ビール大好き。
１番好きな酒はビールだと思う。むろん、国産のビールも好き。暑い日に太陽のしたで飲み干したり、寒い日に外で飲んだりするいつでもどこでもおいしく飲める、そして、宴席の最初に儀礼として飲む、それがビール。ただ、それだけではなくてバーで一つの酒として飲めるものでもあるとおもいます。
このページを作る上で国分寺の「ばぁに」のバーテンダーさん達、他のお客さんにご協力いただきました（つか、バーでパシャパシャやったら普通怒られるよなあ…）。この場を借りて感謝したいと思います。
ベルギー
ランビックビール
（ランビックビールについて）
※ちなみにここで写真を撮ったビールが全てお店にあるとは限りません。スタンダードなものもそうではないものも同列に書いています。出会えるかどうかは運です。
ビールの分類
えーと、以下はビールの分類（やる気ないなあ…）
エール…上面発酵…醸造中に酵母が液面に浮き上がる製造法で作るビール。
淡色
ペールエール
少し酸味があり、ホップが多く苦味が強い
クリームエール
マイルドな軽い口あたりのエールビール
ケルシュ
ガスが弱く、泡立ちも少ない黄金色のビール。ケルンの名物で細いグラスで飲む。Dom Kolsch（ううっ、ウムラウトが出せない…）等が日本に入ってきている。
ヴァイツェン
ドイツ語で白いビールのこと、小麦で醸造された淡い色で軽い感じのビール
ホワイト
ヨーロッパでは小麦ビールを表す 有名なものだとヒューガルテンとかでしょう。
中等色
ビターエール
ホップの効いた苦味のあるブロンズ色のビール
バーレーワイン
オールドエール
ブラウンエール
スコッチエール
濃色
スタウト
ポーター
アルト
トラピスト
ラガー…下面発酵…低温で発酵させ、発酵の終わりに酵母が下に沈む製造法で作るビール。
淡色
エキスポート
ピルスナーより濃度が高く、甘味が多い。
ドルトムンダー
淡色でピルスナーに比べ、苦みは少し弱めだが、色は濃いめである。
ウルケル（ピルスナー）
きめ細やかな泡。まろやかな味。下面発酵ビールの代表。国内にもピルゼン・ウルケル（チェコ）という今のピルスナータイプのビールの元祖みたいのが入ってきています。
ライトピルスナー
炭酸ガスが強いが、軽く飲みやすいビール
中等色
（ウィーンビール）
オーストリアの琥珀色のビール（今、このような形で作られるビールはないそうです）
濃色
ドゥンケル
モルトリカー
黒ビール
濃色ボックビール
ドッペルボック（アイスボック）
ランビック…自然発酵…自然発酵したビールで、特にブリュッセル近郊の微生物を利用して造られるビール