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バターを使わない 混ぜるだけ 計り入らずのケーキです これだけで食べるとちょっとコクが無いのですが 溶かしたチョコをたっぷりとコーティングすると 絶品になります ※バターミルクは日本では手に入らないかもしれません
材料
小麦粉 １ ２／３カップ グラニュー糖 １ １／２カップ ココア ２／３カップ ベーキングソーダ １ １／２ティースプーン 塩 １ティースプーン バターミルク １ １／２カップ ベジタブルオイル １／２カップ ベーキングソーダ ２ティースプーン 卵 ２個 バニラエキストラ １ティスプーン これは４枚分のレシピです 分量表示はアメリカ 日本の１カップとアメリカの１カップは分量が違います
作り方
１ ボールに材料を全部入れて ハンドミキサーでなめらかにする ２ バターを塗った皿に入れて ３５０度 多分１８０度くらい？ のオーブンで焼く 揺すってもユラユラ揺れなければ完成です(^-^)/ 焼き過ぎない様に しっとりと仕上げましょう
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