しぶりに気分がいい。 どこの店に行く？どこでもいいんだけど・・・となるとやはり自分の足で行き、自分の目で見たい第一位は池上なのでした。 久しぶりの池上はテレビの影響か、平日でも行列が。 うどんを切っていたのは前にもいた若い男の人。ルミちゃんに何かがあったらこの人が店をやるのだろーか。 釜の横には、いまや有名人になったルミちゃん。 儲かってるんだろうからもうちょっと違う服着ればいいのになぁと思うような、いつもと同じ、なんだか伸びたようなシャツを着た姿です。 いつも一玉二玉では食べたりないので「みっつ」と注文（この店ではひとつ、ふたつ、みっつというふうに玉数で注文するらしい）。ゆでたてのアツアツのツヤツヤを丼に入れてもらいます。 お金を払って列の横へ。以前座って食べたテーブルの上に数種類の天ぷらと調味料が置かれています。卵を割って、大きいネギを乗せて、ダシ醤油をかけて、私はここでゴマを乗せるのが好き。 店の横の、前はみんなが立って食べていた空間にはテントが張られ、ありあわせの椅子が置かれています。つまり客席？というよりただの椅子が増えていました。以前はなかった生麺配送用のゆうパックの札までどっさり置いてあります。 久しぶりの池上の釜玉だー。 あー、やっぱりすごく美味しい。口で味わうというより、お腹に入ってからが美味しい。なんというか、お腹の中から満足感が沸いてきて、うまいこと胃に収まる感じがする。消化器にも味覚を感じる力があるといいますが、こういう時にしみじみそれを思い出します。 池上のうどんを食べた後はしばらく、美味しいものしか食べたくなくなる。 |
| ２００４年４月４日 久保 四月初めの土曜です。我々は花見を決行しました。 行き先は公渕公園。十川辺りで渋滞に巻き込まれるとは思わなんだ。 桜も見て、おやつにルヴァンのレーズンパン（うまい）をむしゃむしゃ。うみんちゅは風が強い事を理由にぐずりまくり。 午前中の外出だったので帰りは丁度昼頃でした。 どこかでお昼でも食べるかー。適当にセルフのうどん屋見つけて入ろうかー。と会話しながらアルファードで走っていると「うどん」と壁に大きく書いた民家風の一軒を発見。し、通り過ぎた。舗装されていない駐車場に次々と車が吸い込まれている。うまいうどん屋にありがちなルックス。 むつも何かを感じたのか、「どっかの大衆セルフでもえーがな」という私の言葉を振り切り、バックして方向転換して強引にそのうどん屋に続く道に。 駐車場に車を停めたら、さっきまでぐずって絵に描いたような我侭な子供っぷりを披露していたうみんちゅも素直に降りてきました。 引戸にのれんがかかった入口からは常連らしい人が次々出てきます。 がらり。店に入ると何故か入口の横にはアイスクリームのケース。それもすくってコーンに乗っけて食べる奴。 そして長いカウンター。 見るからに親切そうなおばちゃん達がてきぱきと店のシステムを説明してくれます。香川のセルフうどん店には珍しい礼儀正しさ。 セルフなのでちゃっちゃっと進まないといけないのですが、知らない店なのでぱっとメニューが思いつかない。壁を見るとこれまた意外にずらーーっとメニューが書いてあって、あー、一瞬では決められない！ので「かけ小！」。さっきパンも食べたしね。 丼に麺を入れて渡してくれるので、それをテボで温めて、天ぷらを乗せてタンクの蛇口をひねってダシをかけます。 席につくと周囲はザルを食べる人多し。今日は暑いしね。 さて、ワタクシ、つわりの間中うどんが食べられずに困っていました。ダメなのがイリコだし。イリコの匂いがどうにもあかんようになっていました。天ぷら系も油が胃にもたれて食べられない事数回。普段はうまいうまいと思って食べている店のうどんで吐いたりして、一体何を食べて生きればいいのですか状態を長く続けておりました。なので用心しながらもかなり久しぶりにかけを食べたのですが。 これが、うまいっっ。細めの麺がこちらの意志と関係なく、するするっと喉を通っていく感じ。ダシは透き通っていて癖というものを感じさせない。イリコのくさみがないのは私のつわりが治まったからなのか？細めの麺に癖のないダシが絡まり、あっという間に丼を空にしてしまいました。うーーん。うまいな。もう一玉食べたいな。小じゃなくて大にしておけば良かった。 つわりも治まり、天気も良く、桜も綺麗で、大変いい一日でした。 久しぶりのさぬきうどんは感動的に美味しかったです。 店を出る時に、お店の人が「ありがとうございました」と口々に声かけてくれます。気持ちがいいです。 家に帰ってさぬきうどん全店制覇を見たのですが、マップの十川のあたりに「久保」とプロットはされているのですが、本文で紹介されていません。もしかして取材拒否の店なのかしら。ちなみに恐るべきには時々名前だけ「うまい店」として出てきます。 |
| ２００４年３月２０日 むつの寝言 むつは以前から寝言が凄いです。最近も相変わらず、いえ、ますます激しさを増しています。 昨日は、ぐっすりと眠っていたら、いきなり隣で寝ていたむつが「やっつけてやる！」と叫んで蹴りを一発入れてきました。 何故に。 何故にこんな目に遭わないといけないの。 「なにすんねん」とむつに問うと、「ああ・・・。ゴメン。闘っとった。・・・悪の組織と」と、言い残し、また眠ってしまいました。 悪の組織と闘うなんて、相当頭がやられています。 朝になってしばらくしてから、また聞いてみました。 「いや実は、悪の組織と闘っとったんやないんや」 「ほんなら何や」 「実はゆいちゃんと闘っとった。でも、そのまんま言うたら怒られると思って、寝ぼけた頭で一生懸命考えて返事したんや」 むつは寝言で大抵怒っています。 おそらくは昼間のストレスが相当溜まっているものと思われます。ストレスかけてすみません。だけど、言いたいことは昼間ちゃんと言ってくれたまえ。夜中に蹴られて起こされるのは困ります。 |
| ２００４年３月１４日 だるいだるい 妊婦なもので。とても疲れやすいです。 朝起きて、職場行って、階段上ったらもう疲れてる、みたいな。午後４時ごろにはもう、立っているのも必死という疲れ方です。吐き気はずっとあるし、頭痛はしょっちゅう。でもとにかく、体がだるいだるい。 とにもかくにも、ずーーっと横になっていたいぐらい。一日の半分以上を眠って過ごしたい。 きっと腹の子が休めと言っているのでしょう。 しかし今は三月。 いわゆる木の芽時。 私の仕事はかきいれどき。吐き気だのなんのと言ってられません。 トイレでオエオエやってたら、全館放送で呼び出されるような、そういうシーズンです。 着る物に結構困ります。 普段ぴたぴたのジーンズなもので。そんなの履いたら気持ち悪くてダメです。お腹だけじゃなくて、腿がぴったりしてるのもどうもいかん。骨盤も、胸郭も広がりたがっている今日この頃。 体重は変わらないのに、元の洋服が着られないのってどういうものか。 ひたすらルーズなワンピースでも着ていたい。一枚も持っていないけど。 今日は引っ張り出してきたマタニティのパンツ履きました。 三ヶ月でマタニティってどういう事。でも楽です。 |
| ２００４年２月２２日 長浜ラーメン一竜 しばらく香川美味しいもの日記を書いていませんでした。 つわりで何が美味しくて何がまずいのか分からない世界。 そんな中、妊娠初期にはまったのがラーメン。何故か無性に味噌ラーメンが食べたい。それもサッポロ風の太縮れ麺！ ところで香川にはサッポロラーメンはない。バターとかとうもろこしとか乗せた味噌ラーメンは全然見当たらない。あるのはうどん屋。ひたすらうどん屋だ。当然だけど。 博多ラーメンの店ならある。香川と北海道は遠いけど、九州とはそんなでもないからか。 人気の長浜ラーメンに行ってみました。 白いとんこつスープ。麺は細麺で固さが選べる。私はかためんかバリかた。乗せるのは紅しょうが、チャーシュー、ねぎ、そしてニンニクをぶちゅーと潰して乗っけるのだ！ニンニク臭くなるけど、これ食べたら風邪も治るぞ。 実際熱出してる日に食べた。やっぱりうまかった。 調子に乗ってつわりの真っ只中食べに行った。やっぱりうまいうまいと替え玉したら、替え玉の途中で何か逆流してきて中断。つわり中の外食は油断できないね。 先日あまりにも体がだるくて吐き気もあって、何を食べたらいいのかさっぱり分からない日に、むつに我侭言って池上にうどん玉買いに行ってもらった。 池上のルミちゃんは、この頃ＮＨＫのドキュメントになったりして、店がますます有名になってしまった。むつによると店内には今まで無かった各種てんぷらが売られていたと言う。池上で揚げてるとは思えないから(揚げ物作るスペースも人手もあの店にはない）、誰かが持ってきて置いているのだろう。少し様変わりした池上。 でも、うどんはやっぱりすごく美味しい。太くてモチモチしていて。家で食べたけど、何玉でも食べられた。これを店の片隅で、丼にネギと卵かけて食べたらもっと美味しいのかな。二日酔いの日でも食べられるものはつわり中も食べられるの法則か。 |
| ２００３年１２月３０日 動物好き 子供を産んで気付いた事の一つに、「人は生まれながらに動物好きとは限らない」というのがある。 私自身だが、生まれながらに呪いがかかった存在である。 私が生まれる直前、私の父は論文を書くためにある動物実験をしていた。今のように動物愛護の精神が社会的認知を得ていなかった頃である。父は犬を使った。何十という犬たちが、父の手によって死んでいったらしい。父は冗談で、「生まれてくる子に犬の祟りがあるかもしれない」と言った。予感は的中した。生まれたきた私は、生まれながらにして異常な犬好きだった。父は「犬を異常に愛する相当変わり者の娘を持つ」という呪いに、その後苦しめられる事になった。そして私は、父の罪を贖う為に、犬を大切にしなければならないというカルマを負っている。親の因果が子に報いた症例である。 物心ついてからというもの、犬を飼えと親に執拗に迫った。私はしつこい性格なので、最後は親が折れた。 文字が読めるようになると、犬に関する子供向けの本を読み漁った(お陰で今でも、初対面の犬の犬種をかなり言える。だけど、バーニーズマウンテンって私が子供の頃の本には載ってなかったyo）。当時の夢は勿論「ムツゴロウ王国に行く事」だった。（夢は叶わなかったがムツを得た） 小学校にあがっても、極端な変わり者だったせいで友達ができなかった。犬だけだった。いつも友達でいようとしてくれた。（ちなみに３０過ぎた今も、友達はあまりいない） 当時、実家の近くには野良犬が何匹か居た。野良と言っても、薄汚れてもいない。賢くて可愛い犬だった(当時の私は心底そう思っていたが、今その犬たちを見てどう思うかは分からない）。全部の犬が私の友達になってくれた。全部の犬に名前を付けた。 仲良くなった犬は、やがて姿を消した。 野犬狩りにでもあったのだろう。 今、こう書いていると、胸が締め付けられるようだが、当時ほんのガキだったので、犬達を救う知識も力もなかった。また一人で本を読む生活に戻った。 結婚して初めて、自分以外の人間に向き合う機会が出来た。付き合った当初は何の疑問も抱かなかったのだが、結婚してしばらくして、むつはどうやら私程動物好きではないらしいと気が付いた。 でも子供は、私自らの分身みたいなものである。私と同じ気持ちに違いないと思っていた。でも。うみんちゅは動物が苦手である。ほとんど全ての動物を見ると泣く。猫だけは生まれる前から同居していたので平気らしいが、あとは全部ダメだ。あかんぼだからびっくりするだけだろうと思っていたが、三歳になった今も、やはりほとんどの動物を怖がる。 それでようやく。本当にようやく、どうやら自分以外の人間は自分と同じぐらい動物好きとは限らないと知った。それまでは犬にも猫にも人権があると思っていた。実は未だに心のどこかでは犬にも猫にも人権があると感じているらしい。こういう感覚は知識でどうなるもんでもないようだ。 なんとか笑えるオチに持っていきたいけどうまく書けない。 |
