二人三脚の献立日記
〜和え物・サラダ〜
トマトときゅうりのサラダ
切って並べるだけの簡単サラダ。好みでドレッシングやゆずぽん酢につけて食べてます。ゆらり一人で調理可。
写真はトマトときゅうりとちくわのサラダです。
材料 大皿１杯分
トマト （１〜２個）、
きゅうり （１〜２本）、
ちくわ （２本）
調理
↓トマトはへたを取りくし切りにする↓きゅうりは軽く塩でもんで水洗いし、斜め切りにする
↓ちくわは千切りにする
↓盛りつけてできあがり
◎ちくわはかまぼこ、かにかまなどうまみのある素材で代用できます。