 ＜クダモノトケイソウ＞＜passionfruit>＞ |
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十字架の花 |
十字架が果物に変身？ この花で世界史が学べる  |
経済産地は ハワイやオーストラリア  |
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| 熟果 表皮が皺よってくると 食べごろ  |
いざ！試食 |
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| 古来からの熱帯果樹 | |
| 科目 | トケイソウ科（ブラジル原産） |
| 樹姿 | 多年生・木質の蔓草・１５m前後まで伸びる |
| 果姿 | やや楕円形 |
| 果肉 | ゼリー状・蜂蜜に似た特異な香りがする 半割にしてスプーンで生食・蜂蜜とあいます・種子にもビタミン |
| 成分 | ビタミンcが多く、ｱｽコルビン酸やカロチンを含む |
| 利用 | 熟果はスプーンで生食・ジュースのほか多様な加工品となる |
| 経済 | その昔、宣教師が広めた果物 |
| 種類 | 紫果系と黄果系に大別 |
| 蛇足 | 花はキリスト受難の十字架・時計の文字盤に似た花が咲き鑑賞用にもなる |
メイ果樹園は皆様方の一苗植樹ボランティア活動で成り立っています
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