Yoshimura Miso-Kouji Ten へようこそWelcome to Delicious&Healthy Miso Shop
What's New ! News Updates
読売新聞 山梨版『地域の逸品』に掲載されまました。
◆2012年1月
万能調味料『塩糀』が、度々テレビで紹介され、依然として人気です！
本当に簡単で、何にでも使えて、超美味しいです。
◆2011年12月
季節限定商品『みそのたまり』は、販売中止とさせていただきました m(__)m
「醤油代わりに使えて、とても美味しい！」と好評でしたが、味噌樽から少量しか取れなく、
冬季は販売できない為、誠に恐縮ですが、また暖かくなる頃まで販売はお待ちください。
◆2011年9月17日放送分
テレビ東京『アド街ック天国：大月特集』にて、第18位に選ばれました (^_^)v
遠方より買いに来られる方やWEBにての注文のお客様多し！
好評販売中です、是非一度ご賞味ください m(__)m
◆2011年8月
「味噌たまり」が美味しい、と評判です！ エイジリバース倶楽部でも話題となっています。
“味噌たまり”とは、味噌からしみ出してくる“うま味エキス”です。1本 600g 700円
基本的にはお醤油と同じようにもお使いいただけますが、味も香りも全然違います。
香りはやはり味噌の香り。
刺身醤油としても美味しいですが、お吸い物や生姜焼き、にんにく味噌など、用途は多岐。
希少価値の為、在庫に限りがある為、お電話にてお問い合わせください m(__)m
◆2011年7月
塩糀の販売が好調です！
「簡単・美味しい」とテレビでも一時話題になった塩糀。
是非、一度ご賞味ください m(__)m 1袋 500g 500円
◆2011年6月28日
エイジリバース倶楽部の方々が来店されました m(__)m
工場見学や当店の味噌作りのこだわりや、 最後は、エイジリバースソルトを使っての味噌作りなど話題は尽きませんでした。
◆2011年5月8日
ホームページを、リニューアルしました！苦労しました (^_^;)
※新たに「レシピ」ページを追加,参考にしてください m(__)m
◆2011年4月5日
話題の「塩糀(こうじ)の素」の販売を始めました!
作り方は簡単で、美味しく、漬物や魚料理など、用途は多種類です!
◆2011年3月25日
米味噌（白・赤）を、（マイルド・コク）に商品名を変更（理由：当店の味噌は無添加の為、色が進みやすく、色ではなく食した時の味で分別することにしました。）
◆2010年6月13日
甲州味噌（マイルド）新発売！
麦糀の香りが特徴です!
◆2009年8月10日
大月市猿橋町「大月市農産物直売所」オープンに付、販売（卸し）を始めました。味噌900gパック好評販売！
◆2006年2月14日
支払い方法で、「お届け時、カード払い」を追加しました！
◆206年1月16日
今迄はクレジット決済のみでしたが、【買い物かご】全般をSSL保護しました。安心して「お買い物」をして下さい！
私達がつくっていますStaff
家族全員で、お客様に喜んでいただける「味噌・糀」を、真心込めてつくっています。
「味噌の味や糀」は、ホームページだけでは伝わりません。わからないことは、「お電話・FAX・メールにて気軽にお問い合わせください。
美味しい更に健康Delicious & Healthy
食卓を囲む楽しい会話♪
美味しい味噌があれば、会話も弾みます！
お客様談：「今まで“おかわり”なんてしなかったのに、友人の家で“お味噌汁,もう一杯”」と言ったのでビックリ、子どもに言われて買いにきました！
他のお客様談：「吉村さんのお味噌がきれて他のにしたら、家族が味噌を飲まなくなり、慌てて買いにきました！」・・味には敏感でありたい、ですね！
お勧めしますrecommend
濱本千恵さん:
八王子市在住
(夫、子ども2人)
【管理栄養士、
元食品会社商品開発部】
※テレビ料理撮影・雑誌等幅広く活躍 中です。
味噌はアンチエイジング効果、メタボ予防、疲労回復など、今の現代人にとって必要な成分が多く含まれています。
また、具だくさんの味噌汁にすることによって、さらにその効果がパワーアップするので、一日に一杯は飲みたいものです。
更に、吉村味噌さんの様に、「無添加で自然発酵した味噌」ならば、その成分も予想以上に期待できるのでお勧めです。
味噌は発酵食品ですので、「減塩と明記されているものは、その分食品添加物が使われている」可能性が高い、と考えられます。健康と思って買っても・・？
成分もですが、こちらのお味噌はとても“美味しい”ので家族にも好評で、味噌汁は勿論,お料理全般に最適で,私も愛用しています！
代表：吉村定義
Yoshimura Miso-Kouji Ten