二人三脚の献立日記
〜焼き物〜
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
オーブントースターで作る熱々ブロッコリーメニュー。ゆらり調理可。
材料 ２人前
ブロッコリー （小１個）、
マヨネーズ （好きなだけ）、
とろけるチーズ （大さじ２）
下準備
↓ブロッコリーは均等な大きさに切り分け、湯がいておく（詳しくはゆでブロッコリーのレシピ参照）
↓オーブントースターはしっかり余熱しておく
調理
↓アルミはくを２枚重ねにして皿を作り、ブロッコリーを乗せる↓マヨネーズを好きなだけかける
（ホワイトソースがあればたっぷりかける）
↓とろけるチーズを散らし、予熱したオーブントースターで１０分焼く
↓チーズが溶けて焦げ色がついたら出来上がり
◎オーブントースターは火力が足りないので、ゆでブロッコリーが冷えている時は軽く電子レンジ加熱します。