中 華 |
中華料理のB級グルメってなんですか?エビチリ・酢豚なんていうのもいいですね。
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| 坂本ソバ店〜ゴマラーメン |
言わずと知れた坂本ラーメン。かけラーメン(290円)はあまりにも有名なので、ここではゴマラーメンを紹介しよう。ラー油とゴマ風味のラーメンでさながら坦々麺を思わせる。魚だしの和風仕立てのスープをベースに辛味が加わったゴマラーメン(550円)やワンタンメンもお奨め。 営業時間11:00〜18:00 水曜定休 陣屋町2−3 TEL 0479-22-4722 |
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| 栄華(松本町)〜チャーハンと餃子 |
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観音境内に開店した「栄華」は、安価で学生の見方だった。現在、松本町国道356号線に店舗を移し営業中ではあるが、相も変わらず安くて美味い。 当時からウリだったチャーハンと餃子は昔のまんま。この時代に餃子6ケで300円とは・・野菜がふんだんに入ったアンコ・具と、モチモチの手作り皮とのバランスは絶品。是非味わっていただきたい一品だ。オヤジの「お待ちヨ」も健在。 営業時間 11:00〜20:00 定休水曜 場 所 銚子市松本町3-885-1 TEL24-3502 |
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| 金兵衛食堂(外川町)〜天婦羅ラーメン |
ラーメンは絶品で、銚子ベスト3に入れたいくらいのものだが、金兵衛のメイン商品となってしまうので、ここではあえて天婦羅ラーメンをお奨めしたい。お客のニーズで日本そば同様に、天婦羅をトッピングして欲しいとの要望からできた700円のB級メニュー。 出前中心のお店で、地元住民に愛される「金兵衛食堂」ではあるが、店内でも食事は可能だ。 営業時間 11:00〜7:00 場 所 銚子市外川町3-10939 TEl0479-23-5385 |
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| 松岸屋(銚子観音)〜炸醤麺ジャージャー麺 |
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地元高校卒業後、横浜中華街で修行。成田のホテルから銚子プラザホテルを経て、家業であった団子屋を中華店に転業。先代の観音名物「あんころ」も惜しまれつつ廃止とはなったが、40才前のオヤジが中華一本に賭けた心意気は頼もしい。ランチ・ディナーセットはお徳感充分。 夏季限定メニューの炸醤麺(冷やし味噌そぼろ麺750円)は、八丁味噌ベースのオリジナル肉味噌が絶品。お試しあれ! 営業時間 11:00〜21:00 場 所 銚子市馬場町1-1(観音境内)TEL0479-22-8650 |
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