| ２００３年１１月８日 医者井戸を掘る 今更ですが「医者井戸を掘る」を読みました。（いやー、e-book offは安いね。この頃ブックオフに行くのも面倒でオンラインショッピングばかりなのです。）アフガニスタンとパキスタンで、ずーっと診療を続けている中村哲という医者が書いた本です。どうしても戦争のイメージや、タリバンの事ばかり思い浮かぶ土地ですが、戦争の話ではなく、２０００年に起きた、未曾有の大旱魃の話です。 旱魃になり、水が汚れ、コレラが流行りました。コレラですから一日５リットル点滴しても、１０リットル点滴しても追いつきません。そもそも物資の少ないところですから、患者様の命を救おうとしている間に点滴が足りなくなります。水が無いから病気が流行るのです。点滴する前に飲み水を確保しないと、住民は村を捨てて難民になります。医療行為どうのこうの以前の話になってしまう訳です。もっともっとたくさんの人が死んでしまいます。 診察室の中でふんぞり返っているだけが医者の仕事ではないのです。診察室から出て、病気を予防するために走り回るのも、大切な医者の仕事の内です。 中村医師は人々の為に井戸を掘ります。それも他のＮＧＯが手を出さないような僻地にも行って。素人ながら必死で井戸を掘るのです。そして・・・。 業績を大げさに威張る文章はどこにもありません。わざと読み手を泣かそうとする書き方もされていません。でも、乾いた記録の間から、見えてくるのは。 腕の中でみるみる冷たくなっていく幼子を、抱きかかえたまま半狂乱の母親。 やっと待ち望んだ井戸が完成して、溢れる水の周りで笑う子供たち。 ありとあらゆる感情です。人類が持っている全ての種類の感情です。 医者ならみんな読め！ 若干話が逸れますが、読んでる内に自然と浮かんできた気持ちなのだけど、最近、すごく違和感を感じて仕方が無いのですが、いつから日本はこんなにアメリカ寄りの報道しかしなくなったのでしょうか。私が気が付いていなかっただけ？「世界」って「アメリカ」の事じゃないよね。パキスタンもアフガニスタンも勿論イラクも「世界」の内だよね？ ここから先は本の内容ではなく、私の個人的な気持ちですが、タリバンもアルカイダも日本に何もしていない筈なのに、どうして「一部のイスラム教徒」がやった事はいつでも犯罪扱いで、アメリカのやることには協力しようとするのだろう。私は不熱心だけど仏教徒だから、仏像を壊されたのはショックだった。だけど、イスラム原理主義を叩けばいいとは思わない。（そういうのは多分仏教の教えにも反するように思う） 戦争やってる人に正義も悪もない。武器を持った時点でどっちも「悪者」になってると思うのですが。日本はイラクに自衛隊送るべきじゃない。一部の国の味方しかできていない国連だって、勿論正義である筈がないよね。 |
| ２００３年１１月２日 チャンジャ 食欲の秋である。この頃私がはまり食いしている食べ物がある。 職場のお酒が好きな某医者が教えてくれた、チャンジャという食べ物がそれである。 どうも、タラの胃袋をキムチにしたものらしい。 聞いただけでうまそうだ。しかも、私が時々行く魚屋にあると言う。日本酒にも勿論、焼酎にも泡盛にも合うとその医者は言う。たまらん。辛抱たまらん。キムチだけでもうまいのに、魚の内臓だと？ むつに頼んで買って来て貰った。イカキムチをこりこりっとさせたような、ほんのちょっぴりで590円もした。我家にしては大奮発の高級食品である。 こーれーが、うまいうまい。私は残波をロックにして、むつはなんか日本酒のいい奴を買ってきていた。美味しい美味しい言いながら食べて飲んでいたら、お酒よりも先にチャンジャがなくなってしまった。 仕方がないのでまさ吉(魚屋さんの名前）にまた買いに行って、ついでに取れたてのイカがいっぱい並んでいたのでイカも買って炒め物にして、あー、炒めたイカにはビールが合いそう。そんなこんなでイカにも秋なのである。イカは年中美味です。 あー、今度はイカキムチ食べたい。ニラと一緒につけたイカキムチ～。 |
| ２００３年11月１日 甘えんぼ猫まりちゃん まり３歳雑種猫 宙太と暮らし始めた当時。宙太のあまりの賢さ、可愛さに私は夢中になり、それまでの人生を「犬派」で通してきたのをすっかり前面に出さなくなった。朝から晩まで口にするのは宙太の事ばかりだった。 宙太が一歳になってしばらくしたある日。私は妊娠７ヶ月で、その日の仕事も終わりかけていた頃たった。職場の中庭がなにやら騒がしい。 見ると、猫がたくさん集まっている。そしてその真中に。子猫を襲っているカラスが！！カラスがギャ-ギャ-言いながら羽をばたつかせ。うかつに手が出せない周囲の大人猫はなんとか子猫を守ろうと集まってきて、必死になってるらしかった。 私は大きなお腹も構わず走った。 「なにすんのーー。止めなさ---い」手に持っていた書類の束を振り回してカラスを追い払い、、やっと襲われていた子猫を見る事が出来た。急いで抱きかかえると（さすがにカラスも手は出してこない）まー、なんて小さい。片手に乗るぐらいのガリガリの子猫。しかも色が白と黒。うむ。見覚えのある配色だ。この子はもしかしたら宙太の親戚かもしれない。 そこから先は2001年10月1日の日記にも書いているけど、動物病院に一週間入院してから、まりちゃんは私の子になった。 こんなに小さいのにお母さんと離れ離れになったのが不憫で。ろくに食べていない弱った体で、カラスに襲われていたのが不憫で。 まだ自分の子供が生まれていなかった私は、まりちゃんをとても大切に育てた。 歯も乳歯だから、獣医と相談して猫の離乳食をあげたけど、何故かいきなりドライフードをバリバリ齧るような生命力溢れる子猫だった。 片手でも軽すぎるぐらい小さかったまりちゃん。目やにで目が開いていなかったまりちゃん。 今はそんな面影はなく、丸くてふわふわした何処から見ても平和そのもののの猫である。ちなみに寝るときはお腹を出して仰向けで寝る。襲われる危険のある野生生物なら絶対にしない眠り方だ。平和ボケ寝。 まだ赤ちゃんの時にうちに来て、私がずーーーっと抱っこし続けたからだろうか。まりゃんは今でも、だっこを要求して私の隣でみゃーみゃー鳴く。かなり五月蝿い。仕方が無いので抱き上げると、すっかり満足そうな顔をして、ゴロゴロ言いながら私の胸辺りをもみもみ押して赤ちゃん猫のように甘える。 何事にも慎重な宙太は、だっこをあまりさせてくれないので寂しいのだが、まりちゃんは過剰とも言えるスキンシップを取らせてくれるので、疲れている時など、このまりちゃんの甘えた仕草に私はどれだけ救われているか分からない。 |
| ２００３年１０月１4日 天才猫宙太 宙太４歳雑種猫 私が宙太の天才猫振りを語り始めたらきりが無い。何しろ宙太は、それまで犬派だった私が始めて飼った猫。そして猫の概念を覆し、猫は利口で飼い易い動物だということを私に教えてくれた猫。 そんな宙太の最近の凄いところは、「一人でドアを開けて、部屋の出入りをする」ことができるようになったところ。我家のドアノブは棒が横向きについているデザインで、棒を下に引っ張りながら押すと、ドアが開く仕組み。その事を理解した宙太は、ジャンプしてノブにぶら下がって「カチャッ」と開け、その後着地してドアを静かに押して部屋に入る（もしくは出て行く）。欠点は、引かないと開かない位置に自分がいる時はどうにもならないということ。・・・（むつ補足）：引かないといけないドアも、ちょっと前に開けていました。 だから、部屋に閉じ込めたつもりの宙太が部屋から出てきていたり、猫立ち入り禁止の部屋の押入れで寝ていたりする。襖は以前から「ガラリ」と開けて出入りしていたし。 本当に宙太は賢い。 もともとは私の勤めていた病院の庭に住み着いていた白くて綺麗な野良猫が産んだ子供。職場のバスの運転手さんや、厨房の人に協力してもらって捕まえてもらい。それから私の子供になった。 野良の子だからどうなるか、最初は心配したけど、猫用トイレにペットシーツとシュレッダーを敷いたものを、何の説明もしなくても即座にトイレであると理解し、以後４年間の同居生活で、一度もトイレ以外のところで用を足した事が無い。トイレトレーニング皆無の存在！この宙太育てた後で、人間の子育てをしていかに猫って賢いかと思ったね。 食事はお皿に入ったドライフードと水のみ。たまに人が食べているものを欲しそうにするけど、テーブルの上に登って横取りするような事はしない。 無駄鳴きが少なく、必要なときしかしゃべらない。 凄いのが、朝起きると「オハヨー」と言い、私が帰宅すると玄関で待っていて、「タダイマ（私の口真似らしい）」と言う所。なんてなんておりこうちゃん。 顔も綺麗。丸顔に大きな目で、瞳がマスカットみたいな透き通った緑色。体つきががっしりしていていかにも男らしいんだけど、毛は密に生えていて、多分、先祖に洋猫の血が入ってる事は間違いないね。宙太のお母さんが、白の長毛だったことを考えると、先祖にチンチラかペルシャがいたと思う。 |
| ２００３年１０月１３日 アムリタのパン えーと、また香川美味しいものシリーズです。 相変わらず、朝食はミルクティーとパンという私なのですが、この頃気に入っているのがアムリタという東かがわ市の店のパンです。高松市内でもかがわコープ各店で手軽に入手できます。ついでにコープ低温殺菌牛乳を買うのが定番。 ここのパンの一番の特徴は、美味しいという事。では、ありきたりですが、国産小麦と天然酵母のパンをたくさん作ってる事です。歯応えがあって、小麦の濃厚な味がして、噛む程に美味しいパンです。玄米の入ったパンは、ぬか臭くてぴんとこなかったけど、「紅芋パン」というのがあって、そこからはまった。切った紅芋が、ピンク色でふわふわの山食の中にごろごろしているのです。スライスしてトーストして何も付けずに食べても十分美味しいけど、これにマーガリンたくさん塗ってもまた美味しい。甘くてお菓子みたいで。 普通の山食が一番好きかな。パン・ド・ミーみたいなフランスパン風（私はかつて、二子多摩川のフォションで、焼きたてのパン・ド・ミーを思わず買って、思わず半斤いっぺんに食べてしまった過去があります。フォションのパン・ド・ミー、好きだった）。 香川のパン屋はレベル低めという評判ですが、そんな中でも地道に美味しいパンを引き続き発掘していこうと思います。探せばあります。 |
| ２００３年１０月１２日 むつの寝言 むつの寝言は以前からすごいです。 前に、眠りながらアメリカ国歌を歌った事があります。むつはその夢の中で、「国歌」を歌わなければいけなくなり、でも、君が代を歌ったらゆいちゃんが怒るし、と眠りながら私に気を使い、アメリカ国歌になったらしいのですが、隣で眠っていた私はびっくりして目がさめました。 昨夜の事です。 眠っているむつが、また歌い始めました。「一人ぼっちでいると、とってもさびしい～」。キャンデイキャンディの主題歌です。４０歳を目前にして、むつに何が？私は聞きたかったのですが、あまりにおかしくてあっけにとられたのと、眠かったので、つい、聞きそびれました。 |
