| 尾白川（白州町） |
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これが真の南アルプス天然水。川の名前は尾白川です。甲斐駒ヶ岳に降った雨や雪が花崗岩の大地で存分に磨かれたあと、尾白川渓谷をつくりだし、やがては里へと流れ下ります。
この水の素晴らしさを物語るのが、サントリー白州醸造所の存在です。日本の名水を探し訪ねた結果、この地を選んで造られたのだとか。 ちなみに同工場では無料で工場見学とウイスキー試飲を楽しむことができます。もちろん尾白川の水を味わうこともできます。 また、水を手軽に味わいたいという方は、国道20号沿いにある道の駅「白州」が便利です。 |