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Ｈ１６．２．１更新 ここの山の上に魚を自分で焼いて食べさせる店がある。日曜日なのでカツオはなかったが干物が美味しかった まだ焼けないかと待つ可愛い手が延びてきそう！！ | |
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Ｈ１６．２．１更新 ここの山の上に魚を自分で焼いて食べさせる店がある。日曜日なのでカツオはなかったが干物が美味しかった まだ焼けないかと待つ可愛い手が延びてきそう！！ | |
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Ｈ２１．４．５更新 高知県高岡郡中土佐町久礼にある「大正市場」 行ってみたい「おいしい魚」が安く手に入る所。ここで料理してもらった魚を徒歩３分の浜辺で食べる。 | ||
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土佐の名物 かつおのタタキ！！
４・５月が旬でウマイ ウマイ・・・
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土佐では年中タタキが味わえる 春のタタキは大変美味しい ここ中土佐町久礼では港から水揚げされた鰹を 目の前で料理して 炎に少し当てたタタキを直ぐに食べさせてくれる  |
左のように強い炎で３０秒、鰹の周囲を焼いた物がタタキ これにニンニク、ネギ、タレをかけて食べる 歩いて３分の海辺で潮風を吸いながら食べると又格別の味ダー  |
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市場近くの現代と古風をマッチさせた喫茶店 ’０８初期からＣｌｏｓｅとなっている  |
岩ガキ・・手の平より随分と大きなカキ ５ケで￥１０００だった 電子レンジで７〜８分・・とてつもなく美味い  |
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