| ２００３年８月２日 香川のお土産 志満秀のえびせん 香川県にうどんを食べに来たら、帰りは何をお土産に買ったらいいでしょう。 東京香川間を何往復もしたからね。これにはうるさいですよ、私。 うどんをお土産にするのが一般的ですかね。お土産用の半生タイプのうどんも乾麺も、勿論美味しいのですが、でもやっぱり飾り気のない店でささっと食べるあの楽しさというか、さぬきうどんの魅力を最大限に伝えるには難しい気がします。 饅頭系も色々あります。でも、ぴんとくるものは少ないように思います。香川に来たら饅頭は買わない方が無難です。タルトは美味しいのでよく買いましたが、これは松山の名産品です。香川中で売ってますが。 ばいこう堂の和三盆。おすすめですね。和三盆売ってるお店はいくつかありますが、ここが一番美味しいと思います。お茶菓子(茶道の）にも好評。 でも一番のお奨めは、タイトルにした、志満秀のえびせんです。中でも、海老を一匹姿のまませんべいに焼いたやつがあって、見た目も豪華です。子供にはすり身になった海老のせんべいのほうが良さそうですが。綺麗な缶に入ったのでなくて、袋にばさばさっと入ったのを買って職場に置いておけば、みんながあっという間に食べてくれて大好評でした。 逆に、東京のお土産は何にしたらいいんでしょ。銀のぶどうは、ちょっともう飽きたしなぁ。ひよこって九州銘菓じゃなかったっけって、見る度に思うのですが。 むつ 補足； ”ばいこう堂のさぬき和三盆（干菓子）”は、高松空港内だと２ＦのJAS系のお土産物屋さんに置いていました。空港内の三越にある”和三盆（干菓子）”は、ばいこう堂さんの物じゃなかったと記憶しています。ＪＲ高松駅周辺にもあると思うのですが、申し訳ありませんが知りません。あと、高松市内の天満屋Ｂ１Ｆにもあります。ここだと、干菓子の他に”どら焼き”とかも置いています。これがまた１個１００円でお買得＆美味しいのですが数があまりありません。我家では事前に電話で注文しておき、後日取りに行ったりしています(笑)。直営店等については、ばいこう堂さんのＨＰを参照ください。なお、志満秀のえびせんは、たいていのお土産物屋さんで購入できると思います。 そうそう、私と息子の”東京みやげ”のお気に入りは、花園饅頭（だったと思うのですが）の「ぬれ甘なつと（ぬれ甘納豆）」です。この”ぬれ甘納豆”、実は在京（約16年）の間は存在を知らず、最近 お土産でいただき、ちょっと感動した次第です。東京駅・羽田空港でも売っているようですので・・・・(^^;;;。 |
| ２００３年７月２７日丹波木綿 初めて一人暮らしを始めたとき。私が実家から持ってきたものがありました。 足立康子さんという人が織った丹波布で、私の亡き祖母が縫った座布団です。手織りの素朴な感じがとても気に入っていたのです。 通販生活の夏のカタログを見ていたら、この丹波布を使ったポシェットが載っていました。この素朴な布に会いに行きたくなりました。 実家の父に話すと、兵庫県青垣町（祖母が診療所をしていた土地で、父が育った地）の丹波布伝承館に連れて行ってくれました。足立さんの後継者たちが、この布を作る技術を守っている所です。丹波布は手紡ぎの木綿糸を草木染め（藍染めや、この辺りでよく取れる栗等で多彩な色に染める）にし、それを手織りにした布です。全てが手作業なので一反織るのにとても時間がかかるそうです。伝承館の中では、綿花から、種と綿を分けて、それを糸に紡いでいく過程から、全てを見ることが出来ます。 色々な綿も展示してありました。エジプトの綿花も。うみんちゅがよく着ているオーガニックコットンの衣料はエジプト製です。エジプトの子供服って、最初はぴんとこなかったのですが、これが柔らかくて丈夫で気に入っていたら、エジプト綿は繊維が長くて品質のいい綿だそうです。ふーん、なるほど。 父が電話で母と相談して、布を一反織ってもらう事にしました。柄は私の好きな藍を基調に選びました。織りあがるのが楽しみです。 古い座布団ももう一度打ち直しに出す事にしました。 伝承館では綿を取った後の綿の種をくれます。 ガンジーはイギリスから独立の意を表するのに、自分で糸を紡ぎ、機を織って、身にまとう布を作りました。いつかガンジーみたいに、綿を植えて糸を紡いでみたいなと思いました。そんな土地も時間もないんだけどね。 |
| ２００３年７月２１日 塩田麺業 世の中は連休です。行こうと思っていたパン屋さんも大抵休みです。なので、今日は久しぶり（と、言っても多分数日振り）にうどんを食べる事にしました。だけど、暑いし、どこかに食べに行くのは面倒くさーい。玉だけ買いに行く事にしました。目指すは栗林。塩田麺業。国産小麦を使ったうどん屋には珍しい、セルフのお店です。セルフということはつまり、うどんなのに蕎麦並みの値段を取る訳でもなく、客に「うまい」と言わなければいけない強迫観念を抱かせる事もなく、気軽に楽しく食べるお店と言う事です。 最近の私のバイブル「かがわ良いもの生活。」には、駐車場有り、と書かれているので、一人でマーチで行ってみたのですが、どう見ても駐車場は無い。仕方が無いので、ここには書けない某所に停めて店内へ。 お店の人が阪神タイガースファンなのか、阪神が勝ったのでコロッケがサービス価格になってますみたいな張り紙が店の前に。店内は溢れる活気。お客さんも多いし、お店の人がめちゃめちゃ愛想がいい。あんまり愛想がいいのでつい、「車はどこに停めたらええん」と聞いてみました。「あー、駐車場なくなったんよー。そこのＸＸＸに停めてくれたらえーわ」。ＸＸＸって、おばちゃん、そこ、どう見ても駐車場やないで。えんな。ほんまに。 カウンターには溢れるオプション。コロッケと言わず食べたい。ここはダシがうまいと評判の店。どーや、店内で一人だけ一杯だけ食べていこうか。と、よっぽど思ったのですが、家に夫と子供を残してきているので、とにかく玉だけ買って帰りました。 肝心の麺は、タイミング外したのか、箸で持ち上げるとやや切れやすく、少し柔らかめではありましたが、十分うまい。 うどんは色々な店で食べているのですが、店による味の違いと言うのは実は僅かです。他の食べ物に比べて味のばらつきが少ない。だって、材料、小麦と塩と水だけだもんね。そうは言ってもやはり多少の違いはあるのですが、ある一定以上の基準を満たせば、後は味云々より(勿論、池上、田村級の特別おいしい店は別格です）、店の雰囲気がリピートするかどうかの決め手になります。それで言うと、あの、塩田麺業の、あのフレンドリーな雰囲気は良かった。国産小麦100％でありながら、輸入小麦を使った店とほとんど変わらない価格に抑えているのも偉い！また行こう、塩田麺業。今度は夫と子供も連れて、ＸＸＸにマーチを停めて店内で食べよう。 |
| ２００３年７月１２日 アリスのパン 数日前のことです。またうまいパン屋を見つけてしまった。 手作りの、小さな、美味しいパン屋さんの話は聞いたことがありました。アリスというらしいと言う事も分かりました。でも場所が分かりません。 マーチのカーナビ(パイオニア）で探すと、アリスというパン屋。＠仏生山。これか？助手席のうみんちゅに「ママ、パン屋さんに行きたいんだけど、一緒に行ってくれる？」と尋ねると「パン屋さん行く！」と元気なお返事。目差すは仏生山。 本当に駅の側でした。 懐かしくなるような、小さな街のパン屋さんです。うみんちゅは店内に入ると、すかさずトレーとトングを持ち、自分の欲しいパンを物色し始めます。でも背が小さいし、力も無いので、そんなことされるとパンを落としそうで怖い。ところが、ここの店員さんは、うみんちゅにもとっても親切で、常に優しく声を掛けてくれます。子連れでも安心して買物ができる雰囲気です(勿論売り物を触らないように私も気をつけますよ）。私は食パンを、うみんちゅは「ママのパンと、うみんちゅのパン」を一つずつ買いました。 このパンがまたうーまーい。 食パンは焼いたら耳までさくさくしてうまいうまい。ありがとうアリスさん。 |
| ２００３年７月１２日 マコーズのベーグル 私は麺類も好きだけど、パンも好きです。ごはんも好きです。ま、要するに嫌いな物はほとんどないのですが、でもまぁ、パンはかなり好きです。独身時代は一時、都内のパン屋を巡るのに懲りました。パンばかり食べていました。 最近はまったのがベーグルです。丸くてモチモチして、噛み応えのあるユダヤのパンです。 ベーグルで有名なお店の一つにマコーズがあります。私はフォックスベーグルなんかも好きでしたがね。このマコーズ、高松市内に店舗が二つあります。後は大きな都市がほとんどということを考えると、どうも高松が発祥の地なのでしょうか。 マコーズのお店に行くと、カフェメニューに目を奪われるのですが、神経を集中させてベーグルを見ると、種類がまー、たくさんあるのです。 私のお奨めはほうれん草。それからシナモンレーズン。ブルーベリーもうまい。今までに何個食べたか分からないぐらい食べた。 半分に切ってラップでぴっちりくるんで冷凍して、食べるときにはトースターで軽く焼いて、クリームチーズとレタスを挟んで食べます。クリームチーズとジャムでも美味しい。たっぷりのミルクティーを入れると朝から幸せ。 うみんちゅも「チーズのパン頂戴。焼かないで(熱いのが苦手らしい）頂戴」と言うので、二人で食べます。 |
| ２００３年６月１４日 ドゥニームのジーンズ 去年の秋から穿き倒しているジーンズがあります。それがドゥニームKYOTOモデル。 私はジーンズが好きで、ジーンズばかり穿いているのですが、ここ数年悩みがありました。「オーガニックコットンのジーンズが欲しい」。 私とオーガニックコットンの出会いは数年前になります。ピープルツリーのカタログの記事を目にしたのが最初でした。インドでは綿花栽培の農家が、多量の農薬で健康を害したり、農薬代が払えず自殺したり(インドの映画を観ていても思うけど、結構自殺が多い国のようだ）しているというものでした。インド料理とインド映画をこよなく愛する私は衝撃を受けました。「インドの農家を守らなあかん！」。それ以来、衣類等の綿製品は極力オーガニックコットンの物を買うようにしています。オーガニックコットンは肌触りも柔らかく、皮膚の弱い私も子供もとても気に入っています。 そこでです。毎日穿くジーンズも、オーガニックコットンのものが欲しい。 ところが見つかりません。一時、エドウィンがネット販売しているセミオーダージーンズでオーガニックコットン生地が選べるものを見つけましたが、いつのまにかなくなってました。 やっと見つけたのが、ドゥニームのKYOTOモデルでした。ドゥニーム京都店でしか販売されていない、超のつくこだわりジーンズです。香川にもドゥニームはあるけど、KYOTOモデルを扱ってるのは京都店だけ。でも、インターネットの掲示板では「ドゥニームの店員は怖い」という噂が囁かれています。ジーンズは買いたい。でも、お店の人が怖かったらどーしよう。迷いに迷い、数ヶ月考えた挙句、京都に行きました。 店員さんは、ネットの影響もあってかなくか、意外と怖くなく、普通でした。普通のバイト風店員でした。そして私は散々試着してジーンズをゲット。レングス短めのものを強引に売りつけられるという噂もあったけど、「私は長めが好きなんです」と言うとすんなり長い丈のを出してくれました。 私はジーンズは太ももがぴったりとした細身のストレートやブーツカットなんかが好きなのですが、これは太ももはちょい太め。そして裾が細目という、今の私の好みにやや逆行気味のスタイル。生地は厚めで作りはひっくり返せば分かるけど、凄く丁寧！手作りジーンズの良さを実感。少々迷ったけど買いました。 以来、穿いては洗いの繰り返し。色の落ちていく過程を見るのも楽しい。形がやはり「好き」という形ではないので、ここ一番は別のジーンズを穿いたりしますが、特別な一本になりつつあります。 |
| ２００３年６月６日 中西 以前から行こう、行こうと思いつついつも駐車場がいっぱいで入れなかった中西についに行きました。用心してマーチで。１１時ごろの早めの時間を狙って行ったのに、駐車場は既にかなりの車。 ここはセルフの有名店。お客さんも、家族連れよりは、タクシーの運転手さんなどが目立ちます。 メニューはシンプル。一見かけしかないように見えますか、「冷たいダシ頂戴」と言えば、てきぱきしたお兄さんが親切に冷たいつけダシを持って来てくれます。 麺は、うまい。確かにセルフでこの麺が、と言われるだけのことはある。店内でどんどん手打ちして湯がいています。太さは、太いとも細いとも言いがたい、丁度中間の太さ。硬さはあるけど、弾力もあります。 ダシは、イリコ？カツオ？と思ったら、うーん、「ほんだし」を思い出す風味。でもうまい。塩味が効いてます。 天ぷらがボリュームあります。私はイカげその天ぷらを取ったんだけど、衣も厚くて、食べ応え十分でした。海人に、とむつがソーセージの天ぷらを取ってきたけど、海人は竹輪の天ぷらをむしゃむしゃ食べました。 |
