イン・イン・カフェ

敦煌でお世話になったカフェです．
店主は中国人主婦のインインさんで，旦那さんは日本人．旦那さんは日本で仕事してます． 実は，我々の敦煌最終日が今年度最後の営業だったと．いやーいい時期に行ったなぁ． なぜ本年度最終かというと，けっこう営業もきまぐれらしい．旦那が「もうダメだ，日本に来てくれ」と 言ってきたら日本へ行くらしい．お子さんも中国にいっしょにいます．最後にお子さんをダッコさせてもらいました．めちゃかわいい！
イン・イン・カフェのメニューは，とんかつ（定食）やカレーなど，日本食が恋しくなったら食べたいものだ． それにしてもメニューは少ない・・．しかし，すべて手作り．たまごサンドも，たまごを茹でるところから作っているところがすごい． また飲み物も，夜光杯ワインや挽きたてのアイスコーヒーが飲める．
敦煌はあまりおいしい食べ物がないから，旅に疲れたら是非寄ってみては？
また，ホームページも開いています→インインカフェ