二人三脚の献立日記
〜軽食・デザート〜
焼きとうもろこし
もぎたてとうもろこしの食べ方発展型。冷凍しておいたとうもろこしでも可。
材料
蒸したとうもろこし (冷凍でも可)
下準備
↓グリルは予熱して充分に温めておく↓冷凍とうもろこしを使う場合はレンジで半解凍しておく
調理
↓とうもろこしは回しながら焼く↓とうもろこしの香りが立ってきたら、はけで醤油を塗りつける
↓醤油塗り&回転を続けながら、好みの焦げ色がついたらできあがり
◎両面焼きグリルがあると焼き時間が短縮できます。
◎醤油を一度にたくさん塗ろうとすると、つぶの隙間に染み込んで見た目よりしょっぱくなります。