| ２００３年６月６日 生ゴミ処理バケツ 何を隠そう生ゴミ処理が子供の頃からの趣味です。 酒もほとんど飲まない、タバコは吸わない、ブランド物は買い漁らない。こんな私の唯一の趣味なので大目に見てもらいたいのですが、むつには極めて評判の悪い趣味です。 庭の無い暮らしが長いので、生ゴミ処理バケツというのにゴミを入れて、おがくずのような粉を入れて、蓋をして置いていたのですが、これが二年経っても全然土にならないのです。匂いもひどいし。 最近、ネットの掲示板を見ていると、生ゴミを嫌気発酵させてはいけないという事が分かりました。分解が極端に遅くなり、悪臭がする・・・まさに！ バケツの蓋を取りました。たくさん土をかけました。そして、毎日毎日混ぜ続けました。最初はむつからクレームの嵐でした。何度もくじけそうになり、もう止めようかと思いながら(ウソ。反対されても自分のやりたいことは止めない）毎日毎日かき混ぜました。 そしてついに。匂いの殆ど無い土とゴミの混合物が！水分が多くなりすぎると虫がきますが、ほどよく乾燥するように混ぜる土の量を調節しているので、虫もいない！(香川は東京に比べて虫が多い。物凄く多い）これで生ゴミを入れすぎるとまた水分が多くなるので、生ゴミも茶殻と野菜くずぐらいに留めて、快適な生ゴミ処理生活を楽しんでいます。野菜くずが土に返る過程を見るのは楽しい。ほこほこの黒い土ができるのが楽しい。 |
| ２００３年６月１日 ヘナで髪を染める 一度やってみたい事がありました。ヘナで毛染めです。ご存知の通りヘナはインドのハーブです。普通は白髪染めなどに使います。真っ黒な髪に使うとトリートメント効果はあるけど、色はあまり入らないとされています。 私の髪はかなりのショート。色はほとんど黒に近いけど、染めています。色が入らなくても、雰囲気が少し変わればいいやと思ってやってみる事にしました。 インターネットで調べて、ヘナの粉に、ガスール(モロッコの粘土）と紅茶と酢を入れて溶いて半日置く事にしました。ガスールは先に溶かしておくべきだった！最後までダマが残りました。 さて、ペーストを髪に塗りこみ、ラップとシャワーキャップをしてまた数時間放置します。少し柔らかめのペーストを作って、先に生え際にしっかり塗り込めば良かった。生え際の髪は染めてから伸びているので毛先と色が違うからです。 石鹸シャンプーで洗い流すと、髪はさらさらに。ガスールも入れたからか、すっきりとします。トリートメント効果は確かにあるよう。色は今までカラーしていた所だけ、少し赤くなりました。根元は・・・変化が分かりません。楽しいのでしばらく髪を伸ばしながら遊んでみようと思います。 |
| ２００３年５月１６日 小縣家本店 水車うどん 小縣家が忘れられないので、とうとう本店まで食べに行く事にした。午前中に出発、国営まんのう公園で遊んで小縣家本店へ。 途中、山越の前を通ったら、10時40分というほぼベストタイムのせいか既に長い列が出来ていた。さすが山越だなぁ。だけど今日は素通り。 小縣家本店と旧空港店は大分違う。本店はいかにも観光客向けの作り。ＢＧＭは何故か演歌。メニューもかなり違う(旧空港店はメニューが多かった）。麺も大分違う。空港店は太麺だった。本店は細い。細いけどぬめりがあり、腰もあり。これが美味しい。大根おろしと醤油をかけて食べるなら、正直言ってこの細麺の方が合う。誰かがイカの刺身に例えていたけど、そんな感じ。甘味があって滑らかなうどんはいくらでも食べられる。子供かお年寄りでない限り、しょうゆうどんは大以上の大きさを頼むべき。遠いけどまた来たい。美味しかったです。しょうゆうどん小400円。大500円。 二店目。水車うどんへ。さぬきうどんはほとんどがオーストラリア産の小麦を原料に作られているが、ここは珍しく県内産の小麦にこだわっている。さぬきうどんが安いのは、原価が安いせいもあるらしく、国産小麦だと、うどんも高くなるらしい。だけど、この店の値段はほとんど他と変わらない。頑張っているお店である。 ざるを頼んでみた。蕎麦好きな人は、ダシにつける前にまず一本取ってそのまま食べてみるという。その話を思い出した。と、言うのはとても香りが豊かなのである。とてもうどんと思えん。そば粉混じってる？いやいや小麦だ。小麦が違うとここまで違うのか。ふーむ。 むつは肉うどんを頼んだ。この店の名物らしい。これまた味わい深い。 つけダシがあっさりめ(私は甘辛いのが好き）なので、ざるではなく、かけ系メニューの方が良かったかもしれない。ざるうどん400円。肉うどん800円。 名店、田村の前を通って帰った。田村前午後2時。寄ってみたがもう玉は無かった。 また来るからね。田村。 |
| ２００３年５月５日 大木戸 ゴールデンウィーク最終日はむつの実家に行った。必然的にお昼は大木戸である。私は山田家より好きなぐらいだ。セルフで、安くて、それでこれだけの麺を出すのは偉いと思う。 今日も暑かったので、みんなざるにした。 ツユはイリコだしで甘味が少ない。 麺は表面が水で濡らしてあり、つやつやしている。つるつるつるっとしていて滑らか。水分と一緒にのどごしを楽しんでいるうちに、あっというまに食べてしまった。 冷たいうどんは美味しいなぁ。うどんばかり食べた三日間だけど、またあちこち食べに行きたいなぁ。 |
| ２００３年５月４日 塩がま屋 昨日の馬渕が美味しかった事もあり、また冷たいうどんが食べたくなった。 うどんの本を見るとやたらとおか泉のカラー広告が目に付く。太目の麺が戸部焼きのどんぶりに盛られている。いかにも美味しそう。 宇多津までアルファードで出かけた。が、おか泉の前は見たことも無い長い長い人の列！我々を打ちのめすのに十分であった。並ぶのは好きではない。 作戦を立て直し、進路を塩がま屋に変更した。 ここも混んでいたけど、おか泉に比べれば楽勝である。天ぷらおろしぶっかけを頼む。混んでいるので待つ。 が、来たうどんはかなり美味しかった。弾力の強い腰のある麺。つゆは甘辛くてこれも私好み。おいしい。大を頼んだんだけど、普通の店の３玉分位ある。量も多い。 わざわざ来て良かった。宇多津。また来よう。 |
| ２００３年５月３日 馬渕 世間はゴールデンウィークだ。しかし、ここのところ仕事で疲れている私にとっては久しぶりのただの三連休だ。特に行きたい所も無いし、何かしたい事があるわけでもない。 昼ご飯を食べようと大島の前を通.ったらびっくりするほど混んでいた。さすがゴールデンウィークだ。 馬渕に行った。ここも混んでいた。玉を貰ったら暖めず、そのままつけ汁につけてざるにした。一気に食べた。汁の味はあっさりめ。ぶっかけにしたほうが引き立つかもしれない。 |
| ２００３年４月２９日 アレルギー性鼻炎 私は不治の病に侵されている。それがタイトルである。 ここ数年、一年中、抗アレルギー薬を服用し、数ヶ月間は抗ヒスタミン薬を併用する。それでも鼻が詰まるので、ダイビングに行く数日前からステロイドも内服する。そうまでして潜るなと言われそうなのだが、止める気はない。 血液検査を何度もしたけど、アレルギーには間違いないけど、スギもヒノキもマイナス。勿論猫にもアレルギーはない。だけど、症状は三月がピークなので、多分なんかの花粉だろうと勝手に思っている。 香料にもアレルギーがあるようだ。思い当たる事がある。私は学生の頃、大変な香水フリークで、残り香で追跡できるほど使いまくっていた。実習先で婦長さんに「患者さんは体力が落ちているから、香水の匂いも不快に思う」と怒られてから使う量は減ったけど、それでも使っていた。そのたたりが今来ているに違いない。 身の回りのものは出来る限り無香料のものに替えた。香水も使うのを止めた。十年以上も使い続けていたのに。 でも時々、いい匂いをさせている人を見ると羨ましくなる。私も何かつけようかな、と無性に思う。 逆に三月中は、香水を付けた人が近くに来るだけでくしゃみが止まらなくなるので、「ねえねえ、あの人、ちょっと香水つけすぎじゃないの？」と職場じゅうに触れて回る。ただの意地悪おばさんである。 |
| ２００３年４月１８日 一番おいしいうどんは池上に決定 戯言日記がここのところうどん日記になっているな。しかも間隔あいてるし。 もう一度食べたいうどん第一位は私にとっては池上です。店というより小屋だし、駐車場はないし、営業時間は一瞬だし、いつもすごい行列だし、これ程「幻の」という名で呼びたいうどん屋もなかろう。 今日は久しぶりに平日休みなのである。なんとしても池上のうどんを食べたい！ ところがうみんちゅが朝から元気がない。何も食べないし、眠そうだし、やたらと抱っこをせがむ。しかし、そんな息子をチャイルドシートにくくりつけ、親子三人で池上を目差した。ら、途中でうみんちゅが吐いた。しかし、水を飲ませてまた出発。池上も目前という所で、うみんちゅがもっと激しく吐いた。着ていたものが濡れた。 家族三人で家に引き返した。 しかし。諦めがつかない。むつに頼んで一人で玉を買いに行ってもらった。 池上の店内は、その場で食べる人、大量の玉買いをする人でごったがえしていたようで、少し時間がたってからむつが帰ってきた。 玉である。水で締めてある。打ち立てである。ここはやはり、冷たいまま味わいたいものである。むつはぶっかけにした。私は漬け汁を作ってざるにした。 う。うまーーい。 もの凄い粘りのある麺だ。もちもちしている。いくら食べても飽きない。餅のような麺。日頃「うどん」として食べているものとは別の食べ物かと思うぐらい特徴的な歯ごたえ。小麦に特殊な工夫があるのだろうか、と思ってむつに話すと、店内には無造作に日清製粉の小麦粉の袋が置いてあったという。１玉６５円という値段を考えても、素材に凝りまくっているとは考えられない。それではやはりこの味はルミちゃん(池上のおばちゃん）の腕なのか？うどんとは打つ人によってここまで味が変わるものなのか？おばちゃんが元気なうちに１玉でも多く食べたいぞ。池上。 寝ていたうみんちゅが起きてきた。 小食で、うどんもあまり食べない息子に池上のうどんを薦めてみた。今日は朝から気持ち悪そうだしね。食べられなかったら別のものにしようね、ぐらいの気持ちで。 普段小食なうみんちゅが、つるつるっと食べた。「もう一回」。器に入れてやる。いくらでも食べる。１玉以上食べる。うどんがすっかりなくなった。「もう一回お代わり」。ええっ。この子がこんなに食べるのを見たことがないというぐらい食べた。おにぎりとアイスクリームまで食べた。 そして、その後はすっかり元気になった。 医学的根拠はなにもないエビデンスに基づかない話で申し訳ないが、私はこのうどんのお陰で元気になったような気がした。 |
