場所：秋葉原店
種別：ラーメン店
食べた物：だるまぁらーめん
値段：６５０円
味：醤油豚骨らしい味
味評価：★★★☆☆
秋葉原は、どうやら隠れラーメン激戦区だそうで、ラーメン店が結構あります。この店は秋葉原の丁度中ほど、おのぼりさんからヲタク 君まで、多くのアキバ好きの雑踏が交錯する人通りの多い地点にあります。早速入店してみました。
店内は全てカウンターになっていて、食券を券売機で買うシステム、最近のラーメン店の多くはこれです。券売機の値段は安くないだろうと 思いますが、そのおかげで食い逃げがなくなり、店員は接客と調理に専念できるのですから、そのメリットはデメリットを超えて、かなり の効果を生み出しているようです。
カウンターには、木のトレイが置かれ、その先には辛みそダレと、すりつぶす事のできるすり鉢と、その中にはゴマがスプーン一杯分 くらい入ってました。スタンダードなだるまぁラーメンを注文して、待っている間、ゴマをすりつぶしておりました。あらかたすりつぶした ところで、ラーメン到着。そういえば、注文の時に「麺の固さ」を選択できるようです。私はもちろん柔らかめで。固いラーメンはあまり 好きではないのですよ。それは、どうやら私が猫舌であるところと無関係ではないようです。
ラーメンはとんこつラーメンですが、噂だと「醤油豚骨」だそうです。私からしたら、中洲で食べた九州のラーメンのそれとそっくり だと思いました。関東のラーメン、関東のとんこつラーメンを食べなれている人からしたら、それは違和感でたまらない細めんのラーメン です。私も、これを中洲で食べたときは「なんだしょぼいな」とか思っちゃいました。今でも、あんまり好きくないですが。。。
あんまり好きくないタイプのラーメンですが、私自身はラーメンは好きですから、無心に食べ始めました。ゴマを入れて、それから今度 はニンニクチップをこれでもかとふりかけ、振り掛けすぎて横の水を入れたコップにまでニンニクチップがかかってしまいました。それと、 辛みそをまたまたこれでもかと入れまくり、乳白色のスープに赤い辛みその色が混じり、紅しょうがのような色になってきてました。そうそ、 紅しょうがもこの店にはあるようです。辛みそを入れて、私好みの味にしてから、一気に完食。ついでに、このラーメンは50円で替え玉を 頼めるようです。一杯だけだと正直物足りませんが、替え玉やればいけるかもしれません。