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チーズマカロニ
テフロン加工のフライパンで作るグラタンもどきです。熱いうちにどうぞ。調理はゆうちゃ。
チーズマカロニ
材料 たっぷり2人前
マカロニ (100g)、 ツナ缶 (オイル漬け1缶)、 キャベツ (3〜5枚)、 トマトジュース (1缶)、
とろけるチーズ (フレークで50g)、 醤油 (大さじ1)、 パセリ 
下準備
↓マカロニは袋の表示通りにゆで、ざるにあげておく
↓キャベツはざく切りにする
調理
↓フライパンにキャベツと水大さじ1を加え、しんなりするまで蒸す
 (あらかじめさっと湯がいても可)
↓ツナ缶、トマトジュースを加え強めの中火で加熱する
↓トマトジュースが煮立ったらマカロニを加え、木べらでざっくり混ぜる
↓汁気が少なくなってきたらとろけるチーズを振り入れ、ざっくり混ぜる
↓鍋肌に醤油をたらしてひと混ぜする
↓チーズと醤油が全体に馴染んだらできあがり

◎グラタンに入ってそうな具材なら何でも使えます。ツナ缶の油の代わりにはオリーブオイルを加えます。
◎トマトジュースの代わりに牛乳を使うなら、味付けは塩こしょうにします。