| ２００３年３月２９日 小縣家が香南町から消えた日 近頃我家での小縣家人気は凄かった。休みの日ごとに我々はここにしょうゆうどんを食べに通った。しょうゆうどんを食べ過ぎて、この頃は「ざる」とか「ぶっかけ」とかぼちぼち違うメニューにも手を伸ばしはじめ、小縣家に行くのがまた楽しみになっていた。 うみんちゅのいとこ達が遊びに来たので、店もそこそこ綺麗でうどんが物凄く美味しい小縣家に招待し、みんなでしょうゆうどんを食べようと、アルファードに6人で乗り込んで出かけた。 先週から張り紙がしてある事は知っていた。小縣家は名を変え、メニューも変えると。 しかし我々を待ち受けていたのは、「メニューの新しくなった小縣家」では無かった。店構えこそ慣れ親しんだ小縣家だが、店内は知らないセルフのうどん屋になっていた。 セルフにしては、麺も手打ちで、味は悪くない。 だけど、あの、噛み切れないぐらいの腰の太麺の、あの、シュッとしてビッとした小縣家の麺は影も形も無かった。私はあれが食べたかった。あのしょうゆうどんをどうしても、姪に、義妹に、食べてもらいたかった。大根をおろしたかった。あの麺に醤油とスダチをかけたかった。胡麻もいっぱいすりたかった。何故、違う店になったのなら、テーブルにあの醤油とスダチをまだ出しておくのだろう。何故「しょうゆうどん」の暖簾を出したままにしておくのだろう。 こんなことになると知っていたら、先週のうちに、しょうゆうどんを食いだめしておけば良かった。いや。何回食べてもまた食べたくなるあのうどんは、いっぱい食べたからいいというもんではない。張り紙を見たときも「へー、小縣家、メニュー変わるんだってー。だけど、しょうゆうどんが小縣家から無くなる訳は無いよねー」と思っていた。違う名前になると知ったときも、こんなに流行ってる店が潰れる訳無いし、と深く考えなかった。 あーあ、今度から、こどもの国に行った後は、どこでうどんを食べたらいいんだろう。 あーあ、今度から、突然しょうゆうどんが食べたくなったら、本店まで行かないといけないのか。 あーあ、あーあ、香南町で、田圃を眺めながら、もういっぺんあのうどんが食べたかったなー。あーあ、食べたいな、しょうゆうどん。あーあ、あー悔しい。 |
| ２００３年２月１１日 秀 先日は小縣家だけで帰りましたが、むつは空港近くにどうしても行ってみたい店がもう一つあるそうです。そこには、「ポン酢うどん」なるものがあるそうです。 目差す店、秀は、グラススキー場のちょい先にあります。 やはり休日だからか、子連れで賑わっています。子供たちは雨にもかかわらず、店の外のテーブルで食べています。 むつと私でポン酢うどんの大を一つずつ。うみんちゅはおにぎりを頼みます。待ちます。できたてが食べられる予感がするので、文句も言わず、ひたすら待ちます。待つ間に考えます。この店を仕切っている女将さんは、どーして髪を金髪にしているのだろうかと。 やっとうどんができました。 食べたポン酢うどんは、釜揚げにポン酢がかかった、それだけのうどんです。 この麺は・・・水で締めてからの方が美味しくないだろうか。食べてないけど、かけにしとけば良かったのかもしれない。麺とポン酢の相性がいまいちなのか、熱いのがいけないのか、そもそもうどんとポン酢は合わないのか。よく解かりませんが、また食べようとは思いませんでした。 |
| ２００３年２月９日 小縣家 だらだらしている日曜日。お昼どうする？うどん行く？大島にするかなぁ、馬渕にするかなぁとぼーっと出かけて、ふと、小縣家の支店が空港近くにあることを思い出しました。 住所は香南町由佐の某所。マーチにつけたパイオニアのナビに住所を入力すると、もっともらしく表示してくれます。よし、行こう。 ところが。ナビの案内は田んぼの真中で終了。あれ。よく見ると、このナビは由佐ならたとえ何番地で入力しようとも、「由佐のほぼ真中辺り」の一箇所しか表示しないことが解かりました。なにー。由佐を馬鹿にしている。東京だったら、地下駐車場の込み具合まで表示するくせに、由佐は「由佐ならどこでも一緒じゃん、どーせ」的な扱い。キー！ 顔を真っ赤にしながら、空港グランドホテルを目指し、その向かいの細い道を入ってすぐが小縣家です。だけど、このナビ、頭に来るわね、もー。 気を取り直して、小縣家。観光客向け一般店です。空港店は場所が目立たないのに、それなりに店も立派で繁盛しています。山田家の次ぐらいに立派。 有名なしょうゆうどんを頼みます。むつはねぎ味噌うどん。しょうゆうどんを頼んだ人は、うどんを待つ間に大根を下ろします。ごりごりごり。どれぐらいおろしたらいいのかよく解からん。 程なく、どんぶりに冷たい麺が入っただけのものが運ばれてきます。 これに、ねぎを乗せ、しょうがを乗せ、先ほどの大根おろしをたっぷり乗せ、テーブルの上のしょうゆを適当にかけて、ゴマもすって入れて、完成。んまい！！ 瞬く間に食べて「お代わり」と言いたくなる程うまいです。麺が固めで腰がある腰がある。受け口の私は前歯で麺が噛み切れないぐらい腰があるけど、それがうまい。 大根おろしとしょうゆだけで食べるうどんがこんなに美味しいなら、どこの店でも出したらいいのに。それともこの店が特許取ってるのだろうか。 ちなみに、むつのねぎ味噌はイマイチでした。ねぎ味噌頼むならしょうゆにしとけ。悪いこと言わないから。 リピート必須、小縣家。空港近くでうどん食べたくなったら、かわたうどんも良いけど、お勧めは小縣家です。しょうゆうどん大で500円。 |
| ２００３年２月２日 源内 與田寺まで行ってきました。その帰り。東讃はあまりうどん屋がありません。 でもまあ、お昼になり、義母のお勧めで、志度の源内へ。広い道路に面した、観光客対応型の店。入り口で孔雀が飼われています。何故に孔雀。噛まないし吠えないからいいんだろうか。 店内はごった返しています。休日だから無理も無い。 メニューは、一般店らしく豊富。きつねうどんを頼みました。 麺は細めで腰があります。特筆すべきはやっぱりダシでしょう。徳島に近い東讃ではダシが甘めになるというけど、その通りの味醂が勝ったダシ。これはこれで美味しい。いや、イリコの匂いがぷんとする塩味が強めのダシより、一般受けするでしょう。 値段はちょっと高め。大抵のメニューが500円を超えるというのは、香川では珍しいかも。 |
| ２００３年１月１７日 山越 田村 珍しく体調がすっきりしないでしばらくお休みしていました。 今日は平日なので、土日は混みそうな有名店に行くことにしました。 まず、製麺所型うどん店で最も有名な山越。行列のできるうどん屋、釜玉をメジャーにした・・・数々の伝説を持つ店です。場所は綾上。ここまで来ると景色がのどかになるので、何食べても美味しく感じるというか、大らかな気分になります。 平日の１１時半頃に来たけど、やっぱり行列。駐車場は県外ナンバーでいっぱい。 テーブルはあまりなく、みんな屋根の下の木のベンチに座って食べます。ストーブがついているし、日がさんさんと入る作りなので、冬でも春のような暖かさ。子連れも多く、みんな笑顔でなんだか平和～。子猫がゆっくりと歩いています。壁には動物愛護団体のポスター。弱い。こういう環境。 釜玉を食べましたが、思ったよりも麺が柔らかめ。釜揚げではなくて、冷水で絞めたものを頼めばもっと違ったかも。だけど勿論美味しくて艶のある品のいい麺です。 うみんちゅも機嫌良く食べていましたが、目の前に、髪の長い、綺麗な女性が座った瞬間。うどんを放りだし、お姉さんにとっておきの笑顔を振りまき、小首を傾げてみたり、手を振ってみたり大興奮のアピールが始まりました。あーもー、恥ずかしいったらない。 次は田村に行きました。 見た所普通のうどん店。ここの特徴は県内産の小麦を使っている事だそうです。見るからに誠実そうな、人の良さそうなおじさんが、黙々とうどんを打っています。山越で二玉とちくわの天ぷらを食べたので、かけ小を。 一口食べた瞬間。あれ、美味しい！さっきの山越よりもうまい！（山越さん、ごめんなさい）張りがあり、適度な歯ごたえ。なんというか、麺がぷりぷりしています。ダシは私好みのイリコ。塩味が強めですが、それがまた美味しい。病みつきになる味というか、何玉でも食べられる麺です。今まで食べた中で、池上の次に美味しい！むつもうまいうまいと喜んでいます。かけ小は１００円。これだけうまいうどんが一杯１００円。安い！ うみんちゅは・・・さっきたくさん食べて眠くなっているらしく、店の冷蔵庫内にプーさんのハチミツレモンのペットボトルを発見し、そればかり握りしめてやや不機嫌。 |
| ２００３年１月５日 山田家 今頃初詣に行こうとしています。八栗さんに。八栗さんと言えば山田家です。本当は牟礼まで来たら大木戸に行きたいのですが、むつが山田家山田家言うので山田家に向かいました。 当然先に初詣に行こうと思ったのですが、何しろ今日は寒い。あまりにも寒いので初詣はうどんを食べながら検討することにしました。 山田家は店が美しい。とてもうどん屋と思えない立派な店構えです。駐車場も広い。ここいら一帯の観光客を全て吸い込みます。 当然休日はとても混んでいます。だけど、今日は駐車場に停めることもできました。 山田家の偉いところは、店員さんがとてもきちんとしていることです。皆さん、対応がとてもよろしい。店が立派でサービスもいいのに、値段は県内価格。つまり安い。流行る筈です。 うどんはつるりとしていて喉越しがいい。特徴的なのはダシ。香川で多いイリコではなくて、昆布の香りがする上品な味。まだ香川に引っ越す前、むつが連れていってくれたのが山田家でした。その時人生で一番美味しいうどんを食べたと思いました（今は香川に住んでいて、讃岐うどんの奥の深さを楽しんでいる）。誰が食べても美味しいと感じる、「和食」的うどんです。 ちなみにうどんを食べ終えて外に出たら、風はびゅーびゅー吹いているし、うみんちゅは眠そうだしで、神様に参らず帰りました。新年からこんなんでいいんかー。 |
| ２００３年１月３日 せっけん大好き 私が洗顔等に使っている石鹸ですが、ここのところはねば塾の「元ちゃん」にはまっています。 廃油から作られた一個６０円程度の安い石鹸です。化粧用ではなく、本来は炊事洗濯などの用途向けです。ところが、顔を洗っても、体を洗っても、髪を洗っても、仕上がりしっとり。ネットで話題になっていたので買ってみたら、思った以上につぼにはまって、以来ずーっと元ちゃん一筋になりました。廃油が原料なので、マレーシアのパーム椰子の森を破壊している罪悪感に駆られなくて済みます。色は優しいクリーム色。かなり精製されているらしく、匂いはほとんど感じません。グリセリンを多く含むので、乾燥した場所に置かないとすぐにとろとろになりますが、肌には合います。作っているのは、知的障害等を持つ人のための作業所。高品質の石鹸を作っていることで、いまや全国的に知名度が高くなりました。パッケージも素朴そのもので、心まで洗われる石鹸です。ちなみに、我家は洗濯もねば塾のしらかば粉石鹸を使用。こちらも匂いが無く、冷水にもよく溶けて、洗いあがりも柔らか。大好きです。 ねば塾ＨＰ http://www.neba.co.jp/ もうひとつお気に入りの石鹸（このところ元ちゃんばかり使うので出番が少ないですが）、太陽油脂の純質マルセル石けんです。最初浴室では同じく太陽油脂の化粧石けんＥを使っていたのですが、マルセル石けん（凄く大きいので、包丁で四つに切って使っています）の方がしっとりすることに気が付き、そっちに替えました。これも安いしね。最初にメイク落としに使ってみたのも、太陽油脂の石鹸でした。純石鹸の分野においては、国内で一番の物を作ってくれるメーカーさんだと思って、凄く信用しています。全部の製品に動物実験していない旨を書いてくれてるところも好きだし、いつも購買意欲が刺激されてしまう。体と顔用以外の石鹸製品（台所用、髪用、掃除用等）はほとんど太陽油脂製品を使っています。 太陽油脂ＨＰ http://www.taiyo-yushi.co.jp/ 他にお気に入りはエスケー石鹸。かつて、ここの工場の横を通って通勤していました。本社もかつての住まいの近く。なので、懐かしい気持ちになります。商品も安くて高品質。エスケーの石鹸は泡切れが良く、洗い上がりがさっぱりしているので、夏場にはお奨め。数日振りに髪を洗うときも、さっぱり系の石鹸でガシガシ洗うと、芯からスーッキリしますよね。ここの子供用歯磨きは、オレンジの香りがして楽しいです。海人がもう少し大きくなったら使わせてあげよう（今は私のポーチ内定番）。 さっきから、「石鹸で髪を洗う」というフレーズを乱発していますが、私は（肌が弱いせいもあって）髪は石鹸で洗っています。固形石鹸を髪に擦りつけて洗ってもいいんですが、十台の頃から愛用しているのは、前述の太陽油脂パックスナチュロンシャンプーとリンスの組合せ。髪も肌も乾燥しやすくかぶれ易いので、しっとり洗ってくれるこの組合せが一番フケも出ないし落ち着きます。例え固形石鹸で洗髪しても、リンスはいつもナチュロンリンス。お酢リンスに比べて、香りもいいし、きしみもありません。勿論私は飽きっぽいので、それこそ何千円もするシャンプー、リンスも散々使ってみましたが、やっぱりパックスに戻るんですよね。よっぽど気に入ってるんでしょうね。考えてみれば、十年以上一つの製品を使い続けているのなんて、これだけかもしれないなぁ。 |
