 シロサポテ |
| 英名：white sapote |
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シロサポテ |
| 英名：white sapote |
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| 科目 他 | ミカン科・学名Casimiroa edulis La Llave et Lex.：原産 中米メキシコからグァテマラ |
| 樹姿 | 常緑９〜１０m中高木 |
| 果実 | 直径８cm、球形、独楽形。果皮は薄いが強靭。果肉は薄黄色で柔らかく舌に溶けるよう。 甘みが強く苦味が残るが酸味は少ない。 |
| 種子 | 長楕円形のやや大きい種子 |
| 栽培 （関東） |
実生樹より接木のほうが結実が早い。採り播きで３〜４週間で発芽 |
| アボカドより耐寒性がある。ビニールハウスや室内で越冬する（関東地域の例） | |
| 苗木は高さ６０〜７０cmのころ頂芽を摘心して３〜４本の側枝を発生させる | |
| 特徴 | 亜熱帯性果樹で温暖な温帯でも結実することがある |
| 蛇足 | ※日本で育苗しタイ国メイ果樹園に送ります。 |
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参考若木 |
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