インド人シェフが作る本格的なインド料理専門店『シバ』
インド料理専門店「シバ」


「インドを知ろう!会」
 


 
 この会は、会長にオム・プラカシュ・ゴータム氏を迎え、インドの文化、歴史、社会、芸術などに関心をお持ちの方々にお集まりいただき、講演会、食事会、現地訪問などを随時企画しようというものです。
 ゴータム氏はインド出身の実業家で現在は高槻市在住。

事務局長 新井綾野
インドの観光名所であるカジュラホ(世界遺産に指定された寺院群があることで有名)ではホテル・ホリディイン、チャンデラ・エンポリアムなどの取締役を兼務され、日本でも堪能な日本語を駆使してインド料理店経営(大阪、京都)や宝石商としても活躍されています。
 私のこれまでの「シバ」経営を通じて得たインド人脈もフルに駆使して、皆様のインド探求のお手伝いを致したいと念願しております。
 平成16年10月2日に発足以来、食事会、講演会、旅行会などを実施してきました。
 なお、入会金、年会費は不要ですが、料理、旅行などの実費をその都度ご負担願います。会員の方には随時行事などのご案内をさせていただきます。
入会は、シバ山口本店並びにシバ・サンルート店の店頭並びに
e-mail(ritz716@nifty.com)にて随時受け付けております。
(「インドを知ろう!会」事務局)
シバ本店 山口市糸米2-7-45 083(932)4802
営業時間 11:00〜23:00(ラストオーダー)年中無休
バー・オーヘンリー 山口市糸米2-7-45シバ本店1階  083(924)0656
営業時間 木金土20:00〜24:00(ラストオーダー)