| ２００３年１月２日 化粧品大好き 今年の年末年始は休みが長いです。ダイビング以外にこれといった趣味の無い私は、冬に休みが幾らあっても持て余してしまいます。冬は働くから夏にぱーっと遊ばせて欲しいなぁ。 時間を持て余すので、化粧品の話でも。 かつてはコスメフリークだったんですよ。まあ、今はさっぱりですけどね。 高い化粧品ばかり喜んで買っていた頃。私の肌はぼろぼろでした。頬の辺りがカサカサで、皮膚が薄く赤くなっていて、どんな化粧品も染みました。ファンデが上手く乗っていないのを見ると、店員さんは蛋白分解酵素の入った洗顔料を薦めました。ターンオーバーがうまく行っていませんよと。だけど、それはウソでした。 自分なりに研究しました。薬用ビューネや、スキコン、ＳＫ－Ⅱのような、ぱしゃぱしゃした化粧水は好き。だけど、例えばクラランスみたいな、こっくりと肌馴染みの良い化粧水は駄目。コーセーデリカーヌのラインみたいに、化粧水に乳液で蓋をする感じのスキンケアは好き。だけど、ナイトリペアのような美容液はいくら高くても駄目。顔は洗わずにいれば洗わないほど調子がよく、コールドクリームつけてティッシュオフしたら、テッイシュの刺激で真っ赤っ赤になる。 分かって来ました。私は人よりも肌が弱い。物理的な刺激にも弱いし、合成界面活性剤にも弱い。いじればいじるほど、炎症が悪化する。 幸い石鹸オタ。純石鹸でクレンジングしてみました。各種メディアでその安全は目にしていました。二度洗えば、それまで目元専用クレンジングオイルでオフしていたアイメイクもきれいにさっぱりと落ちました（当たり前ですがコーセーファシオのマスカラだけは石鹸ごときで落ちませんよ！）。しかもクレンジングフォームより何故か突っ張らない。 次に化粧水。雑誌で「美肌水」が流行っていると知り、早速作ってみました。ハンズでプラスチックのボトルをたくさん買ってきて入れました。おお、潤う。(効き目は個人差があります）しかも痒くならない。クリームも要らない。（でも、スキンケアオタの名残で、アイケアものだけは欠かさない）。今まで年に何万円もかかっていた化粧水、クリーム、クレンジング代が、ほんの数百円しかかからなくなりました。しかも肌の状態は自分でも惚れ惚れするほど(何しろそれまでが悪かったから）良い。吸い付くようなしっとり肌(笑)。 もう三年ぐらい、純石鹸と美肌水の組合せですが、特にトラブル無いです。 そして近頃思うのは。「私は何年もの間、大金を、化粧品会社に騙し取られていたのではないのか」。まあ、アレですけどね。コスメフリークが行き着く究極の先は、ナチュラル無添加系という。ごくありふれた話なんですけどね。 この話題、続けます。 |
| ２００３年１月１日 香川の餡入りお雑煮 皆様、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 私と海人はまだ風邪が治りません。去年はよく風邪を引きました。 さて、香川のお正月といえば、全国的に有名な「餡入り餅、白味噌仕立て」のお雑煮抜きには語れません。今年もそのお題からです。 年が明けて初めてお茶を立てるとき、お菓子は花びら餅ですよね。ぎゅうひの間に味噌餡が入ってる。ほらね。味噌と餡は相性がいいんですよ。 今年は自分で作ってみることにしました。 まずだし。最初、京都府の実家でしていたように、昆布とカツオでだしを取ったら失敗。今ひとつ、香川らしさが出ませんでした。リベンジ。今度はたくさんのいりこでだしを取ります。だしを取った後のいりこは、お皿に入れて、宙太とまりちゃんにあげます。（勿論カツオもあげます）野菜をたっぷり。残っているのを切って、どんどん入れましたが、大根と人参は定番みたいです。紅白で縁起がいいとテレビで言ってました。野菜はみんな、海人のおじいちゃんが畑で作ったもの。人参は赤い金時人参です。お餅も鍋に入れて一緒に炊きます。中に餡が入っているので、火の通りは割に早いです。味噌は香川特有の？麹が多くて塩分の低い甘めの味噌。やや少なめに溶いてあっさりと。はい、できあがり。いりこのだしに、根菜の甘味が溶けて我ながら美味しいです。お餅は溶けて餡が出ても、おぜんざいみたいでいいんです。 ほら海人、お餅だよ。ありゃ、うちの小僧は人参ばかり選って食べてます。 |
| ２００２年１２月３１日 年越しうどん 大晦日といえば年越し蕎麦だと、三十年間かたくなに思い込んでいた。私が未熟でした。讃岐では「年越しうどん」を食べるものらしい。本当か？そういえば先日行った馬渕でも「大晦日うどん予約受付中」みたいな張り紙を見たような気がする。蕎麦ではなくてうどんの・・・。 夕方、むつがおもむろに「うどん玉買いに行ってくる」と言い残し、ふらりと出かけた。香川ではまず大抵のうどん屋さんが、一玉いくらでうどんを分けてくれるのが普通です。 しばらくして、「うどんはもう、予約で売り切れやった」と力なく帰宅。「これしか残って無かった」と手には蕎麦の入ったビニール袋。（蕎麦もうどんも両方売ってる店だった）。「ええやんか。蕎麦で」。冷たいまま、付けつゆにゴマを入れて食べることにした。 「う、うまい」。しっかりとした腰があり、滑らかでありながらもちもちと・・・。（蕎麦粉の混じった）うどんやないか！これぞ、うどん屋の蕎麦だ。蕎麦よりうまい。小食なうみんちゅも「ちゅるちゅる食べる～」ともりもり食べた。「なんや、もっと買ってくれば良かったな」 まあ、結果としては良かった訳だが、来年は予約してうどんを食べよう。ちなみにこの蕎麦、一玉70円程度だったと思う。うどんはもう少し安い。香川は食べ物が安くて美味しい。 |
| ２００２年１２月２３日月曜 馬渕 まだ具合が悪いので、当直から帰ったらずっと寝ていました。朝から生姜湯と牛乳しか口にしていない。くいしんぼの私にしては極めて珍しい。 昼時になって、それでものろのろと布団から這い出し、うどんを食べに行くことにしました。「今日は大島でしっぽくうどん食べて、ほいであとは寝てる」。 ところが大島の駐車場が一杯。隣は派出所だっていうのに路上駐車だらけ。どーしよ。仕方ないね。この近くで他においしそうなうどんやと言えば。 馬渕に行って見ました。第二駐車場まであるよ。一目でうまいとわかる店構え。 セルフですが、お店の人が親切でまごつくことはありません。メニューは、かけにするか、冷たいままざるみたいにして食べるか。滑らかな麺。だしは薄め。むつは「大島よりも美味い」と言っていた。私は大島のイリコのだしにはまっているので、同意はしなかったけど、レベルは高い。というか、大島はもはや、エンゼルフィッシュやゴールデンレトリーバーや、イリコ食べてる子猫までもが味のうちに入っていて、すっかりファンになってしまっているということにこの時気が付きました。 馬渕。また大島の駐車場に入れない時（しょっちゅうある）は来よう。 |
| ２００２年１２月２１日土曜 KAZの加湿器 また風邪をひいてしまった。 今年の冬は、鼻と喉の事を考えて加湿器を購入。ボネコは高い割に作りがちゃちいという噂を聞いたので、どうせちゃちなら安い方がいいということで、ボネコのパクリと言われるKAZを購入。只の水の入ったたらいの上に、扇風機の羽根がついてるみたいな道具です。使わないよりマシか。 風邪薬や咳止めを飲んで、加湿器回して寝ています。 |
| ２００２年１２月２０日金曜 池上 竹清 今日は代休です。 平日なので、普段行けない土日は混みそうな有名店に行ってみることにしました。こういう日の為に候補が何軒も挙がっているのですが、むつの希望は「池上」。 先日、どっちの料理ショー讃岐うどんで特選素材として紹介されたうどんです。あんな有名番組に出てしまったんだから、絶対混んでるに違いない。讃岐うどん攻略本に依ると、駐車場は無し。営業時間はごく僅か。その一瞬を逃すとうどんにはありつけない、難易度高めの店。 でも、行ってみました。店に通じる道は細い坂道で、対向車が来たらアウト。なのでマーチを某所（某所の場所は書けん。周囲には「駐車お断り」の張り紙多し。注意）に乗り捨てて、幼児を抱っこして店まで歩く。 一目で「あ、これか」と分かる小屋発見。看板も何もないけど、雰囲気で分かります。既に食べ終えたらしいお客さんが、「あっちから入って、こっちから出てくる決まりみたいですよ」と、親切に教えてくれたのでその通りにしました。薄暗い店内（というより土間）にはお客が一列に並び、横には製麺機。その先には釜があって、テレビに出ていたおばちゃんができあがったうどんを次々丼に入れて手渡しています。玉数と卵の有無で料金が決まります。我が家は二玉入り二つと卵二つで、320円。三百二十円が二人分の値段。安い。どうやら高松市一安いうどん屋らしい。店内にはテーブルとあり合わせの椅子が何脚か。テーブルの上には七味とゴマととネギとダシ醤油と生卵があり、それを適当にかけて食べます。店と言うより本当に、製麺機の隣でちょっとうどんを食べさせて貰っているという雰囲気。周りは「巡礼者」らしき人々でいっぱい。皆口々にあれこれ言っています。 さて、肝心のうどんですが、こーれーが。うまかった！！今まで食べたうどんの中で一番うまかった。もちもちしていて餅みたい。どうして小麦と塩なのに、打つ人によってこんな違いが出るんでしょうね。小食なうみんちゅももりもり食べた。 わざわざ行く価値あり！池上。 さて、池上のうどんをまたたくまに平らげて、もう一件。次はむつの「天麩羅うどんが食べたーい」という意見により、竹清に。ここも駐車場ないです。 一見普通のセルフうどん店ですが、店の一角に天麩羅揚げるブースがあり、どんどん天麩羅が揚がっています。超有名なのがここの半熟卵の天麩羅なのですが、それ以外の天麩羅も衣が薄めでぱりっとしていて、とても美味しそう。むつはかけ大に天麩羅二つ、私はかけ小に天麩羅一つ、海人はおにぎりと人の物を食べました。麺は普通だと思ったけど、むつはさか枝と同じぐらいうまいと言っていた。ダシはカツオ。半熟卵の天麩羅、美味しかったけど、揚げたてだったらもっとおいしかったんだろうな。 |
| ２００２年１２月１９日木曜 香川に移り住んで数ヶ月。自分ではかなり讃岐弁をマスターしたつもりでいました。 今日も、痴呆症で入院中の患者さんが「家に帰るからタクシーを呼んで下さい」と言うので讃岐弁を駆使して対応していました。「タクシー呼ぶけん。座って待ちよってー」。待っている内に何を待っていたのか忘れるのを待つ。そしたら看護婦さんが「何弁ですか」と鋭いつっこみ。 私のもともとの言葉が、色んな方言の混ざった福知山弁。それに讃岐弁が混ざって、更に得体の知れない方言になっていたに違いない。ネイティブ讃岐人と間違えられる位流暢にしゃべるにはあとどれぐらいの努力がいるのでしょう。 |
| ２００２年１２月１５日日曜 大島 昨日は残念ながらあたりやがはずれだったので、今日は失敗の少ない大島製麺に行きました。またかー。 駐車場では二匹の子猫が山盛りのいりこを食べていました。ダシ取った残りでしょうか。店の隣にはゴールデンレトリーバーがいるし、店内にはエンゼルフィッシュがいるし、店の人が動物好きなのかな。好感度高し。 今日はわかめうどんでいってみようと思ったのですが、たまたま無かったので、いつものかけ大に竹輪天。ウマー。麺に粘りがあって、のどごしもよい。ダシはいりこの香りがして、透き通ってスッキリしてます。そしてまた、麺に良く合うのでした。 次は釜玉か、しっぽくうどんでいってみよう。 |
