ひとこと日記 私の琴線 ゲーム大好き お気に入り 簡単レシピ ＢＢＳ
夫の家に伝わるガンボです レストランのものとは全然違います 私にとってのガンボはもうこの味で 毎日食べても飽きないおいしさ(*^_^*) めっちゃめちゃ好きです 夫が豚アレルギーなんで 私はターキーソーセージを使いますが もともとはポークで作ります ルイジアナホットソーセージとか使うと 激ウマなんですけどね〜(^｡^;) で この分量は 超大鍋分です かき回すのに脚立を使う私 あ まぁ チビです私(^｡^;)
材料
ブルーシェルクラブ 渡りガニで代用可 ５パウンド 頭付き小エビ ５パウンド ターキースモークソーセージ ４本 スパイシー生ターキーソーセージ ３パック ガンボフィレ（スパイス） １＋１／３瓶 タマネギ ５個 セロリ ４本 ニンニク まるごと１個 ピーマン １個 青ネギ ４本 パセリ １束（クキは取る） チキンの足 これは爪が付いてる足の事です １パック チキンウィング ３パック トマトソース １缶
作り方