二人三脚の献立日記

〜焼き物〜

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じゃがいも　（２個）、 トマト　（１個）、 ベーコン　（２枚）、 玉ねぎ　（半分）、 とろけるチーズ　（大さじ２） ↓じゃがいもは下ゆでして皮を剥き厚切りにする
↓トマトは５ｍｍくらいの薄切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは４〜５ｃｍに切る
↓オーブントースターはしっかり余熱しておく
↓中火で温めたフライパンでベーコンを油が出るまで焼く
↓ベーコンの油で玉ねぎを軽くソテーする
↓玉ねぎをソテーした後のフライパンにトマトを並べ、蓋をして軽く蒸し焼きにする
↓アルミはくを２枚重ねにして皿を作り、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、ベーコンの順に乗せる
↓とろけるチーズを散らし、予熱したオーブントースターで１０分焼く
↓チーズが溶けて焦げ色がついたら出来上がり、好みでトマトケチャップをかけます

◎オーブントースターは火力が足りないので材料すべて事前に加熱しています。
◎火力があればじゃがいも以外の材料はそのまま乗せて焼いても大丈夫だと思います。