| ２００２年１２月１４日土曜（ゆい） あたりや 今日のお昼は「あたりや」に行ってみました。讃岐うどんの本や、サイトに出てくる有名店です。高松市内では最高の麺と評している人もいます。期待して行ってみました。 パチンコ店の地下駐車場の奥という、びっくりするようなロケーション。店の前には坊主頭の男の人が立っていて、入店のタイミングや注文方法を指示します（私は気が小さいので、間違えたら注意されるかもしれんと思い、緊張しました）。店内は大島製麺所に比べると、ちょっと小奇麗です。カウンターで「あつあつの大二つ」と注文して、ガラスのケースからちくわのてんぷらとイカげそのてんぷらと巻き寿司を取りました。テーブルの上に置いてあるおろし金でしょうがをおろして、ごまも乗せて、一口。うん？うまいけど・・・・でも、これだったら大島の方がうまいよ。 昔に比べて味が落ちたけどまた復活してきたとか、お店の人が愛想ないとか、色々な情報が錯綜するあたりや。たまたま行ったタイミングがよくなかったのかもしれません(１２時ちょい過ぎ）。リベンジが必要なのかもしれません。打ち立てだったら違ったのか？でも、おじさん横でうどん打ってたし。期待していただけに残念。 |
| ２００２年１２月１３日金曜（ゆい） またマユさんの話です。 スタッフの一人が言いました。「マユさんはこのままおうちに帰さず、特別養護老人ホームに移ってもらうほうがいいかもしれませんね」 入院するまでのマユさんは家にいました。ある日マユさんはもう何年も前に死んだ筈の夫を探して、一人で家から出て行きました。マユさんの家の近くには急な坂があります。マユさんはその坂で足をもつれさせて転んでしまい、坂の下で倒れているのを近所の人が見つけました。 マユさんが病院に連れて来られたのは、それから丸々二日も経ってからのことでした。 足の骨は折れ、縫わないといけないほどの怪我が何箇所かありました。洋服は汚れたままで、髪はぐちゃぐちゃに絡まって、草の種がたくさんついていました。家族は、「家で様子を見ていたけど、あんまり寝てばかりいるから心配になって」と言いました。 幸い、マユさんは順調に回復し、後はリハビリをして、歩けるようになったら退院してもらう予定を立てました。リハビリの計画書を作り、家族にサインをしてもらいました。家族はサインしながら、「本当はまた勝手に歩かれると困るから、このまま歩けないほうがいいんだけどね」と言いました。 それで冒頭のスタッフの発言が出た訳です。 マユさんは、嫁との仲は上手く行ってる、家に帰りたいと言います。だけど私も少し迷っています。 |
| ２００２年１２月１２日木曜（ゆい） 朝、仕事に出る前に、むつに言いました。「今日のおかずは鍋がいいなぁー」 いつも通り仕事をして、最後の会議が終わる頃、スタッフの一人が地図をくれました。「今日の会場です」。え。今日？あー、しまった、今日はこの部署の忘年会だった！手帳を開くと間違いなく私の字で「忘年会」と書いてあります。 急いで家に電話しました。「もう煮えてるでー」。(°◇°)~ガーンごめんなさいごめんなさいごめんなさい。忘年会には行きましたが、一滴も飲まず、自分の車で神妙な顔で帰宅しました。 皆さん、年末のスケジュール管理にご注意ください。 |
| ２００２年１２月１０日火曜 （ゆい） この夏から勤め始めた職場では、痴呆症のお年寄りを対象にした仕事が増えました。それまで老人医療にはほとんど無知だった私。とまどいもありました。 最近担当しているマユさん（仮名）。毎日会っているのに「あんた誰やったっけ」「担当ですよぅ。覚えて下さいよぅ」「初めて見るなあ」。ちょっと淋しいな。でもいいや。 そしてようやく今日、お部屋に伺うと、「どこ行っとったんな」とマユさんから聞いてくれました。私の顔を覚えてくれたんだ。嬉しい！「そこらを一周してきたんですよ」「良かったな」（どう良かったのか分からないけど） どの程度の認識かは分かりませんが、気持ちが通じたような気がしました。 |
| ２００２年１２月９日月曜 （ゆい） サーモスのマグ いいものを買いました。サーモスのマグです。にちゃんねるで評判が良かったので購入。ちなみにここで買いました。画像もこちら↓ http://www.rakuten.co.jp/fields/462334/528590/ ステンレスでできた、魔法瓶構造のカップです。これにお茶を入れておけば、半日ぐらいは冷めずに飲めます。 仕事の合間に紅茶を入れて一息つこうと思った矢先、なんかで呼ばれて、席に戻る頃には紅茶はすっかり冷たくなっていて、しょぼん・・・ということが多いので欲しくなったのです。 これで大好きな紅茶を入れて・・・。でも私はミルクティーが好きなんだけど、魔法瓶に牛乳入れて腐ると嫌だからストレートで・・・。あれ、でもこの茶葉（ちなみにオーガニックのセイロンウバ）はやっぱりミルクティーで飲みたいや。 そんな訳で、職場では中国茶の消費量が増えそうです。ウマー |
| ２００２年１２月８日日曜 （ゆい） ○福 毎日大島ではいずれ顔が覚えられ（と、言ってもセルフの店なので、お店の人と顔を合わす場面は僅かしかない）、「あー、いつものかけ大とぶっかけのぬくいのね」と言われると恥ずかしいので、今日は買い物ついでに某店に行きました。週に一二回はうどんを食べる私達。某店の名前を出さないのは訳がある。もう一度行くことはないからです。綺麗なお店だし、うどんも食べられないほどまずくはなかった。でも一杯のうどんの値段が県外価格（500円以上）。 やっぱり安くて美味しいうどんを食べようと思ったら、製麺所タイプの店が一番なのかな。別におしぼりや水を出してくれなくてもいいから、その分安い方がいいものね。 |
| ２００２年１２月７日土曜 （ゆい） 大島 この頃我が家の休日の昼食は讃岐うどんと決まっています。讃岐に引っ越してきたからにはうどんに決まっているのですが。 近頃、私の中で一番人気なのが、大島製麺所。 店はそれなりに古くて、エンゼルフィッシュの泳いでいる水槽や、招き猫や、テレビが、ごちゃっと存在してます。客層は何故か家族連れが多い印象。 製麺所なので、麺がいつ行っても（と、言っても昼時しか行かん）打ち立て。つるつるのうどんがうまいうまい。「かけ大」とおばちゃんにゆうて、丼に入ったうどんをもろて、テボでぬくめて、いりこだしのつゆをかけて、私はこれにちくわの天ぷらをトッピングします。ちくわが無い時はイカの足か、カボチャの天ぷらを乗せる。むつはいつもぶっかけを食べる（これも一口貰ったけどうまいうまい）。海人はおにぎりとうどんを両方食べる。家族三人がお腹一杯食べて大体700円から800円です。 この値段だったら、都内ではコーヒー一杯飲んだら終わりやったねー、と話しながら帰ります。 |
| ２００２年８月２２日（ゆい） 自動車の免許はなんとか持っているものの、運転は苦手で避けて通ってきました。だけど、ここ香川県ではそんなこと言っていられません。運転の上手い下手に関わらず、自動車無しでは買い物にも仕事にも行けません。 そこで、なるべく運転しやすいように、小さな車を買うことにしました。 研究の結果、選んだのは日産マーチです。最初は好きではなかったデザインですが、色々調べていく内に、安くて機能満載の所に段々惹かれていきました。苦手な車庫入れも、これなら少しはまし、かも。 今日、新車が届きました。色はフレッシュオリーブ。抹茶の様な緑色です。内装と合って、おしゃれだと思ったのですが、むつは「蛙みたい」と言います。でも、とっても可愛いです。これから、毎日これで通勤です。車の好きな海人は、早速「マーチ」という名前を覚えて、車のドアにしがみついて離れません。 |
| ２００２年７月２６日（ゆい） 以前からむつの実家の香川県高松市に帰る話は時々出ていました。両方の両親もこれから段々年を取ってくるし、誰かが近くに居た方がいい。どうせ引っ越すなら、子供が小学校に行くまでの方がいい。話し合いを繰り返し、相当考え、高松に引っ越すという結論を出しました。私は都内で、大学院生でした。進学直後でしたが、色々考えて、博士号よりも、家族を優先することに決めました。まー、むつも仕事のキャリアよりも家族を優先してくれた経緯があるし、今度は私の番が来たと言うことでしょう。幸い香川県内に私の仕事も見つかりました。 そんな訳で、今年２度目の引っ越しです。 昨日の昼、東京を後にしました。都内はいつも通り渋滞で、高速に乗るまでに２時間掛かりました。こんな渋滞もこれが最後です。 高松の新居に着いたのが、夜の２時。 朝起きると、空が広い。高い建物がないから当たり前なんだけど。周りは田んぼがたくさんあって、緑が多い。いいところに来たなーと言うのが第一印象。 |
| ２００２年２月２４日 インターネット猫（ゆい） 我が家のホームページがなかなか更新されないのには訳がある。 ひとつは仕事である。仕事が終わってくたくたになっていると、ＰＣに電源を入れる気力すらない。後は泡盛を飲んで寝るだけの気力体力しか残されていないのだ。 もうひとつは子供である。こいつが暴れ回っていると、ついているのがやっとで、とてもキーボードに向かうどころではない。それに、折角入力し終わって、さあ、更新、というときに、いきなりＰＣの電源を切ったりもするのである！！ううむ。恐るべし。 しかし、最大の原因は猫の宙太とまりちゃんにある。 まりちゃんはキーボードの上を縦横無尽に走り抜けていく。 宙太は、何故か私がＰＣの電源を入れると、それがデスクトップであろうが、ノートであろうが、昼寝から起きて飛んできて、モニタに体をこすりつけ、マウスにじゃれ、私の真似をしてキーボードを叩くのである。一体何の意味があるのだろう。 私は考え、そして一つの結論に達した。宙太は多分、自分のホームページを持っているに違いない。毎日カウンタをチェックしたいのだ。そうに違いない。 |
| ２００２年２月４日 キャットフード（ゆい） 猫飼いにとって尽きぬ悩み。それはキャットフードである。特に私のように食いしん坊で、自分の食べ物のことも一日中考えているような人間にとって、同居中の猫に何を食べさせるかというと深刻な問題である。 宙太が最初にうちに来たときには、キャットフードは「猫大好きフリスキー」だった。その後、ヒルズのク゜ロース全盛時代を過ぎ、やはりヒルズのツナアンドチキンを経て、現在に至る。 現在とは、宙太の去勢手術後である。この後から、宙太は運動量が減り、徐々に太り始める。特にまりちゃんが我が家に来てからは、二人で争って食べたこともあり、宙太は見事なデブネコになった。 これではいかん！！ そこで私はダイエット用キャットフード研究者となる。 以下がその比較研究の結果ね。 ネイチャーズレセピー ライト 自然派キャットフード。食い付きはまあまあ。食べ続けている内に宙太の毛が、ちょっと赤茶けてきたように思う。 アイムス ライト 体重は確かに落ちた。でも、ちょっと毛艶も落ちた。 カルカントップス ライト 異常に食い付きがいい。とても美味しいらしい（我が家の猫曰く）。毛艶もまあまあ。 ＡＰＤ ライト 食べてくれない。うちの猫は何でも食べるのに、これだけ食べないのも珍しい。お陰で痩せた。このフードは最近改良されたらしいので、今なら食べるかもしれないが。 アボキャット ライト 自然派フード。食い付きも良く、何より猫の毛が、本当に良くなった。宙太なんてぴかぴか光っている。アボガドオイルがいいのだろうか。 |
| ２００２年１月６日お雑煮（ゆい） この時期になると必ず話題になるのは、そう、お雑煮です。 だって、うみんちゅぱぱの実家は高松なんだもーーん。高松といえば成人式、ではなくて、有名なお雑煮があります。 餡入り餅の味噌仕立て、というものがまさしくそれ！雑煮にあんこ！！しょっぱいものに甘い物が入っている！ 「これだけは抵抗がある」という話を耳にしたことがあったので、初めはさすがの私も緊張しました。 しかし、なんのことはない。普通の食べ物で、特に違和感を感じる物ではなかったです。ぜんざいよりもあっさりしていて幾らでも食べられそうです。誰ですか、これだけは食べられないなんて言った人は。 |
