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| ご予約献立のご紹介 | |
| ★小鉢・・・・・・お袋の味の箸休め。きんぴら、あえもの、など |  |
| ★お肉料理・・アイデアがひかるオリジナル料理。野菜を たっぷり添えて。 |
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| ★お魚料理・・釣り好きお父さんが上越港でgetした黒鯛、鯵、 メバルetc. 渓流釣りでは虹鱒、岩魚。何が出る かはその日の釣果しだい?! |
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| ★ご飯・・・・・・新潟県の親戚が作った１００％コシヒカリ、かな りおいしい。有機栽培米 |
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| ★味噌汁・・・・おばあちゃんのお味噌使用 | |
| ★漬物・・・・・・おばあちゃんのタクワン、梅干、らっきょ、など | |
| ★とうふアイス・・１０種類の中からお好きなアイスを選んで | |
| ★珈琲又は紅茶・・珈琲はオリジナル焙煎ブレンド、紅茶はア ッサム |
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