INDEX
NEW!
定番和食
定番洋食
焼き物
炒め物・中華
和え物・サラダ
ご飯もの・炒飯
汁物・味噌汁
麺類・パスタ
鍋物
軽食・デザート
Top page
献立日記
お弁当記録
レシピ集
食材集
家事運営
収納大作戦
二人三脚の献立日記
〜炒め物・中華〜
炒め物はお弁当に1品追加する時から夕食のメインまで、とても強力な味方です。
中華鍋で作るおかずはとにかく手早いのが特徴。ポイントは強火で一気に仕上げること。
鍋を振って中の具材の上下をひっくり返せるかどうかで、所要時間が変わるようです。
炒め物・中華
いつでも
じゃがいもとベーコンの炒め物
もやしとニラと豚肉の炒め物
もやしとひき肉のピリ辛炒め
豚肉とキムチの炒め物
キャベツときのこの炒め物
(オイスター醤油味)
キャベツとベーコンの炒め物
(お酢仕上げ)
キャベツと薩摩揚げの炒め物
(甘辛味)
キャベツと厚揚げのザーサイ炒め
なまり節とキャベツの炒め物
セロリと豚肉の炒め物
あさりと青菜の炒め物
夏野菜
なすとピーマンとツナの炒め物
なすとピーマンの肉味噌炒め
なすとベーコンのガーリック炒め
ゴーヤチャンプルー
キムチ入りゴーヤチャンプルー
レタスとベーコンの炒め物
きゅうりとかぼちゃのピリ辛炒め
きゅうりと鳥肉の甜麺醤炒め
中華・韓国料理
チンジャオロース
回鍋肉(ホイコーロー)
麻婆豆腐
麻婆なす
チンゲンサイとハムの白あんかけ
ブロッコリーほたてあんかけ
ブロッコリーの卵炒め
車麩と白菜のうま煮
小松菜と豚肉の醤油炒め
茹で鳥の冷製
煮豚(焼き豚風)
もつニラもやし甘辛炒め
たこのナッチポックム
トップページへ戻る
中華鍋で作るおかずはとにかく手早いのが特徴。ポイントは強火で一気に仕上げること。
鍋を振って中の具材の上下をひっくり返せるかどうかで、所要時間が変わるようです。