| ２００２年１月４日猫のトイレ続き（ゆい） 皆様、新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。昨日うみんちゅぱぱ実家から帰ってきました。高松は寒波のせいで寒くて寒くてびっくりしたよぅ。 年末年始我が家を騒がせた猫トイレ騒動（私が一人で騒いだだけ）ですが、本日、職場からシュレッダーした後の紙を袋いっぱい貰ってきました。 これで一安心・・・・。 いやー、子供も勿論可愛いよ。だけど、猫はもっと可愛いと思ったこの出来事でした。 |
| ２００１年１２月３０日猫のトイレ（ゆい） 二年前に宙太を拉致監禁したときから、うちでは猫のトイレは、ペットシーツの上にシュレッダーの切りくずを撒いた物だった。要らない紙類は捨てないで、トイレ砂として再利用していたのだ。 ところが、このシュレッダーが２７日、ついに壊れた。年末なのでメーカーの対応も時間がかかりそうである。さあ困った。残ったシュレッダーで何日間は過ごせたものの、ついにペットシーツの上に撒く物が無くなった。 うみんちゅパパがすぐに、おからでできた猫砂というのを買ってきてくれた。おからの再利用品だし、トイレの回数も分かるし、ペットシーツよりも優れているものであることは言うまでもない。これを機会に、シュレッダーに別れを告げるか。 ところが！！である。我が家の猫達はこのおから砂を使ってくれないのだ！！うちの子達は決してトイレ以外の場所で用を足さない。トイレが気に入らないと、何時間でも我慢するのがあだになった。砂を変えればいいのか、シュレッダーでないといけないのか。猫以上に私が不安になった。一日様子を見て宙太はなんとか使えるようになったが、まりちゃんは二日間トイレを我慢した挙げ句、ペットシーツ（上には何も乗っていない）で用を足した。このままではまりちゃんが膀胱炎になってしまう。宙太も我慢気味。うーん。うみんちゅままは心配で夜も眠れず、トイレの横に張り付いたまま。すっかり神経症だ。 ペット用品店とホームセンターを三件回って、ペパーレミックス（薄い紙でできた猫砂）を買い込んできた。これをペットシーツと併せて使うと、ようやくトイレを使ってくれるようになった。現在この手の物は猫砂としてはほとんど使われていない（固まる砂が主流）が、ハムスターのケージに敷いて使うために売られている。 過去に齧歯類マニアだった経験が役に立った。 これでなんとか年を越せそうである。 |
| ２００１年１２月２５日沖縄でクリスマス（ゆい） この連休は沖縄に行っていました。うみんちゅ君は二度目の沖縄です（まだ一才だってば）。と、言っても珍しくダイビングなし、観光メインで本島で過ごしました。うみんちゅぱぱは初めての本島だったそうです。「へー、ほんとう？」ありがとうございました・・・。 那覇はあったかいぞぅ。 |
| ２００１年１２月０５日コンピュータ・ウイルス（むつ） とうとう我家にも、”ウイルスメール”がやってきた。幸い、ウイルス対策ソフトが稼動しているので、難を逃れたが・・・・・・・・。それでも、やっぱり心配になって、無償の該当ウイルス検索・駆除ツールを２種類ほどダウンロード・実行した。ウイルスの感染（潜伏・発症）は、していなかった。良かった、良かった。 私とコンピュータ・ウイルスの最初の出会いは、Windows3.1の時代までさかのぼる。当時は現役OS技術者のハシクレとして、アセンブラーのみならずマシン語も操っていた。このため、勤務先に来訪したウイルスさんを解析するのに缶詰にされた。このウイルスは当時の通産省に報告もした。解析するために色々と勉強し、この当時の流行ウイルスを製造する知識は十二分に習得することができた。もっとも当時のウイルスは、今のようにメール、インターネットを使ったタイプではなく、情報収集能力もなく、暗号化も極めて陳腐なものだった。いまの私は当然のようにウイルス対策ソフトに頼り切っている(笑)。 |
| ２００１年１２月０３日住居（むつ） 我が家では２００２年３月からの住まいを探している。良い物件は、やはり高価だ。購入できない金額ではないが、あと４～５年後にはσ(^_^)の実家近辺か、ゆいの実家近辺か、はたまた”沖縄”かに移住したいと思っているので、高価な物件に手を出すのを躊躇してしまう。中古のマンションを購入するか、賃貸にしてしまうかで落ち着いてしまいそうな気がする・・・・。なんで、関東圏はこんなに住居費用がかかるのだ（○｀ε´○）フンフン！！ 来春には、フルモデルチェンジするであろう”新型エルグランド”を購入したかったが、これは手持ちの株価が上がれば考えることにするのだぁ～（笑）。 |
| ２００１年１１月１７日うどん（ゆい） 高松空港に降り立つと、うみんちゅパパが待っていた。「おやつを食いに行くぞ」。 パパの運転で着いた先は、讃岐うどんの有名店「わら家」である。 そんな訳で、これが今日のうどんである。なにしろこの迫力。 生姜は自分でおろして、おろしたてを好きなだけつゆに入れる。切った葱も壷いっぱい入って出てくるので、それも好きなだけ入れる。 おやつの時間だったので、さすがに麺はいささか切れやすくはなっていたが、それでも美味しいうどんでお腹いっぱいになったのでした。 やっぱりうみんちゅパパはいいパパだ。 |
| ２００１年１１月１６日（ゆい） まりちゃんの新しい首輪を買いに行った。デパートのペット用品売場で２７００円程の、それは可愛い本革の首輪を選んだ。金色のチャームがついて、本体はベビーピンク。まりちゃんに似合うかどうかはともかくとして、親ばかぶりは十分である。 首輪を持って、さあ帰ろうと、駐輪場に向かったら、ふわふわした三毛猫のお嬢さんが、私に向かって「にゃぁ」と話しかけてきた。しばらく話をしている内にすっかり情が移ってしまった。彼女のために私は何もできないことを心苦しく思い、つい、まりちゃんに買ったばかりの首輪を、お嬢さんに差し上げてしまった。 そしてもう一度、首輪を買いにデパートに戻った。 三毛のお嬢さんに、そうしたことが、良かったのかどうか分からない。うちに連れて帰りたかったけど、私だって全部の猫に優しくしきれる自信はないし。かといって、寒い中一人で置き去りにするのも心苦しい。お嬢さんに乱暴する、酷い人間もいるかもしれないし。 こういうとき、私は本当にどうしていいのか分からなくて、胸が苦しくなる。どうして猫を捨てる人がいるのだろう。 むつに電話した。「そんな高い首輪を二つも買ったの？明日からおやつはうどんだけです」。 我が家のおやつは普段からうどんなんだけど。 |
| ２００１年１１月１４日（ゆい） 海人をうみんちゅパパに任せたまま、ディズニーシーに行ってきた。職場の慰安旅行とはいえ、いい身分だ。 平日なので空いているだろうとたかをくくっていたら、もの凄い人である。なんでも、「埼玉県民の日」で埼玉県民が押し寄せているらしい。日曜以上の人出だったと聞いた。 長い時間列に並んで足が痛くなったけど、みんなでしゃべっていたら、８０分やそこらは十分平気だった。ちなみに一緒に並んだのは全員関西人。周りにいた人は、関西のうるさいおばちゃん連れがいるな～と思っていたに違いない。 人は多いし、身動き取れないし、寒いし、休むところは少ないしで、小さい子連れには向かないところ。赤ちゃん連れて行くなら、葛西臨海公園の方がずっといいと思う。動物園では興味なさそうにしていた海人も、水槽の中の魚はずっと見ていたし、芝生は広いし。 |
| 2001年１０月２８日（ゆい） 海人を連れて伊豆に行った。子持ちダイバーズのオフである。 残念ながら雨だったが、久しぶりに海を楽しんだ帰り道。 車の中で、なんだか気分が悪くなってきた。車酔いかと思ったが、頭痛になり、だんだんひどくなる。 ＰＡで食事をしようということになり、その時は大丈夫と思ってオーダーしたのだが、実際に料理を目の前にするととても食べられない。それどころか、食べ物のにおいも辛い。座っているのも辛い。むつが薬を貰ってきてくれたので飲んだのだが、痛みも収まらず（普段の私は薬が良く効く）吐き気も酷くなり、結局、むつと海人を残して一人車に戻った。 酷い頭痛と吐き気に、「救急車呼んでーーー」と言いたいぐらいだったのだが、なんとか耐えた。滅多に吐かないのだが、ついに吐いたら少し楽になった。大酒くらって酔ってるときみたいだけど、お酒は飲んでない。 むつが心配して、少し寝かしてくれたら、少しずつ楽になった。 いったい何だったんだろう。あの吐き気は。 夕ご飯食べなかったのなんて、とにかく久しぶり。 |
| ２００１年１０月２２日 我が家と英語（むつ） 我が家と英語はきってもきれない。”うみんちゅ君（1歳）”は、NHK教育テレビの”英語で遊ぼ”の大ファンであり、腰を振って踊りながら見ている。現在、我が家の３人が、この番組を見て英語の猛勉強をしている（？）。一応、”むつ”は単身で米国出張したり、”ゆい”は、英語がメインの大学院入学試験を受け無事合格、学割が効く身分へと・・・。しかし、誤解してはいけない。これらは決して二人の英語力を表すモノではないのである。そう！、これは、”むつ”の所属する会社と”ゆい”を合格させた大学院の勇気の表れなのだ！。本当のところ、”むつ”と”ゆい”は暇さえあれば、英語から如何にして逃げるかをたくらんでいる。しかしながら、”うみんちゅ君”には、奴等（英語のこと）と正々堂々と戦ってもらいたいものだ（親バカ）。だが、彼は、”むつ”と”ゆい”の遺伝子を確実に引き継いでいる。これは、非常に不安な要素１つである。。。。。。 |
| ２００１年１０月２１日（ゆい） 今日から日記スタートです。好き勝手な事を書こうと思います。 我が家の猫のこと。 うちには猫が二匹います。 私は犬も好きなので、本当は更に犬も飼いたいのですが、部屋が狭いのと、散歩に行く元気がないので猫だけです。 ちなみにハムスターも好き・・・。 さて、猫そのいち。 宙太くん。 職場の栄養課で餌付けされていた二匹の子猫のうち一匹を私が拉致してきたのが１９９９年の夏の終わり。 最初はキャリーバッグに隠れて出てこようとしなかったのを「猫大好きフリスキー」でおびき出しました。 今でも臆病な性格で、知らない人が来ると隠れて出てきません。でも、すごい美男子で頭のいいとてもいい子です。 猫そのに。 まりちゃん。 ２０００年夏。職場の庭でカラスに襲われていた子猫を、妊娠七ヶ月の妊婦が保護。そのままタクシーに乗って、かかりつけの獣医さんに直行。ＦＶＲかＦＣＲか目は目やにでふさがっていて、角膜潰瘍。お腹には回虫がいて、がりがりに痩せていました。おまけにひどい脱水。そのまま一週間入院して、点滴して、駆虫して、手厚い治療と看護を受けた後、ワクチン接種してうちの子になりました。しばらくは点眼しました。今は潰瘍の痕も分からない、綺麗な目です。 宙太も最初の一週間は「シャー」と言ってましたが、今はとっても仲良しです。 まりちゃんは遊びたくなると、猫じゃらしをくわえて持ってきます。 猫じゃらし天才ベビー海人君が、一才になる前から、巧みな猫じゃらしさばきで遊んでくれます。感心感心。いい子を産んでおいて良かった。 猫のごはん 猫飼いの永遠のテーマ？ 猫は腎臓が弱いので、ＦＵＳ予防のために低マグネシウムのフードを選んでいます。 なかなかいいフードがどういうものか分かりません。 宙太もまりちゃんも避妊手術をしているので、カロリー低めのフードにしています。 アイムスやヒルズでもいいのだと思いますが、今はアボキャットライトにしています。 体重のコントロールも楽だし、これだと毛づやがよくなるので助かります。食い付きもいいです。 |
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