1. 黒焦げ、ムラ焼き解消、特殊な蓄熱方法で美味しく焼き上げる。
2. 水返しブロックで一人前でも十分茹でて美味しく焼ける。
3. タイマーのストップ位置は好みの焼き加減に合わせて設定できる。
4. サーモスタットによる温度調節ができるので操作は簡単。
5. 電気式なので安全で衛生的、そして経済的。
6. 火を出さないので、エアコン代も節約。
7. コンパクトなボディに機能を満載。

標準的な使用方法

1. サーモスタット190℃〜220℃に設定して下さい。
2. 使用温度に達すると、緑色ランプが消えます。（自動的にON/OFFを繰り返します。）
3. 油を敷き、餃子を並べ水返しブロックを前後させて"耳"が浸る量のお湯を注ぎます。
4. タイマーをストップの位置まで回して下さい。
5. ベルが鳴り赤ランプが消えたら指し油をして焼き上がりです。

安定した温度（火加減）を実現する電気式の加熱機と
水加減を簡単に調節できる水返し。

この二つを持ってる電気式餃子焼器『龍』が、貴方のレシピで餃子を作ります。