普段はやすらぎのマイナスイオン発生場所となっている？！噴水ですが、収穫祭のときはちょっとお休みして、上にステージを作るんです！
プロの仕事であっという間にできあがりました。

またここで悲喜こもごもワイナリー絵巻を目にすることになるのです！

ずらっと張られたテント。
米沢牛の串焼きや山形名物芋煮など･･･めくるめく美味いもの数え歌をここで聞くことになるのです！

あぁ、お客で来てゆっくり味わいたい！

恒例の大なべ料理、今年は「鶏肉のワイン煮込み」

３００食分の仕込み(特にタマネギ)は涙なしには語れません。エリンギも「手に菌が根付いて、手からエリンギ生えてくるのでは？」ってくらい割いて割いて割きまくり。

収穫祭前に一度なべの慣らしをするんですが、そのとき作る焼きそばが個人的にはひそかな楽しみ。

個人的にステージでいちばん「カッコいい！」と思ったのが「Three Piece Of Communication」のライヴです。

後日CDを購入！
へヴィーローテーションで聞いてます。
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