二人三脚の献立日記
〜軽食・デザート〜
ピザトースト
ご飯代わりに、またはとりあえずのつなぎに。具はあるものを適当にのせてます。
我が家のオーブントースターは加熱ムラがあります……。
材料 １枚分
食パン （１枚）、
ピーマン （半分）、
ハム （１枚）、
オリーブの実 （あれば１、２粒）、
とろけるチーズ （フレークなら大さじ２）、
熟つぶトマトケチャップ （大さじ１、もちろんピザソースでも可）
調理
↓オーブントースターには必要によりアルミ箔を敷いて予熱しておく↓ピーマンは半分割りして横に細めの千切り、ハムは短冊切り、オリーブは薄切りにする
↓食パンにトマトケチャップを隅々まで塗る
↓ピーマン、ハム、オリーブをなるべく均等に乗せ、さらにチーズをたっぷり乗せる
↓オーブントースターでチーズにしっかり焦げ色が付くまで焼いてできあがり
◎食パンやチーズは解凍せずにそのまま使います。なので３０秒は余計に焼くようにしています。
◎普通のケチャップの場合は甘いので黒こしょうを足します。
◎ケチャップベースに玉ねぎのみじん切りを乗せてもいい感じです。でもうちではゆらりが苦手なのでできません。